第82章 三色蝦
沈教授主動上前打招呼，上輩子姜晚晴想都不敢不想。
沈璽越在她眼裡一直是沈總的身份，沈總主動打招呼，能不讓人意外嗎？
姜晚晴愣了一瞬，就見沈璽越坐在她旁邊的位置。
徐遇呆住。
他想把眼睛摘下來擦擦再裝回去，教授竟然主動和別人拼桌？
還是和一個女人？
沈教授帶著姜晚晴同志進山是因為姜同志有能力。
沈教授主動走到姜晚晴吃飯的桌子拼桌……
那是因為什麼？
跟在沈璽越身邊許多年，徐遇不算了解沈璽越的經歷，想法，可最基本的還是了解的。
沈教授不喜歡和女人太親近。
嚴格意義上講，他不喜歡人。
徐遇再淡定也不是丁敬山那種職位的人，沈璽越已經坐下，他也跟著坐下，拉開凳子坐下去，眼睛光顧著瞥姜晚晴和沈璽越，沒注意坐到椅子邊上，重力隨著他坐下來往一邊壓，椅子差點把他帶倒。
他狼狽站起來重新坐下，靜靜等待沈教授的安排。
姜晚晴主動給沈璽越和徐遇倒水，她先涮了涮杯子，涮乾淨才接了一杯，將溫熱的水放到沈璽越手邊：「我在那裡休息一天，不好繼續打擾他們，想著自己回去。」
沈璽越拿起水杯吹了吹，喝了一口：「你打算怎麼回去？」
「車程需要半個小時，走回去？」
姜晚晴不知道為什麼，從他身上感受到了一點怒火：「那倒也不會，興許能在百貨樓附近碰到生產隊的牛車，我坐順風車回來。」
沈璽越沒說什麼。
服務員拿著菜單過來，注意到沈璽越穿著同別人不一樣，人看著比較告知，態度客氣比剛剛客氣一些：「為人民服務，同志想吃什麼？」
沈璽越掃了眼菜單：「她剛剛點了什麼？」
服務員：「紅燒肉。」
這位男同志好帥，別說，和旁邊的女同志還挺般配的。
瞧瞧他穿得好，她穿的不好，妥妥的有錢人和窮女孩兒的故事。
比故事書好看多了。
沈璽越眼未抬：「吃辣嗎？」
說來慚愧，這是姜晚晴和沈璽越第一次同桌吃飯，以前都是她做好，他吃不完就分一些給他，從來沒在同一個飯桌前用餐。
姜晚晴有理由懷疑自己的耳朵出問題：「吃。」
沈璽越：「紅燜乳鴿（8塊/只）兩隻，醉雞一斤（4.5/斤），三色蝦仁（6.8元），龍鳳鴛鴦（8.8元），兩碗米飯。」
他將菜單遞給服務員。
80年初，各地水平明顯比七零年末好上一些，吃的住的都要邁進新階梯。
姜晚晴上輩子著實沒吃到什麼好東西，時代發展，她只有看的份，賺來的錢都用在陸多喜身上，以至於除了紅燒乳鴿是她知道的，剩下三道菜，有兩道（三色蝦仁，龍鳳鴛鴦），她壓根不知道是什麼菜。
姜晚晴嘴角微抽：「能吃完嗎？」
問完自覺多嘴。
沈璽越什麼時候吃過苦，什麼時候委屈過自己。
沈璽越看起來十分淡然：「吃不完打包，你帶回去給你弟弟吃。」
家裡有點閒錢也不敢亂花，除了過年，姜家也很久沒有放開肚皮吃，姜文進肚子裡又半個月沒怎麼進過油水。
姜晚晴提前道謝：「文進會很開心的，謝謝沈教授還惦記著他。」
國營飯店的菜都要現炒，中午人不少，需要排隊等一會兒。
姜晚晴想著沈璽越怪異的舉動，端起玻璃水杯抿了一口。
徐遇的目光則絲毫不加掩飾的在這兩個人身上亂晃。
奇怪。
太奇怪了。
姜同志顯然有點怕沈教授。
沈教授又特別主動。
沈璽越還有更主動的，主動的為姜晚晴講解起三道菜的做法，他先拋出了話題：「知道那三道菜是怎麼做的嗎？」
姜晚晴搖頭。
「不知道，我就會做一些農家菜。」
沈璽越：「醉雞是用光雞在開水鍋煮六分熟，撈出擦鹽，斬成大塊加黃酒浸漬。」
姜晚晴懂了，好奇地問：「三色蝦仁和龍鳳鴛鴦又是什麼菜？」
她的臉人畜無害，問話的時候杏眼微彎，帶著好奇，完全看不住已經是五個孩子的娘。
周圍桌上的客人吃起來，香味兒擴散開，說話聲，交談聲，孩子的哭聲交雜在一起。
沈璽越冷冷淡淡的坐在那裡，脊背挺的格外直，像筆挺的白楊，又像文人墨客里書寫的雪山修竹，他沒有因為姜晚晴的疑問而鄙夷，語氣反而更加耐心：「三色蝦仁裡面有蒸熟的雞蛋，摘出的嚇人，入鍋滑熟用火腿青豆炒了。」
姜晚晴：「……」
這不就是火腿丁炒蝦仁雞蛋嗎？
搞了個這麼文藝的名字。
不愧是國營飯店。
她的吐槽寫在臉上，沈璽越看到眼裡飛快的閃過一絲笑意：「龍鳳鴛鴦使用的是青魚段和河蝦，兩物分別用調料浸漬後，煎蛋清糊，入油鍋一起炸熟。」
姜晚晴嘴角微抽：「青魚……河蝦，這……」
專騙有錢人是吧。
不過，聽沈璽越說這些菜的做飯，倒別有一番風味。
飯菜上桌，沈璽越示意姜晚晴先吃：「嘗嘗看，喜不喜歡。」
姜晚晴受寵若驚，手差點麻成小雞爪子，她拿起筷子嘗了口三色蝦仁：「味道還挺好吃的。」
中午的陽光是一天最暖的時候，她坐在光里，一舉一動格外鮮活。
徐遇則從一開始的驚訝，變成看戲的眼神。
吃的差不多，姜晚晴去廁所洗手收拾一番，等她離開，徐遇沒忍住自己的好奇，問出了大逆不道的話：「教授，我怎麼覺得你對姜同志，忽然之間就不太一樣了，我從來沒見過你對誰這麼好過，是不是我想多什麼？」
怕說錯話，徐遇此地無銀三百兩解釋了最後一句。
他隨口一問，壓根不覺得自己會得到什麼回應，人家是教授，是老大，是他的衣食父母，人家想做什麼就做什麼，按理不應該給他說明。
他問了，純屬多嘴。
就在他以為自己會被呲一頓，或者挨個冷眼的時候，沈璽越給出回答。
（還有更新耶）