第一百七十章 主街的生意經
「送不送面,這裡沒人不在乎,主要是這肉和面要夠滋味,是不是?」說這話的人長衫將將能扣上扣子,一看就是能吃的。
林水心這才看出差別。這裡是主街,多的是財大氣粗的,而這些人都講究面子,白送的人家還看不上,也很少有人會跟馬少爺似的屈尊去她的麵館,哪裡知道她的面如何?
「那不妨進來嘗上一嘗,不好你盡可以抬腿走。」林水心笑盈盈看他。
「我這肚子是裝好東西的,若你的東西不好,那可會壞了我的心情。」這個男人不往裡邁,也不轉身去對面,倒像是在這裡耗上了。
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「我說怎麼沒見到你,原來在這裡又開了麵館,怎地不告訴我?走開!」馬少爺的小廝上前推開了那人,堵在這中間,這麼大塊頭,讓他家少爺怎麼進去?
「哪個不長眼的敢推爺爺我?」那人是面朝林水心站的,所以不知道後面的人是誰,等馬少爺進去了,他才看清:「對不住了,馬少爺。」
馬少爺一通點:「紅燒肉,釀豆腐丸子,再來個四喜丸子,來碗面。」如數家珍。
「馬少爺都進去了,我也嘗嘗去。」
「我也是。」
幾個看光景的都進來了,這馬少爺可是比他們家底厚實,也比他們嘴刁的。快嘴和快腿一個招呼,一個上菜,林水心倒沒什麼可忙的。
「這頓你請。」馬少爺一腳跨在凳子上,一手搖扇子,一手吃,愜意自在。他本沒想今日來,這頓就是為了給林水心撐場面的,沒有他,能進來這麼多人?
「那是自然。」林水心會心一笑,剛開業就有這麼一個活招牌,馬少爺今天可是幫了不少的忙
京都皇宮裡。
「楊愛卿終於捨得回來了?」燕靖卓見了楊修途就調侃,巡鹽使可早就回來了。
「不是聖上讓我保證沒人打那些鹽井的主意再回來嗎,我是全按著聖意來做的。」
「好了,說正事,五百斤鹽,夠嗎?」燕靖卓肅了表情。私鹽猖獗,這一直是他的心頭大患,長此下去,不加以遏制,只怕會動搖國本。
「試試便知。」楊修途也不知道這私鹽販賣的水有多深。
雖說鹽販子很多,但楊修途和燕靖卓都覺著,背後應該有一人掌握著這地下交易。
這五百斤鹽,是用來探路,結交些鹽販子,打亂私鹽價格,逼那背後之人之人現身之用。
正事談完,楊修途就要退下,他還要儘快找出那日在臨水村是誰在試探他。
「有空多來看看茹素,你們楊家才是她真正的娘家。」燕靖卓這話帶著幾分請求。
當初他是流落在外,娶的柳茹素,後來他被老皇上接回宮中,又登上皇位,柳茹素是陪他一路走過來的,只是他身為一國之君,是不可能只寵幸一個女人的。
近來,燕靖卓看出柳茹素似乎是有心事,問她她也不說,難道是跟幾個嬪妃都接連有孕有關?燕靖卓希望劉茹素的娘家人能來見見她,看能不能問出是什麼原因。
「主人,那楊東家回京,進了宮裡。」青影斂眉低目,一如既往的恭順。
柳澤然大拇指上有一枚碧玉的扳指,被他轉來轉去:「是嗎,那我倒想去見見那女子了。」
「屬下這就去準備。」主人的話,青影只照辦,絕不會質疑。
臨河縣。
「掌柜的,最近有好多顧客都去了對面的那家麵館。」「一把刀」麵館的帳房沒想到,對面開張幾日,就有那麼多食客去,簡直比他們當初的風頭更甚。
「無妨。」一把刀全不放在心上,他的生意不在這面上,也不在菜上,那些食客他也不在乎,那該來的人只會選擇來他這裡。
林水心的麵館生意是火爆,特別是香滿樓的萬掌柜有一日來看了幾眼,說了句:「林掌柜,你該長長價,這裡不是后街。現在這價,有的人不屑來。」
不跟他們香滿樓比,也不能比對面的「一把刀」便宜吧。
「多謝萬掌柜點明。」林水心雖有些半信半疑,但知道萬掌柜不會瞎說,對這些達官貴人,萬掌柜應該比她看的透徹,畢竟香滿樓做的就是這些人的生意。
這的價跟后街麵館差不多,本是同一家又不好亂漲價,林水心就讓廚子加了點量,好把價錢漲上去。
那廚子也是個不愛說話的,這回擦著脖子上的汗,開口了:「掌柜的,我早就想說了,以前生意那麼差,價也不這麼低。」跑堂的快嘴快腿不清楚,他可很清楚。
「以後有什麼直接說,說錯了沒事。」林水心沒想到真是這樣。
漲了價後,果然生意又好了些,原來這些貴人吃飯,不僅要菜品好吃,價格還要能配上他們的身份才行。
其實,廚子做的菜,原本就不差,差就差在用鹽少,寡淡,現在照著林水心說的做,又用上了醬油,辣椒油,味道自然比對面好了不少。
這鹽,是林水心從馬家糧鋪買的。村裡的那口井的水,她沒再用來製鹽,雖然那井裡的水用了也不見少。
「水心,那口井的水就別用了吧。」里正叔找過林水心。當日,那巡鹽使的話,給他們提了醒,這鹽的事要慎之又慎,還是瞞緊了最好。
要是傳出去臨水村處處是鹽,那他們就沒有太平日子過了。這村子是他們的根,不到萬不得已,他們不想搬。
當初林水心制的鹽,里正沒說是從那口老井裡取的水,如今正方便瞞過去。
不久,村里流傳開,那些鹽井都是巡鹽使找人測出來的。
村人又吃回了以前的鹽,林水心家也是。
現在,林木心成了本來麵館的掌柜的。「你是不是一開始就這樣打算的?」林木心看水心連契書都一併給了她,還有什麼不明白的。
「我們姐倆一人管一間,不是正好?再說,這樣就算我將來出了什麼事,不還有你可以倚靠?」林水心是一開始就像她姐說的那般打算的,只是如今才終於送出了手。要就是一間麵館,她姐最多答應跟她平分。
「呸,不准這麼咒自己,姐收就是了。」林木心把契書小心裝好,她雖然不識字,也知道這東西重要。
「水心,姐有個事情給你商量。」兩姐妹平時忙的很,只有來回坐驢車時才能有空說上話……
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