第16章 老丁，你的手藝怎麼又進步了？開業前夕！
第16章 老丁，你的手藝怎麼又進步了？開業前夕！
他掃了一眼這五位教練的資料，不僅有專業資格證書，有指導學員的經驗，還有極為詳細的身體數據！
所謂的三維，都只是最初步的資料。
許多人都認為，看一位健身教練是不是夠專業，首先要看健身教練自己的身材！
至少在蘇揚看來，這五位健身教練身體條件都是極為出色的。
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比星火健身房大多數教練都要出色！
女的清一色全部年輕靚麗。
唯一的男性健身教練，那也是陽剛型的大帥哥！
他的目光在一位名叫陶雪的女健身教練資料上多看了幾眼。
這人的身份證照片看起來可真漂亮！
「可以，就這麼定了！」
「好的老闆！」
「不過，最近我們要加大宣傳力度了，你擬一個宣傳方案，不需要太專業，寫清楚每一個宣傳細節就好了！」蘇揚想了一下說道，「不過我有一個要求，就是儘可能吸引更多的客戶來我們健身房進行健身體驗。」
讓儘可能多的人來健身房進行健身體驗，這才能充分發揮+30%多巴胺分泌增益buff的優勢！
只有來健身房健身了，這才能感覺到健身的「快樂」！
蘇揚也必須要加速健身房的發展，一直虧本可不太好看。
他是對健身房的宣傳自然是有些想法的。
但他肯定不會親力親為！
給出目標方向，先讓徐志平寫一份宣傳方案。
他再往裡添加自己的想法就好了。
他也相信徐志平的專業！
「不過老闆，預算資金多少？」
徐志平又問道。
蘇揚想了一下說道：「就五十萬吧！」
「好的！」
五十萬宣傳資金，這已經算是大手筆了！
「還有，幫我留意一下榕城想要轉讓的健身房！」蘇揚突然說道，「如果有合適的，我想繼續再開幾家！」
他想起來，徐志平做這麼多年張亮健身店長，在榕城健身行業肯定有不少人脈。
所以，這次他才能一次性挖了這麼多年輕健身教練過來。
整個榕城大、中型的健身房應該不多。
在它們轉讓、破產、跑路之前，徐志平應該能提前收到一些消息！
徐志平愣了一下，然後才問道：「老闆，對健身房有什麼要求嗎？」
「最好面積大點的，員工多點的！」蘇揚笑著說道，「如果我們能多收購幾家位置不錯，發展潛力好的健身房，我們就可以成立公司，打造屬於我們自己的健身品牌，你也可以升職加薪。」
「好的，老闆！」
打造自己的健身品牌！
升職加薪！
光是想想，徐志平就有些激動！
不過他很快就冷靜了下來。
當務之急還是想辦法讓星火健身盈利吧！
等徐志平離開之後，蘇揚忍不住想笑。
果然畫大餅是有用的！
剛才他說要成功公司，打造自己的健身品牌，給徐志平升職加薪之後，徐志平的忠誠度又提升了！
接下來的幾天裡，徐志平開始策劃宣傳方案。
蘇揚主要精力又放到火鍋店那邊。
就連袁思思的私教課都被他往後推了。
郭放建議蘇揚做牛肉火鍋。
這方面他在行，還認識一位炒制火鍋底料不錯的老師傅。
蘇揚欣然同意，還取了個「九香牛肉火鍋」的名字。
郭放覺得這名字不錯，就直接同意了！
郭放還是有些人脈的，營業執照、食品經營許可證等必要證件很快就辦下來。
拿到營業執照的那天，系統的提示再次到來。
【叮～你擁有了一家火鍋店，你的九香牛肉火鍋店擁有了第一位員工，你獲得成就獎勵：味覺增強天賦，1體質點；你名下的火鍋店可獲得一項永久ｂｕｆｆ。】
【1.美味加成，2.身體傷害減少，3.營養吸收減少，4.營養吸收增加……請選擇！】
蘇揚沒有猶豫，直接選擇美味加成！
【叮~你名下的火鍋店永久獲得+15%美味加成buff。】
【叮～你的九香牛肉火鍋店員工數量超過１０人，你獲得成就獎勵：敏感味覺天賦，2體質點；你名下的火鍋店可獲得一項新的永久ｂｕｆｆ。】
【1.美味加成，2.身體傷害減少，3.營養吸收減少，4.營養吸收增加……請選擇！】
蘇揚猶豫了一下，還是選擇身體傷害減少。
火鍋店的食材如果不新鮮，就可能讓顧客成為噴射戰士！
但有時候食材新鮮，可如果味道太辣，顧客也有可能拉肚子。
顧客要來一次拉肚子了，他們以後可能就不來了！
而且榕城火鍋是出了名的重油重鹽。
蘇揚還是希望自己店的忠實顧客身體能健康些。
【叮~你名下的火鍋店永久獲得+30%美味加成，-15身體傷害buff。】
【敏感味覺（天賦）：你擁有極為敏感的味覺天賦，任何食材只要你嘗過一口，幾乎都能判斷出它是否新鮮。】
舔了舔嘴唇，蘇揚感覺這個天賦還不錯，比較適合經營餐飲店！
三點體質點，也讓他很滿意！
經營餐飲店獲得的身體屬性點，沒有經營健身房獲得的多，這完全是可以理解的。
反正，他是相當開心的！
有了這個+30%美味加成buff，他的火鍋店肯定能打響名氣！
快要開業的時候，郭放請來了那位擁有精通級炒料能力的廚師丁漢義。
他最擅長的，就是炒制火鍋底料，畢竟已經干二十多年。
系統將普通技能評級為：入門、普通、熟練、精通、大師、宗師。
精通級只在大師級之下，技能看起來比較牛逼。
但要看是什麼精通級技能！
不要以為精通級炒料能力有多強。
這跟精通級面點技藝，精通級川菜、粵菜、湘菜廚藝完全就是兩碼事。
他就只會火鍋底料而已，讓他做其他菜就沒這個水平了。
二十年專業炒制火鍋底料，就相當於二十年只做那麼幾道菜。
只要有些天賦，稍微動點腦子，將這道菜做到精通級還是不難的！
不過精通級火鍋底料的味道，對一家火鍋店還是非常重要的。
尤其是在火鍋店競爭激烈的榕城！
火鍋店的位置客流、宣傳的確十分重要，但想要打出自己的招牌，想要開得長久，味道好、服務好才是硬實力！
丁漢義想要的薪水是一月八千，蘇揚當即就給他提薪到一萬。
這讓丁漢義樂得合不攏嘴，當即就要向蘇揚展示了自己炒制火鍋底料的手藝。
火鍋底料差不多成型的時候，郭放聞到香味就眼前一亮！
那股麻辣香味，也讓蘇揚開始流口水了。
「老丁，你的手藝什麼時候又進步了？」郭放嘗了一下火鍋地料驚喜道，「感覺都不輸那些榕城老牌火鍋店了！」
「哈哈……我也不知道！」
丁漢義也不太明白，他就是按照平時的方法做的。
他也喝了口火鍋底料，味道的確比平時做的要好上不少！
郭放笑道：「難道是因為老闆給你加薪，你太過高興，手藝就突破了？」
「應該是吧！」
丁漢義也找不到其他原因。
但他今天的確是心情很好。
做起火鍋底料來，就感覺——如有神助！
沒錯！
肯定是因為老闆加薪了！
得！
這下蘇揚都不用解釋了！
郭放心情也非常好。
蘇揚承諾過給他業績分紅。
店鋪位置頂級，不愁沒人流，非常適合開火鍋店。
丁漢義火鍋底料技藝又提高了。
只要他在宣傳和供應鏈上下功夫，火鍋店怎麼可能賺不到錢？
一切都想向好的方向發展！
接下來的時間裡，郭放按照蘇揚的要求，交給他五份菜品定價表。
蘇揚用商業推演技能定下了一個比較親民的價格。
不像以前達萊火鍋店那麼死貴死貴的。
這樣的價格雖然不是利潤最大的，但卻是口碑最好，顧客最多的。
蘇揚想要打造一個火鍋店品牌，口碑才是關鍵！
而且顧客數量多，他就可以名正言順的多招服務員。
最終，火鍋店的人員配置也決定下來。
店長郭放，管理整個火鍋店。
廚師長丁漢義，負責整個廚房的運作和火鍋底料炒制和調製火鍋湯底。
廚師李均培，負責炒飯、小吃、飲品製作。
例如冰粉，紅糖滋粑、酸梅湯，蛋炒粉等。
三名切配師傅，兩名洗碗工。
迎賓一位，就是當初在達萊火鍋店接待蘇揚的譚家馨。
除此以外，還有收銀員兩人，服務員十人！
大多數都是原來達萊火鍋店的員工，也有一部分是郭放招的。
一共二十一人，每月需要支付員工工資勉強超過十萬！
普通火鍋店老闆，肯定會感覺每月人工支出太大。
可蘇揚則完全不同，他就感覺真是便宜！
明明已經有一位兩萬月薪的店長，一位一萬月薪主廚長了。
卻還是無法將員工工資拉升起來！
(本章完)
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