第67章 味精
十分鐘沒到。
那個爆炸脾氣的老徐師傅噔噔噔的又從後廚沖了出來。
只見他雙目赤紅,整個人都散發著無法阻擋的氣勢。
三五個人拽著他,硬是攔不住。
洪掌柜見狀,猜測該不會又要找客人麻煩吧,連忙用肥碩的身體擋在老徐師傅面前。
一身肉的他,卻被老徐師傅『霸王舉鼎』抓住他胳膊,一使勁就給掀倒了。
幹了三四十年顛勺的他,手上可是有一把子力氣。
朱雄英嚇得站起來,心想這老傢伙不會被自己的菜方弄急眼了吧?
認為自己是砸場子的,找自己單挑?
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預想中暴躁的單挑場面並沒有發生。
只見老徐師傅雙眸通紅的衝到朱雄英面前後。
咣當一聲!
一把年紀的他,直接跪在朱雄英面前。
語氣無比誠懇。
「師父!請收下我吧!」
他身後幾個年輕一些的廚子,紛紛跑過來要把他拽起來。
一個個表情跟剛參加完喪禮似的。
嘴裡哭嚎著。
「師父您不能這樣啊!有啥話咱們回後廚再說好嗎?」
「師父我求您了,我都四十歲了,突然多一個八歲的師爺算怎麼回事?」
「快跟我們回去吧。」
然而老徐脾氣爆性子直。
認準一件事,九頭牛都拉不回頭,更別提他們這幾個徒弟。
見這些徒弟一個個都不願意的模樣。
老徐脾氣一上來。
衝著他們說。
「你們幾個,不願意認孩子為師爺,我不強求你們!現在,你們所有人已經被我趕出師門了!以後我不是你們師父!」
後廚的幾個廚師頭都麻了。
他們只是看著自己師父在店小二給的菜方,做出一道燉羊肉,放了點對方瓷瓶里給的調味料,然後喝了一口湯後。
這個師父就像是被鬼上身似的。
大喊大叫著我要拜他為師!
一聽對方只是一個八歲小孩,他們這些有家室有孩子,甚至都已經有孫子的廚師,突然聽自己師父要拜一個八歲小孩當他們師爺。
臉面上掛不住,一個個連忙阻撓老徐。
朱雄英眼角抽抽的看著這傢伙。
他本來只是想釣魚,卻沒想過釣上來一個老頭。
「老徐師傅你別鬧,我就一小孩。」
老徐卻將帽子摘下來。
露出他那一半都已經花白的銀髮。
一臉認真的說著。
「廚山有路勤為徑,學海無涯苦作舟!師父,你一個菜方就征服了我,我老徐幹了一輩子,從來都沒有嘗過這麼鮮的湯!我必須拜您為師!您必須教我!老徒我還有點積蓄,望月樓我不幹了,我就跟著您!只有跟著您,才能達到廚師之巔!」
沒有想到啊沒有想到。
這還是個有文化有理想有堅持的廚子。
被掀翻在地上的洪胖子掌柜也看明白了,這個老徐並沒有因為客人改菜方生氣,反而是被客人改的菜方徹底征服了。
這可不行啊!
老徐師傅要是走了。
望月樓的菜品質量怎麼辦?
他們應天府這麼出名的望月樓豈不是廢了嗎?!
「老徐!你瘋了是嗎?一把年紀了竟然拜小孩當師傅,你要不幹了,你的子孫吃啥喝啥?!你就算不為望月樓想,你也得為你家裡人、為你這些徒弟想想啊!」
老徐師傅一回頭。
眼眸中仿佛有著無邊的氣勢,顯露而出。
只見他低吟著。
「望月樓內寒風吹,廚師一道大神歸。師父出世萬人退,年輕人悔而我不悔!!」
「我師父,就是百年難得一見萬中無一的廚師奇才!那種鮮美的湯,讓我再活三輩子,我也做不出來!」
「而我之前,不過是些許自大的螻蟻罷了。今日我方才如一粒蜉蝣撥開迷霧見青天,若錯過師父,那將是老徐我這此生最大的遺憾!」
所有人都傻了。
包括朱雄英自己。
這個老頭,學廚學魔怔了是嗎?!
不兒,一瓶小小的味精能有這麼大的威力?!
直接把一個老頭子給干成傻帽了?!
朱雄英撓著頭。
手裡握著放著味精的瓷瓶。
他好像是一下子把一個當了一輩子廚師的老頭,給他的信仰推翻了。
無奈的給一碗裡倒上熱水,然後拿出味精瓷瓶。
往熱水裡倒上一點,攪合攪合。
遞給對方。
「你嘗嘗,是這個味兒嗎?」
老徐師傅接過碗。
喝了一口。
整個的面部表情宛如動畫片裡吃了小當家做的菜的評委。
眼睛瞪得滾圓,痴呆的望著手中一碗水。
「這...這是...」
朱雄英:「是味精,我在水裡加了味精。」
科技與狠活,才是永遠滴神!
這才只是一點味精,你就這麼大的反應。
什麼時候我一勺三花淡奶,一勺甜味劑,一勺食用香精。
那還不直接要了你的命?
屆時老徐不得像是行屍走肉那般,誰也不理,嘴裡就剩下一句話:廚師學不存在了。
洪掌柜噌的一下站起來,衝到老徐身邊,搶過對方那碗水自己也喝了一口。
然後咂摸咂摸嘴。
雙眸也是迸發出精光!
他找到戰勝天然居的辦法了!
望月樓說是應天府最好的酒樓,但也只能在後面加個之一。
應天府三大酒樓落座在三個角,一個是望月樓,一個是摘星樓,一個是天然居。
所謂一居二樓三酒館。
京城六大菜館。
天然居一直壓他一頭。
如今算是看到了出頭的希望!
「這位客官!在下有點事兒想和您談談,不如我們上三樓的雅間聊?」
魚上鉤了。
朱雄英勾起嘴角。
對他伸出手,做個請的動作,然後先一步上了樓梯。
就當洪掌柜命令人將老徐拉回去準備上樓時。
門外來了一個年輕人。
衣著華貴,表情倨傲,還弄了髮型,留著一撮小鬍子。
進門後。
不客氣的質問道。
「他媽的,老子的幌兒呢?!誰讓你們摘的?!」
見到來人。
洪掌柜也顧不上和朱雄英談生意了,連忙迎了過去。
堆著笑臉。
「老闆,您今天得空啊?」
那人十分不爽的說道:「不知道朝堂上又起了什麼妖風,今天上朝陛下大發雷霆,下了朝本國公爺就想來酒店喝點酒去去寒。可他娘的,我怎麼一進來就看不到老子的幌兒了?!」
洪掌柜連忙將前後因果解釋清楚。
並說出味精的重要性。
那人看了看還在痴呆狀態,被徒弟們拖著走的老徐。
眼神眯了眯。
好奇的問道。
「真有這麼神奇的作料?還是一個小孩拿著?」
「非常神奇!看著跟鹽似的,但是比鹽更大更長一些,放在水裡,一碗普普通通的白開水瞬間就變得鮮美無比!那個客官現在就在樓上雅座呢。」
聽完後。
這人嘴角一歪。
帶著幾分囂張跋扈的笑容。
說道。
「走!帶我會會他!先弄來這個味精,本國公再去囤貨白糖!到時候直接乾死天然居!」
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