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第767章 鐵達尼

  「亞當,過來幫下忙。」

  冼耀文兩人剛靠近,高黛便召喚。

  「需要幫什麼忙?」冼耀文來到高黛身邊。

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  高黛指了指鋁箔包裹的牛胸肉,「靜置的時間已經夠了,現在可以切,會嗎?」

  「當然,長切肉刀在哪?」

  「廚房,我陪你一起去拿。」

  兩人一起進入廚房,高黛取了長切肉刀交給冼耀文,隨即來到灶頭邊,揭開煮鍋蓋用湯勺撈出一顆土豆,用手掰成兩半,遞了一半給冼耀文,「亞當,土豆泥要加生蒜泥嗎?」

  冼耀文咬了口土豆,邊吹涼氣邊說:「你以前不加嗎?」

  「我不喜歡鮮蒜味。」

  「那就不要加。」

  「我也這麼覺得。」高黛咬了口土豆,剩下的遞給冼耀文,「篝火邊上的炭灰坑看到了嗎?」

  「嗯哼。」

  「裡面有焗豆。」

  「搭配什麼?」

  「炒雞蛋。」

  「有沒有準備玉米面包和涼拌捲心菜?」

  「麵包在冰箱上面,你幫我拿出去,捲心菜我馬上做。」

  「」

  冼耀文在高黛臉上親了一口,取了麵包出了廚房。

  來到外面,他將大塊的牛胸肉拿到戶外桌,揭開鋁箔正準備切,孫樹瑩來到身旁。

  「你會做西餐?」

  冼耀文擦拭長切肉刀,找准扁平肌和尖端肌的脂肪層分隔線,一刀切了下去,「花工夫學過。」

  「學這個做什麼?」

  冼耀文提起切下來的扁平肌,努了努嘴,「現在不就用到了?」

  放下扁平肌,切了一片4毫米厚的薄片塞進孫樹瑩的嘴裡,再切一片扔進自己嘴裡,嚼了兩下說:「寶蓮燻肉的手藝不錯。」

  「味道一般,沒有咖喱牛肉好吃。」

  「吾講黃浦江,儂講蘇州河。」

  孫樹瑩嘟了嘟嘴,「就是沒有咖喱牛肉好吃。」

  「行吧,你說了算。」

  冼耀文將扁平肌全部切成薄片,尖端肌一部份按逆紋理切1厘米厚片,用來搭配玉米面包,一部分切成2厘米立方塊,端著去了廚房。

  高黛瞧見,說:「你要做焦邊(Burnt Ends)?」


  「嗯哼。」

  「馬上開飯了。」

  「我切得比較薄,不用烤太久,調料放哪裡?」

  高黛指了指廚台,又指了指抽屜。

  冼耀文頷了頷首,挑揀自己需要的調料,然後兩人聯袂而站,各自忙活,如同一對共做晚餐的夫妻。

  高黛攪拌好土豆泥,挖了一勺送進冼耀文嘴裡。

  冼耀文嘗了一口,點了點頭,表示味道可以。

  高黛又挖一勺送進自己嘴裡,「我喜歡做飯,但做飯的機會不多,基本在餐廳解決。」

  「我跟你差不多,不忙的時候會自己做飯。」

  「你擅長什麼菜?」

  「會做得不少,說不好最擅長什麼。」

  「能為我做一頓嗎?」高黛抱住冼耀文,吐出舌頭在他臉頰上畫了一道土豆泥。

  冼耀文用手指刮掉,抹到高黛臉上,「可以。」

  高黛咯咯一笑,用手指刮掉臉上的土豆泥,手指送進嘴裡吮了吮,隨即,接著拌捲心菜。

  「亞當,你知道米爾頓·斯珀林嗎?」

  「不知道。」

  「他是編劇,也是哈里·華納的女婿。」

  「然後?」

  「他擅長寫戰爭劇的劇本,最近寫了一個關於韓戰的劇本,問我有沒有興趣投資。」

  「關於哪一場戰役?」

  「仁川登陸後打到中國邊境,然後中國軍隊參戰,在中國軍隊頻繁攻擊下,開始了漫長而艱巨的撤退,主要的故事就發生在撤退的路上。」

  「你說得太籠統,劇本想表達什麼?」

  高黛歪頭眨了眨眼,「關於軍隊的項目,劇本需要軍隊批准,你猜劇本要表達什麼?」

  「懂了。」冼耀文頷了頷首,「大概是通過個人英雄主義強化美軍不可戰勝,淡化軍事上的失敗。」

  「Bingo!」

  「所以,軍隊會對拍攝提供幫助?」

  「很大的幫助。」

  「就項目本身來說,我覺得可以投資,但考慮到傑克·華納,我勸你放棄。」

  高黛愣了愣,「這個問題我沒考慮過。」

  「你應該考慮。」冼耀文將刷好調料的牛胸肉送進烤箱,接著拿了一個玻璃缽準備打蛋。

  高黛看見,默契地拿了一打雞蛋過來。


  冼耀文手拿湯勺,取一枚雞蛋磕在湯勺里,瞅一眼,倒進玻璃缽,下一個雞蛋如法炮製。

  「為什麼……」高黛正想詢問冼耀文為什麼這麼做,就瞧見冼耀文磕出一個壞蛋,「這個辦法真棒!」

  「廚師的智慧。」冼耀文倒掉壞蛋,涮洗了湯勺,接著磕蛋。

  一打雞蛋全磕完,他往玻璃缽里加了少許鹽,從冰箱裡拿了牛奶加了大約三匙羹的量,沒用打蛋器,而是叉子反過來用叉子柄打蛋。

  打得差不多,平底鍋坐火頭上,切了一塊黃油進鍋。

  高黛拌好捲心菜,來到他的身後,抱著他的腰,頭從左邊腋下探出,看他將蛋液倒入鍋中。

  先稍稍定型,再用鍋鏟劃拉成幾塊,然後翻炒,翻幾下就出鍋,雞蛋嫩一點,不會太老。

  一隻手伸進盛炒雞蛋的盤裡,捻了一塊炒雞蛋迅速消失,少頃,他嘴裡叼了一塊被咬成月牙形的炒雞蛋。

  嚼著炒雞蛋,又炒了兩鍋,盤裡的炒雞蛋冒尖。

  放下平底鍋,從抽屜里拿出防燙手套,還沒戴,被高黛拽走一隻。

  他不解,看她的臉。

  她狡黠一笑。

  他會意,關火,打開烤箱,戴手套的手捏住烤盤的一角往外一拖,她的手套捏住另一個角,兩個人同心協力捧出烤盤。

  放下烤盤,他甩掉手套,一把將她抱起置於餐檯,嘴堵了上去。

  吧唧,吧唧,兩人好一通纏綿。

  許久。

  兩人端著吃食出去,高黛招呼人,冼耀文去炭灰坑起出焗豆,切出幾塊玉米面包薄片,將炒雞蛋鋪在麵包上,然後舀一勺焗豆蓋在炒雞蛋上。

  自助式吃法,想吃什麼自己拿,位子隨便坐,不想坐站著也可以。

  大家基本選擇站著,想和誰私密聊幾句也方便。

  橡木慢熏牛胸肉的熱量很高,冼耀文吃了幾片扁平肌就不再碰,多吃焗豆和土豆泥,搭配涼拌捲心菜。

  又一勺土豆泥入口,他看見卓別林走過來,朝遠離戶外桌的方向走了幾步,等著卓別林。

  卓別林來到冼耀文身旁,拿出本特都柏林菸斗叼在嘴裡,又拿出「Samuel Gawith」菸斗絲,邊塞菸絲,邊說:「亞當,你和寶蓮?」

  「我們昨天剛認識,互相有好感。你和巴里女士?」

  「已經和解。」卓別林聳了聳肩,「說實話我沒法肯定卡羅爾不是我的女兒,我對血液檢測的準確性有疑問。」

  「希望將來有更準確的親子鑑定方法,比如DNA。」


  「DNA是什麼?」

  「生物體內的一種核酸,有人提出DNA可能攜帶遺傳信息。」

  「你關注生物學?」

  「有興趣。」

  卓別林頷了頷首,點上菸斗連啜幾口,大片白霧從其口鼻中噴出。

  「寶蓮不錯,是個好女人。」

  「查理,我明白。」

  卓別林再次頷首,邁步走出兩米遠,吧嗒吧嗒啜菸斗。

  冼耀文回到戶外桌邊,又吃了幾口土豆泥,擦拭嘴唇,端著酒杯找狄波拉·科爾聊天。

  只是禮貌性的泛聊,他的注意力主要放在欣賞容貌上。

  狄波拉·科爾的個頭比赫本稍矮,但身材更勻稱豐滿,知性氣質非常濃郁,完美詮釋貴族教養,屬於英式禮儀精心打造而成的英倫玫瑰,比赫本那種殘次品要好得多。

  不過赫本更為靈動,如精靈,在普通觀眾那裡要討喜得多,狄波拉·科爾是溫潤如玉的含蓄美,貴族范兒太強,不容易大面積討喜。

  確定了在工作方面不值得為了爭取她付出太大代價,也確定了這是個不錯的女人,值得花點時間攻略,他在恰當的時候結束交談,又去找烏娜聊天。

  大家吃得差不多時,高黛搬出留聲機,跳舞時間到。

  一曲搖擺樂風格的《Peanut Vendor》,適合跳林迪舞,舞伴的概念不強,正適合男少女多不好分配舞伴的局面。

  所有人下舞池,隨著拍子隨意拉一個人當舞伴跳一段。

  林迪舞是大雜燴,融合了爵士舞、踢踏舞、分離舞和查爾斯頓舞,冼耀文帶著不會的孫樹瑩跳爵士和查爾斯頓,踩中拍子,自己開心就好。

  孫樹瑩轉了個圈,倚進冼耀文臂彎時說:「你回酒店嗎?」

  冼耀文帶著孫樹瑩原地踢踏,「最近有3K黨在這裡活動,前些日子一個黑人演員剛被開了瓢,我跟這裡的警察還沒打好關係,傷了人不好處理,你在這裡將就一晚。」

  「我沒聽說3K黨攻擊華人。」

  「等你聽說就晚了,一個女孩子半夜騎著摩托車,就是在吶喊,來搞我啊,來搞我啊!」

  「哈哈哈!」孫樹瑩大笑道:「怎麼將就?」

  「我打算露營,這裡的房間不少,隨便你將就。」

  「哦。」

  「走。」

  冼耀文將孫樹瑩送了出去,繞了兩圈,拉住高黛的手。

  「這裡有帳篷嗎?」


  「沒有,你想露營?」

  冼耀文朝東南方向努了努嘴,「那邊的風景不錯,我們晚上去那裡過夜。」

  高黛往東南方向瞥了一眼,「可以搬床墊。」

  「伊莎貝爾會留在這裡過夜,我擔心她遇到3K黨。」

  「這裡的客房很多。」

  冼耀文抱住高黛,高黛雙手吊在他脖子上,雙腳一翹一翹,冼耀文往後退了幾步,摟緊高黛腋下,將她甩了起來,自己跟著原地轉圈。

  轉了幾圈,將人放下,兩人直接進入查爾斯頓舞步。

  跳了幾下,兩人分離,冼耀文又轉兩個圈,同卓別林成了舞伴。

  扭兩下,下一個。

  一曲舞蹈,每個人都把舞伴輪了一遍。

  第二曲鄉村搖擺風格的《Hey, Good Lookin'》,適合跳排舞,會或不會,跟著節奏扭就是了,自己開心就好。

  一曲接一曲,曼波、搖擺、吉特巴,跳光了高黛的唱片存貨,派對進入尾聲。

  送走了要走的客人,冼耀文和高黛兩人收拾殘骸。

  兩人激情正盛,餐盤扔進水池就摟在一塊,收拾、東南方、床墊,統統見鬼去。

  盲抽餐布,花瓶還有鬼知道什麼東西叮鈴哐啷掉在地上,兩人用最科學的方法檢測餐檯是否牢固。

  餐檯、浴室、臥室的床、屋外的戶外桌,兩人四處奔走,折騰了半個晚上,也沒有找到沒丟的東西。

  戶外桌上,高黛甩動著頭髮,高哼「爸爸的爸爸叫什麼」,硬幣一個接一個投,曲子一遍接一遍哼,忽然,泄了氣,丟了魂,無力地趴在冼耀文身上。

  咔嗒,打火機點著,引燃一點星光。

  高黛一翻身,窩入冼耀文的臂彎,呼,吐出一口白霧,也衝下午的那句話放了個屁。

  「亞當,你很棒。」

  「你也很棒。」冼耀文的大手在高黛身上遊走、愛撫。

  「我累了,不想動。」高黛握住擋把,掛上空擋,「我們在這睡吧。」

  冼耀文用腳一勾,戶外椅上的毛毯被勾起,用力一挑,毛毯飛入他手裡,攤開一抖,蓋在兩人身上。

  高黛又吸了幾口煙,將還剩半支的香菸扔了出去,一翻身,趴在冼耀文胸口,在他脖子上親了一口,「香港的項目想過了嗎?」

  「今天早上想過,還沒有想好,你著急?」

  「我要提前規劃倫敦後面的一站。」


  「了解,我會儘快給你。」冼耀文撫了撫車頭燈,「今天早上我想到一個新故事。」

  「什麼故事?」

  「關於鐵達尼號的故事。」

  「那艘皇家郵輪?」

  「嗯哼。」

  「什麼樣的故事?災難還是愛情?」

  「災難加愛情,鐵達尼號上有一名女乘客海倫·邱吉爾·坎迪,她是一位作家,也是記者,《科利爾周刊》上面有她撰寫的完整事故回憶,我看過,她提到了兩個上流社會女性瑪格麗特·布朗、伊迪絲·羅森鮑姆,兩個人的性格很有特點,我有想法融合她們兩個和坎迪的性格特點創造一個人物,瑪麗昂。」

  高黛咯咯笑道:「為我量身打造的人物?」

  寶蓮·高黛是藝名,她的真名是瑪麗昂·萊維。

  「嗯哼。」

  「男主角是亞當?」

  「不,傑克,我打算叫他傑克。」

  「為什麼是傑克?」

  (還有更新耶)


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