第894章 冬至餃子
第894章 冬至餃子
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五六年入冬以來,雪就不停的下,路上兩側的積雪沒有幾天是清理乾淨過的。
王戰本想著下個星期馬上就冬至了,趁著現在有時間去一趟任校長和楊老師家去看看,可惜又是一場大雪,現在的王麗對於下雪都不怎麼興奮了,天氣寒冷,兄妹二人一到休息日就窩在家裡。
王戰現在對掃雪已經麻木了,就是有點累,他捨不得自己的妹妹,只能自己清理,反倒是何雨水也是輕鬆下來,因為傻柱根本不讓她伸手。
拜訪恩師的計劃擱淺了,王戰也就放棄了,計劃等春節前再去探望,也算順理成章。
12月22日冬至
天剛蒙蒙亮的時候,王戰就起床了,昨天晚上放學之後,孫大娘就來過一趟,問王戰明天要不要帶點什麼菜,孫大娘就這點好,,無論什麼節日習俗的日子,總會過來知會一聲問他要不要帶些菜,昨天王戰告訴孫大娘要跟她一起去買菜。
王戰看自己的妹妹還在熟睡之中,就沒去打擾她,出門把壁爐火挑了挑,然後又把外面灶房的爐灶里添上足夠的柴火,灶台的兩口大鍋上填滿了水,這才離開家,去找孫大娘了,金寶一直跟到大門口,王戰一指正房的方向,金寶屁顛屁顛的跑回去了。
王戰來到孫大娘家,正趕上孫大娘出了院門,身邊還跟著另外兩個婦女,王戰還真認識,打過招呼,就一起往供銷社的方向走去,為什麼起這麼早,因為他們要去的不是家附近的供銷社,是去的東華門的34號供應部。
一邊走,王戰一邊問:「孫大娘,你肉票夠嗎?不夠我這有。」
孫大娘笑笑說道:「我有,放心吧,對了,晚上要不要到我那兒吃?」
王戰說道:「不了,今天放學早,幾個同學可能都會過來,我家肉票多,我就打算請他們一起吃,就不去您那兒了。」
孫大娘明白,這是王戰變相的請他的同學改善生活,所以她也沒打算參與,幾個人到了供銷社,王戰看到肉案那兒已經有人在排隊了,幾個人加快了腳步,都去排隊了。
王戰無聊的看著供銷社裡面的情況,這時候就賣肉這有人排隊,剩下的地方空曠無人。
正當王戰百無聊賴的時候,幾個賣肉的店員從後門抬著半扇半扇的豬肉,開始往賣肉案板後面的架子上掛,一直到掛滿以後,那幾個店員開始給幾個大師傅打下手,開始分解豬肉,等拆分的差不多了,這邊的供銷社也正式營業了。
王戰排在了前面,所以沒一會兒就輪到他了,王戰要了十斤豬五花,五斤精排和十斤板油,今天還好他們排在了前面,,但是王戰手裡的十斤肉票也讓店員愣了一下,因為這是軍用肉票。
王戰買完肉跟孫大娘打聲招呼就分開了,因為他有些油票、糖票和副食票也要到期了,得趕緊用掉,這時候的供銷社裡人也漸漸多了起來,不過好在大多數人都在盯著豬肉攤呢。
王戰沒用多長時間就買好了自己需要的東西,這時候的他有點後悔沒騎著三輪出來,這些東西加在一起也是很重的整整兩個麻袋,王戰沒辦法,只能肩上扛著一個,手裡拎著一個,直接向家走去。
不長時間,王戰就到了家門口,這時候胡同里的人多了起來,王戰注意到,好幾個人都盯著他看,也不知道是看他,還是看他手裡的麻袋。
回到家裡,王麗已經洗漱完了,看著自己哥哥,眼前一亮,昨天哥哥可是說了今天一大早去買糖,家裡已經沒有存貨了,主要她的小小藏寶室沒有糖果了。
王麗跟著王戰去了廚房,王戰看著急切的妹妹,無可奈何的把一大包糕點加上兩袋糖遞給她,打發她回堂屋了,王戰把東西收拾出來,該放哪的放哪,肉都掛了起來,這才開始做早飯。
吃完早飯,何雨水也到了自己家門口,三個人騎著三輪車結伴上學去了,路上何雨水跟王戰說,下午他哥下班早也會過來,今天學校是下午三點放學,何雨水還是知道的。
說是三點放學,實際上兩點開始全校大掃除,王戰他們幾個走出校園的時候還不到兩點半,等他們到了紅星小學的時候,才發現王麗比他們還要早,王麗已經坐在傳達室能有一個多小時了。
看著撅著嘴的妹妹,王戰哄了半天,最後還是供銷社一堆的吃食和玩具,才讓她露出了笑容。
回到家裡,幾個人放下書包就開始忙活起來,當然重要的活還是王戰在做,像摘菜、洗菜和剁肉餡的活都是他們幾個在做,何雨水就負責發麵,今天王戰奢侈了一回,直接就用的白面。
其實家裡的存貨也不多了,距離上一次吳勇送貨,已經大概四五個月了,吳勇之後也沒再來過,地窖里的菜就剩大白菜、蘿蔔、土豆和大蔥了,其他的菜早就消耗掉了,所以今天他們打算做豬肉白菜和豬肉大蔥兩種餡的餃子。
正當王戰打算拌餡的時候,傻柱回來了,手裡還拎著四個飯盒,看樣子今天中午做了招待餐了,要不然中午他就應該回來,傻柱回來就接手了廚房的事,把王戰和何雨水都趕了出去。
四點多的時候,大家圍在一起包餃子,當然小五隻是做做樣子,王麗是搗搗亂,主力是王戰、何雨水、小四和大老鐵,傻柱負責擀皮。
忙活了一個多小時,包了將近三百多個餃子,正當要停下來的時候,李所長和齊大勝回來了,還抱著一箱酒,王戰愁眉苦臉的說道:「行了,繼續吧。」
冬至這頓餃子直到六點多才吃上,小五和小四閒的發慌,兩個人在那兒剝蒜,整整剝了一大海碗,王戰看了看搖搖頭,王戰早在開始忙活的時候,就燉了一大鍋的大骨頭,這是給金寶預備的,等肉香從灶房飄出來的時候,金寶就守著灶台不走了,就在那兒趴著。
堂屋的大圓桌今天才起到真正的作用,這一大桌的餃子,光餃子就先擺上了十盤,再加上傻柱做的六個菜,還有調料碗,一大桌子擺的滿滿的,在座的都很滿意,等落座以後,李所長直接說道:「還等什麼,直接開吃。」
屋子裡就剩下吃餃子的聲音了,外面的院子裡,金寶圍著它的狗盆,一邊搖著尾巴,一邊轉著圈的吃著,不時還叫一聲。
(本章完)
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