第45章 客人
看到張凱一臉震驚表情。
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逢山心裡也有點暗暗傲嬌,臉上擺出謙虛模樣,「哪裡,這些土地都不值錢,全是荒地,連菜都種不好。」
「兄弟,值不值錢咱先放一旁,就這面積放在在國內也是這個。」張凱豎起大拇指。
將近2000平方公里的私人土地。
國外私人土地和國內私人土地可是兩種性質,前者完全屬於個人,擁有永久使用權,後者只能用,歸屬就不提了。
阿嚏!阿嚏!
蹲在跑道邊的亮亮忽然連打幾個噴嚏,小鼻子下面提溜兩根鼻涕。
「湯姆,你先帶張先生一家回營地,記得給火爐生火,別把孩子凍感冒了。」逢山連忙招呼湯姆,也算是給雙方一個緩和台階,自己則跟納什把物資裝進雪橇車裡。
「逢兄弟,見外了不是,叫老凱就行,我來幫你搬。」張凱禮品交給妻子,說話間就走到幾包大米前,抓起一袋就往肩膀上丟。
「老凱,別動!」逢山連忙制止。
一袋大米25公斤重,要是平地無所謂,可你踩在雪地上,你使那麼大的勁,站不穩很容易打滑。
話音剛落,就聽哎呦一聲。
張凱提著25公斤米袋原地轉一圈,幸好旁邊納什眼疾手快,伸手抓住米袋,要不然張凱可就慘了,一個腰肌扭傷跑不掉。
「這...這地滑。」張凱看到妻子投來鄙夷眼神,頓時臉臊的通紅,連忙解釋。
逢山表示理解,心裡嘀咕趕緊走吧,別留在這添亂了。
「你們先去營地,我跟納什搬就行。」
「那我提點輕的。」張凱不甘心,為了在妻子面前證明能幹,提起兩口鍋。
目送一家三口離去。
逢山解開羽絨服領口,「納什,咱們幹活。」
一包包物資裝上雪橇車,用繩索固定好,兩人拖著回到營地。
此時,木棚下生起火爐,張凱一家三口圍坐在火爐旁烤火取暖。
先把易潮的物資送進工屋,像什麼大米、調料之類,而那些衣服、廚具就堆放在木棚下面,抽空單獨整理出來。
此時張凱和他妻子,湯姆三人有了用武之地,協助幫忙把物資區分出來,逢山和納什卸下物資,返回跑道繼續搬運。
雙方同時幹活,效率提升許多。
來回運了七八趟,才把物資搬運完,不過營地也被堆的亂七八糟。
逢山也沒辦法,大巴車空間就那麼大,裡面實在沒有地方放。
「兄弟,你沒想過重新蓋棟房子,我看這大巴車很是有些年頭,好多地方都鏽穿了,呼呼灌風你不冷啊!」張凱好奇的指著車身一處被鏽蝕穿的地方。
早就看到了。
問題這輛大巴車是小爺爺留下的。
自己沒打算拆掉,想在極北苔原蓋房子可不是一件輕鬆的事,交通運輸伐木都是問題,還不如湊合用,大不了多浪費一些柴火。
逢山無奈說出自己的難處。
張凱想了想,眼睛在營地前的空地轉了幾圈,「我前些日子去巴羅鎮考察旅遊路線,發現有很多本地人都居住在貨櫃房子,這種房子不僅保暖安裝簡易,你可以試一下。」
有這種房子?
逢山扭頭看向湯姆,後者吃著一根熏熊肉乾,理直氣壯說道,「看我幹什麼,巴羅確實有這種貨櫃房出售,你也沒問過我。」
「你...用電台幫我聯繫一下巴羅,看看能不能買到。」
「yes sir。」湯姆吃著熊肉乾含糊回應,抬手在額頭比劃一下,起身走進大巴車找酒。
「嫂子,晚上吃兔肉沒問題吧!」逢山對於老外散漫的性格表示無語,似乎幹什麼都不那麼上心,主打一個放鬆,從地上撿起狩獵到的野兔。
「沒問題,我幫你忙吧!」宋柔連忙起身。
「不用,讓納什陪你們去到附近轉轉,皇冠領有些偏僻,風景還是不錯。」逢山搖頭拒絕,做飯的時候自己不喜歡別人插手。
「那行,你辛苦了!」
張凱一家三口跟著納什一起離開營地。
逢山拎起野兔來到寶石湖邊,用小刀剝掉兔皮,清洗兔肉,內臟直接丟進湖裡餵魚,這樣可以防止掠食動物聞到血腥味,出現在營地附近。
晚上客人多,六隻野兔怕不夠吃,光自己和納什就能輕鬆解決掉這六隻兔子。
還要準備其它菜,正好自己買的有高壓鍋。
可以做個紅燒鹿肉,醬燉熊肉,再煎條白鮭魚,最後乾鍋兔丁收尾。
齊活!!
......
第一批送過來的物資大部分是調味料和廚房用具,或許是湯姆有意為之,其中就有逢山最為看重的一套王麻子中式菜刀。
世間流言,中國廚師行走江湖,隨身只有一把刀。
那純屬是不下廚房的人瞎胡扯,有句俗語叫殺雞焉用宰牛刀,殺不同的禽畜用的刀都不是同一把,料理食材一把刀又怎麼夠。
中式廚刀可說是種類最繁多的。
常用有斬骨刀、桑刀、切片刀、九江刀等等,專材專用的有豬肉刀、燒臘刀、片皮刀、拍皮刀等等。
若是一個講究精細的廚師,就算單是刀具,也能掛滿滿一牆。
一刀多用,一刀實用是指普通百姓的需要,於是能切能剁,能拍蒜能砍骨的文武刀,就成了傳統廚房中掌控者。
而逢山買的這套廚刀,就包含片刀、斬骨刀、文武刀、剔肉刀和花刀,並且每把廚刀都有大馬花紋,刀柄用花梨木穿心柄,手感極佳。
這套刀具售價卻極為便宜,不到3000美元,當時聽銷售員介紹,這套定製款廚刀是一位鍛刀大師親手打制,可惜在阿拉斯加西餐廚師不會使用,覺得又重又不方便。
有眼無珠,懂什麼是廚藝?
我們老祖宗下廚的時候,你們還在煮鳥蛋。
這麼好的廚刀放在國內,逢山說天都買不起,售價估計不比防衛過當的賠償款低,幸好讓自己碰到撿個便宜。
逢山抽出文武刀,在半空做剁切的動作,刀身流暢,重心舒服,每次落下都會附帶刀身自重力,會讓廚師省去一半力量。
好廚子用好刀,好刀配好廚子。
生火,做飯!!
今晚就讓只會吃漢堡薯條牛排的老外嘗嘗,什麼叫中國美食。
......
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