第200章 烹飪正片，開始了！
「林老闆，就算是一萬年我都等你！」
「我愛你林老闆！」
「呼呼呼！林老闆無需解釋，等多久我們都願意的！」
小王回過頭。
只見之前還在自己身後乖乖站著排隊的食客們此時已經完全沸騰了起來，他們每一個人的臉上都閃爍著興奮和激動。
似乎能夠吃到面前這位年輕林老闆的飯，是一件再幸福不過的事情了。
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小王沒有說話。
只是默默地回過頭去，繼續將林衍操作的每一個步驟都映入自己的眼帘，他甚至不敢眨眼。
生怕自己會錯過哪怕只是一個細節。
此時的林衍雖然已經同樣聽到了自己食客的歡呼聲，但是他卻依舊不為所動的低下頭去，趁著龍蝦肉浸泡的時間開始處理別的一些配料和食材。
他已經完全沉浸在了身前的美食製作之中。
無論周邊的環境有多麼的喧鬧，林衍都已經能夠做到完全的屏蔽。
這便是他進入狀態之後的模樣，沒有任何一個人能夠打擾到他的境界和專注。
十分鐘的時間轉瞬即逝。
雖然這十分鐘在平時的生活之中只能說短暫的不行，但是對於所有等待林衍的食客們來說，卻猶如已經過去了一個世紀一般。
即便他們嘴上所說都是願意為了林衍進行無限長的等待。
但是真正排隊的時候。
每個人都還是想要快點吃到林衍製作的炒麵。
他們已經明顯的開始躁動起來，尤其是排在比較前面的食客在看到林衍已經將冰水中的其中一部分龍蝦肉拿出來的時候。
滿臉都已經寫滿了抑制不住的喜悅。
林老闆。
終於要開始進入真正的步驟了！
正片，要開始了！
只見林衍俯下自己的身子，在微微觀察了一下鐵板的溫度之後，幾乎沒有任何的思索就已經在上面放上了一塊新鮮的黃油。
不得不說。
有了陳總和李經理的監督之後，這家餐廳給林衍提供的所有食材都絕對稱得上是精品中的精品。
就算只是像黃油這樣最基礎的食材。
所用的品質都是絕對的頂級。
鐵板融化黃油之後，林衍便將剛剛從冰水之中撈出來的龍蝦肉放了上去，香味瞬間通過龍蝦肉與鐵板接觸的表面散發出來。
猶如一顆令人毫無徵兆就已經爆炸的炸彈一般，讓在場的所有食客都不由的高聳起了自己的鼻翼。
大家的臉上都充滿了狂熱。
雖然還沒有吃到今天林衍所推出的這一款新品。
但是單單只是聞到這剛開始的味道，食客們的口中就已經不斷地開始生出了唾沫，這令人只是聞到就已經垂涎三尺的味道。
也就只有林老闆能夠做到了。
「林老闆……真的太香了！」
「早知道我凌晨就來排隊了，絕對能夠排到第一個的。」
「哥們那你就膚淺了，我昨天就是凌晨來的，當時餐廳門口就已經來了不少人了，至少還得提前一個晚上來才行啊。」
大家有一句沒一句地討論著。
但是無論口中在說著任何關於不同事情的話題，他們的眼睛卻全部都無一例外的看向此時林衍的方向。
鮮香撲鼻的誘惑已經讓他們此時滿心都只有一個想法。
吃！吃！吃！
身為此時所有食客都追捧的主角林衍，無論是肢體動作亦或是神態上都幾乎沒有絲毫的變化。
似乎自己完全沒有受到外界食客們的影響一般，而是繼續處理著面前在鐵板上進行炙烤的龍蝦肉。
鐵板的溫度很高。
加上黃油。
幾乎沒有多久的時間，林衍將這一塊龍蝦肉微微翻面，他已經完全達到了將時間精準掌控的程度。
雖然這算得上是林衍第一次做這道炒麵。
但是憑藉他對於食材的頂級理解，今天要做的這份龍蝦魚子醬炒麵不過是觸類旁通的舉一反三罷了。
看著翻面之後的龍蝦肉已經處於最完美的金黃微焦的模樣。
沒有任何猶豫。
林衍就直接操起一旁同樣是餐廳給自己提前準備的上好的白蘭地，乾淨利落的動作讓這一瓶白蘭地即便是直接澆下的模樣。
都似乎變得優雅了許多。
猶如天外瀑布一般，白蘭地的酒水在接觸到鐵板和龍蝦肉的瞬間，整個鐵板瞬間燃起了熊熊的烈焰。
驟然騰空的火焰貪婪地舔舐著上方的空氣，叫囂的模樣猶如活生生的火焰惡魔。
「臥槽，林老闆平時那麼低調，怎麼還有這一手？」
「是啊，之前都是看那些愛炫技的廚師搞這一手，沒想到林老闆也會啊。」
「廢話，林老闆搞這一招是因為他想搞，而別的廚師使出這一招，只是因為他們只會這一招。」
「有道理啊。」
食客們有些震撼的看著林衍面前僅僅不過咆哮了一瞬間的火焰，雖然持續的時間並不很
長。
但是那一刻的絢爛，已經在所有圍觀的食客腦海之中，形成了難以忘懷的永恆。
伴隨著火焰散去，林衍低下頭繼續觀察著鐵板上龍蝦的狀態。
直到龍蝦肉已經來到了七分熟的時候，在眾人眼中林衍的雙手速度甚至已經快到出現了殘影。
隨後龍蝦肉就已經被完整的取出，放在一旁備用。
「好……快！」
小王看著林衍的所有操作，以及他那遊刃有餘的炫技和烹飪，先前所有的質疑和不爽都已經完全消失不見。
現在的他，滿腦子都只有一句話。
林老闆，好牛逼啊！
小王就這樣看著林衍那如同精靈一般靈巧而又似乎富有魔力的雙手，僅僅自己的面前只是一塊再普通不過的鐵板。
甚至於用的食材雖然珍貴，但是其實一般人只要擁有這些食材，也能夠成功地做成一道食物。
但是它們在林衍的手中，似乎就擁有了屬於自己的獨一無二的美食的靈魂。
那是在別人手中無論如何都做不到的程度。
林老闆，可封神！
鐵板上的黃油並沒有被林衍直接清理，而是藉助著這已經帶上了龍蝦鮮香的余油，林衍直接將蒜末放進其中爆炒出香味。
隨後加入一些淡奶油，鐵板轉小火，讓這些淡奶油逐漸收汁，變得濃稠，再滴上一些檸檬汁來中和其中的油膩。
加入少許現磨的黑胡椒碎之後，林衍終於拿起了炒麵的靈魂。
也就是這一次炒麵之中的主角，楓葉國的扁面。
在剛剛林衍處理龍蝦肉的時候，這扁面便已經在旁邊進行了煮製，此時的麵條已經是完全煮熟了的狀態。
將已經煮熟的麵條放入鐵板之上，與醬汁翻炒均勻的同時，林衍不動聲色地將鐵板的溫度逐漸調高。
直至中火。
林衍雙手翻炒的速度越來越快，越來越快，在大家的眼中幾乎已經要達到出現殘影的程度，甚至於有些人已經眼花繚亂的不得不伸出手來揉一揉自己的眼睛。
看得太久，他們甚至忘記了眨眼這件事情。
直到麵條已經完全和鐵板上的醬汁融合在了一起，其中的每一根麵條上都均勻地裹滿了醬汁。
每一根麵條此時都已經帶上了誘人的色澤和味道。
直到這個時候，林衍才重新將剛剛放在旁邊備用的七分熟的龍蝦肉放入麵條之中，快速通過鐵板的餘熱翻炒十秒。
不需要太久，也不需要太快。
十秒的時間恰好能夠讓龍蝦肉在保持肉質的同時又不會因為過度加熱而導致口感變老。
炒麵堆疊裝盤，林衍最後在炒麵的最頂上放上了猶如點睛之筆一般的鱘魚子醬，歐芹碎和松子仁也宛如神兵天降一般作為炒麵表面的點綴。
「你的炒麵。」
還沒有完全從剛剛那已經能夠被稱為完美的藝術的烹飪過程之中回過神來，小王已經鬼使神差地伸出自己的雙手。
接過了林衍遞過來給自己的炒麵。
還不到一秒的時間。
身後已經有饑渴的食客們開始了止不住的起鬨：
「哥們，嘗一口啊先，說說啥味道！」
「怎麼聞起來這麼香！嘗一口嘗一口！」
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