第七十三章 代理老闆娘
杜清歌沉浸在自己的心事裡，一晚上都翻來覆去，沒有睡好。果不其然，早上起床的時候，鏡子裡的女人臉上掛著兩個大大的黑眼圈，杜清歌看著自己樣子，忍不住狠狠的揪了自己兩下，惡狠狠的提醒自己道：「杜清歌，你要振作起來，才不枉費你重新活了一次，以前的事情就不要想了，都忘了，都是過眼雲煙，只有現在才是真實的」
杜清歌說著說著，都被自己的話給感動了她，鄭重的點了點頭，就雙手叉著腰，氣勢洶洶的站起身來，就要轉身朝門外走去，卻在此時，看到大嘴一臉呆滯，像木樁子似的杵在門口，想必是早就來了，將自己的剛剛的行為都看在了眼裡。
杜清歌回想起自己說的一大段話，覺得有點臉紅。忍不住惱羞成怒起來，瞪向大嘴：「你是不是都看到了？」
大嘴的求生欲很強，眼珠子轉了幾轉，連連搖頭否認：「沒，沒有，杜姑娘，我什麼都沒有看到。我剛剛才來的。」見杜清歌一臉懷疑的盯著他，他頓了頓，匆忙補充道：「真的，是掌柜的讓我來找你的。所以」
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大嘴的話引起了她的注意，杜清歌眨了眨眼，想起了昨晚，她沉吟一番，問道：「掌柜讓你來找我有什麼事？」
杜清歌此話一出，大嘴的神情一下子就變的非常的古怪，就像是想到了什麼奇怪的事情一樣，猶豫了一番，他還是不情不願的告訴杜清歌：「掌柜的說了，他從明天天開始就不來醉仙樓了，醉仙樓交給你全權負責，讓我們所有的人都聽你的吩咐。」
「什麼？」杜清歌知道掌柜的被自己給說服了，心動了的，但是沒有想到他居然會這麼幹脆，大嘴不會是在耍自己吧，她有些懷疑。杜清歌抿了抿唇，看向大嘴：「掌柜的呢？他現在在哪裡？我自己去找他。」
大嘴不爽的看了杜清歌一眼，無奈道：「走了，交待完這些事情就離開了，還告誡我們，沒有事情不可以去找他。」他吸了口氣，像是想起了什麼，又對杜清歌補充道：「哦，對了。掌柜的說了，需要錢的話，就去豐泰銀莊裡取，只要不是太過分就行，他都已經和銀莊的老闆打好招呼了。」
「你確定沒有在耍我？」杜清歌被這個餡餅給砸暈了，她自認為自己一向都沒有什麼好運氣，所以實在是不敢輕易相信。
但杜清歌現在的這個樣子，在大嘴的眼裡就是挑釁，大嘴懶的再搭理她，白了她一眼：「不信就算了，我也希望不是真的，也不知道老闆是中了什麼邪。」大嘴嘀咕了兩句，轉身就要走。
杜清歌打量著大嘴的神情，終於相信了他沒有說謊，她喜上眉梢，連忙攔住大嘴，笑意盈盈的服低：「好吧，好吧，我相信你了，這樣吧，既然以後咋們都是要為醉仙樓工作的，那我們兩個就好好相處吧。」
大嘴小心翼翼的打量著杜清歌，不知道她腦子裡在賣著什麼藥，想不出歌所以然來，他長嘆了一口氣：「反正以後你就是這個店裡的代理老闆娘了，誰還敢跟你過不去，你說什麼就是什麼吧，也不用和我套什麼近乎。」
杜清歌冷靜的聽他說完這番話，忽然覺得有些好笑，看樣子，大嘴對他的心結還沒有消呢？這話說的這麼心不甘情不願的。但是她也不是小心眼的人，也沒有和他過不去的意思，淡淡的對他笑了一笑，懶的再和他計較。
她想起了正事，對大嘴道：「幫個忙，你先下去，把醉仙樓里的人都給聚齊了，等下我要下來開個會。」
大嘴眉頭擰了一擰，嘲諷道：「喲，新官上任三把火啊，你這是要給誰一個下馬威。」
杜清歌聞言，神色不變，只淡淡瞥了他一眼，一字一頓道：「你要是不想等掌柜的回來見不到你的話，現在就給我閉嘴，老老實實的給按照我說的去做。」
大嘴沒有想到杜清歌會忽然說重話，臉色一下子漲紅了，想要反駁幾句。但是吞吞吐吐了幾句，還是沒有擠出一句話來，終究是紅著臉，氣呼呼的下樓了。
等杜清歌洗漱完畢，慢悠悠的走下樓的時候，大家果然都已經在樓下等著了，見杜清歌下來，本來鬧哄哄的空氣一下子變的安靜了下來。杜清歌明白大家的心思，自己這個一個空降人員，忽然就成了店裡的代理老闆娘，全權處理醉仙樓的事務，任誰都是很難接受，如果自己是他們中的一員，自己也會懷疑的。
所以杜清歌並沒有想太多，她徑直走到眾人的面前，注視著他們道：「想必大家都已經知道了，掌柜的這段時間都不會再來醉仙樓了，他將醉仙樓的事務交由我全權負責。」打量著大家的神色，她又緩緩道：「但是，既然掌柜的將醉仙樓交給我負責了，你們就要全部聽從我的安排，將你們的那些小心思和不滿全部都收起來。」
空氣里一片寂靜，她來回踱步著，忽然提高了音量：「怎麼，我說的話沒有人回應嗎？」
「是。知道了。」大家參差不齊道。
杜清歌冷冷看向他們，沉聲道：「怎麼了，你們是沒有吃飽飯嗎？」
「是，知道了。」這次聲音終於大了起來。
杜清歌滿意了，拍了拍手道：「好了，下面我給大家公布一件事情，大家都聽好了。」
她打量了大嘴這幫子廚師一眼，沉吟道：「你們都說說自己是負責做什麼彩票的，什麼是你們的拿手菜。」提到菜，果然是他們感興趣的話題，小聲的議論了一番之後，大嘴直接說道：「大菜。肉菜之類的，都是我的拿手菜。」
見大嘴率先開口了，李杜猶豫了一番，舉手道：「我擅長做涼菜。」
「那我擅長做點心，桂花糕，蓮子酥，還有蜜餞，果脯，都是我的拿手好菜。」宋河搶著道。
大周看起來有些不自信，他目光閃爍了幾下，見眾人都在等著自己回答，他擰著手指，吞吞吐吐道：「我我我會煲湯？」
大家都鬨笑了起來。
環視了眾人一眼，杜清歌將自己心中的計劃說了出來：「不管怎樣，不管是做大菜也好，做涼菜也好，大家都有自己的拿手好菜，那接下來我就給大家三天的時間，讓大家研製出屬於自己的菜品，等菜品做好了，我自會有我的安排。」她頓了頓，笑道：「當然，前提是你們做出的菜品都要能讓我滿意。」
聽了她這一席話，有人躍躍欲試，但是也有人面露難色，終於，大家還是將大嘴給推了出來，大嘴皺了皺眉，瓮聲瓮氣的質疑道：「我們都取研製新的菜品了，那醉仙樓的客人怎麼辦？我們哪兒來的那麼多時間。」
杜清歌坐在了身旁的椅子上，優哉游哉的捧著一杯茶喝了起來，良家，才從茶杯里抬起頭，一臉天真道：「客人就不用管了，醉仙樓關門三天。」
「什麼？」眾人驚呼道，面面相覷。宋河猶豫著開了口：「杜姑娘，這不好吧。醉仙樓和別的酒樓比起來，贏的就是口碑了，這麼多年來，醉仙樓不管是出了什麼事，都沒有關過門。你這樣做，不是砸了掌柜的招牌嗎？」
杜清歌張了張口，還沒來得及說話，就又被大嘴搶白：「我不同意，醉仙樓沒有過這樣的先例，你這麼做，簡直就是瞎胡鬧。」
杜清歌冷笑道：「不關門是很光榮的事情嗎？菜做的好，讓顧客覺得沒有白來，不惜千金就是為了吃你做的一口菜，才是值得驕傲的事情。還有，你們要記住，既然現在醉仙樓是由我全權負責，那我就有決定的權利，我不是在和你們商量。」
見有人還是憤憤不平，杜清歌沉聲道：「放心了，出錯了，全權算我的責任，你們，現在該去哪裡就去哪裡，三天之後，拿著全新的菜品來見我。知道了嗎？」杜清歌心裡早就有自己的決斷，任何人都無法阻止她。
「你！」大嘴看起來對她還是很不滿，但是卻被大周給拉住了，大周和這稀泥，勸著大嘴道：「算了算了，就按照杜姑娘說的做吧？掌柜的說了，不要忤逆杜姑娘，還是聽她的一次吧，啊？」
「是啊，是啊，大嘴，人家杜姑娘一個女孩子也不容易，我們還是不要嚇著人家了。」
「唉。你說說這算怎麼回事？真是的。」大嘴無奈道，還是被大家擁著朝門外走去。
杜清歌看著這些人消失在自己的視線里，終於鬆了一口氣。她嘆息道：「總算是把這些人給搞定了，現在我要把消息給散播出去，事情的成敗就看三天之後了，掌柜的，希望我不要把你的醉仙樓給弄倒閉了。」
杜清歌走到門口，緊閉醉仙樓的大門，緊緊蹙著柳眉，便是開始專心的想起了對策來。
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