第340章 女人緣

  「老闆，結帳。」

  這時，外面的那桌客人吃完了飯，喊著買單。

  章曉蓉便和杜少傑一起走出了後廚，兩人的臉上都掛著微笑，王永利覺得老闆應該是「應聘成功」了。

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  「王哥，老闆總喜歡這樣.嗯.遊戲人間？」

  王永利見怪不怪，可鄒小禾就有點繃不住了，他很奇怪的問了一句。

  「知道就行了，別說出來。」

  王永利「噓」了一聲，然後就沒了下文。

  那邊的兩個顧客付了錢，對於這兩道菜交口稱讚。

  所以說，人的嘴巴是有數的，好吃不好吃一嘗就知道，對於他倆來說這簡直是意外之喜。

  「歡迎再來啊！」

  章曉蓉笑眯眯的送走了客人，回頭看著杜少傑那張帥氣的臉，忍不住想，要是能把對方留下來該多好。

  兩位顧客剛走，店裡又進來了一群人。

  他們幾個點了6道菜，要了一箱啤酒，屋裡頓時熱鬧了起來。

  王永利和鄒小禾無事可做，便幫著章曉蓉收拾了殘羹剩湯，要了一壺茶坐在角落裡慢慢的喝著。

  老闆在後廚汗流浹背，他倆在這邊喝茶聊天，心裡多少覺得有些不自在。

  杜少傑忙完出來，讓兩人先回去歇著，等晚上再過來吃飯。

  鄒小禾有點不知所措，王永利趕緊把他拉了出去。然後告訴對方，老闆別說在一家小店當廚師，去夜市擺攤都幹過呢。

  飯點過後，章曉蓉搬了一張躺椅，放在了不礙事的地方。

  杜少傑也不客氣，直接躺下休息。

  「老闆，店裡之前的廚師和服務員是咋回事？」

  章曉蓉在算帳，聽到這話頭也不抬的回應道：「那兩個混蛋勾搭到一起，逼著我漲薪。我說我需要考慮一下，結果那天發完工資，兩人就再也沒回來。」

  實際上開飯店都會遇到這樣的問題，如果老闆本身不是廚師或者不是利害的角色，就有可能被廚師拿捏。

  越是小飯店越容易發生這樣的事情。

  杜少傑瞭然的點了點頭，心裡在想，也不知道章曉蓉有沒有結婚，要是沒結婚，以後倒是可以考慮找一個廚師，省得再來這麼一出。

  「你那是什麼表情？」

  章曉蓉突然抬起頭，看了杜少傑一眼，發現對方臉上的表情很怪異。

  或許是直覺，她總覺得對方沒想好事。

  「什麼表情？你趕緊算帳吧，我要睡一會。」

  杜少傑有點心虛，趕緊閉上了眼睛。

  本想著閉目養神來著，誰知道不一會就睡著了。

  晚上。

  客人同樣不多，但杜少傑還是很認真的做好每一道菜。

  他仿佛又找回了當年在農場大食堂工作時的感覺，整個後廚就他一個人，切菜炒菜都靠他。

  客人們吃的都很滿意，甚至還有人專門把他喊出來，為的就是一睹廚師的風采。誰都不傻，一般的小店可做不來這麼優秀的菜品，結果卻讓他們大跌眼鏡。

  本以為是哪家大酒樓的大廚來這裡臨時客串，沒成想見到的卻是一個年輕的廚師。

  話說，這個年輕的廚師不僅菜做得好，而且長的還蠻英俊的。

  幾天的功夫，小店的生意就火爆了起來。

  「杜師傅，你還挺有女人緣的嘛。我發現了，來店裡吃飯的顧客，一多半都是女孩子。她們一邊吃飯還一邊向我打聽你，嘿嘿，你要走桃花運了。」

  和章曉蓉熟悉之後，杜少傑才發現這個女老闆簡直是葷素不忌，開玩笑的時候就連他都招架不住。

  每當到了這個時候，他就不吱聲，省得被這娘們占便宜。

  不過總的來說，章曉蓉還是一個不錯的老闆。

  這些天，王永利和鄒小禾每天中午和晚上都在這邊吃飯。兩人簡直美得冒泡，天天能吃到老闆親自做的菜，即便是孟總都沒這個待遇。

  「杜師傅，明天有人預定了一桌，他們點的菜咱這小店以前沒做過，你有把握嗎？」

  晚上下班前，章曉蓉遞給杜少傑一張點單，然後眼巴巴的看著對方。

  杜少傑接過來一看，好傢夥，顧客點的都是一些贛菜的「名菜」。其中就有【新雅四寶】、【紅燒牛蹄筋】、【鄱湖胖魚頭】、【四星望月】這樣的菜品。

  雖然費點功夫，但也難不倒他。

  「沒問題，你提前準備好食材和輔料就行。」

  「就等你這句話呢！杜師傅，明天有人來應聘，老規矩，你幫我把好關哦。」

  章曉蓉頓時笑了，明天這一桌要是能做好，小店的名氣就算是徹底打響。

  只不過杜師傅幹不了太久了，一想到這事，她就什麼好心情都沒有了。偶爾她都會想，要不要主動犧牲一下，把這個男人留下來？

  但是很可惜，對方貌似對自己不感興趣。

  翌日。

  杜少傑使出渾身解數，做了一桌高質量的菜品。

  顧客相當滿意，專門讓章曉蓉把杜少傑從後廚喊出來，敬了一杯酒。

  就這桌菜餚水準，整個洪州也沒幾家酒樓敢誇口能比這做得更好。

  杜少傑這些天對贛菜的領悟越來越深入，現在隨便做一道菜都有一種得心應手的感覺。

  今天他發揮的相當出色，自己也感到很滿意。

  翌日。

  有一名三十來歲的廚師前來應聘。

  這位姓周的廚師原先是【德勝樓】的三灶，後來因為得罪了頭灶和老闆，被人從酒樓給踢了出去。

  【德勝樓】的老闆也不是善茬，一句話放出去，很多酒樓都不願意用他。

  周江不得已去了外地，但他這人的性格太倔，又不會來事，最終混的不咋樣，前段時間又返回了洪州。

  現在大酒樓是別想了，他只能找個小飯館先混口飯吃再說。

  湊巧就跑到章曉蓉的小飯店來應聘。

  章曉蓉略施手段，就把對方的情況全都問出來了。【德勝樓】雖然很牛，但和她不在一個層次，她反而不用擔心什麼。

  「杜師傅，你帶周江去試一下菜。」

  專業的事情交給杜少傑，她只需要聽從對方的建議即可。

  杜少傑和周江走進了後廚，對方一動手，杜少傑就覺得這人的廚藝不錯。

  等試完菜，他告訴章曉蓉，這個周江是個人才，可以用。

  周江剛開始以為杜少傑是老闆，章曉蓉是老闆娘，後來才覺得不對。但女老闆為什麼要聽杜少傑的呢？他不是太明白。

  但這個問題馬上就有了答案。

  今天有顧客點了【新雅四寶】，周江頭一天來，只能在一旁給杜少傑打下手。

  聽到這個菜名的時候，周江還在心裡冷笑了一下，這道菜一般的小館子都做不好，做出來的都是笑話。

  但從杜少傑開始製作的那一刻起，周江就瞪大了眼睛。

  這簡直太專業了，無論是刀工還是炒制手法亦或是調味，比他師傅做的都完美。等菜品出鍋之後，他提出來想嘗一嘗，杜少傑便隨了他的願。

  只嘗了一口，周江就跪了。

  他比一般的顧客懂的更多，所以從一些細節上才能品味出不一樣的東西來。就這道菜的品質，整個【德勝樓】都沒人能做出來！

  「杜老師，你到底是什麼等級？」

  到底是專業人士，他才不信杜少傑只是一個二級廚師。

  「我是烹飪技師，之所以在章老闆這裡幹了這麼久，是因為一些特殊的原因。既然你來了，我可能很快就要走了，希望你能幫著章老闆把這家店做大做強。」

  杜少傑不再隱瞞，而是道出了實情。

  聽到對方是烹飪技師，周江倒吸了一口涼氣。這麼年輕的「烹飪技師」他還是第一次見到，並且對方有真材實料，還的確不是吹出來的。

  趁著還有點時間，周江趕緊向對方請教了一些廚藝上的問題。

  杜少傑是知無不言，同時還做了兩次示範，讓周江感到受益匪淺。

  晚上。

  杜少傑再次做了一道【新雅四寶】，他覺得自己已經能很好的把握這道菜，基本上可以做到每一次都能做出精品。

  「章老闆，把這道菜端走吧，剩下的一些菜品就讓周師傅來做，他行的。」

  杜少傑看著眼前的這道菜，就仿佛是在欣賞自己的作品。

  今天的手感特別好，他估計這道菜的評價肯定不低。

  【叮！】

  【任務：可以用一切手段，學習贛菜的基本製作方法。任務期限30天，至少能做出來一道綜合評價為「鳳髓龍肝」的菜品。】

  【任務進度：已完成。】

  【獎勵：兌換點10萬點，隨機大禮包（×2）】

  還沒等他查看這道菜的綜合評價，任務完成的提示音就響了起來。

  毫無疑問，這道【新雅四寶】獲得了「鳳髓龍肝」的綜合評價。

  不過，杜少傑並沒有馬上辭職，而是多留了幾天。

  這幾天，他一直在指點周江的廚藝，每天4個小時，為此還特意開啟了「金牌講師」的稱號，從而帶來了5倍的學校效果。

  僅三天的時間，他就消耗了60萬小時時長。

  加上他為了完美復刻多種贛菜的消耗，這段時間的總消耗達到了105萬小時時長。

  收穫倒不多，10天的交流他有15道粵菜獲得了「鳳髓龍肝」的綜合評價，再加上這道【新雅四寶】，因此帶來了16000點兌換點、32萬小時時長的進項。

  【兌換點：869918點\1493066點】

  【時長：638萬小時\2309.30萬小時】

  (本章完)

  （還有更新耶）