第1345章 請客

  第1345章 請客

  聽到夏明星和李星星說請客，聶大嫂當即道：「你們家沒有現吃的酸菜，明兒我撈幾顆出來叫聶英上學路過你們門口時捎來，用來招待客人。」

  李翠花也道：「我家也有，離得近，給得方便。」

  馬大娘的嗓門最高：「有你們什麼事兒啊？我兒子來吃飯，肯定得我送酸菜啊！我家除了酸菜，還有各種山貨，都是平時上山收集來的，沒花錢。」

  李星星一一謝過，「給點酸菜就行了，其他的家裡都有，明兒一早再買點肉。」

  要請十來個人，哪能只買一點肉？

  夏明星比誰都清楚那些戰友的好胃口。

  最大不過四十出頭，小的三十多，正值青壯年，頓頓都得吃得實打實才有力氣幹活。

  所以，他起個大早，直接扛半扇豬回來。

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  不要票呀！

  一次吃不完，剩下的放在空間裡等著下回再吃。

  夏明星決定下次買一頭豬。

  到家把豬肉放下，然後殺回自由市場，跟666廠的職工家屬買兩隻老鵝、兩隻老鴨、兩隻小公雞和豆皮、干豆腐、凍豆腐、雞蛋、粉條、榛蘑等配菜，又買一條大魚。

  見有人賣剛收上來的稻穀，他直接給包圓了，請對方送到家中，足有四麻袋。

  今天吃不上，明兒再吃嘛！

  東北水土特別好，長出來的大米味道極為不錯。

  最重要的菸酒可不能忘了，供銷社走一趟。

  上半天，夏明星就蹲在院子裡殺雞宰鴨，又把老鵝抹了脖子，午飯後開始下鍋燉。尤其是老鵝，耐燉。

  一鍋燉老鵝，一鍋持續做紅燒肉、糖醋排骨、筍乾燉老鴨、酸菜燉粉條、麻婆豆腐、蒜苗炒雞蛋、辣椒炒臘肉、拉皮炒肉絲、火腿燉肘子、小雞燉蘑菇，還有一道最重要的魚，在東北是最大的菜。

  魚出鍋，做小雞燉蘑菇，和老鵝一樣，沿鍋壁貼一圈玉米面餅子，用來做主食。

  先做好的菜放進空間，等晚上拿出來依舊熱氣騰騰。

  李星星覺得空間真是派上大用場了。

  夏明星又把昨天滷製的豬頭肉、豬耳朵、豬口條和豬蹄子拿出來，晾涼後，該切的切，該拌的拌，該拆的拆，加一盤五香花生米、一盤蘭花豆湊出六樣冷盤先擺上桌。

  原本想做蒜泥白肉，算了算菜色，沒做。

  李星星嫌素菜太少，昨兒晚上吃了很多肉，夜裡不舒服，就說：「咱家院子裡還種兩壟土豆，一開始都沒發現，長得不錯，結的土豆又大又飽滿，翠花姐前幾天幫我埋到地窖里了，我留一些在廚房裡，還有蘿蔔，你再做一個酸辣土豆絲，一個蘿蔔絲蛋花湯。」

  夏明星照辦，「一共十二個人，椅子不太夠，你問翠花姐借幾把。」

  「行！」人太多，炕上可坐不下。

  炕桌太小，才能圍坐幾人？反正大多數戰友都不是本地人，不用太講究。

  李星星拎著最後兩把椅子回家時，遠遠看到一群人往自家方向走來，忙跑到屋裡把菜從空間裡偷渡出來擺上桌，都來不及跟夏明星說一聲。

  剛剛擺好，踏出屋門，外面就傳來爽朗的大嗓門：「明星，在不在？」

  （還有更新耶）