第12章 細水長流

  第12章 細水長流

  陽穀縣下了雪、氣溫低，包子帶回縣衙餘溫已不高，但武松仍吃得津津有味。

  「三郎，這真是兄長做的？若能保持這手藝，在家做買賣必然能成。」

  「那是自然。」

  楊長頷首補充：「不過明早大哥開業，哥哥最好叫上麾下兄弟，到紫石街去捧捧場，只有先把名氣打出來，後續生意才有保障。」

  「這不合適吧？若被知縣相公得知，豈不說我假公濟私？」

  武松言罷咬下半個包子，立刻擺手否了楊長的建議。

  但楊長聽後卻沒放棄，他從懷裡掏出一錠銀子。

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  「若自己請兄弟們吃包子，外人非但不會說哥哥假公濟私，還得夸哥哥體恤下面的兄弟，這錢為大哥、二哥兩邊賺名，非常划算！」

  「言之有理，不過這錢得我出，不過下面幾百個兄弟，倘若每人請一個.」

  「最多二三兩銀子。」

  不待武松把話說完，楊長已搶先算出經費，並提醒：「明早我先去紫石街幫忙，哥哥畫完卯也別叫人都去，可分作三天再分批前往，否則要嚇到街上行人。」

  「三郎想得周到。」

  武松點頭肯定，跟著好奇追問：「這是哪裡的做法？感覺和別的做法有區別，我也算走了好些地方，一次沒見到。」

  「我幼時家裡有遠親串門，好像是長江南邊某個地方，他們那邊就是這個做法，但具體是那個地方想不起來，幸好留戀這味道記起做法，否則也沒辦法教給大哥」

  楊長無論是對叔嬸，還是面對武家兄弟，說不通就推給原身家庭，反正全家瘟疫死光光，即便核實也死無對證。

  畢竟死者為大，武松不疑不追問。

  他現在對楊長的情誼，勝過之前遇到的宋江，完全當著親兄弟看待。

  次日畫完卯，武松帶著一隊人，著便服來到紫石街，遠遠看到家門前，已圍了不少食客。

  寒冬清晨，天光大亮。

  武大攤前圍的人，多是鄆哥吆喝來的。

  沒天亮之前，鄆哥就來到武大家，得楊長再面授機宜，揣幾個包子就去幹活。

  鄆哥是陽穀縣人，自幼混跡在大街小巷，他知道什麼時候，什麼地方的人多，依次走街吆喝宣傳，把武大郎的包子早點，誇得天花亂墜。

  有人想占便宜，有人想嘗新鮮，便陸續前往紫石街。

  武松不願近前，與同行弓手發了銅錢，讓眾人各自去買包子，然後再去巡街做事。

  至於其餘湊人氣者，會根據時辰分批來到紫石街，持續穩定早點鋪紅火景象。

  當然，這都是楊長的主意。

  除此之外，門頭上懸著紅布橫幅，上書『武記早點，開業大酬賓，前三天買五送三。』攤位後方門上掛著木板，包子品類、價格一目了然，武大再不用怕嘴笨挨個介紹。

  楊長字丑不能示人，武大拿著他的手稿，借著到對門胡記買冷酒，請店主胡正卿捉刀代筆。

  武大攤前人頭攢動，胡正卿望著自己的墨寶看，暗忖武大雖然其貌不揚，卻有能文能武兩兄弟。

  用紅布做宣傳這法子，看來引客效果挺不錯，自己要不要也學學？

  胡正卿捋須沉思之際，隔壁開紙馬鋪趙仲銘靠了過來。

  「昨日武大來過，看他門上的招引，應是出自貼司之手？真是寫得一手好字，他攤前能有這麼多食客，貼司要占五成功勞。」

  「四郎莫亂語，我的字不過錦上添花，關鍵是人家主意出彩，你也吃了他送的包子，味道確實不錯吧？另外我已不做貼司多年，以後也別這般稱呼」

  「武大之前一直挑擔走街，怎麼突然就在家門前賣早點？而且他這包子做得極好吃，為何現在才拿出來？」

  「是他兄弟出的主意.」

  「啥？」

  趙仲銘聽得一驚，打斷對方追問道：「你是說打虎的武都頭？」

  「非也。」

  胡正卿搖頭否認，指著對麵攤位解釋：「是武大認的兄弟，楊長楊三郎，此刻就在攤旁幫忙。」

  「哦？我看看去。」

  趙仲銘聞言心生好奇，遂到街對面踮腳想要窺探，結果人太多沒能擠進去，只得悻悻回到自己店鋪。

  這生意，好的讓人眼紅。

  開業頭天人多，楊長也沒一直待在攤前，他不停到後廚端蒸籠，一上午忙得不亦樂乎。

  沒到午時，幾百個包子和炊餅，就已全部賣完。

  楊長端出最後一個蒸籠，便一直站在攤前幫忙。

  武大不知後廚情況，見只剩半籠便催促楊長『上貨』。

  「三郎，又快沒了。」

  「賣完就打烊收攤，後面的都端完了。」

  「這就沒了？」

  武大見食客還多，此時天色也還早，便低聲說道：「我記得面和餡都有剩，你幫我賣最後這半籠，我回廚下再做些」

  「錢掙不完，今日夠了。」

  「啊？哦」

  楊長既然說夠了，武大雖不理解有錢不掙，但攤前有人催促買包子，只得被動應了下來。

  到了午時兩刻，最後一個炊餅也售出。

  「各位客官，小店今日的包子、炊餅均已賣完，沒有買的明日請早」

  「大老遠從北玉街趕來，伱卻告訴包子賣完了？沒有貨你讓人吆喝作甚？」

  「就是，此時天色還早，再做不就行了？」

  「有銀子也不賺？好大的派頭！」

  「包子還不便宜，以為紫石街就你一家吃食？前面就有賣餶飿兒的（餛飩）。」

  眾人你一言我一語，說得武大在冬天汗流浹背。

  楊長見狀連忙陪著笑臉，拱手對眾人解釋：「諸位別惱，實在沒料到這麼多人捧場，咱家的包子要和面調餡，製作工序也頗為複雜，急切之間沒法做好，明日定然多準備些，正所謂好飯不怕晚，見諒，見諒！」

  「說得也對，好飯不怕晚，明天俺一早就會來，定要嘗到包子滋味，什麼時辰出攤？」

  「天亮就出。」

  見有客人打圓場，武大連忙拱手回答，卻不知那是楊長同袍，在故意幫著解圍。

  「那好，咱們明天再來，散了散了。」

  人群逐漸散去，楊長又幫著武大收拾。

  少頃回到屋內，武大先將收來的銅錢交與潘金蓮點算，然後便一臉好奇看著楊長。

  「三郎為何不讓我再做，適才不少食客都動怒了，只怕以後再也不會來」

  「恰恰相反，得不到才心欠，他們明早必來，另外錢是賺不完的，你們半夜就起來，忙到現在才歇氣，繼續下去必然累倒。」

  「我不怕累」

  「咳咳。」

  楊長看了潘金蓮一眼，提醒武大：「我知大哥能吃苦，但是大嫂也忙了許久，你得留時間買肉買菜，也得留時間休息恢復，賺錢要細水長流。」

  「哦也對。」

  感覺到潘金蓮眼神凌厲，武大見狀遂不再堅持，但此時他仍處在興奮中，於是拿著挑擔就要去市集採買。

  楊長也跟著告辭去衙門，留下潘金蓮獨自在家數錢。

  潘金蓮數到一半突覺倦乏，便抱著布袋到樓上打算小憩一會。

  許是數錢數得手酸，她關窗之時突然失手，撐杆跌落砸到過路人，看穿著就知道身份不俗。

  「哎呀，官人.」

  (本章完)