第59章:張哥想合作
這頓飯是李正自開店一來吃得最盡興的一頓午飯。
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鮟鱇魚的鮮香跟水晶蝦那種鮮甜不同,相比而言更加濃郁一些,各有千秋。
從心理上,李正肯定想傾向於自己店裡的水晶蝦,可本能卻讓他用鮟鱇魚湯連著泡了兩大碗米飯吃了個乾乾淨淨。
陳琳跟他差不多,這位天勤小公主平時什麼好東西沒吃過?結果也用魚湯泡了一碗飯,吃到兩眼發直。
五六斤重的鮟鱇魚他們幾個人加一份打包的,每人只能分到一斤不到。
好在張哥還準備了一些蔬菜,加上魚湯泡飯,都能吃得九成飽。
李正不是,李正把自己撐到了十一成,因為太好吃了,實在捨不得浪費,硬生生把碗底一點魚湯泡飯給灌了下去。
吃到最後鍋里還剩一點湯,張哥表示放涼後等晚上用剩下的湯給李正做一碗魚湯麵,李正聽了又開始分泌口水。
這個時候張哥店裡已經沒有其他客人了,之前那幾位實在受不了店裡誘人的鮮香,匆匆吃完結帳後逃走,生怕留在這會忍不住厚著臉皮跟幾人要點湯。
飯後幾人閒聊了小半小時,方女士這才拉著陳琳提出告辭。
陳琳戀戀不捨地看著那鍋剩下的魚湯,從小她家裡人就不讓她吃飯店做的菜,頂多給她買點包裝好的零食、飲料。
她還是第一次知道,原來同樣的東西,外邊飯店裡做的比家裡保姆阿姨做的好吃這麼多!
吃完這頓她都捨不得走,要不是方女士硬拉著,她都想賴在魚湯麵。
陳琳被帶走後,李正也準備回去自己店裡,被張哥叫住。
「你先等等,我還有事要跟你聊。」張哥按按手,讓李正坐下:「你店裡帶菜的生意也算是慢慢走上正軌了,我也能放心把這件事交給你。」
李正坐下後聽到這句話一愣:「什麼意思?」
「你哥的意思是,我們想把店裡採購的任務交給你去做。」
嫂子在旁邊解釋道:「我們現在用的這個人叫老嚴,已經合作兩三年了。一開始還好,給我們送來的東西品質都不錯,但是越往後越糊弄人。」
「之前不是跟你說過,我們店裡嘗試過多多買菜麼。」張哥攔住媳婦表示自己來說:「當時我們就有換掉老嚴的意思,但是發現多多買菜比老嚴更不靠譜,所以後來就沒提。」
「但是最近老嚴那傢伙給我們的東西已經快要跟多多買菜上的品質持平了,我跟你嫂子商量了一下,肥水不流外人田,這錢給外人賺不如給兄弟你賺去。」
「但是你嫂子有點擔心,怕我們倆有了生意上的往來後感情會變質,所以醜話我說在前頭。」
張哥正色道:「如果我哪天發現咱們之間的感情出問題,咱們立即終止合作,我看你小子順眼,不想失去你這個朋友。」
對於張哥提出的這件事,李正之前也有想過要不要說服張哥合作。
但這種事本質上是他從張哥這裡賺錢,如果他提出來容易被張哥誤會他唯利是圖,因此一直沒有主動說。
此刻張哥主動提及,也算是圓了李正的想法。
而且李正私下悄悄算過,張哥家裡生意好的時候一天營業額最高能破兩三千!
按照餐飲業的利潤比計算,食材成本大概有個一千出頭。
如果李正能拿下張哥家裡採購的業務,相當於張哥家裡生意好的時候李正能賺到10個商業幣!
至於單純的利潤則要看張哥當天採購了哪些東西而定,少則一百幾十,多則兩三百。
對李正單方面而言,能拿下張哥家裡採購的任務自然是有好處的,但張哥說得也沒錯。
如果他倆產生金錢方面的往來,本身不怎麼牢靠的關係很有可能因此而破裂,此後只能當表面兄弟,實則只是生意夥伴。
可李正對自己的人品有著絕對信心,但凡張哥願意把這個活交到他手裡,絕對不會讓張哥失望。
因此,李正僅僅思考了十秒鐘不到邊一口應下了:「張哥,別的我不多說,只要你信得過我,今後你看我表現,但凡有一天讓你不滿意,你別說取消合作。你就是大耳刮子抽我,我都認!」
這可都是商業幣,李正嫌什麼多都不可能嫌商業幣多。
「你這話說得有點誇張了。」嫂子皺著眉,道:「我跟你哥本身是相信你的,不然也不會主動提這件事。」
「兩碼事。」李正認真道:「哥,嫂子,我也不是傻子,你倆把這件事交給我,先不說信任不信任的問題。哪怕為了維持住這份收入,我也不可能會亂來。」
那個老嚴就是不滿足於每天賺到的利潤,才會想辦法以次充好。
在李正這不存在那種事,因為對他而言,商業幣比利潤、現金更重要。
要不是還有十幾萬饑荒要還,他甚至可以做到只求不虧本,利潤夠他應付每天生活所需都行!
因此,以次充好這種事,他李正絕對不會做。
「行啊,有你這話我們就放心了。」
張哥笑道:「今後我店裡的採購就交給你去做,咱們兄弟倆強強聯合,我相信未來別說阜城縣,咱倆一定能把分店開到市里去!」
得虧張哥剛才沒喝酒,否則李正懷疑他能說出分店開遍全國這種胡話。
而那位可憐的老嚴還不知道,就這幾句話的功夫,他失去了一個穩定的客戶。
事情說好後,李正想幫著一起收拾桌子,被張哥揮手趕走:「他媽的,來你哥家裡吃飯還要你收拾?」
李正堅持要幫忙,見張哥瞪眼,連忙抱著頭逃回自己店裡。
剛回店裡坐下,掏出手機一看,小狸貓廚給他發了條信息。
點開查看,信息很簡單,就是告訴李正一聲白灼蝦視頻已經長傳到兜塊短視頻平台上,讓李正查收一下。
李正回復一句OK,退出聊天界面,發現顧客群里也聊得火熱,新消息竟然有99+未讀。
好奇看了一眼發現,聊得竟然也是小狸貓廚發布的那條白灼蝦視頻。