第533章 故人

  翌日。

  杜少傑早早來到魚莊,偌大的地方只有吳大柱夫婦在,其他的人都放假離開了。

  今天這頓飯安排在晚上,所有的食材都是他親自挑選的,絕不會有任何的問題。

  「老吳,你們兩口子也去休息吧,今天不用你們幫忙,成剛給我打下手就足夠了。」

  杜少傑將吳大柱夫婦也打發走了,整個【魚莊】只有身邊人在。

  到了傍晚。

  杜少傑做了十二道菜,每一道菜都是粵菜的精品。其中包含了廣府菜、潮州菜以及客家菜,姜成履新,他決定用當地菜招待對方。

  

  姜成沒有失約,比約定時間還提前了十來分鐘抵達【魚莊】。

  「不愧是杜大廚,這桌菜香氣四溢,不說吃,光是看著就能大飽眼福。」

  姜成等杜少傑坐下,指著滿桌的菜餚笑著說道。

  他正是年富力強的年紀,性格上又不像馮慶松那麼古板,杜少傑也不禁露出了會心的笑容。

  「那還等什麼?涼了可就不好吃了,來,嘗嘗我的手藝。」

  兩人隨即開口,羅琴進來給二人分別倒了一杯白酒,便退出了包間。

  「你現在的手藝可不得了,我覺得比上一次你做的菜,又有了進步。一點不誇張,你現在的廚藝已經到了返璞歸真的境界。」

  姜成一邊吃一邊由衷的讚嘆道。

  他自然去過上檔次的酒樓,品嘗過各大菜系名廚做的菜品,但都比不上杜少傑今天做的這一桌菜。

  「過講了,過獎了。我還心心念念想參加一次國宴的製作,只可惜,這個願望怕是很難實現。」

  杜少傑不由得笑了起來,他對於自己的廚藝從來都很自信。

  姜成笑著搖了搖頭,對方哪怕是想謙虛一下,骨子裡都透著驕傲。

  他可不認為杜少傑的水平做不了國宴,對方只是沒那個機會罷了。

  「你這些年一路走來,總的來說比較順利,前一陣子遇到的風波真不算什麼。你和尹強之間的事情我都知道,那小子不走正道,遲早會栽進去。」

  兩人吃了些東西,便一起喝了兩杯酒。

  姜成對杜少傑這些年的所作所為還是很滿意的,所以就拿話點了對方一句。

  「領導,我之前沒有主動招惹過尹強,反而是對方處處找我的麻煩。如今好在你來了,要不然我都準備把公司總部搬到外地去了。」

  杜少傑開了一句玩笑,同時也表明了對尹強的態度。

  這頓時間尹強消停了下來,他也不想主動去撩撥對方,算帳的事情不急,總會有機會的。

  「你能這個想就對了!你的公司已經在這邊紮下了根,為什麼要搬走?天王老子來了也不搬。你好好做你的事情,其餘的不必多想。」

  姜成這句話一說,等於是給杜少傑吃了顆定心丸。

  他的前任就是因為沒有站穩立場,這次基本上是全退,連發揮餘熱的機會都沒有。

  前車之鑑,他不信還有人敢公然跳出來。至於尹強,在他看來不過是跳樑小丑罷了,等有合適的機會,他會讓對方知道,大樹底下不僅僅是好乘涼,也有可能被雷劈。

  「今天這些都屬於【粵菜】,領導能吃慣嗎?」

  「吃得慣!這些年我換了好幾個地方任職,入鄉隨俗,口味寬泛多了。對了,你有多久沒回西江去看看了?」

  兩人聊起了家常,越聊越高興。

  這頓飯吃了一個半小時才結束,姜成臨走前給杜少傑送了兩罐茶葉。

  杜少傑大喜,這茶葉可是有錢都買不到的好東西。

  翌日。

  杜少傑去了培訓中心,查閱了一下公司的年度培訓計劃。

  他正好有個想法,打算聯合一些行業協會,舉辦一次全省範圍的青年技能大賽。

  「楚經理,培訓計劃可能要改一改,鼓勵咱們的員工的參加這次技能大賽,時間安排上以大賽優先。」

  「好的,杜總,我這邊的培訓計劃隨後可以調整,不會影響大賽的。」

  楚琳琳笑著回應了一句,聽老闆的意思,貌似想把大賽的(廚師)分會場放在培訓中心這邊,她求之不得。


  「我也是不久前才興起了這個念頭,籌備工作起碼需要半年時間,沒那麼著急。」

  杜少傑看到楚琳琳躍躍欲試,就笑著補充了一句。

  組織一次大賽需要不短的時間進行籌畫,他今天來只是想看看和公司內部的培訓計劃有沒有衝突,倒不是讓楚琳琳馬上就得動起來。

  隨後。他去了協會,和大家商量了這個事情。

  因為還需要至少半年的籌備,這項活動可以算明年的工作成績,大家都很支持。

  聯繫其他的協會的事情由羅三通去辦,組織動員由另外一名副會長負責,整個理事會都會給兩人提供幫助,要錢給錢要人給人。

  這件事情就這麼定了下來,接下來一段時間,杜少傑除了鑽研廚藝,也會時不時的到協會來轉轉。

  「小吳,這道【爆炒腰花】你還差點火候。看著,我給你示範一遍。」

  這天中午,吳成鋼剛做好一道【爆炒腰花】,就挨了批評。

  食材還有,杜少傑隨即上手重新做了這道菜,一邊做還一邊進行講解。

  吳成鋼不斷的點頭,他找到自己失誤的原因了,趕緊把這些要點記在了心裡。

  「老闆,那我再炒一份?」

  他躍躍欲試,急迫的心情溢於言表。

  杜少傑點點頭,讓開地方讓對方施展。

  這一次吳成鋼謹記要點,特別是火候的把控一點都不敢大意。一道【爆炒腰花】新鮮出爐,看品相要比之前做的更好。

  杜少傑嘗了一下,不禁點了點頭。

  「嗯,這次還不錯,有很大的進步。不過,調味上還有點問題,你下次一定要注意。」

  吳成鋼新做的這道菜雖然還有點小瑕疵,但總體來說已經達標。

  杜少傑隨口挑了一點小毛病,便打算去吃飯。

  吳成鋼走過去看了一下,還剩下最後一份,便說道:「老闆,你剛才說的我都記住了,要不我再炒一份【爆炒腰花】?」

  杜少傑有點無語,不過考慮到還剩下最後一份食材,就讓他炒了算了。

  這一次吳成鋼顯得顯得胸有成竹,動作如行雲流水一般,完成了這道菜的製作。

  杜少傑的眼睛一亮,品嘗了一口之後,衝著吳成鋼豎起了大拇指:「非常好!」

  然後他就讓對方把菜端出去,王永利等人也過來幫忙,不一會的功夫大家就圍坐在了餐桌旁。

  羅琴瞅著桌上的菜品,有點哭笑不得,

  只見桌子上擺放著四盤【爆炒腰花】、四盤【魚香肉絲】,而且一看就知道,同樣的菜還不是一鍋炒出來的。

  「開飯.」

  杜少傑笑著揮揮手,大家便開始乾飯。

  李依眉和羅琴不吃腰花,只好吃【魚香肉絲】。不過這四盤菜也有講究,其中一盤是杜少傑炒的,剩下三盤是吳成鋼炒的,而且菜品的品質還不一樣。

  羅琴挨個嘗了一下,然後悄悄的衝著李依眉擠了一下眼睛,示意其中的一道菜最好吃。

  李依眉馬上就明白了,於是兩個人盯著那盤【魚香肉絲】,其他盤子裡的菜根本不伸筷子。

  說實話,吳成鋼現在炒菜的水平大有長進,只是她們經常吃老闆做的菜,嘴巴都被養刁了。

  杜少傑吃的不多,吃完之後就自行上樓休息去了。

  下午。

  他接到了梁美琴的電話,說公司那邊出了點問題。

  『不知怎麼搞的,我們被FDA反洗錢機構盯上了,最近的帳務往來都多少受到了一些影響。少傑,你要是有時間最好來一趟,有些話在電話里也講不清楚。」

  「嗯嗯,我明天過去。」

  杜少傑明白所謂的講不清楚,其實就是不方便在電話里說。

  不過他也不是很擔心,畢竟自己做的生意全都是合法生意,不存在需要洗錢一說。

  現在公司被盯上只有兩種可能,一種可能是資金往來引起了誤會,另一種可能是被人惡意舉報了。但不怎麼說,他都得重視。

  翌日。

  杜少傑帶著王永利等人去了香江,不過吳成鋼沒去,而是留在了培訓中心跟著幾位大廚學習。


  「到底是怎麼回事?」

  見到梁美琴等人,他開口問道。

  【鼎鑫國際】運行了這麼多年,不能說一點違規的行為都沒有,但之前也沒人注意過呀。

  現在公司的運作已經很規範了,沒想到還會出這種事。

  「杜總,這件事的根源是我們進行了幾筆海外投資,投資收益很不錯,現在連本帶利都拿回來了。可能是投資的地區比較敏感,所以才會被盯上。」

  溫妮趕緊解釋,因為這兩筆投資都是她主導的,現在出了問題,她的壓力也不小。

  「不見得就是這個原因,杜總,我倒是覺得有人趁機拿這兩筆投資說事兒,其目的還是干擾咱們的正常業務。」

  樊仕倫有不同的意見,他認為是有人在背後使壞。

  梁美琴比較贊同溫妮的意見,不過她認為兩個人的意見都屬於猜測,現在還不能下結論。

  「你們說的都有道理,現在我只需要確認一個問題,公司到底有沒有涉及洗錢?」

  杜少傑不置可否,而是很嚴肅的問了一句。(本章完)


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