第一百六十九章 麵館開分號
柳秀聽了奶媽回來說的話，簡直是萬念俱灰，這也行不通，那也行不通，就只能任林水心「顯威風」？
兩人早就沒了交集，但柳秀卻自己一步步走上了不歸路。
楊修途離開第一天，林水心覺著哪哪都彆扭，總瞅門口，連錢都收錯了好幾回，幸虧有面西施在旁。
「人走了，你的魂也丟了？」錢郎中終於又一人坐了這張桌子，嗓門更高，看林水心頻頻出錯，就譏諷。這「人」是誰，錢郎中相信自己不說，林水心也清楚。
「你還不是一樣？來了這麼久，只是干坐？」真是五十步笑百步。
兩人互看對方一眼，都在心裡罵同一個人。
幾日後。
閱讀更多內容，盡在st☕9.com
「姐，我想開家麵館的分號，在主街。」林水心早就有這打算，不過被各種事耽擱了，如今正好可以開。
「想開就開唄。」林木心看著水心這兩天跟丟了魂似的，巴不得她找點事情做。
說干就干，當天，林水心就去前面的主街上去找鋪面了。也是她運氣好，正好有一家小飯館要租，地方合適，連人都無需再找。
飯館裡除了掌柜，還有一個廚子，兩個跑堂的，掌柜的還對幾個夥計挺仁義：「他們三個都是從飯館開張，一直干到現在，幹活都不偷懶，要不是對面新開的麵館，我也不想轉手。」
那麵館不光賣面，還搶了他飯館的生意，他真做不下去了。
林水心往對面看，「一把刀」麵館，人聲鼎沸，而這邊是冷冷清清。
「對了，你是做什麼的？」掌柜的這才想起來問，連夥計都要，也是開飯館？
「麵館。」
掌柜的跟看傻子似的看林水心，麵館？這是有多想不開，開在他這裡。
簽好契書，掌柜的拿到銀子給幾個夥計結了工錢，就走了。幾個夥計拿了錢，也是一臉愁，工作是保住了，就是不知道這位能幹多久？
這裡東西齊備，倒是省了不少事，做塊牌匾，把廚子送去她姐那裡跟著學幾天就可以開業了。
想好了這些事，林水心也想去對面的「一把刀」麵館嘗嘗那家的面。
「掌柜的，你這是？」自家店裡一個叫孫快嘴的跑堂問林水心。這兩個跑堂的，一個叫快嘴，一個叫快腿，後來林水心才知道，這名字當真是起的恰當。
這對門做生意的，有個不成文的規矩，互相不去對方的鋪面。
「我去嘗嘗他家面有什麼特別，也好心中有數。」林水心聽過這個規矩，不過她的麵館沒開，就不算是對門做生意的。
面就是陽春麵，不過是多加了些肉，而且加的鹽夠，有滋味，是比那些寡淡的面要好。菜也一般，就勝在鹽多，不寡淡就是了。
出來後，廚子和兩個跑堂的都被林水心拉回了林木心的麵館，先讓他們熟悉一下。
「娘哩，掌柜家的店原來有這麼多人，比對面那家人都多，掌柜的你幹啥想不開，還去那裡開麵館？」孫快嘴真是嘴快，直接說林水心是「想不開」。
孫快腿腿也快，已經跟著忙起來了。
廚子看林木心做了兩碗面，隨後便自己動手做了一碗，那味道和林木心做的分毫不差。
「水心，這人行，要教給他熬骨頭湯嗎？」林木心索性就讓那廚子煮麵，她也享一下清閒。自從這麵館開起來，銀子是賺得多了，但累人也不是假的，本來粗壯的她都漸漸苗條了。
她自己沒覺察出來，是虎子有一天說：「娘，你變美了。」
木心還以為他是想要什麼才說這話哄她：「變啥變，哄娘也不真心點，說，又想要什麼？」
「娘，我說的是真話。」虎子一臉不樂意，他娘怎麼這麼想他！
「虎子說的是真的，你是瘦了，就好看了，娘也看出來了。」苗二鳳給虎子幫腔。都說是隔輩親，苗二鳳對虎子就是。虎子有一點不高興，她就心疼，不過她這話說的也是真的。
林木心這才低頭看自己，是有腰身了，她說怎麼衣服穿起來空蕩蕩的。
「姐，先等等吧，看看他的為人再說。」林水心的話，喚回了林木心。
「小心些也好。」林木心點點頭。這面，湯是關鍵，雖然不複雜，但到現在也沒人琢磨出來，是不能輕易教給不清楚為人的人！
「對了，帳目算好了嗎？」她看著水心都拿著帳本好幾日了，該給面西施幾人發工錢了。
「算好了。」林水心昨晚上拿回家，用算數加起來的，那算盤她用的頭脹，也算不出來。以前，都是福蛋來給算好的，現在福蛋身邊跟了個馬少爺，兩人天天辯論來辯論去，連帳也不幫她算了。
「姐，你說把祥子送去村學，學學算帳怎麼樣？」林水心覺著要找個專門的人管帳才好。祥子因為那張臉，不愛出門，正好適合做帳房。他雖不愛說話，學東西卻是很快的，也算是半個她家人。
「我看成，祥子你過來。」林木心朝裡面喊。
祥子磨磨蹭蹭出來，低著頭，有外人，他總是低著頭：「掌柜的要我去，我就去。」
祥子不問他，他就不開口，說是少年老成，更像是心如死灰。什麼事，他都認為是他的臉帶給他的，不是因為他這個人。
祥子沒說他遭遇了什麼，但林水心看的出來，對他打擊很大，還多半跟他的臉有關，才會讓他這樣。
林水心希望去了村學的祥子，能有所改變。身體髮膚受之父母，他要學會面對自己的臉才行。
麵館開張第一天，生意慘澹，走到這兒的人，都是直接進了對面，根本不往這邊看。
本來林水心想把那骨頭湯抬出來，跟以前支攤時一樣，用香味吸引人，但這條是主街，不允許把東西擺出去。
「掌柜的，我吆喝幾聲吧。」
「行，那你這樣喊。」林水心把喊話的方式告訴了孫快嘴，就看他這張嘴了。
只見孫快嘴一手紅燒肉，一手面，站在門前，亮開了嗓子：「紅燒肉！紅燒肉！吃紅燒肉就送面！」
（還有更新耶）