第28章 酒樓風波

  京城以皇城為中心,整體為一個方形,四角上各有一座城門,城門與皇城的連線形成一個十字,將京城分為東南西北四城。

  皇城的正門叫東華門,顧名思義就面朝東方,東城也因此是京城中達官貴人們聚居之地。

  以往的得月樓就開在東城,在接受了蘇羽的建議之後,樊正將新得月樓挪到了南城,但又靠近東城,這裡居住的多是城中百姓,可以成為得月樓的主要顧客,同時又設雅間,服務於來自東城的那些貴人。

  「看來這得月樓的生意不錯嘛,我真是個做生意的小天才。」

  得月樓門外,蘇羽還沒進門,先搓著下巴打量著人來人往的大門。

  潘瑩玉沒好氣的呸了一聲:「我呸,還不是因為我這些日子忙裡忙外,好生操持才有了現在的局面,不然你這得月樓還想賺錢,簡直痴人說夢。」

  雖然她心裡對蘇羽折騰出的商業模式很是欣賞,若非這一整套模式加持,就算有秘方,也難有如今的效果。

  不然這天底下善烹飪的廚子何其之多,怎麼不見別人把生意做得紅火。

  但一看到蘇羽那副小人得志的表情,她就想懟兩句。

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  蘇羽也不氣惱,這得月樓可是有他一成乾股在的,賺了錢也有他一份。

  「且先進去看看吧。」

  他起身進門,只剩下潘瑩玉咬牙切齒地在蘇羽背後揮舞拳頭。

  「歡迎光臨。」

  剛一進門,兩排穿著同樣裝束的小廝就齊齊鞠躬,跟著立馬有人帶著笑容迎上來:「兩位客人歡迎光臨,請問兩位是坐大廳還是包房?」

  「哦?你這裡還有包房?那給我來一間。」雖然整個商業模式都是蘇羽創辦,但他還是第一次到店檢查工作,也想看看這些小廝會如何應對。

  他卻不知,此時得月樓頂層的廂房門口,一位身穿長衫的青年正面色陰沉地看著下方,身後跟著個青衫書生。

  青年指了指蘇羽,沉聲問道:「這就是那個蘇羽?」

  書生躬身點頭,青年手一揮:「讓人去給他找點麻煩。」

  小二並不認識蘇羽,潘瑩玉也蒙著面紗,所以小二並沒有察覺到兩人的身份,依舊恭敬地說著話術:「不知兩位客官的會員卡?」

  「會員卡?那是什麼東西。」

  「客官見諒,會員卡乃是本店特色,本店廂房共分為七個等級,分別是黑鐵、黃銅、白銀、黃金、白金、翡翠、碧玉,若是充值一百兩銀子便可進入黑鐵廂房,此外每增加二百兩銀子,便可進入更高一級的廂房。」


  小二取出一張宣傳單遞給蘇羽,陪著笑小心翼翼地解釋道:「這每一級廂房都有特權,客官有不解之處,儘管問就是。」

  蘇羽擺擺手:「罷了,今日是第一次來你這店裡吃飯,先看看你這裡口味如何,若是不好吃,我可是不給錢的。」

  他假裝一名尋常客人,在小二的帶領下在大堂入座,又拿著菜單點了菜,中間還拋出好幾個刁鑽問題,小二也都一一作答。

  蘇羽對此很是滿意。

  其實得月樓現在還只是個雛形,比如人員培訓就不到位,只能用以往得月樓一些比較機靈的小二接待客人,笨一些的做傳菜員,門口的迎賓則是從牙行買來的奴僕。

  蘇羽原本還想再弄幾個旗袍女郎一起做迎賓,奈何這年代的尋常女子都不會拋頭露面出來幹活,他又不想去找青樓女子,只能暫時作罷。

  就在蘇羽準備表明身份,表揚一下那個小二的工作態度。

  忽然聽到身後嘭的一聲,猛地回頭看去,只見一個商賈打扮、身材臃腫的中年人一拍桌子,怒罵道:「混帳東西!竟然將這生魚肉端上來,現在的酒樓都是這麼做生意的不成?」

  中年人旁邊,一名傳菜員低著頭,唯唯諾諾地杵著。

  一名負責接待客人的大堂經理聞聲連忙走了過來,卻被蘇羽攔住。

  那大堂經理還以為蘇羽也是鬧事的同夥,正要發怒,忽然看見蘇羽身後的潘瑩玉給了他一個眼神,他愣了一下才認出來,頓時大驚失色。

  蘇羽已經來到商人跟前,蹙眉問道:「這位客官,不知小店有何招待不周之處,還請客官明示。」

  那商人指著一盤魚片,罵道:「這生魚肉就給我端上來,讓我如何吃?」

  「客官,您恐怕弄錯了,您點的是火鍋,這生魚片是您要吃的時候自行下鍋。」蘇羽用和氣的語氣對商人解釋著,然後瞪了一眼上菜的小二:「你們是怎麼培訓的,難道不知道給客人介紹吃法嗎?」

  小二哭喪著臉:「我……我說了呀,可他卻壓根兒不停,反覆問我為何給他上一盤生魚片。」

  蘇羽若有所思,又瞥了一眼商人,果然見那商人有些不安,但還是嘴硬道:「這魚膾腥臭,就這麼端上來,分明就是在倒胃口,讓我如何就餐?」

  「客官,本店的魚肉都是活魚現殺,切片時會置於冰上,確保魚肉不會變質,也不會散發味道,何況上菜時還有竹罩遮擋,如何來倒胃口一說?」

  商人被說得啞口無言,忽然一拍桌子:「哼,你這酒樓分明是生意紅火了,店大欺客,今日我還就不吃了。」

  說著拂袖要走。


  但蘇羽如何肯讓他走。

  潘瑩玉拍了拍手,原本在酒樓門口客串迎賓的一群門童立刻圍了上來、

  「閣下,你吃不吃與我無關,但既然點了菜,就該付錢。閣下若是有什麼不滿,請與我去官府說吧。」

  「你……你敢動我?你可知我背後是誰?」

  商人還要掙扎。

  頂層包廂門外,那青年一直關注著下方變故,聽到那商人的話,頓時臉色一沉。

  誰知蘇羽的反應比他更快,一聲厲喝:「動手!別讓他出聲,影響旁人就餐。」

  一群門童同時上前,將商人團團圍住,按倒在地,又將一個小二肩膀上的抹布拿來,將商人嘴巴狠狠堵住。

  那商人扭動著肥碩的身子,被一群人給拖了出去,狼狽至極。

  酒樓里其他原本在就餐的客人,也都紛紛放下筷子,緊張的看著蘇羽。

  (還有更新耶)


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