第512章 市場

  第512章 市場

  叮叮叮~

  漆黑的房間裡，鬧鐘鈴聲很突兀的響起。

  隨即燈亮。

  李才翻身爬起，看了下時間，剛好凌晨12點，窗外漆黑如墨，按這幾年香江鬼片的說法，這會兒是陰氣正盛的時候。

  然而，賣習慣了菜後，再來看這些鬼片，只感覺全特麼在瞎扯淡。

  他對鬼片是一點也提不起興趣，也不知昨晚那女的看電影時為什麼要一直往他懷裡躲，漬，膽小鬼不配做他女人。

  去洗漱時，他想起冰箱裡還有下午帶回來的玉米，便拿了兩穗出來剝去葉子煮上。

  等洗漱完，玉米也差不多煮好了。

  「嘶~燙，燙，燙~」

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  掀開鍋蓋後，一股玉米的清香便傳了出來，李才伸手去拿時沒注意，被燙得哇哇叫。

  拿袋子裝上後，他下樓開車去市場，在半路時，便拿了一穗玉米出來吃。

  「甜玉米，挺好吃的，就是棒子小了一點，畝產量應該不高。」

  廣東目前沒有審定的超甜玉米品種，只有甜玉米。

  李才手中的是從泰國引進的泰系超甜玉米品種。

  現下在花城、深城、湛江等地郊區都有少量種植。

  啃了大半甜玉米，李才又把另一個糯玉米拿出來品嘗。

  「糯、香、軟，也還行，關鍵棒子大，產量應該高。」

  李才在心裡點評，這是江蘇培育的蘇玉糯1號，在梅州和茂名有種植。

  這兩種鮮食玉米目前在江南和布吉農批都占有一定的市場份額。

  「也不知哪種更適合在稼依種植，算了，稼依的鮮食玉米肯定是賣北方市場更划算。」

  鮮食玉米現在還是個很小的產業，李才詢問過有關專家，目前全國種植面積可能還不到10萬畝。

  但他很認同老闆的觀點，這也會是一個很有潛力的種類。

  軍綠色的吉普車穿城而過，到了西郊，李才向右側的窗外看去，一棟建築在夜色里若隱若現。

  「新辦公室和廠房也要修好了嘍。」

  「滴~滴~」

  要到江南市場時，迎面一輛奧迪100閃了兩下車燈，按了長喇叭。

  「財神爺，在吃什麼~喲，啃苞谷嗦，還有沒有，給我一個。」薛軍從奧迪車上探出頭來。

  「還有一個甜玉米，但我啃過了，要不要？」

  「要，我又不嫌棄你。」

  「嘁~」李才把另一半甜玉米遞了過去，問道：「上次你給我的龍眼還有沒有，挺好吃的。」

  「沒了哦，上次給你的是泰國的龍眼，來一次貨不容易噢~」薛軍啃了兩口甜玉米，感覺味道還怪不錯的。

  路上沒車，李才也不急著走，問：「泰國龍眼賣那麼貴，賺錢了沒嘛？」

  「賺個鏟鏟，買的人本來就不多，大頭利潤都拿去交稅去了。」

  「哈哈，再堅持堅持，等哪天政策有變，就到你賺大錢的時候了，走了，賣菜去嘍。」

  這時候由於政策和關稅等原因，做進口水果生意的很少，也多以港台商人為主。

  靠譜鮮生是極少數中的極少數，甚至還在馬來西亞有幾十株榴槤樹。

  李才調侃幾聲，就把車開進了老辦公室樓下，隨即又往江南市場走去。

  除了葉菜區，他還注意到今天多了一車芋頭，隨手拿了個在手上掂了掂，個頭小小的，皮呈黃褐色，看著挺討喜。

  「老胡，幫人代賣的芋頭麼？」

  「對。」檔口負責人胡金輝早就走了過來，「是湖南江永過來的香芋，這兩天正是上市的時候。」

  「賣的多少？」李才注意到來拿貨的人還挺多的。

  「每斤6毛，走貨很快，一天就能賣一車8噸貨。」

  「還可以嘛。」

  「這都算很少了。」胡金輝左右瞧了瞧，湊近了說：「才總，其實我們也可以壓兩天貨，這樣一車有可能賺兩三千塊！」

  李才蹙了蹙眉，嚴肅道：「老胡，不要想著坑人，我們只賺該賺的代賣費。」

  胡金輝悻悻然，「我們不賺，也有人會這麼做。」

  「做好自己就行了。」李才沉吟道：「有些人識人不明，總得交些學費。」

  這兩年蔬菜種植面積增加得很快，代賣也越來越普遍，市場上也出現了各種黑心商家。

  其中之一就是壓貨，貨到了市場後，檔口老闆第一天壓著不賣，有客戶也不通知，然後第二天給產區的貨主打電話，挑刺說貨不好，賣不動，要降價。

  貨主不了解實情，貨主所在產區菜往往也都不會少，同時有些代賣是按天算，除了代賣費，還有搬運、人工、入場費————

  所以一般拖兩天，很多人都會同意降價。

  然後檔口老闆再轉手賣給其它有合作的檔口或二級市場。

  除了代賣費，檔口老闆還能賺差價，有些還會虛報搬運、人工、入場、損耗————

  一車菜的利潤直接就能翻幾倍，乃至幾十倍。

  李才長期混跡市場，對這種操作手法很了解，今年產區老手和新手都不斷有人中招。

  他還和老闆討論過，其意見也是做好自己。

  靠譜鮮生不是只做兩三年生意，而是想一直做下去，代賣也只是靠譜鮮生的業務補充。

  相比之下，口碑最重要，無論市場還是產區都是如此。

  新人是有限的，壞了口碑，以後產區誰還拿貨給你賣？

  從代賣區、瓜果區，再到自家主打的葉菜，李才一一看完和抽檢，才又去了隔壁的越秀市場。

  相比江南四連檔的從容，越秀檔口就稍微差一些。

  「財神爺又來了，你們陳老闆呢，好久沒看到他了。

  1

  「老闆最近都在菜場。」

  李才隨口應付著區景泰，這人有點煩，還有從玉也是，從種菜到賣菜，到收割包裝銷售，從頭到尾都在模仿靠譜鮮生。

  自然也影響到了越秀檔口的生意。

  李才進了檔口，區景泰也跟了進來，試探道：「財神爺，你們這兩天來的生菜越來越好了。」

  「方法不都告訴你們了麼？」

  李才瞥了眼，道：「人工翻心下壓或者吹心就能種出這麼好的生菜，當然嘍，技術不行，就不能怪別人了。」

  「呃————」區景泰噎了噎，又篤定道：「你們用的種子肯定不一樣！」

  「哪有，就普通的生菜種子。」

  「財神爺說假話還真是面不改色。」區景泰哼聲道：「我也不瞞你，合興、

  從玉都從國外進口了很多種生菜種子，現在也就技術不熟練，但要不了兩三個月，你們生菜想一家獨大可就難了。」

  李才臉色微微變了變，又很快恢復如常，「這麼說區泰記也有從國外買種子了？」

  「這種事我自然不會缺席。」區景泰笑了笑，「怎麼樣，是不是慌了？」

  「對對對——你說的對，我慌了。」

  李才自顧驗貨去了，留區景泰一臉便秘的站在原地。

  這話聽著怎麼就那麼彆扭呢？

  還是說真就一點不慌？

  管他的呢，反正現在各家都在試。

  美國、荷蘭、日本、法國——能買到的生菜種子都在試，離種出同品級的生菜並不遠了。

  區景泰出了靠譜鮮生的檔口，扭頭看了一眼從玉。

  從玉也緩過來了。

  未來的市場怎麼樣還真說不定。

  另一邊，李才也讓銷售員去幾個同行的檔口看了下菜的情況，陸續得到了回復。

  「才總，從玉、區泰記、合興幾家的生菜確實變好了，但與我們的也還有差距。」

  「另外，菜心、芥蘭的品質相差也不大了，長短、大小都差不多。」

  銷售員們買了樣品回來，李才仔細對比了下生菜的外形和口感。

  差的只是外形，很可能只是翻心下壓技術還掌握得不熟練。

  菜心相差無幾他倒並不意外。

  最近一個月天氣相對比較穩定，從玉、區泰記、合興這幾家想的也是經營中上等貨，品質自然拉不開差距。

  但靠譜鮮生的貨，一件仍然要高出5~15元，偶爾甚至能高出20元以上。

  這是長期穩定帶來的底蘊。

  同行都還很難做到這一點。

  即使一時做到了，也很難撼動靠譜鮮生的客戶。

  李才自然不慌。

  「歸零——歸零————」

  天邊泛起了魚肚白，一點點掩蓋了批發市場的燈光。李才靠近辦公室時，就聽裡面又傳來計算器的聲音。

  「旭總，又在親自算帳哈~」

  「嗯」

  「~

  陳正旭只是微微點了點頭，等其算完，李才才又問道：「昨天出了多少貨？」

  「335噸，菜價和出貨量都又跌了點，營收還有120來萬。

  「沒算代賣的吧？」

  「代賣一天才多少利潤，懶得算了。」

  「但營收高啊！」

  「華而不實。」

  李才攤了攤手，「那就沒辦法了，現在菜場為了保障品質，菜心、芥蘭、小白菜等的畝產在持續下降，只靠生菜，出貨量很難再衝上去。」

  頓了頓，李才又說：「從玉、區泰記、合興等同行也都在經營中上等貨，我們更不能在品質上掉鏈子。

  而且除了菜心、芥蘭步步緊逼，他們對生菜也一直賊心不死！」

  陳正旭輕輕吹著茶，說：「別擔心，我們只要保持穩定，沒人能撼動得了我們。

  」

  「嗨，我不是這意思，我也沒有擔心。」

  李才擺了擺手，也端起茶杯，「我只是在想，新菜心品種到底有沒有那麼好。」

  「呵，你在懷疑老闆的眼光。」

  「那倒沒有，雞心芥、遲菜心、大利生菜————我哪還敢懷疑，只是終究還沒親自品嘗過，難免心痒痒。」

  「別急，綠寶70是中熟品種，從播種到初收大約40天，最遲11月中旬就能上市。」

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  （還有更新耶）