第133章 這酒也太烈了吧！

  「淡？」

  石大頭冷哼一聲，道：「不是我們自大，我家釀的酒，酒勁那是遠近都有名的！」

  「你可以去嘗嘗別家的酒，比一比，看一看！」

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  秦牧微微一愣，沒有說話。

  看著石大頭一臉嚴肅的神情，並不像是在自吹自擂。

  這時，一旁的里正李木勺走過來，嘗了一口，道：「少爺，這酒勁的確很大啦，不算淡呢！」

  不算淡？

  呵呵，那是你們沒喝過高度烈酒！

  「不是在貶低你們，」

  秦牧笑著說道：「等下讓你們看看我這個方法！」

  說著，秦牧指揮著幾個人，將一個大木桶、倒翻過來的大鍋，還有一些管子，搬了進來。

  「來，這樣放！」

  秦牧指揮著，將這些東西連接好。

  「原酒放在這裡面，下方燒火。」

  「這邊放個桶接著。」

  釀酒作坊內的人，按照秦牧的吩咐，將東西準備好。

  隨著大鍋下的火焰燃燒，鍋內的原液蒸汽沿著水管流動。管子經過冷水後，蒸汽遇冷液化，在管口滴落到下方的水桶中。

  濃郁的酒香，瀰漫在空氣中。

  李木勺抽了抽鼻子，聞著空氣中的濃郁酒香，瞪大眼睛道：「這酒香味，真濃！」

  就連石保蘭也有些驚詫，他連忙湊到跟前，伸出手沾了一下木桶中的酒，就要嘗一下。

  「別嘗！」

  秦牧連忙上前，說道：「這是酒頭，有毒的！要潑掉！」

  說著，秦牧端起木桶中的酒頭，潑到了灶膛中。

  轟！

  火焰瞬間高漲，眾人驚呼一聲。

  隨即，秦牧又將木桶放在水管下方，他還拿了個碗在下方接著。

  滴答！滴答！

  不一會兒，已經接了小半碗。

  「少爺，這酒香啊！」

  李木勺眯著眼睛，一臉享受的神情。

  「來嘗嘗。」

  秦牧笑著道：「這酒很烈的！」

  「是嗎？」

  李木勺接過酒碗，小口嘗了一下。

  「嘶~這……這酒太烈了吧！」

  李木勺神情都變了。

  看著李木勺一臉苦楚的神情，石大頭有些不相信，「有這麼烈嗎？我嘗嘗！」

  一把接過酒碗，石大頭喝了一大口。

  瞬間，石大頭愣住了。

  喉頭中那股濃郁的辛辣味，讓石大頭忍不住想要將口中的酒水吐出來。

  不過，一想到剛才說的大話，石大頭就強忍著喉頭的辛辣，將酒水咽了下去。

  酒水經過喉嚨，石大頭只感覺整個喉管都是熱乎乎的。

  胃裡面也熱乎乎的！

  這個感覺真好！

  這酒真烈！

  石大頭終究還是沒忍住，張開嘴，大口大口喘著氣。

  「這酒還真烈！」

  石大頭讚嘆一句，「爹，你嘗嘗。」

  石保蘭也接了過來，輕輕抿了一口。

  「嗯，這酒很香、很烈！」

  石保蘭開口道：「喝下去，暖洋洋的！」

  此時的石保蘭，望著秦牧的眼神，都變了。

  秦掌柜秦少爺竟然還會釀酒？！

  這……當真是不可思議啊！

  秦牧也接過來，嘗了一口。

  嗯？

  味道還行吧，也不算太烈！

  可能也就三四十度的樣子！

  還能再蒸餾一次，更烈！

  「石師傅，」

  秦牧開口說道：「這個還不算很烈呢，拿著這個再在鍋裡面過一遍，就更烈了！」

  「再過一遍？」

  石保蘭瞪大眼睛，「那到時候，還怎么喝啊？不得把人辣死啊！」

  「話不能這樣說！」

  秦牧笑著說道：「現在天氣還不算冷，你想一想，等到寒冬臘月的時候，外面下著雪，自己躲在屋裡，喝上這麼一小口烈酒。」

  「到時候，那胃裡的感覺，暖洋洋的，當時就不冷了！」

  「說的也是！」

  石保蘭若有所思地點了點頭。

  望著秦牧，石保蘭開口詢問道：「少爺，這酒叫啥名啊？」

  「這酒……」

  秦牧搖了搖頭，「還沒名呢！」

  「少爺，你給起個名字吧！」

  眾人轉頭望著秦牧。

  秦牧捏著下巴，仔細地思索了片刻，道：「這酒呢，是用燒柴燒出來的，喝下去就像是刀子拉嗓子，就叫燒刀子吧！」

  「燒刀子？」

  石保蘭念叨了一下，說道：「這個名字有特色，這酒適合咱們這些人喝！」

  「你就說是土氣，還什麼有特色！」

  秦牧哈哈笑了起來。

  「咱們今天這樣的做法，是隨便做的。」

  秦牧笑著說道：「什麼糧食都可以，也沒有額外添加別的東西。味道也很平淡，就起一個土氣一點的名字，到時候賣給附近的鄉里鄉親。」

  「等過段時間，石師傅你們再研究研究，生產一些口感更好的烈酒，到時候重新起個好聽的名字。」

  「等這些酒出來呢，就可以賣給有錢人了，價格也可以適當定高一些，就能賺大錢了！」

  聽著秦牧的話，石保蘭徹底驚呆了。

  此時此刻的石保蘭，對秦牧是佩服的五體投地。

  現在，他才明白，秦少爺能夠賺大錢，不是假的！

  這一切都是真的！

  或許，跟著秦少爺做活兒，真是一個不錯的選擇！

  不僅僅是石保蘭，就連石大頭望著秦牧的眼神，也變得有些不同了。

  此時的石大頭，眼神中更多了一些驚訝。

  「石師傅，你們好好做！」

  秦牧開口叮囑道：「按我這個方法，你們再研究改進一下。糧食多的是，可以試試不同的糧食，不同的配比，添加一些東西來釀酒！」

  「多造幾種款式！」

  「等到研究成功了，這些不同款式的酒，都可以批量生產了。」

  「好好干！」

  「石師傅，我等著你們的好消息！」

  石保蘭等人連忙點頭應道：「少爺放心，我們會好好乾的！」

  叮囑完，秦牧就離開了這裡。

  石保蘭、石大頭、石大茂等人，繼續開始進行試驗。

  一時間，整個釀酒作坊熱火朝天。

  石大頭甚至還用不同的糧食配比，試驗別的酒。

  而石保蘭也在改進著蒸餾方法，並且對先前的酒水，進行二遍蒸餾。

  當初的石保蘭，在自己家中釀酒，缺少很多糧食。

  現在就不一樣了，糧食多的是！

  可以隨便嘗試！

  最關鍵的是，秦少爺還非常支持他們！

  看著這些忙碌的眾人，里正李木勺走到石保蘭身邊，輕聲道：「石師傅，秦少爺對你們可是非常信任啊！」

  「希望你們，不要辜負少爺的信任！」

  「你們明白嗎？」

  說著，李木勺還不經意地看了一眼石大頭。

  石保蘭立刻會意，連忙點頭道：「老李，你就放心吧，我明白！」

  （還有更新耶）