第七十九章 都是臭的
葉芸他們是被怒火蒙蔽雙眼，不是真心想這麼做，於是一同低頭認錯道：「爹，是我們錯了。」
葉冰還小，卻也說道：「爹，我也不會做壞事。」
周氏還憂心，葉芸卻安慰她道：「娘，你放心，有爹和大哥在，沒人能欺負我們。就算他們不在，還有我，我絕對不會讓人欺負你和小妹！」
葉尚也說道：「我和師父商量好了，白天在鎮子學習木工，晚上還是回家，我來保護你們。」
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「至於周仁，他壞事做盡，早晚會得報應，不用髒了我們的手。」葉芸緊接著說道。
周氏這才安心，一家人又聊了幾句便都去睡覺了，這一夜因為周仁的打擾，眾人睡得不踏實。
葉芸又一次驚醒，檢查了一遍藏錢的地方，確認錢沒有被偷，才安心入睡。
那副樣子，活脫脫一個守財奴。
葉芸都擔心自己患上強迫症了，就想著趕緊把手頭的錢花出去。於是葉山一有空閒，葉芸就拉著他陪自己去請夥計。
葉山這幾天帶葉芸看過幾個村里人推薦的夥計。
因為葉芸在後世見過家庭企業因為僱傭親戚而倒閉的。
只憑藉一個「情」字而走後門的員工，大多懶惰貪婪，甚至還有把公司的錢當做是自己的錢，隨意貪污受賄的。
葉芸先入為主，對這些村里人推薦的夥計不報好感，面試的時候就比較嚴格。
首先衣冠不整的不要，不會算錢的不要，禮數不周全的更不會要，沒有經驗的絕對不會要。
葉芸還準備了一套面試題，來測試他們的機靈程度，結果正如葉芸所想，沒有一個合格的。
葉芸又和葉山往鎮上跑了一趟，忙活半天，都沒找到合葉芸心意的人。
這一下午，葉芸為了面試，嘴巴都要磨破了，葉芸見葉山也抹了把汗，便主動說去幫葉山買碗冰飲。
她上次押在飲子鋪的一兩銀子還沒用完，她尋找著「曹氏飲子」的招牌，卻先看到了在門口擺攤的那個賣冰飲的。
那人也認識她，見她走過來，不問她是不是要喝冰飲，先給她打了一碗水木瓜，說道：「葉姑娘，看你眉頭皺得緊，有煩心事？」
葉芸接過水木瓜，先是吃了一大口去暑氣。
這水木瓜有點像是現代的冰粉，果凍一樣的膠體泡在糖水裡，冰冰涼涼，十分好吃。
葉芸吃著開心，就和那人多聊了兩句：「別提了，最近大哥有事，我就想給鋪子找兩個夥計，可一直沒找到合心意的。」
「葉姑娘想找什麼樣的夥計？」那人看似無心地問道。
葉芸本來就大大咧咧，又因為這人幫過自己，便沒什麼心眼地說道：「我第一次找夥計，就想找個會算帳的，能說會道的，脾氣好的，最好有過經驗的。」
那人眨著眼睛問道：「葉姑娘這是準備找四個？」
「不，找兩個像樣的就行。」葉芸說道。
那人苦笑道：「葉姑娘這要求也未免太高了。這種夥計起碼要花上五年時間培養，而這種費心培養的夥計又有誰願意放手。」
見葉芸恍然，那人又說道：「不過我倒是認識個伢販，他手上可能有葉姑娘滿意的人，就是要價比較高。」
葉芸本來聽了他的話，已經不抱希望，只想找兩個干雜活的自己慢慢培養。
可又因為他的話起了希望，反正她不怕花錢，錢留在家裡還擔心被偷了呢。
「是什麼人？若是有像你這樣的好夥計，花多少錢我都要雇。」葉芸的熱情視線，縱使是對方從小練就的麵皮厚，也抵不住。
那人紅著臉，謙遜地說道：「我不過就是嘴皮子比別人勤快點，沒什麼別的優點。那人就住在鎮北紅布街，門口掛著三個紅燈籠，對門就是染坊。你去了就說是曹氏飲子的禮二哥叫你來的就行了。」
原來是叫禮二哥，這人認識葉芸，可葉芸卻一直不知道他叫什麼，虧她還厚著臉皮拜託他牽了線。
葉芸謝過了禮二哥，想到他之前對冰淇淋感興趣，而自己連冰都沒有，根本沒法研究冰激凌，就乾脆把自己知道的冰淇淋的製作方法告訴了他。
「這是我從一個草原上來的人那裡聽說的方子，沒自己嘗試過。」葉芸也沒有把配方整理出來的打算。
禮二哥聽的認真，沒拿筆，卻全部記在了腦子，中途還想葉芸問了幾個關鍵點，讓葉芸對他高看幾分。
等葉芸說完，禮二哥一拱手道：「等這冰淇淋做成了，請葉姑娘親自來嘗嘗。」
「好呀，那我就等著了。」葉芸倒也不客氣，應了下來。
葉芸端著冷飲回去找葉山，和他說了這件事，現在去鎮北，回去肯定要晚了，於是隔天葉山又陪葉芸走了一趟。
禮二哥介紹的人果然給力，雖然沒有葉芸想要的人才，介紹的人卻比之前那些機靈，甚至還給葉芸介紹了個老實的掌柜。
佟掌柜曾經在州府的一家首飾鋪做掌柜，鋪子是州府當官人家主母的陪嫁，因為那官員犯了事，被抄了家。首飾鋪不讓開了，佟掌柜為避嫌，也就回了老家。
他也有些上年紀了，本該在家養老，誰想膝下兒女因為早先的大雨，被山中的泥石流吞沒，如今他孤身一人，倒又懷念起在鋪子當掌柜的日子。
佟掌柜雖然做不來體力活，卻有著老練的目光和一套獨有的訓練夥計的方法。
葉芸把自己那套面試題給他做了，然後開心的敲下了五年的身契。
佟掌柜要價不高，葉芸多雇了幾個夥計，只希望他能幫自己培養些可用的人。
葉芸這些天一直往鋪子跑，光是安排、監督這些夥計的工作，就讓她忙的頭疼。
周氏在家幫葉芸做著鹹鴨蛋和蘑菇醬。近來雨水充沛，山上蘑菇多，葉芸自己養的蘑菇長得也很好。
村人醃製的鹹鴨蛋還要幾天才能好，葉芸想著等事業進入正軌，她就能休息會了。
禮二哥在幾天後來找她，請她去品嘗冰淇淋。
葉芸沒想到這麼快就做好了，停下手頭的活，就跟他去了曹氏飲子鋪。她還是第一次走進鋪子裡，剛踏入鋪子就覺得一陣沁心的涼意，仿佛進了空調房一樣。
（還有更新耶）