第201章 太好吃了,實在形容不了
聽著自己耳邊的起鬨。
小王又低下頭看了看自己手中的炒麵,不由得有些愣在了原地,許久他才悠悠抬起頭,看了看窗口後的林衍。
此時的林衍已經開始為下一位食客開始製作炒麵。
但是即便如此。
在感受到了小王的眼神之後。
林衍依舊是抬起了自己的頭,對上了小王的視線,手中絲滑流暢的烹飪動作卻沒有任何的停滯。
「試試吧。」
林衍用自己的嘴型給了小王最後的答案。
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沒有什麼好猶豫的了。
在身旁不少食客帶著期待的眼神之中,身為這裡為數不多的林衍的新食客之一,小王吃下了人生中的第一口龍蝦魚子醬炒麵。
也是自己吃過的最好吃的炒麵。
只是麵條進入口中的瞬間。
小王就已經能夠感受到,自己的味蕾似乎已經被這盤看上去就十分不一般的炒麵完全引爆了。
好吃!
實在是太好吃了!
許久。
小王才終於將這第一口炒麵有些不舍的咽下,隨後才抬起頭看向自己身旁的各位圍觀的食客們。
「哥們,好吃不,今天的炒麵是什麼味道的?」
「要是說不清楚也沒事,給我們嘗嘗。」
食客們看著面前臉上還帶著一些拘謹的小王,不由地開起了他的玩笑。
聽著大家對於自己的玩笑。
小王很快也就融入到了這輕鬆的氛圍之中,臉上的緊張拘謹和戒備也很快就放了下來,只不過在所有食客虎視眈眈的眼神之中。
他還是保險起見地將這一份自己還沒有吃完的炒麵緊緊地和自己的胸脯貼在一起,生怕這群看上去猶如餓狼一般的群體突然發難。
下一秒就一擁而上,直接將自己手中的炒麵吃掉。
「哥們,想了這麼久都不知道怎麼描述嗎?」
小王有些茫然的眨巴眨巴了一下眼睛,回味了一下自己剛剛記憶之中的味道,張開嘴想要說些什麼。
才發現以自己那有些匱乏的詞彙量,確實是無法精準地形容出林衍所做的這一份炒麵給自己帶來的驚艷和震撼。
小王低垂自己的腦袋。
語氣有些遺憾:
「不好意思哥們,我實在是不知道應該怎麼描述,這份炒麵的味道實在是太讓我震撼了,有些語塞。」
話音落下。
剛剛還在嬉戲打鬧的食客們在聽到了小王這一句再簡單不過的話語之後,沉默了許久都沒有再說話。
有些沉默的氛圍就這樣一直持續了一會兒之後。
其中才終於有一個人悠悠開口:
「是啊,林老闆的美食就是難以用語言來形容的。」
「嗯嗯,我覺得這個小兄弟說的倒是沒有問題。」
伴隨著第一位食客一針見血地指出了這個問題,剩下的人們也就你一句我一句地說了起來,大家最終都認同了這個觀點。
從林衍手中出來的美食。
除了親自品嘗之外,是絕對無法通過語言和文字來直觀地感受到它所帶來的震撼和難以忘懷的體驗。
小王點了點頭,表示贊同。
隨後他又埋下頭去,再給自己的嘴裡來上了一大口的炒麵。
煎制後的龍蝦肉,表面那一層薄薄的金黃色脆殼在剛剛進入口中的時候就已經完全化開,在口腔之中散發出類似于堅果般的焦香。
伴隨著自己的咀嚼。
龍蝦內部的香味則是更加巧妙地散發出來。
林衍精準的煎制手法和對於時間的把控已經讓肉質在口腔之中發揮出了自己最完美的口感和體驗。
更別說其中保留的波士頓龍蝦特有的清甜,那是類似於深海礦物質以及淡淡海水咸鮮味道的融合。
直到將這一口龍蝦肉咽下去之後。
小王才終於意識到,自己曾經吃過的那些所謂的自詡為高檔餐廳中所做出來的美食,與林老闆的這一份炒麵相比。
簡直都是一堆完全上不了台面的東西。
想著。
小王又將自己的視野轉向了炒麵頂端的那些魚子醬上。
在這家餐廳工作了這麼久的時間,其實對於餐廳之中所供應的魚子醬,小王也是偷偷嘗過不少的。
但是對於這東西。
他一直都不是很感冒的狀態。
這些有錢人們十分中意的魚子醬,在小王看來,只能用一個大大的字來評價,那就是——咸!
不管品質如何,反正小王每一次吃魚子醬,都是這個感覺。
這東西實在是太咸了,簡直就像是直接空口吃了一大勺帶著些許腥味的鹽巴一般。
不僅沒有任何的體驗感,就連口感上都令人有些感受到不適,唯一的好處就是能夠讓小王拍照發朋友圈裝逼。
所以剛剛在看到炒麵頂端的魚子醬的時候。
小王的前幾口都是下意識地避開了這些魚子醬,直接吃下方的炒麵和龍蝦肉。
但是如今,他看向魚子醬。
眼神之中已經出現了好奇。
若是以林老闆那種神乎其神的手藝,說不定也能夠將魚子醬做成自己完全想像不到的美味呢?
懷揣著這個心理和對於林老闆的信任。
小王用魚子醬伴著一口炒麵直接送進了自己的嘴裡。
「唔!」
他的瞳孔驟然放大!
魚子醬的咸鮮在這一刻已經不再令他反感,配合上龍蝦的清甜和麵條上的醬汁,簡直猶如海浪衝擊。
與整體偏甜口的炒麵形成了令人難以討厭起來的「鹹甜交響」!
再說麵條上那恰到好處的醬汁,淡奶油的柔滑包裹舌尖,檸檬汁的酸度刺透奶香,濃而不膩的平衡配合上白蘭地殘留下來的乾果與香草氣息。
小王已經完全說不出話了。
他的大腦之中已經完全空白的宕機,心中猶如一萬匹草泥馬飛奔而過,他只感覺自己此時已經不知道身處何方。
吃下這一口炒麵。
小王便已經沉浸在了這一方專門屬於炒麵的世界之中,不知天地為何物了。
直到自己盤中的炒麵見底,小王才微微回過神來。
在發現了自己已經將炒麵完全吃完了之後,小王做出的第一件事情不是上前和林衍坦白自己的身份。
而是直接邁開自己的雙腿,向著隊伍的後方走去。
僅僅只是今天的新品就已經如此沒味了。
小王簡直不敢想,剩下的幾份已經得到過大眾認可的炒麵,究竟還會有多麼震撼自己的味蕾。
和牛炒麵不錯,那個什麼伊比利亞火腿松茸鵝肝炒麵聽上去也是雍容華貴的感覺,應該也是頂級美味。
小王一邊跟隨著隊伍向前推進。
一邊在心中想著。
就算是蛋炒麵也可以來一些嘗嘗,畢竟以林老闆的手藝,即便是這種再簡單不過的菜品……
還不等他徹底想入非非的時候。
一個聲音已經在他的身後響起:
「小王啊,好巧啊。」
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