第240章

  第240章

  陳菲菲從包包里取出一沓紅票票，遞給那個服務員。

  那個服務員有些錯愕，他還以為是她們兩個對這牛排有什麼意見。

  「二位，如果你們覺得牛排不合口味，我們可以讓後廚在給你們做過一份。」服務員道。

  周雪兒卻有些不耐煩了，「你別管那麼多，伱只管將你們的主廚叫來！」

  那個服務員面帶著苦笑，來到了後廚。

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  「楊主廚，外面有客人，要你過去一趟！」

  楊衛彪有些意外。

  「客人是不是覺得我們做的菜，不合口味？」楊衛彪問道。

  「客人什麼也沒說，只讓我叫你過去。」那服務員苦笑道。

  楊衛彪微微皺眉，「幾號桌的客人，他們點的是什麼菜？」

  「五號桌，點的菲力牛排！」

  「好！」楊衛彪點了點頭，走到了餐廳大廳。

  他現在是主廚，客人要找他，他也沒辦法推辭。

  楊衛彪一走，後廚裡面卻炸開了鍋。

  「這個楊主廚，裝的一副高深莫測的樣子，我看，根本就沒有那個本事。」

  「剛才他熬的那個醬汁，我覺得問題很大。」

  「還有他竟然跟我說，煎三分熟的牛排，竟然只要五十秒。」

  「客人肯定是找他茬了，我估計，這個楊主廚干不到兩天，就得走人！」

  因為楊衛彪整日裡不苟言笑，在後廚裡面，要求比較嚴格，一有問題，就是劈頭蓋臉的呵斥，一點情面也不留。

  哪怕只是和楊衛彪相處了短短半天時間，大家對他也有相當大的怨氣。

  這時，楊衛彪已經來到了五號桌，見到了陳菲菲和周雪兒兩人。

  「兩位美女，請問你們，有什麼吩咐，是我們的菜不符合你們的口味嗎？」

  楊衛彪面帶微笑，問道。

  「你就是這裡的主廚？」

  陳菲菲和周雪兒上下打量著楊衛彪，滿臉意外。陳菲菲和周雪兒並不認識楊衛彪。

  她們的意外，是對楊衛彪這個人的外貌，所感覺震驚。

  在大部分人的印象中，主廚都是那種，滿臉橫肉，肥頭大耳的形象。

  可是，楊衛彪卻完全顛覆了她們心中的主觀印象。

  陳菲菲和周雪兒，好歹也是大戶人家的千金。

  她們年紀不大，可是閱歷和見識，卻一點也不少。

  「有點帥啊！」周雪兒忍不住感嘆了一句。

  「你真的是這裡的主廚？」陳菲菲還是有些不相信。

  「如假包換！！」楊衛彪面帶著微笑，回答道。

  「這兩份菲力牛排是你做的嗎？」

  陳菲菲睜大雙眸，看著楊衛彪，問道。

  「嗯，處理工序是其他廚師處理的，我在旁邊監察。醬汁是我的獨門配方！！」

  楊衛彪仍然面帶微笑。

  其實他的心裡隱隱有些不耐煩了。

  現在餐廳已經開始營業了，陸陸續續有不少客人前來。

  後廚早就忙的不可開交了。

  這個時候，他根本就沒有太多功夫來這裡陪這兩個妹子閒聊。

  哪怕她們長得都相當漂亮，都是萬里挑一的長相。

  「如果你們對這份牛排有什麼意見，可以儘管提出來！」楊衛彪道。

  「沒有沒有，我們叫你出來，就是想見見你！！」

  「你做的牛排，實在太好吃了。」

  周雪兒連連稱讚道，她的眼中，滿是星星。

  楊衛彪卻微微皺起了眉頭。

  「兩位，我是這裡的主廚，現在後廚還忙碌的很。你們沒什麼事，叫我來幹什麼？」

  陳菲菲和周雪兒都有些著急，她們知道楊衛彪誤會她們了。

  周雪兒急忙站了起來，主動湊到了楊衛彪的身旁。

  「主廚，要不，你來我家，當我們家的私人廚師如何？你想要什麼價，儘管開口！！」

  周雪兒湊在他耳朵邊，低聲道。

  楊衛彪一聽，頓時樂了，感情這倆妞，都是富婆啊。

  他戲謔的看著周雪兒那靈動的眼眸，笑了笑，「如果我答應你，你打算給我開什麼價？」

  「月薪，二十萬？」周雪兒試探性的報出了一個數。

  「低於一千萬年薪，不要和我談這件事！」楊衛彪冷聲道。

  實際上，哪怕對方開出更高的價格，楊衛彪也不會答應。

  他來這裡當主廚，只是因為灰鯨餐廳出了點意外。

  他現在對錢，興趣真不大。

  每天簽到就能夠有好幾個億的現金進帳，區區幾千萬，他根本就不放在眼裡。

  周雪兒倒抽了一口涼氣，臉上滿是震驚。

  一千萬，已經是天價了。

  周雪兒眼神中充滿了失望，她一屁股坐在了椅子上。

  楊衛彪微不可查的看了她一眼，嘴角微微翹起。

  「二位，要是沒有什麼事，我就先回後廚了！」楊衛彪淡淡的道。

  楊衛彪說完，轉身就要走。

  「等等！！」陳菲菲突然開口。

  「這位大廚，我們加個好友唄！」

  周雪兒這時也連連點頭，她眨著水汪汪的大眼睛看著楊衛彪。

  二女並不死心，打算到時候後續在跟進一下。

  楊衛彪想了想，倒也沒有拒絕，掏出手機，加了她倆的好友。

  「對了，還不知道你怎麼稱呼呢！」周雪兒又問了一句。

  「楊衛彪！」

  「好啦！」陳菲菲和周雪兒在手機屏幕上點了幾下，修改好了楊衛彪的備註。

  「楊大廚，我叫陳菲菲。」

  「我叫周雪兒！！」

  兩人各自告訴了楊衛彪她們的姓名。

  楊衛彪點了點頭，轉身回到了後廚，他可沒有太多的時間耽誤在這裡。

  後廚裡面，原本聚集在一起議論紛紛的眾多廚師以及學徒，見到楊衛彪回來後，一個個又開始忙碌起來。

  眾人在忙碌的時候，都偷偷的打量著楊衛彪，他們很想知道客人找楊衛彪是不是給他提意見的。

  可是，楊衛彪靠在門口，臉上一點表情也沒有。

  他眼睛一直在四處掃視著，但凡看到有人在偷懶，或者做菜的時候，出了錯，他會立刻開口指正。

  很快，晚餐的黃金時間段到了。

  越來越多的客人來到了灰鯨餐廳，越來越的菜單送到了後廚。

  有時候，甚至楊衛彪也要動手幫忙了。

  趁著這個時候，楊衛彪將餐廳的所有菜單的菜餚，全部進行了改良。

  其中包括甜品，主食等等。

  每一道菜餚的改良，在後廚的其他廚師眼中，都顯得有些另類和奇葩。

  可是，楊衛彪卻嚴格要求他們按照他做出的改良去做每一道菜餚。

  這時，有服務員走了進來。

  他大聲道，「剛才的烤肉，和鵝肝，受到了客人的稱讚。」

  又有一位服務員走了進來，「剛才的西冷牛排和冰淇淋，都受到了客人一致的好評！！」

  ……

  每當有一道菜端上桌後，回來的服務員，必定會帶著笑容，帶著客人的稱讚來到後廚。

  後廚里的眾人，除了楊衛彪外，都處于震驚狀態中。

  楊衛彪的這些改良，在他們看來，完全就不符合菜品改良的基本做法。

  可是，今天，他們收到的好評，比往常一個月加起來，還要更多。

  如此看來，楊衛彪對於這些菜品的改良，是無比成功的。

  眾人一個個都停下了手中的動作，將目光放在了楊衛彪身上。

  他們的目光中，甚至出現了幾分狂熱。

  現在，他們已經可以確定了，楊衛彪是一位真正的大廚。

  每一道菜品的改良，楊衛彪都告訴了他們，沒有半點隱瞞。

  這對於廚師而言，無疑是巨大的收穫。

  將來，哪怕他們在這裡混不下去了，再不濟，也可以憑藉著楊衛彪給的這些改良的配方，自己開個餐廳。

  西餐對於火候等其實沒有太大的講究，講究的就是用料和加工步驟。

  學到這些，就等於精通了西餐，混口飯吃是一定沒有問題了。

  想到這，大家都感覺渾身上下，充滿了力量。

  整個後廚，大家都在忙著自己手中的工作，乾的那叫一個熱火朝天！！

  楊衛彪滿意的點了點頭。

  在辦公室，灰鯨餐廳的張經理滿臉笑容的站在江萊面前，跟她匯報著今天的餐廳的情況。

  「江總，自從楊總擔任了主廚的這個位置後，目前為止，我們餐廳已經收到了無數客人的好評。」

  「那些客人對於楊總的廚藝，給予了一致的好評。比之前的主廚，好評好高了不少。」

  江萊原本還憂心忡忡的，在聽到張經理的話後，整個人都懵了。

  她甚至還以為張經理是在故意安慰她。

  「你說是真的還是假的，我不需要安慰我需要聽真話！」

  「江總，我說的當然是真的啦，我怎麼可能騙你呢！」張經理哭笑不得的道。

  「您要不是不信，可以自己出去看看。」

  「今天咱們餐廳的所有座位都已經坐滿了，前來預約的人數已經超過了三百人。」

  「明天的位置都預定完了。」

  「今天來的客人，全部都預約了明天的座位，回頭率堪稱百分百。」

  江萊人都懵了，親自來到了餐廳大廳，觀察情況。

  果不其然，她一走進去，便受到了不少的好評。

  江萊臉上也露出了燦爛的笑容，到了後廚，看到了楊衛彪忙碌的身影。

  楊衛彪此時正在煎牛排，並沒有注意到江萊來了。

  將手頭的牛排做好後，楊衛彪擦了一把汗，來到了後廚門口。

  他見到了江萊。

  「你來這裡幹嘛，這裡油煙很大，去你的辦公室呆著，別妨礙我們！！」

  江萊並不理他，站在楊衛彪的身旁，臉上仍舊是滿臉的笑容。

  「楊衛彪，你真的，太讓我意外了沒想到，你還有這番廚藝，真的是深藏不漏啊！」

  「我可沒有深藏不漏，我的廚藝，你又不是不知道。」

  「再說了，我從來就沒有說過自己無法勝任主廚這個工作。是你對我沒有信心的。」

  楊衛彪淡淡的道。

  「好啦，是我的問題，可以了吧！你累不累啊，你都流汗了！！」

  江萊很關心楊衛彪，她主動掏出手帕給楊衛彪擦汗。

  後廚里的其他人見到這一幕，一個個都看呆了。

  他們自然認識江萊，可是，卻不清楚楊衛彪和江萊的關係。

  「好了好了，別在這裡妨礙人了，我們還要忙呢」楊衛彪催促著，讓江萊離開這。

  「嗯，我走了，你自己悠著點，不要太累哦！」江萊叮囑了一句，離開了後廚。

  晚上十點，在忙碌了將近六個小時後，餐廳關門了。

  楊衛彪終於下班了。

  他將身上充滿汗漬的衣服脫掉，來到了江萊的辦公室。

  江萊正在等楊衛彪下班。

  「下班了嗎，辛苦了！」

  江萊站了起來，讓楊衛彪坐在自己的辦公椅上，自己乖巧的站在旁邊。

  楊衛彪滿意的點了點頭，看了她一眼，「今天懂事了不少嘛！」

  「哼哼，我一直都很懂事的好不好。」

  說話間，江萊那雙小手，開始給楊衛彪按摩起來。

  楊衛彪閉上眼睛，享受著江萊為數不多的溫柔。

  「關於招主廚的事，有消息了嗎？」楊衛彪問了句。

  「張經理那邊正在接洽三位有經驗的西餐主廚，應該就在這三四天內能夠搞定！！」

  江萊的辦事效率向來很高。

  楊衛彪點了點頭。

  「餐廳的所有菜品，都經過了我的改良。哪怕新來的主廚並不是頂尖，只要按照我改良的這些菜品去做菜，基本上就不會出錯。」

  想到查爾斯坐地起價的態度，楊衛彪很不爽。

  「你幫我查一下，那個查爾斯跳槽到了哪一家餐廳！」楊衛彪看向江萊。

  「怎麼了？」江萊臉上出現了幾分困惑。

  「這個小子，想要跟我坐地起價，還故意在這個檔口跳槽，你以為我能這麼輕易的放過他？」楊衛彪冷笑道。

  這個查爾斯的行為，已經觸碰到了楊衛彪的底線。

  楊衛彪決定要讓他吃點苦頭。

  江萊聽後，目光微微閃爍。不過，她沒有多說。

  在江萊心中，無論楊衛彪做出什麼樣的事，她都是無條件支持的。

  江萊將張經理叫了進來，讓他調查這件事。

  張經理顯然對於這些很了解，他早就知道查爾斯跳槽到了那家餐廳。

  「一個禮拜前，拜倫餐廳的經理和查爾斯有過接觸。根據我的人調查，查爾斯應該就是想要跳槽到拜倫餐廳。」

  「你確定是這家餐廳嗎？」楊衛彪問了一句。

  張經理有些猶豫起來，說實話，他並不能確定。

  「八九不離十吧，拜倫餐廳和我們灰鯨餐廳一直都是競爭對手。」

  「像查爾斯這種級別的主廚，其他餐廳，他應該看不上。」

  楊衛彪搖了搖頭，冷冷的道，「這些都只是你的推測，你現在就去給我仔細調查清楚。」

  「給你半個小時時間，應該沒問題吧？」

  張經理急忙點頭，道，「放心吧，只要十分鐘，我就能調查清楚。」

  張經理混跡餐飲業這麼多年，各家餐廳都有他的眼線。

  況且，查爾斯這麼大牌的主廚，他一旦跳槽，消息肯定是滿天飛。

  沒多久，張經理回來了。

  「楊總，查爾斯就是跳槽到了拜倫餐廳，那邊給他開出了一年五百萬薪酬。」

  楊衛彪點了點頭，拿著一支鋼筆，在桌子上輕輕的敲了起來。

  「好你個查爾斯，五百年的年薪是嗎？」

  楊衛彪的嘴角微微翹起，身上散發出了幾分危險的味道。

  一直站在楊衛彪身旁的江萊在看到楊衛彪的這個表情後，她知道，查爾斯完蛋了。

  楊衛彪很少會露出這種表情，可一旦出現，那就說明，他是真的生氣了。

  「江萊，你說這個查爾斯，該給他什麼樣的教訓比較好呢？」楊衛彪抬頭看向江萊。

  「看你怎麼處置了，我都聽你的。」江萊乖巧的道。

  楊衛彪點了點頭，「我想，對於一個主廚而言，最大的教訓就是，讓他失業吧！」

  「這樣的教訓，一定能夠讓他一輩子銘記。」

  楊衛彪一個人自言自語。

  江萊和張經理都不認為楊衛彪有那麼大的能量，除非楊衛彪能夠統一整個魔都的餐飲界。

  這時，楊衛彪又開口了。

  「張經理，麻煩你去跑一趟。聯繫好拜倫餐廳的老闆，讓他過來一趟！！」

  張經理都很不解，不過不敢開口問。

  江萊問了出來。「找拜倫餐廳的老闆幹嘛？」

  「將拜倫餐廳，買下來。然後讓查爾斯滾蛋！！」楊衛彪淡淡的道。

  「什麼？」江萊和張經理都以為自己聽錯了。

  拜倫餐廳在魔都已經有幾十年的歷史了，和灰鯨餐廳並列魔都兩大頂級西餐廳。

  更何況，拜倫餐廳就在魔都最為繁華的地段，光是那塊地皮，也值十幾個億了。

  江萊和張經理都以為楊衛彪這是瘋了。

  「張經理，你按照我的吩咐去做就行了。快點去，幫我聯繫上拜倫餐廳的老闆！！」

  張經理不敢多問，下去了。

  「楊衛彪，就為了區區一個查爾斯，不值得動用這樣的手段啊。」江萊勸說道。

  楊衛彪笑了笑，開口道，「江萊，到時候你就知道我這麼做的目的了。」

  「你先別問那麼多，等到看到結果，你一定會感謝我的！」

  對付區區查爾斯，楊衛彪有無數種方法。

  買下拜倫餐廳，楊衛彪不只是為了要報複查爾斯。

  他還有一個更大的想法，他想要，統一整個魔都的餐飲業。

  所以說，報複查爾斯，僅僅只是捎帶的。

  沒多久，張經理回來了。

  （還有更新耶）