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第12章 細水長流

  第12章 細水長流

  陽穀縣下了雪、氣溫低,包子帶回縣衙餘溫已不高,但武松仍吃得津津有味。

  「三郎,這真是兄長做的?若能保持這手藝,在家做買賣必然能成。」

  「那是自然。」

  楊長頷首補充:「不過明早大哥開業,哥哥最好叫上麾下兄弟,到紫石街去捧捧場,只有先把名氣打出來,後續生意才有保障。」

  「這不合適吧?若被知縣相公得知,豈不說我假公濟私?」

  武松言罷咬下半個包子,立刻擺手否了楊長的建議。

  但楊長聽後卻沒放棄,他從懷裡掏出一錠銀子。

  「若自己請兄弟們吃包子,外人非但不會說哥哥假公濟私,還得夸哥哥體恤下面的兄弟,這錢為大哥、二哥兩邊賺名,非常划算!」

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  「言之有理,不過這錢得我出,不過下面幾百個兄弟,倘若每人請一個.」

  「最多二三兩銀子。」

  不待武松把話說完,楊長已搶先算出經費,並提醒:「明早我先去紫石街幫忙,哥哥畫完卯也別叫人都去,可分作三天再分批前往,否則要嚇到街上行人。」

  「三郎想得周到。」

  武松點頭肯定,跟著好奇追問:「這是哪裡的做法?感覺和別的做法有區別,我也算走了好些地方,一次沒見到。」

  「我幼時家裡有遠親串門,好像是長江南邊某個地方,他們那邊就是這個做法,但具體是那個地方想不起來,幸好留戀這味道記起做法,否則也沒辦法教給大哥」

  楊長無論是對叔嬸,還是面對武家兄弟,說不通就推給原身家庭,反正全家瘟疫死光光,即便核實也死無對證。

  畢竟死者為大,武松不疑不追問。

  他現在對楊長的情誼,勝過之前遇到的宋江,完全當著親兄弟看待。

  次日畫完卯,武松帶著一隊人,著便服來到紫石街,遠遠看到家門前,已圍了不少食客。

  寒冬清晨,天光大亮。

  武大攤前圍的人,多是鄆哥吆喝來的。

  沒天亮之前,鄆哥就來到武大家,得楊長再面授機宜,揣幾個包子就去幹活。

  鄆哥是陽穀縣人,自幼混跡在大街小巷,他知道什麼時候,什麼地方的人多,依次走街吆喝宣傳,把武大郎的包子早點,誇得天花亂墜。

  有人想占便宜,有人想嘗新鮮,便陸續前往紫石街。

  武松不願近前,與同行弓手發了銅錢,讓眾人各自去買包子,然後再去巡街做事。


  至於其餘湊人氣者,會根據時辰分批來到紫石街,持續穩定早點鋪紅火景象。

  當然,這都是楊長的主意。

  除此之外,門頭上懸著紅布橫幅,上書『武記早點,開業大酬賓,前三天買五送三。』攤位後方門上掛著木板,包子品類、價格一目了然,武大再不用怕嘴笨挨個介紹。

  楊長字丑不能示人,武大拿著他的手稿,借著到對門胡記買冷酒,請店主胡正卿捉刀代筆。

  武大攤前人頭攢動,胡正卿望著自己的墨寶看,暗忖武大雖然其貌不揚,卻有能文能武兩兄弟。

  用紅布做宣傳這法子,看來引客效果挺不錯,自己要不要也學學?

  胡正卿捋須沉思之際,隔壁開紙馬鋪趙仲銘靠了過來。

  「昨日武大來過,看他門上的招引,應是出自貼司之手?真是寫得一手好字,他攤前能有這麼多食客,貼司要占五成功勞。」

  「四郎莫亂語,我的字不過錦上添花,關鍵是人家主意出彩,你也吃了他送的包子,味道確實不錯吧?另外我已不做貼司多年,以後也別這般稱呼」

  「武大之前一直挑擔走街,怎麼突然就在家門前賣早點?而且他這包子做得極好吃,為何現在才拿出來?」

  「是他兄弟出的主意.」

  「啥?」

  趙仲銘聽得一驚,打斷對方追問道:「你是說打虎的武都頭?」

  「非也。」

  胡正卿搖頭否認,指著對麵攤位解釋:「是武大認的兄弟,楊長楊三郎,此刻就在攤旁幫忙。」

  「哦?我看看去。」

  趙仲銘聞言心生好奇,遂到街對面踮腳想要窺探,結果人太多沒能擠進去,只得悻悻回到自己店鋪。

  這生意,好的讓人眼紅。

  開業頭天人多,楊長也沒一直待在攤前,他不停到後廚端蒸籠,一上午忙得不亦樂乎。

  沒到午時,幾百個包子和炊餅,就已全部賣完。

  楊長端出最後一個蒸籠,便一直站在攤前幫忙。

  武大不知後廚情況,見只剩半籠便催促楊長『上貨』。

  「三郎,又快沒了。」

  「賣完就打烊收攤,後面的都端完了。」

  「這就沒了?」

  武大見食客還多,此時天色也還早,便低聲說道:「我記得面和餡都有剩,你幫我賣最後這半籠,我回廚下再做些」

  「錢掙不完,今日夠了。」


  「啊?哦」

  楊長既然說夠了,武大雖不理解有錢不掙,但攤前有人催促買包子,只得被動應了下來。

  到了午時兩刻,最後一個炊餅也售出。

  「各位客官,小店今日的包子、炊餅均已賣完,沒有買的明日請早」

  「大老遠從北玉街趕來,伱卻告訴包子賣完了?沒有貨你讓人吆喝作甚?」

  「就是,此時天色還早,再做不就行了?」

  「有銀子也不賺?好大的派頭!」

  「包子還不便宜,以為紫石街就你一家吃食?前面就有賣餶飿兒的(餛飩)。」

  眾人你一言我一語,說得武大在冬天汗流浹背。

  楊長見狀連忙陪著笑臉,拱手對眾人解釋:「諸位別惱,實在沒料到這麼多人捧場,咱家的包子要和面調餡,製作工序也頗為複雜,急切之間沒法做好,明日定然多準備些,正所謂好飯不怕晚,見諒,見諒!」

  「說得也對,好飯不怕晚,明天俺一早就會來,定要嘗到包子滋味,什麼時辰出攤?」

  「天亮就出。」

  見有客人打圓場,武大連忙拱手回答,卻不知那是楊長同袍,在故意幫著解圍。

  「那好,咱們明天再來,散了散了。」

  人群逐漸散去,楊長又幫著武大收拾。

  少頃回到屋內,武大先將收來的銅錢交與潘金蓮點算,然後便一臉好奇看著楊長。

  「三郎為何不讓我再做,適才不少食客都動怒了,只怕以後再也不會來」

  「恰恰相反,得不到才心欠,他們明早必來,另外錢是賺不完的,你們半夜就起來,忙到現在才歇氣,繼續下去必然累倒。」

  「我不怕累」

  「咳咳。」

  楊長看了潘金蓮一眼,提醒武大:「我知大哥能吃苦,但是大嫂也忙了許久,你得留時間買肉買菜,也得留時間休息恢復,賺錢要細水長流。」

  「哦也對。」

  感覺到潘金蓮眼神凌厲,武大見狀遂不再堅持,但此時他仍處在興奮中,於是拿著挑擔就要去市集採買。

  楊長也跟著告辭去衙門,留下潘金蓮獨自在家數錢。

  潘金蓮數到一半突覺倦乏,便抱著布袋到樓上打算小憩一會。

  許是數錢數得手酸,她關窗之時突然失手,撐杆跌落砸到過路人,看穿著就知道身份不俗。

  「哎呀,官人.」

  (本章完)

  (還有更新耶)


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