第564章 過年嘛，餃子可是必不可少的傳統美食。

  在這個稍顯不同卻充滿期待的臘月里，由於沒有傳統的大年三十，臘月二十九自然而然地承擔起了除夕夜的角色，為新的一年拉開了序幕…

  林庭苑小區內。

  一排排精緻的紅燈籠已然高高懸起，猶如夜空中閃爍的點點繁星，將這片居住區裝點得格外溫馨而迷人；與此同時，一幅幅嶄新的春聯也競相展示，它們鮮艷的紅色與居民們臉上洋溢的歡樂笑容相互映襯，更為這佳節增添了幾分濃厚的喜慶氛圍與歡騰氣息。

  黃駿也帶著磬磬和薇薇，一大清早便開始忙碌了起來，準備迎接這個特別的新春前夕。

  「粑粑，這些燈籠我們要掛在哪裡呢？」

  磬磬眨巴著好奇的大眼睛，仰著頭問向黃駿。

  「就掛在陽台的屋檐下，兩邊各掛一個，要對稱地掛好，這樣才顯得美觀。」

  黃駿微笑著回答，心中盤算著如何能讓孩子們更多地參與到這新年的準備中來，於是繼續說道：「磬磬、薇薇，等會兒你們倆幫爸爸扶著凳子好不好？這樣爸爸就能安心地掛燈籠了。」

  「好啊！」

  薇薇的小腦袋像小雞啄米一樣快速地點了點頭，隨即又疑惑地問道：「可是粑粑，我們要怎麼扶呢？」

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  還沒等黃駿開口回答，一旁的磬磬便迫不及待地搶著說道：「我知道，我知道……就像上次謝老師擦窗戶那樣，我們在下面幫著扶桌子一樣扶，對不對呀？粑粑？」

  「對啊！」

  黃駿欣慰地點了點頭，伸手輕輕勾了一下磬磬那小巧精緻的瓊鼻，眼裡滿是寵溺：「我家磬磬真聰明啊，一點就透……」

  說完，他還不忘補充一句，將薇薇也一併誇讚：「我家薇薇也很棒，等會兒肯定也能幫爸爸穩穩地扶住凳子。」

  「嘻嘻……那是當然的啦，我扶東西都很穩的。」

  薇薇得意地揚了揚她那細長的眉毛，繼續用她那奶聲奶氣的聲音，繪聲繪色地講述著：「上次謝老師還特地誇獎我呢，說我在班級大掃除的時候，幫忙扶梯子，穩得就像一座小山丘，風都吹不動。就連楊老師也跟著連連點頭，誇我做事既認真又靠譜，讓人心裡一百個放心。嘿嘿，每次回想起那個場景，我的心裡就像被灌了蜜一樣甜，感覺自己就跟真的擁有了孫悟空那神奇的金箍棒，能讓龍宮都穩穩的呢……」

  「薇薇，我看你是想說自己是『定海神針』吧？」黃駿在一旁笑呵呵地插話道。

  薇薇的眼睛立刻亮了起：「對對對，就是『定海神針』的味道呢！楊老師當時也這麼說來著的呢！」

  說完，薇薇更加得意了，她故意擺了個誇張的穩定姿勢，雙腳分開，雙手叉腰，宛如一尊屹立不倒的守護神，那模樣既滑稽又可愛，逗得黃駿和磬磬都忍不住笑出了聲。

  「好，那麼接下來就讓我們開始掛燈籠吧，薇薇，是時候展現你的『定海神針』功夫，穩穩地助爸爸一臂之力了！」

  黃駿邊說邊搬來一張結實的凳子，穩穩地放在了需要掛燈籠的位置，然後提著一盞精美絕倫的燈籠，麻利地攀上了凳子。

  薇薇見狀，立刻以她那「定海神針」般的穩健姿態，雙手緊緊扶住凳子，

  磬磬也不甘落後，她迅速移動到凳子的另一側，同樣用雙手穩穩地扶住。

  有了這兩位得力助手的幫襯，黃駿掛起燈籠來更是得心應手。

  沒一會兒…

  兩盞燈籠便穩穩地懸掛在了屋檐之下。

  黃駿又將其接通了電源。

  一時間…

  燈籠仿佛被賦與了生命一般，開始緩緩旋轉起來，同時綻放出五彩斑斕的光芒，宛如一道絢麗的彩虹，映照在周圍的牆壁上、地面上，甚至是每個人的笑臉上…

  薇薇被那耀眼的燈光照得眯起了眼睛，興奮地喊道：「哇，這燈籠好漂亮啊，好多彩色的光呢，一閃一閃的，好像星星在眨眼呢！」

  「是啊，好漂亮，像公園裡那些彩燈呢！」磬磬也興奮地附和著，眼睛亮晶晶的。

  「晚上的時候，這些燈籠還會更亮，更漂亮呢！」

  黃駿滿面笑容地望著身旁的兩個小傢伙，隨後欣然提議：「好了，現在讓我們來做點更有趣的事吧——貼春聯！」

  言罷，他緩緩展開自己親筆書寫的春聯，上聯為「春風送暖入屠蘇」，下聯則是「千門萬戶曈曈日」，橫批赫然寫著「喜氣盈門」。

  黃駿仔細比對春聯和門框的位置，然後在春聯背面塗上漿糊。

  磬磬與薇薇在一旁熱心地協助，她們小心翼翼地撫平春聯，生怕弄皺了。

  「磬磬，薇薇，你們瞧瞧，這樣貼得端正嗎？」

  黃駿關切地問道。

  兩個小丫頭踮起腳尖，認真又細緻地看了看，隨後異口同聲地歡呼：「直了，直了，粑粑貼得真棒！」

  在大家的齊心協力之下…

  春聯很快便整齊地貼好了，就連門上也都點綴上了鮮艷奪目的紅色「福」字。

  「粑粑，你弄錯了，這個『福』字貼反了……」

  薇薇指著門口那倒貼的「福」字，眉頭輕蹙，一臉疑惑。

  磬磬也湊了過來，附和著說：「是呀，這個字怎麼是倒著的呢？」

  黃駿微微一怔，旋即心領神會，緩緩蹲下身來，耐心地為她們解析：「磬磬、薇薇，你們知道嗎？這『福』字倒著貼，其實是蘊含了深厚的文化意義。在咱們悠久的傳統習俗中，這寓意著『福到了』，象徵著新的一年裡，我們家將會迎來滿滿的幸福與好運。」

  薇薇和磬磬聽後，眼中閃爍起光芒，彼此迅速地交換了一個會心的眼神，隨後異口同聲地歡呼起來：「哦，原來是這個意思！『福』到了，『福』真的到了！」

  黃駿嘴角上揚，溫柔地伸出手，輕輕摩挲著她們細膩的髮絲：「沒錯，磬磬、薇薇，這是我們共同對未來美好生活的憧憬與祈願。願你們能懷揣著這份『福』氣，茁壯成長，每一天都沐浴在陽光與歡笑之中。」

  「嗯，粑粑也要一直幸福哦~」

  磬磬依偎在黃駿身旁，眉眼彎彎，笑容如同春日裡最溫暖的陽光。

  薇薇也不甘落後，小腦袋用力地點了點，緊摟著黃駿的脖子，奶聲奶氣地承諾：「對，我們一家都要健健康康，快快樂樂的，永遠不分開！」

  「好，我們永遠不分開…」

  黃駿的心被這份純真的幸福填滿，他笑著再次揉了揉兩個小傢伙的腦袋，語氣更加柔和：「磬磬，薇薇，說了這麼多，中午想吃什麼呢？有沒有什麼特別想吃的？」

  磬磬眨巴著那雙明亮的大眼睛，略作思索後，仰起小腦袋看他，奶聲奶氣地說道：「粑粑，我隨你，你吃什麼我就吃什麼，你做的我都喜歡。」

  薇薇也俏皮一笑，連連點頭：「對，粑粑做什麼我都愛吃，因為你是我們的超級大廚！」

  呦~

  這麼不挑的嗎？

  呦~

  他在她們心中的形象，這麼高大的嗎？黃駿樂呵一笑，一臉慈愛都看著她倆，說出了自個的打算：「既然這樣，那不如我們就包餃子吧？過年嘛，餃子可是必不可少的傳統美食。」

  「好主意！我舉雙手贊成！」

  磬磬興奮地回應，小手高高舉起。

  薇薇也不甘落後，連連點頭：「我也同意，我們一起來包餃子吧，肯定很有趣！」

  「好的，那你們先自己玩一會兒哦，爸爸去廚房和面準備餃子餡。等麵團揉好了，餡也調好了，你們再來幫爸爸一起包餃子，好不好？」

  黃駿交代一句，看到兩個孩子都乖乖地點了點頭，便轉身進了廚房，先把手洗乾淨。

  接下來，便是和面的環節了。

  包餃子所需的麵團，其特性與製作手擀麵的麵團有著明顯的不同。

  為了包制出外皮筋道且不易破裂的餃子，需要將麵團和得稍微硬一些。

  在和面過程中，除了添加適量的食鹽來提升麵團的韌性，還應該摻入一些雞蛋，這樣做不僅能讓麵團更加筋道，而且在餃子煮熟後，其口感也會更加美妙。

  如果追求更高的品質，和面時只加入蛋清而棄用蛋黃，效果會更加出色。

  根據經驗，一斤麵粉搭配六個雞蛋的蛋清，這個比例通常能達到最佳效果。

  雖說為自家人準備的食物，理應怎麼簡便怎麼來，但一向追求完美的黃駿，還是選擇了更高標準的方法，即只加入蛋白不加蛋黃。

  至於剩下的蛋黃，自然也不會被白白地浪費掉的，稍後會被用來製作美味的攤雞蛋。

  隨後，他向面盆中緩緩倒入冷水。

  在和面時，切記不要使用溫水，因為溫水和出的麵團會過於鬆軟且發黏，不僅不易包裹餡料，而且在煮製過程中也容易破裂。

  他開始動手和面。

  就在這時……

  門鈴猝然間「叮鈴鈴」地脆響，打斷了他正進行中的操作。

  「咦？誰會這個時候過來呢？」

  他心中疑惑，喃喃自語，旋即腦海中靈光一閃：「莫非是劉哥一家提前到了？」

  這樣想也並不奇怪，因為他今日特意邀請了劉世偉一家三口共進晚餐，加之正值除夕夜，家家戶戶皆忙於家中的事務，鮮少有人外出拜年訪友。

  「粑粑，門鈴響了，我們要不要去開門呀？」

  正與肉包子、南瓜餅嬉戲的磬磬和薇薇，在聽到鈴聲後，本能地奔向廚房，邊跑邊好奇地詢問。

  黃駿轉過頭，望向廚房外的孩子們說：「可以去開門，但在開門之前，記得先確認一下門外是誰。」

  「好的，我知道啦啦~」

  磬磬和薇薇聞言，立刻像是被按下了暫停鍵，腳步一頓，相視一笑後，便如同歡快的小鹿般，噠噠噠地蹦躂向大門邊。

  她們默契地合力將一隻小巧的凳子挪到了大門前，薇薇輕盈一躍，穩穩地站在了凳子上，踮起腳尖，仿佛化身成了一位好奇的小偵探，透過貓眼小心翼翼地窺探著門外的世界。

  門外，劉世偉一家正笑容可掬地站立著，劉世偉的雙手提著幾個沉甸甸、包裝精美的禮盒。

  身旁的文雪倩牽著劉睿涵的小手，正眼巴巴地看著大門呢！

  「呀，是劉叔叔一家呢！」

  薇薇興奮地喊道，話音未落，她便迫不及待地從小凳子上跳了下來，轉身奔向黃駿，聲音里滿是喜悅：「粑粑，是劉叔叔他們來了，我們可以開門，請他們進來了嗎？」

  嗨！

  還真是劉哥一家啊…

  黃駿微笑著點點頭，溫柔地囑咐道：「當然可以開門，記得要有禮貌地打招呼哦。」

  「知道啦啦~」

  薇薇一聽，立刻像只歡快的小鳥一樣飛奔向門口，準備開門，卻被站在門口的磬磬給搶了先。

  只見她的小手，用力地擰動門鎖，「吱呀」一聲，門緩緩地打開了。

  磬磬乖巧地沖劉世偉一家揮手打招呼：「劉叔叔好！文阿姨好！涵涵好！」

  薇薇也不甘落後，緊隨其後，甜甜地打招呼：「劉叔叔、文阿姨，還有涵涵，你們好呀！快請進吧！」

  劉世偉和文雪倩笑著回應：「哎，真是好孩子，磬磬、薇薇越來越懂事了，真棒！」

  「磬磬、薇薇……」

  劉睿涵一見到兩位小夥伴，便迫不及待地撲了過去。

  三人緊緊相擁！

  一時間…

  笑聲、歡呼聲交織在一起。

  黃駿把揉好的麵團放進盆中，蓋上保鮮膜後，便從廚房走出，熱情地迎接劉世偉一家：「劉哥，嫂子，你們來得正好，餃子皮剛和好，正準備活餡包餃子呢，中午咱們就一起吃餃子吧，我再簡單炒幾個下酒小菜，怎麼樣？」

  「黃老弟，你太客氣了，真的不用這麼費心。中午就吃餃子挺好，晚上你再大展廚藝也不遲。」

  劉世偉連忙擺手，笑容滿面地繼續說道：「其實我們原計劃下午過來的，但涵涵一直吵著要見磬磬和薇薇，我這做爸爸的，只好提前帶她來赴這場『除夕之約』了……」

  「哈哈，說起來，我家磬磬和薇薇一早起來就念叨著涵涵來著呢！看來這三個小傢伙真是心心相印，友誼深厚啊！」

  黃駿笑容更加燦爛，隨即熱情地招呼道，「劉哥，嫂子，快別站著了，裡面請，客廳坐。」

  劉世偉將手中的精美禮盒遞向黃駿：「黃老弟，這是今早空運過來的海鮮，還有一些新鮮水果，特地拿來給你們嘗嘗鮮，希望你們會喜歡。」

  黃駿的臉上閃過一絲驚訝，隨即客氣地回應：「劉哥，你這也太客氣了，來就來了，還帶這麼多珍貴的東西過來，真是讓我受寵若驚啊！」

  劉世偉爽朗地拍了拍黃駿的肩膀，笑道：「咱倆的交情還用得著這麼客氣嗎？再說，孩子們也愛吃海鮮，你就快收下吧！」

  「好吧，那我就恭敬不如從命，收下了。」

  黃駿笑著接過禮盒，招呼著劉世偉夫婦在客廳沙發入座…(本章完)

  （還有更新耶）