第240章 成功交作業？是誰把夏雨姑娘的煎蛋偷吃了！

  第240章 成功交作業？是誰把夏雨姑娘的煎蛋偷吃了！

  「外來的和尚會念經，本地的廚子會做菜。」

  從二樓吃完飯下來的張虹，被一份10塊錢的玉子燒，上了生動的一課。

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  人們都說，越是缺少什麼，越是想炫耀什麼。

  她突然覺得自己這段時間，

  也挺無聊的。

  出去旅遊一趟，說來說去，就那麼些東西。

  估計早就惹人煩了。

  偏偏她自己，一直沒有意識到這一點，竟然還樂此不疲的。

  什麼玉子燒，不就是煎蛋嗎。

  唐揚雞塊，唐朝發揚到國外的炸雞，味道能說的上正宗？

  火鍋，那也得是從小吃慣的銅鍋涮肉。肉質新鮮比什麼都強。

  出去一趟，花了不少錢。

  反而遠不如在家門口的地方，踏踏實實的吃點。

  張虹吃完飯之後的心情，

  變得有些複雜。

  那股想要炫耀的熱情沒了。店裡的美食，把她的思緒從大洋對岸，拉回了江海小店。

  心裏面的好奇，變得很重。她越來越想嘗嘗，店裡老闆做的其他美食。

  想到這裡，張虹幾步走到了付款碼前面。

  一邊跟服務員結帳，

  一邊對夏雨兩個人說道：

  「小夏，琳琳，今天說好了我請客的啊，我休假這幾天辛苦你們了。」

  「謝謝虹姐。」

  「嗯，沒事，改天再過來坐坐。」

  「哈哈，那下次我們請客。」

  夏雨的八折優惠，今天晚上沒用到。

  小店的生意還在繼續。

  老闆的廚藝，不會辜負任何一位到店品嘗的顧客。

  繁忙的晚餐高峰過後，

  李瑞和兩位店員歇了一口氣。

  電視裡放起無聊的節目。

  小馬有時候會有一搭沒一搭的，看上幾眼。

  小哥則在廚房裡精心養護著刀具。

  食客們圍坐在一樓的吧檯，喝上兩口小酒，互相分享著生活的喜怒哀樂。

  不時會有剛進店的顧客，在門口跺跺腳，抖掉身上的寒氣。

  「老闆，還有滷肉飯沒有，帶走。」

  「有的，還有玉米粥，蕭寒快幫忙熱一下。」

  店內的顧客，坐在溫暖的位置里。

  情緒高漲的時候，會喊：

  「老闆，加串兒！再來倆烤雞翅。」

  顧客的單獨點串，對有的燒烤店來說，並不是很歡迎。

  但李瑞在擺攤的時候，

  對這樣的事情，已經非常習慣。

  烤爐中的炭火，因為加碳，從未熄滅。

  燒烤師傅的工作，因為加單，也不會停歇。

  李瑞拿出一串三個的雞翅中，刷油後，放上了烤爐。

  雞翅已經提前醃製過。

  蔥姜水黃酒的浸泡去腥。

  大蒜、洋蔥打成絨後，鹽糖味精胡椒粉辣椒麵調味，加水和勻，充分覆蓋在雞翅的表面。

  讓味道深入其中。

  刷油，可以更好的保護嬌嫩的雞皮。

  雞翅上小刀划過的幾道縫隙，既能方便醃製入味，也能加速烤製成熟。

  不過只是劃上幾道小口。

  雞翅裡面的汁水，並不會因此流失。

  烤制的火候，需要認真把控。

  雞翅的表皮，微微泛焦的時候，撒上燒烤料炸香，然後出爐裝盤。

  「您的兩串雞翅好了。」

  李瑞直接遞給了顧客。

  「麻煩了老闆。」

  雞翅烤制的火候到位，趁熱吃更香。

  從最外面一層焦脆的雞皮，到裡面鮮嫩的雞肉。

  撕扯啃咬的時候，時不時會滲出豐盈的汁水。

  調味的辛香料，發揮完去腥增香的作用之後，並不遮蓋肉本身的味道。

  鮮香可口，滋味無窮。

  與此同時，

  夏雨姑娘的家中。

  她和謝琳今天晚上心情不錯。

  「誒，你說虹姐這人還不錯是吧。」

  「嗯，只要是吃貨，就是好同志。」

  兩人吃到了美食不說。

  單位里那位有點煩人的大姐，吃了一頓飯之後，竟然也變得和藹可親了。

  不過到了半夜，

  在刷到李老闆的視頻之後，夏雨還是覺得自己越來越餓。

  於是她便走到了廚房，

  準備隨便做點什麼。

  今天吃的蔬菜煎蛋不錯，要不，試試這個吧。

  她翻出教程，粗略的看了一遍。

  「呃，有點複雜。」

  已經對自身實力有所了解的夏雨，皺起眉毛。

  她又翻起了別的視頻。

  「油爆雙脆？雪衣豆沙？」

  最終把目標鎖定在了太陽蛋上面。

  「只需要把一面煎好，還是這個容易一點。」

  於是她便拿出雞蛋，按照視頻上的步驟，操作起來。

  一邊做，還一邊念叨著。

  「雞蛋打入碗中；我也打入碗中。」

  「起鍋燒油；我也，嗯，油多了一點，就這樣吧。」

  「油燒熱之後，將雞蛋滑入鍋中；我也滑入鍋中。」

  （雞蛋先打入碗裡，再下鍋，更方便操作，並不是多此一舉。）

  因為夏雨姑娘放了更多的油，除了煎出來的雞蛋略顯油膩。

  反而不容易糊鍋了。

  她按照視頻中的詳細講解，控制著火候。

  真的把一顆雞蛋，煎得有模有樣。

  雖然她煎出來的太陽蛋，不像李老闆演示的那麼乾淨漂亮。

  但底下一面，煎出來不是漆黑一片，

  而是罕見的金黃。

  最上面紅彤彤的蛋黃，還真的像一顆小太陽。

  夏雨晃動著鍋鏟，手舞足蹈。

  顯得非常興奮：

  「成了，姑娘我成了！太陽煎蛋。」

  這時候，她看到謝琳臥室的燈還亮著，便趕緊把這份喜悅分享給了自己的好朋友。

  她沖謝琳房間說道：

  「琳琳，睡了嗎？我成功的煎出來一顆蛋。」

  「真的假的？」

  「是真的，快過來看。」

  房間中傳出來趿拉拖鞋的聲音。

  夏雨則繼續起煎蛋的調味。

  「一點鹽，一點胡」

  「阿嚏！」

  胡椒粉被夏雨，一下子倒出來半瓶。

  太陽蛋上蒙上了一層烏雲。

  「怎麼辦，怎麼辦？得把胡椒粉吸回來。」

  她有點慌亂地繞著灶台走了兩圈，但很快就想到了絕妙的解決辦法。

  沒過多久，

  謝琳也從臥室走了出來。

  她沒有第一時間走進廚房，反而是先站在門口觀望了一下。

  小夏好像半夜做起了廚房的衛生。廚房的樣子，倒是完好無損，看起來沒有什麼危險。

  確認了安全之後，謝琳這才放心的走進了廚房。

  但看到檯面上，只剩下了一個空盤子。

  「誒？你說的煎蛋呢？」

  夏雨指了指吸塵器。

  「被它吃了。」

  （還有更新耶）