第849章 給大家更多自信(第二更,求訂閱)
馮正明走上舞台,手握著話筒先是向在場的大家鞠躬行禮。
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「其實讓我上台來,我還真是有點惶恐的。
雖然我好像這兩年名聲在外,但我其實說到底只是個小廚師,在場各位生意上都是我的前輩,我本來是沒有資格站在這裡說話。」
聽到馮正明這麼說,現場企業家們全都笑了起來。
然後坐在台下的三叔直接喊了起來。
「說吧,你現在是我們齊魯的牌面,我們魯菜的門面呢,大膽說。」
聽到三叔給自己站台,馮正明也是放鬆下來。
「好,謝謝我三叔給我鼓勵,雖然我知道你是想要裝成是路人的,但是你這聲音我確實有點太熟悉,實在沒辦法裝不認識。」
這話更是讓現場爆發出一片大笑聲,現場氣氛徹底被馮正明的話變得輕鬆起來。
「我覺得,可能讓我上台來說,是希望讓我給大家介紹一點在滬城開店的經驗,其實沒有什麼經驗可談的。
我在滬城開店,還能一下子開四家店,可能主要還是因為我是全國狀元。
這塊招牌,讓大家願意到我的店裡試試看,嘗嘗我手藝到底怎麼樣?
結果到我店裡一吃,很多人一下子發現我們魯菜原來很好吃的。
所以我的四家店也就在滬城站穩了腳。」
說到這裡,馮正明稍微停頓一下。
「這說明,我們魯菜還是很有市場,我這些年魯菜手藝沒有白學。」
說了這句過後,馮正明接下來說了一句贏得現場企業家們都認同的。
「更加說明,我們齊魯人實在,我在滬城的店,從來不會去糊弄任何一位顧客,我店裡除了魯菜還會做一些滬城本幫菜,我會讓我的廚師跟我一起去找本幫菜老師傅們學習。
我們既然要做,那我們一定要踏踏實實把它做好,讓本地人都挑不出我們的任何毛病。
我覺得這份塌實,是我們齊魯的特色,也是我們能把生意做出齊魯的關鍵。」
馮正明這話一說,現場企業家頓時都覺得聽著很舒服。
這次不用坐在下面三叔帶頭,前排的一些企業家主動帶頭給馮正明鼓掌。
掌聲中,馮正明又是說了幾句場面話。
最後他總結:「如今已經進入2000年,我們邁入了一個新時代,相信在新時代,我們大家都能通過自己的辛勞和努力,收穫屬於我們自己的成功。」
這句話說完,現場又一次為馮正明鼓掌。
掌聲中,馮正明從舞台上走下去。
回到自己座位上,趙超興向他豎起大拇指。
「說的好啊。」
三叔也湊過來:「行啊,正明你現在越來越會說話了。」
馮正明笑了笑:「我這也屬於趕鴨子上架,之前什麼都沒有準備,只能是想到哪說到哪。」
三叔鼓勵:「說的很好,這種場面對你不算什麼。」
趙超興在旁邊也說:「就是,你在港城當著那麼多大老闆說話,還有在全國大賽上,敢面對那些人那麼說話,你怕什麼啊。」
馮正明被說得更加不好意思了。
「別這麼說,我在那樣的場合下,肯定是不能認慫,不能給咱魯菜廚師,和我們齊魯丟臉嘛。」
同桌的其他企業家紛紛稱讚馮正明做的很對。
「沒錯,狀元不能在那些人面前慫了。」
「港城那些大亨不過是比我們早起步,真是在同一起跑線,誰贏誰輸說不準。」
「對,就是馮狀元說的,我們齊魯人踏踏實實做企業,不搞那些虛的。」
「腳踏實地,我們肯定會越做越好。」
雖然在座的企業家們也都明白,和港城那些大亨相比,他們差距還是很大。
但大家也不願意輕易認輸,也都是想要努力干好各自事業,證明自己。
看到現場企業家們雄心壯志,馮正明似乎明白為什麼自己會被請來。
大概省里也希望自己給省里年輕企業家做個榜樣。
會後是一個餐會。
現場不少人都主動來跟馮正明喝酒。
面對這群企業家頻繁舉杯,讓馮正明也是有點疲於招架。
好在因為有省里的領導們在,大家也不會太過分勸酒。
但不少人都跟馮正明交換了聯繫方式,表示之後有機會要單獨請他。
馮正明也是有些無奈,只能是跟大家交換了聯繫方式。
畢竟他在滬城開分店,還是在省內開分店,如果有這些企業家們幫忙,倒也可以省去一些麻煩,甚至有機會可以讓他們入股合作。
這也是一些企業家主動跟馮正明交換聯繫方式,想要獲得的一些機會。
能跟馮正明如今獨一無二的狀元大廚合作。
大家都很清楚,絕對是大好事。
賺不賺錢可能對一些企業來說不是很重要。
關鍵是可以通過馮正明,樹立起更好的企業形象。
他們的企業為家鄉魯菜發展做了貢獻。
這麼一來,可以給他們企業塑造出正面形象,可以給他們帶來更多的宣傳機會。
馮正明明白他們心思,所以心裡盤算著有機會,可以挑選一些人合作。
餐會進行著,省里的幾位領導也單獨和馮正明談了談。
領導們是希望,馮正明可以更多培養一批魯菜廚師。
「正明你在滬城的四家店,聽說是生意非常好,尤其是一家在什麼西餐館街上的店,生意是最火爆的,讓一些外國人都喜歡上了魯菜。」
馮正明笑著點頭:「我做了一些小改良,其實很多時候,我們對外國人有一點點刻板印象,總覺得他們吃的應該和我們不一樣。
口味上大家肯定會有區別,可吃的東西大家並沒有那麼大的差距。
我們的魯菜,味道上沒有川菜那麼重,稍微調整一下口味,外國人也會喜歡的。」
聽馮正明這麼說,省里的幾位領導還是非常高興。
這也是他們推崇馮正明的原因之一。
因為馮正明能把魯菜更好傳播出去。
甚至是讓海外也都能接受魯菜。
「小馮你若是有什麼需要,儘管提出來,我們會儘可能幫你。」
「對對,省里肯定會支持你的發展。」
「省里也希望你能夠多多培養魯菜廚師,年輕的廚師可以跟著你一起,走出我們齊魯,去外面見識更加廣闊的天地。」
「對的,也可以跟著你一起,把魯菜傳播的更廣。」
馮正明點頭:「不瞞各位領導,我確實有一些打算,想要更多培訓一些青年廚師,讓他們可以去我外地的一些店裡,把正宗的魯菜帶給各個地方。」
「好。」
領導們對這話是非常滿意和高興的。
只要馮正明願意去做,大家都知道,他一定能夠把魯菜推出去。
還有就是年輕廚師的培養,這方面是非常重要的。
雖然老師傅們還都健在,但老師傅們畢竟年紀上都大了。
現在讓老師傅們帶著年輕廚師出去闖,多少是有些為難老師傅們。
可是有了馮正明這樣一位年富力強,又是名氣很大的狀元大廚帶領著。
大家都會更加放心,也相信馮正明能把隊伍帶好。
當然領導們也並非是嘴上說說給支持。
他們也向馮正明表示,省里是絕對支持他,他要對省里廚師協會進行什麼改革,省里都一定會全力支持他。
馮正明倒是沒有想要怎麼去改革省里廚師協會。
有老師傅們坐鎮,馮正明還是很安心。
如果真的馮正明牽頭進行改革,之後他要分神進行管理。
暫時馮正明還不想勞這個神。
和領導們談話結束,餐會也差不多接近尾聲了。
馮正明和趙超興還有自己三叔一起離開。
走出會場後,看到趙超興有車來接他。
馮正明笑著打趣:「趙老闆現在真是大老闆,有專車接送呢。」
趙超興也笑了:「哈哈哈,我這算什麼大老闆?跟馮狀元你比我這是小巫見大巫,這不是晚上有餐會,肯定要喝酒啊,我就讓人來接我,司機是我小舅子。」
接著趙超興問:「兩位馮總,要不要送你們一下?」
馮正明和三叔對視一眼,一起擺擺手表示不用。
揮揮手跟上了車的趙超興告別。
馮正明和三叔一起等了一會。
一輛車緩緩開到兩人面前。
這輛車是馮正明的,開車的人是羅晴。
「三叔你也在啊?」
馮正明笑了:「三叔肯定要在啊,他可是比我更有資格參加的。」
馮建棟立刻伸手一拍馮正明。
「臭小子,你是不是故意編排你三叔?我比你什麼有資格啊?我也就是做生意比你早幾年,我現在生意幹得還沒有你大。」
馮正明笑著攙扶三叔一起上了車。
上車後,馮正明才跟三叔聊起一些生意上的事。
「三叔外貿現在不那麼好做,你就沒想過自己做些加工?三叔你有外貿的一些客戶,如果你能加工一些東西,不愁銷路。」
聽馮正明說的,馮建棟酒氣幾乎瞬間散去大半。
「你說說,我應該做什麼?能做什麼加工呢?」
馮正明笑著給三叔介紹:「在南部一些城市,他們那邊大量接海外代加工訂單,都是給別人加工,貼上別人的牌子。
可能很多人會覺得那樣只能賺微薄的辛苦錢。
但是在自己沒有品牌,技術上也相對落後的情況下,確實是需要先給別人去加工,能更好的引入別人的一些技術進來。」
馮建棟聽了微微皺眉:「你讓我也去做那些代加工?做那些服裝鞋子?」
馮正明搖頭:「那些東西利潤太微薄了,而且也不存在什麼技術,我的意思是,三叔你可以引入一些更有技術含量的加工品。」
這話讓馮建棟聽得一愣,但也很快明白馮正明的意思。
齊魯是有自己的優勢,工業基礎是比較好的。
所以如果能引入一些海外技術,在齊魯應該能比較順利建起廠子。
依託齊魯的工業基礎,接受和吸收別人更好技術,完全是能夠輕鬆達到別人需要的要求。
「我明白了,正明你的意思是加工那些工業品。」
馮正明點點頭:「對,不過這方面三叔你需要認真進行一些考察,不能是一些別人淘汰的技術,而是要引進一些具有一定技術含量的。」
不需要馮正明說太多,三叔做了這麼多年生意,還是很容易明白。
「我知道,等過了年我親自去外面看一看。」
馮正明笑著給三叔鼓勵。
「我相信三叔你肯定能行,現在的困境只是暫時的,你會走出屬於你的路。」
馮建棟聽了也笑起來:「那是,咱老馮家人肯定不能輕易認輸。」
馮正明還給三叔推薦一下:「如果真的有什麼需要,可以找司徒爺爺,司徒爺爺是願意幫我們的。」
三叔點頭:「我知道,你不用擔心。」
先把三叔送回家,馮正明和羅晴才一起回家。
回去路上,羅晴跟馮正明說了一些三叔公司的情況。
其實羅晴不說,馮正明大概也能猜得到。
單純做外貿確實是會遇到一些問題。
所以對三叔來說,他需要轉型,需要有拿得出手的東西。
「相信三叔,他肯定有能力走出困境,他要是有任何需要,司徒爺爺和我都會全力幫他的,你可以時不時跟三嬸聯繫,通過三嬸了解一下。」
羅晴答應:「我知道,我和三嬸有聯繫,還有公司里以前的同事。」
馮正明笑了:「對對,我都忘了,你以前在三叔公司里,那邊有你的同事呢。」
羅晴也跟著笑了:「你呀,不用擔心的,我會幫你盯著家裡。」
馮正明微笑向羅晴表示感謝。
「謝謝老婆,有老婆你幫我關注家裡,真的讓我可以沒有後顧之憂的,我相信老婆你的能力。」
獲得丈夫肯定,羅晴自然心裡頗有些小得意。
小兩口回到家,還沒進門聽到裡面女兒在鬧人。
大概是因為爸爸媽媽都不在家,所以小丫頭開始哭鬧。
二姑和舅媽幫忙看著,結果怎麼都哄不好小丫頭。
馮正明和妻子打開門進去。
他笑嘻嘻湊到女兒面前:「哎呦,這是誰家小孩,怎麼哭成了小花貓啊?」
小丫頭本來還在哭,一眼看到爸爸馬上就不哭了。
然後,也不管爸爸身上的酒味,立刻張開小手委屈巴巴要讓爸爸抱抱。
馮正明笑著伸手把女兒從舅媽懷裡抱過去。
二姑輕輕拍打小丫頭的屁股。
「這丫頭真是,本來都好好的,結果突然就不樂意了,我們真是怎麼哄她都不行。」
羅晴看著父女倆的樣子,笑著回應二姑。
「都是爸爸慣的,到想睡覺的時候,就要讓爸爸抱著哄一哄。」
馮正明抱著女兒輕輕邊走邊搖,小丫頭摟住爸爸的脖子,小腦袋枕在爸爸肩頭,小臉上寫滿了舒心的小表情。
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