第15章 雞湯濃醇鮮黃
第15章 雞湯濃醇鮮黃
管家仨兄弟從城裡打了一天的零工,回到村子時,首先就是聞到了空氣里傳來的那股濃烈的雞湯香味。
再走到家門口,就看見圍著的一群人。
聽著村民們又羨慕又酸地議論著雞湯,管大哥他們一愣,沒理會,極過人群就進了家門。
「燉雞湯了?」
「好香!」
三個漢子進來,管大哥意外地看向管老爹,年紀最輕的管池西最忍不住,衝進來就不停吸著氣,興奮地叫著:「好香!好香!」
「娘,咱家燉了雞湯?!家裡怎麼會有雞湯!」
管老爹揣著兩隻手,蹲在廚房外邊兒的院子牆邊,也在猛吸著空氣里的香味,一邊解答幾個漢子的疑惑:
「是熬了雞湯,池北從山上打到了山雞!你娘去村里換了家養的公雞,熬了雞湯,還有三隻兔子,養在了後院的雞圈裡!」
管老爹激動地說了管池北學會了打獵的事。
幾個管家哥哥大驚,打獵是一門功夫,需要本領,才能打得了林子裡亂竄還會飛的活物!
不是農家人輕易學會的!
池北竟然能打獵!
管家兄弟們一下又驚訝,又是羨慕。不過當然最重的還是高興,祝賀於管池北有這本事。
「爹,今天咱們合起來一共賺了三十個銅板,買了三斤的白米。」
管大哥順便跟管老爹交待了,隨後掏出三個銅板,九個銅板一斤米,買了米糧後,只剩三個銅板了。
其實村里人人都吃粗糧,高粱、糠、大豆都有,又劃拉嗓子又噎人。就算是難得吃米,也是吃雜糧,往裡面添大把的紅薯玉米,哪裡吃得起純米飯?
但管家大哥他們想到管六媳婦兒剛生了孩子,還有三個才降生一天的嬰兒,還是需要吃點好東西,白米飯柔軟而且還養人,有白米,還能熬點米湯給嬰兒。所以數著剛掙來的銅板,都買了管家人吃不起的白米。
管二哥把擱在肩頭扛回來的米袋子放下,管老爹收起三個銅板,點點頭,讓榮大娘將白米拿去廚房裡面。
榮大娘首先舀了一碗白米,想了一下,咬牙又將白米一分為二。
半碗的白米下鍋,熬成又爛又糯的白粥。
另外半碗白米摻上大半的粗糧,又放進去兩個白天換雞時黃嬸子送的紅薯,混成一鍋煮成雜糧飯。
熬著的雞湯不停翻滾著,色澤鮮黃,上面浮著一層油,簡直不能再誘人。
已經可以了。
榮大娘最後下進去一點鹽,隨後起鍋。
先是舀了滿滿一大碗,最嫩的雞肉堆得冒尖,還有香菇紅棗,一大海碗送進葉漉漉的屋子裡,給她喝。
管大嫂端進來的,臉上沒有任何的嫉妒,把雞湯放在床頭的位置後,親手扶起葉漉漉,道:「漉漉,快喝雞湯。」
「家裡人有一起喝嗎?」葉漉漉見到滿滿一碗的雞湯和肉,半靠在管大嫂身上,聲音虛虛地問道。
「有,」管大嫂說道,「快喝吧,不用擔心,全家人都有雞湯喝,要不是池北今日上山打獵給你補身子,咱們家一年到頭都吃不上一次肉呢,別說了,快喝。」
(本章完)
(還有更新耶)