第1205章 1194雞湯餛飩

  第1205章 雞湯餛飩

  梁玥和向伯明剛進來極味樓大堂。

  就見一個小胖丫頭風風火火跑過來，「玥玥，你怎麼才來啊~~」

  梁玥張開雙手，歡叫著衝過去，「小胖妹~~」

  「我不叫小胖妹，我叫盧曉月！」小胖妹嘴上抱怨著，身體卻很誠實。

  跟梁玥抱到一塊蹦蹦跳跳。

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  向伯明在後面看著都新鮮，要不是知道這倆人是第一次見面，還以為是多年的姐妹呢。

  要不是平時打過視頻，恐怕見面都認不出來吧。

  女人的友情還真奇怪。

  梁玥和小胖妹抱了一會，鬆開手就問，「小胖妹你叫我們這麼早就過來幹嘛啊，害得我一宿都沒睡。」

  「我叫盧曉月，不叫小胖妹。」小胖妹再次強調，然後飛快說道，「叫你們來當然是吃飯啊。」

  「有什麼好吃的，我快餓扁了。」梁玥也忙問。

  「好吃的特別特別多，我帶你去，行李就放櫃檯後面吧，你們還沒去酒店？對了這是你男朋友？」小胖妹嘴巴就跟機關槍似的。

  向伯明心中落淚，不容易啊，邊上站這麼大一個人，終於被看見了。

  「你好，向伯明。」向伯明笑著打招呼。

  小胖妹矜持的笑笑，特別商業。

  「他就是群里的AAA辣椒炒肉。」梁玥正式介紹。

  小胖妹哇的一下，態度馬上不一樣，「哇，炒肉哥。」

  向伯明猛男落淚，他本來叫「一夢千年」的，搞對象之後名字都被改了，成了炒肉哥。

  倆人隨著小胖妹去櫃檯放行李。

  路上樑玥突然發現一個華點，「哎哎哎，小胖妹，你在這裡當服務員？？？」

  小胖妹穿著一件藏青色長款上衣，下身穿著同色長褲，腰線和袖口繡著銀邊，還是雲紋的。

  挺時尚。

  本以為是她自己的衣服呢，結果進來一看，過來過去端著盤子的服務員穿的都是同樣的衣服。

  「對啊對啊。」小胖妹開心道，「極味樓也是貓貓頭的，我不是體驗官麼，前些日子被邀請來試菜，後來我看這邊在招服務員，我就應聘，運氣還挺好，就招上了。」

  「這裡也是貓貓頭的？」梁玥馬上發現了重點，接著就問了更重點的，「一個月多少錢啊。」

  小胖妹壓低聲音：「一個月五千五，還有兩千塊錢飯卡，店裡吃飯打五折。」

  五千五，對服務員來講不低了，更何況在天漢，這裡本來就工資低些。

  但小胖妹是個小網紅啊，二三十萬粉呢，一個月接幾個GG一兩萬也是有的吧。

  怎麼會來當服務員？

  兩千塊錢的五折飯卡她倒是沒往心裡去。

  只覺著連吃住都不包，還要自己花錢，貓貓頭的福利也不像傳說中那麼好嘛。

  好在兩千塊當四千用，吃飯怎麼也夠了。

  梁玥當面自然不會說，隨口換了話題，跟小胖妹聊要去哪兒玩。

  兩個女人嘰嘰喳喳，向伯明拖著箱子，放到櫃檯裡面。

  然後小胖妹又帶倆人去到早餐檯。

  「哇~~」兩個一線城市來的外地人非常沒見過世面的驚呼一聲。

  「哇~~」排在前面的一群本地人也沒見過這種世面……

  ——

  好大的早餐檯，好香的早餐檯。

  擺樣品的架子足足分了三層，碗挨著碟子，碟子挨著籠。

  一層少說二十多樣，三排得七十多種早點。

  包子、饅頭、燒麥、餛飩、粥。

  豆漿、油條、豆腐腦。

  南瓜餅、油果子、鍋盔、油茶、豆腐腦。

  腸粉、湯粉、蘿蔔糕。

  這些常見的應有盡有。

  甚至連擔擔麵、燃面、熱乾麵、肥腸米線、湖北豆皮、貴州旺面這些地方特色都有啊。

  樣品架子後面一張又寬又大的操作台，四位穿著白色廚師裝的廚師在裡面工作。

  有包餛飩的，有包包子的，還有擀麵條的。

  他們怎麼就那麼一按，那麼一擰，包子包的就又圓又鼓，褶子整整齊齊跟花似的。

  看著輕輕鬆鬆，卻跟藝術一樣。

  最後還有一位頭髮花白的老師傅。

  一個人，守著兩口湯鍋，四個蒸鍋，蒸鍋上面堆得跟山一樣的各色籠屜。

  甚至還有一口油鍋，一個巨大的煎鍋。

  一個人玩這麼多鍋，每一口鍋里還都在做著東西。

  就他一個人，左撈一下，右煎一下，面無表情，輕鬆愜意。

  面前還密密麻麻擺著幾十種調料。

  好厲害的廚師。

  油香、面香、湯香，反正各種香味就是從這裡瀰漫開來，混在一起勾的人肚子咕嚕嚕叫。

  「小胖妹，小胖妹，有什麼推薦？」梁玥已經挑花了眼。

  小胖妹嘆了口氣，已經接受了，馬上答道：「雞湯餛飩，昨天晚上我看見的，用了二十隻一年以上的老母雞熬的雞湯，全是真正的走地雞。湯里還加了火腿豆芽和筍乾。今天早晨現殺的豬，包的鮮肉小餛飩。」

  「這麼誇張？」梁玥光聽描述就已經溜口水了。

  「就是這麼誇張。特別特別好吃。」小胖妹也忍不住咽了咽口水。

  向伯明在樣品架上找到價牌，「28一碗，不便宜啊。」

  「我請你們，我有五折卡。」小胖妹亮出神器。

  「別別別，我們自己來。」梁玥趕緊攔著。

  「沒事沒事，我買便宜。」小胖妹揮舞著五折卡，直接喊道，「焦師傅，兩碗雞湯餛飩。」

  玩一堆鍋的老師傅點點頭，從操作台上隨手抓起一把餛飩，數都沒數直接撒進鍋里。

  向伯明看他操作愣了一下。

  他懂點廚藝，發現這焦師傅煮餛飩跟別人不一樣，不是一把扔鍋里再拿湯勺攪開，而是手沿著鍋邊轉了一圈，餛飩噼里啪啦像下雨一樣落進鍋里，都沒濺起多少水花，而且餛飩在進鍋之前就是散開的，沒有粘成一團。

  餛飩入鍋。

  焦師傅又拿過兩個白瓷碗，往碗裡隨手放些紫菜、蛋皮、花生碎，以及一點點鹽。

  然後就沒了。

  蝦皮、榨菜、胡椒粉統統都沒有。

  只在放好後拿長柄勺從餛飩鍋里舀了半勺水，還分別倒進兩個碗裡，將將把紫菜化開。

  這又是什麼操作？

  向伯明看不懂。

  做完這些之後，鍋里的餛飩正正好好浮了上來。

  焦師傅看都沒看，回手拿長柄勺沿著湯鍋表面轉了一圈，剛剛那一把餛飩全進了勺子。

  他拿的明明是個湯勺，勺里卻只有餛飩，沒多少湯水。

  焦師傅收回勺子，在兩個碗上面稍一傾斜。

  咕嚕咕嚕，幾個餛飩落進一個碗裡。

  反手轉半圈，咕嚕咕嚕，剩下的餛飩落進另一個碗裡。

  這回向伯明可是仔細看著呢。

  每一碗都是六個餛飩，不多也不少。

  更神奇的是，倒完餛飩之後，那點湯底，還留在勺子裡。

  這是什麼手藝啊！

  可嘆自己沒文化，只會大聲喊「臥槽！」

  這還沒完。

  現在只能算是干拌餛飩。

  焦師傅轉身掀起另一口湯鍋，或者叫湯桶的蓋子。

  呼~~濃郁的鮮香，撲面而來。

  這就是那二十隻老母雞燉的雞湯麼？？？

  （還有更新耶）