第252章 月餅
第252章 月餅
劉月娥晚上回家從耀祖嘴裡得知自家兒子推倒了縣令公子嚇了一跳。
縣令公子那是什麼人啊？
平川縣的小霸王，首席公子。
就算喊自家婆婆干奶奶，那自家兒子一個農家子弟和縣令公子也是有壁的，耀祖不說哄著縣令公子，反倒上手去推。
萬一惹惱了，或者被柳縣令知道了，他們二房豈不是得罪了人。
到時候失去了婆婆的歡心，還能有好日子過？
這樣想著，劉月娥就擰著谷耀祖的耳朵說道：「我怎麼給你說的，柳小公子那是啥身份，能是你惹得起的？我讓你好好對柳小公子，他打你你不還手，他罵你你不還口，你倒好卻上手推了。小兔崽子，你看我不打死你。」
谷耀祖被擰的嗷嗷直叫，委屈的說道：「娘，奶奶沒有怪我，奶奶向著我呢。」
劉月娥說道：「你奶向著你，你也不能不對柳小公子不客氣。」
柳宴宏和漫兒在二房門口，看到谷耀祖被擰耳朵，去佟華瓊那裡搬救兵。
佟華瓊已經聽到劉月娥的罵聲了。
就她那嗓門，佟華瓊不可能裝作聽不見。
「有你這樣管教孩子的嗎？不問青紅皂白就上手擰。」
佟華瓊訓斥劉月娥。
「咋了，咱家耀祖就沒有縣令公子尊貴咋地？柳宴宏的爹是縣令，他和耀祖打架就有理了是吧。」
「做人別那麼賤，耀祖今天沒有錯，你就不能打他。」
平時佟華瓊不干涉二房教育孩子的事兒。
但今天不同，今天劉月娥之所以打耀祖明顯有討好縣令公子的行為。
這個時代不是說不敬畏權貴，但佟華瓊不贊同沒有錯就硬認錯。
讓耀祖對著柳宴宏奴顏婢膝，在她這裡就是不被允許的行為。
劉月娥乾脆的說道：「娘，我知道了，以後不發賤了。」
佟華瓊：「.」
劉月娥被佟華瓊罵了一頓，不僅沒有生氣，反而高興。
現在的婆婆明顯偏向漫兒，劉月娥多有不滿，只是鑑於佟華瓊的「淫威」，平時不敢表現出來。
她以為耀祖早已經失去了婆婆的歡心，耀祖無論怎樣，婆婆都不再關心。
出乎她意料的是，婆婆對耀祖如此維護。
今天她打罵耀祖最起碼確定了耀祖在婆婆心裡還是有地位的。
婆婆還是拿耀祖當親孫子看的。
為了孫子連縣令的公子都不怕得罪。
佟華瓊面對劉月娥諂媚的眼神，覺得劉月娥的腦子壞掉了。
怎麼越罵她，她還越高興。
眼看中秋即將來臨，佟華瓊琢磨出了幾款月餅方子。
這個時代的月餅相對單一，以五仁為主，也有豆沙、棗泥等餡料的。
佟華瓊生活的時代月餅品類繁多，她反而很喜歡吃這些古樸的老式月餅。
尤其是不加青紅絲的五仁月餅，只要餡料足，她覺得賽過一切月餅。
不過她從生意人的角度來看，在這個時代就更需要創新的月餅。
像前世，某港的月餅正因為大膽創新，開創了流心月餅，從而奠定了第一月餅品牌的地位。
現在桃花甜品不僅在燕關鎮有兩家鋪子，平川縣和府城的鋪子也將會在中秋前開業。
平川縣和府城不比燕關鎮，競爭激烈，各個糕點鋪子都有自己的拳頭產品，桃花甜品要想打出品牌站穩腳跟，就必須推出自己的特色糕點。
糕點不是飯菜，不是必需品，是屬於日常生活的錦上添花。
能讓大家集中走進糕點鋪子的無非是節日，尤其是中秋這樣和糕點綁定深的節日。
中秋節，家家戶戶都要走親訪友吧，走親訪友得提月餅和糕點吧。
正好可以利用中秋月餅季，用創新顛覆傳統來一場月餅大改革，以此吸引大家的關注度。
對於現代靈魂的佟華瓊而言，配出讓這個時代耳目一新的月餅方子一點都不難。
蛋黃月餅，流心月餅，冰皮月餅，蓮蓉月餅，火腿月餅，當然還有傳統的自來紅月餅，五仁月餅，豆沙月餅。
佟華瓊深知這個時代的物質相對匱乏，瓜子花生等堅果都比較珍貴，五仁月餅里很少放足夠的堅果，一般都用便宜的冬瓜蓉和青紅絲充數，這也就是她小時候以及她那個時代很多同齡人最討厭吃五仁月餅的原因。
長大後自己烤了五仁月餅卻發現其美味程度顛覆了想像。
桃花甜品的五仁月餅佟華瓊同樣不偷工減料，她就按照自己的口味進行配方，瓜子花生核桃仁芝麻塞的滿滿的。
院子裡的烤爐燃起火，佟華瓊從早到晚烤個不停。
陳素芬被佟華瓊留在家裡打下手。
除了陳素芬，還有劉月娥的侄女兒劉秀秀一併打下手。
佟華瓊發現了劉秀秀身上的烘焙天賦，有意培養她。
「佟奶奶的點子就是多，這些月餅方子咱們燕關鎮一帶的人別說吃過了，就是見都沒有見過。」劉秀秀一邊用月餅模壓月餅，一邊說道，「這模子也好看。」
月餅模也好看，有嫦娥奔月，有吳剛伐樹，有團圓的字樣.這些模具是佟華瓊在陸家的鋪子裡定做的。
漂亮的模具能提升月餅的質感，尤其是送人倍有面子。
陳素芬抿嘴笑而不語。
她婆婆有金手指，即便那樣，也離不開婆婆的巧思。
像她，哪怕一堆原材料放在她跟前，她也配不出婆婆想出的配方。
「我之所以能生出點子，是我敢大膽的試。」佟華瓊說道。
她發現陳素芬和劉秀秀在烘焙上都有天分，不同的是她們倆人都受制於「失敗就浪費了材料」的思維，因此不敢大膽配方，不敢大膽烘焙。
她們用她的方子，聽一遍就能上手，但若是她們自己生出了方子則遲遲不敢下手。
這樣下去可不行。
佟華瓊趁機對劉秀秀說道：「既然我讓你們掌管烘焙房，就不怕你們浪費材料。就像我琢磨這月餅方子，也不是一次就能成功的，也要反覆配方才能找到最好吃的口味。一個合格的烘焙師傅，要會自己調配方，會造配方，你們若是能造出配方，就是浪費材料我也能承受得起。」
說到此，佟華瓊想不能光諄諄教導，以後得定個章程出來。
但凡烘焙間的師傅，無比每個人每個月都要琢磨一個方子出來。
琢磨出的方子一經推出若是能夠得到顧客廣泛好評，則給額外的獎金。
只有這樣，才能促使大家敢於創新。
（還有更新耶）