首頁> 現代都市> 重生:從大食堂開始> 第69章 沒有地址的來信

第69章 沒有地址的來信

  第69章 沒有地址的來信

  【時長:242小時\420小時】

  模擬訓練的剩餘時長達到了242個小時,足夠他揮霍一段時間的。

  趁著農場下一階段的工作還未開始,杜少傑便開啟了埋頭苦學的模式。白天只要有空,他就總坐在一旁發呆,實際上是在研究各種資料。

  中午和晚上,他只要回到住處就會一頭扎進模擬訓練場景。

  那天的【蔥爆羊肉】做的不是很理想,剛好【模擬訓練(中級)】的內容里有這道菜,他就下功夫練習了一陣子。

  有特級廚師的貼身指導就是不一樣,總共花費了22小時的時長,就將【蔥爆羊肉】這道菜的模擬綜合評價,提升到了「中下」的層次。

  另外,他還學習了一道湘菜【剁椒魚頭】,以及一道魯菜【德州扒雞】。

  這兩道菜一共花費了90個小時的時長,才獲得了「中下」的模擬綜合評價。

  主要是因為【剁椒魚頭】和【德州扒雞】想要做的地道,不是很容易,光是在調味上就需要反覆的練習,這還是有人指導的情況下。

  閱讀更多內容,盡在s🌶️to9.com

  【時長:130小時\420小時】

  模擬訓練剩餘時長頓時減少到130小時,讓他不禁感嘆「時間真不夠用啊!」

  緊接著,農場又開始忙碌起來。

  播種冬小麥,建設蔬菜大棚,同時還要組織相關人員學習技術。

  這些日子,孫強等人可沒少往農場跑,有了這幾位專家的技術支持,就會少走很多彎路。

  不過,除了第一次來農場,後面再來,孫強等人死活不讓場裡為他們開小灶。

  那次回去之後,他們在吹捧杜少傑廚藝的時候不小心說漏了嘴,很多人都知道了農場為他們開小灶的事情。

  五個人都挨了批評,所以後面都是農場職工吃啥他們吃啥。

  「都是講究人啊,害得我少了這麼多的實操機會。」

  杜少傑感到很遺憾,模擬訓練的成果再大,不也得在現實里才能最終體現嗎?

  所以,在選擇訓練內容的時候,他儘量不選當前難以獲取食材的菜品。比如他好幾次想學習魯菜的經典【蔥燒海參】,但都由於在當地找不到食材而放棄了。

  只有貼近現實,他才能邊學習邊實踐。

  隨著冬小麥的播種完成,場裡剩下唯一的一件大事就是建設蔬菜大棚。這個活工程量不大,前期的準備工作耗費了一些時間。


  不過,蔬菜大棚的完工也就在這兩天。

  吃過早飯,秦小妹和李桂香對視了一眼,然後全都看向了杜少傑。

  「秦嬸,李大姐,你們有什麼話就說。」

  兩人半天不開口,杜少傑被她倆看得心裡發毛,就主動問了一句。

  「杜師傅,我倆去打聽過了,等蔬菜大棚建完之後材料還有剩餘。要不你和場長說說,在咱們食堂後邊單獨建一個大棚?」

  原來兩人盯上了建設蔬菜大棚剩下的材料,但又不敢去找趙大軍,就想著讓杜少傑出面。

  即將完工的蔬菜大棚的產出,主要供應局機關,給農場留的部分很少。作為電力工業局直屬農場,靠著撥款過日子,這種做法沒什麼好說的。

  趙大軍上次去局裡到處哭窮,分配方案到底還是改進了一些,不再像吳主任當初制定的方案那麼苛刻。

  簡單說就是一九分配,原則上農場可以留下出產的一成。

  這其中主要考慮的是沒有指標的農工,如果把出產都拿走了,僅憑這些人那點微薄的收入,恐怕吃飯都成問題。

  就拿秦小妹和李桂香來說,她倆的男人已經解決了工作指標問題,成為了單位的正式職工。可她倆依然是編外人員,嚴格說起來就是臨時工。

  收入低,沒有定量供應,家裡的生活自然會受到影響。

  因此,她們才會在食堂後邊的空地上種菜、養雞,一方面補貼了食堂,另一方面又何嘗不是補貼了家裡?

  杜少傑對這種事一向是睜一隻眼閉一隻眼,他自己還往家帶過一些蔬菜呢。

  另外,要是沒有「副業」,他早上哪來的水煮蛋吃?

  「這事我可以去找場長說說,不過,蔬菜大棚到底有不小的投入,這麼做怕是不好向局裡交代。」

  杜少傑沒有拒絕,但也說了自己的疑慮。

  蔬菜大棚畢竟和在空地上種一些菜、養一群雞不同,這件事不見得能成。

  結果,中午下班他去找趙大軍,趙大軍頓時就樂了。

  「讓你們發現了啊?我這次買材料特意多買了一點,就是想著最後弄一個大棚專供食堂。局裡的事伱不用操心,有什麼問題場部會擔著。」

  趙大軍給局裡上報的大棚數量,從一開始就沒包括食堂的這一座。

  就像秦小妹她們在食堂後邊種菜養雞,難道也要上報?反正這座大棚的產出基本上都是為農場的職工謀福利,又不是裝進了他們幾個頭頭的口袋裡。

  有啥好擔心的?


  杜少傑回去和秦小妹、李桂香一說,兩人高興的不要不要的。

  「蔬菜大棚的產出要建立台帳,出入庫由李大姐你負責,場部有專人監督。」

  如果是小打小鬧,比如像在食堂後邊種菜養雞,那肯定沒人管。

  但蔬菜大棚不一樣,為了避免出問題,趙大軍還特意做出了這樣的安排。

  秦小妹和李桂香都表示能理解,單位的福利有她們一份,還有啥不知足的?

  匆匆數日。

  隨著最後一座蔬菜大棚的完工,今年場裡的重要工作就告一段落。

  屬於食堂的那座大棚,距離不遠,由場裡派專人照料。產出主要供應食堂,只會在過年過節的時候才會給職工們分一點。

  秋意漸濃,杜少傑收到了一封沒有地址的來信。

  信是梁美琴寫來的,字裡行間沒有過多的談論部隊上的生活,而是充滿了對家鄉的想念。

  最想念的是家鄉的美食,尤其是杜少傑做的菜。

  「我對南方的氣候和飲食都不太習慣,希望能儘快適應吧。」

  信件的內容到此結束,杜少傑隨即提筆回了一封信,然後封好信封口、貼上郵票,放在了場部的收發室。

  農場的信件由專門的郵遞員負責,還算方便。

  「杜師傅,你來的剛好,這有你一封信,我還準備下午給你送過去呢。」

  午休時間,杜少傑來場部寄信,沒想到又收到了一封信。

  這封信有地址有寄信人,居然是齊燕寫的。

  他長這麼大還是第一次收到同城的信件,其實這麼說也不對,畢竟老龍河農場和市里有著100來公里的距離。

  回到住處,杜少傑拆開了信件,看了沒一會兒就笑出了聲。

  齊燕還是那個齊燕,她在信里將學校的某些人罵了個狗血噴頭。

  (本章完)


關閉