第404章 聲名鵲起
近日,王氏全系飯店因其在國際上聲名鵲起,引來了不少國外媒體的關注。
然而,這些媒體的報導卻並非全然準確,其中夾雜著誤解、誇大,甚至是對中國烹飪的刻板印象。
有的媒體聲稱王氏全系飯店所謂的「傳統中國烹飪」不過是對西方菜餚的粗糙模仿,毫無創新與特色。
還有的媒體斷章取義,僅僅根據幾張照片就斷言王氏全系飯店廚房環境髒亂差,不符合衛生標準。
更有甚者,誇大其詞地說王氏全系飯店的菜品價格虛高,完全是在欺騙消費者。
王氏全系飯店的大堂里,王建業緊皺著眉頭,手中拿著那些失真的報導,臉色陰沉。
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他那堅毅的目光透過窗戶,望向廚房的方向,心中暗暗下定決心。
「不能讓這些錯誤的報導誤導了大家,王氏全系飯店的榮譽和中國烹飪的精髓必須得到正名!」王建業自言自語道。
他迅速召集了店裡的員工,大家圍坐在一起,神情嚴肅。
「夥計們,咱們王氏全系飯店被國外媒體誤解了,咱們得想辦法糾正過來。」王建業的聲音堅定有力。
王義均急切地說道:「老闆,這可咋辦?不能讓他們瞎寫啊!咱們王氏全系飯店的名聲可不能被他們給毀了!」他一邊說,一邊揮舞著手中的勺子,顯得十分激動。
陳曉陽則沉穩地說:「別急,聽師父安排。咱們王氏全系飯店這麼多年的聲譽,可不是幾篇不實報導就能打倒的。」
他微微眯起眼睛,透露出一種久經世故的淡定。
王建業大手一揮,說道:「我決定邀請這些媒體親自來咱們廚房,讓他們親眼看看王氏全系飯店的真實模樣,親身體驗咱們的烹飪文化。只有這樣,才能讓他們知道自己的錯誤。」
眾人紛紛點頭,表示贊同。
很快,邀請發出,國外媒體的記者們帶著好奇和疑惑來到了王氏全系飯店。
王建業親自在門口迎接,他面帶微笑,但眼神中透著一絲嚴肅。
「歡迎各位來到王氏全系飯店,希望這次能讓你們真正了解中國烹飪。」王建業說道。
記者們交頭接耳,目光中充滿了審視。
走進廚房,一股濃郁的香氣撲鼻而來。
首先映入眼帘的便是那道聞名遐邇的招牌菜——蔥燒海參。
那海參色澤烏亮,蔥段金黃,湯汁濃稠,散發著誘人的香氣。
海參入口,軟糯彈牙,蔥香濃郁,讓人回味無窮。
灶台上火焰熊熊,鍋里的湯汁翻滾著,發出「咕嘟咕嘟」的聲音。
王建業走到一位記者面前,指著正在燉煮的菜餚說:「這道菜看似簡單,實則蘊含著深厚的功夫。
從食材的挑選到火候的掌握,每一個環節都至關重要。比如這食材,必須是清晨從市場上精挑細選的新鮮貨,稍微有點不新鮮,這味道就全變了。」
王建業邊說邊拿起勺子攪動著鍋里的湯汁,讓香味更加濃郁地散發出來。
記者眨了眨眼睛,似懂非懂,說道:「哦,真的有這麼神奇嗎?」
「來,你們試試自己動手。」王建業鼓勵道。
一位記者小心翼翼地拿起菜刀,準備切菜,卻顯得笨手笨腳。他的手有些顫抖,切出來的菜也是大小不一。
王建業笑著指導:「手要穩,刀要准。像這樣,輕輕用力,順著菜的紋理切。」
說著,王建業接過菜刀,熟練地示範起來,瞬間,菜被切得整整齊齊。
旁邊的記者們哈哈大笑,氣氛稍微輕鬆了一些。
在包餃子的環節,一位記者看著手中奇形怪狀的餃子,尷尬地撓撓頭,說道:「這看起來容易,做起來太難了。」
王建業耐心地示範:「看,這樣包,才能鎖住美味。先把餡料放好,然後把皮對摺,一點點捏緊。」
他的手指靈活地動著,一個漂亮的餃子很快就出現在眼前。
另一位記者好奇地問:「為什麼餃子有這麼多種形狀和餡料?」
王建業笑著回答:「這餃子啊,在中國可是有著豐富的寓意。不同的形狀和餡料代表著不同的祝福和期望。就像這三鮮餡的,代表著生活的豐富多彩。」
這時,王建業又向記者們展示了外國菜的製作步驟。「就拿這道法式牛排來說,首先得選一塊上好的牛肉,用鹽、黑胡椒和橄欖油醃製一會兒。
然後,在熱鍋里放入黃油,等黃油融化,放入牛排。每面煎上兩三分鐘,根據個人喜好掌握熟度。煎好後,讓牛排休息幾分鐘,這樣肉汁能更好地鎖住。」
王建業邊說邊熟練地操作著。
記者們聚精會神地看著,不時發出驚嘆。
經過一番體驗,記者們的態度漸漸發生了變化。
「原來中國烹飪這麼講究!」
一位記者感嘆道。他擦了擦額頭上的汗水,眼神中多了一份敬佩。
「是啊,之前我們的報導確實有誤。」另一位記者慚愧地說。他低下頭,臉上露出懊悔的神情。
王建業看著他們,語重心長地說:「中國烹飪不僅是一門技藝,更是一種文化傳承。每一道菜都有它的故事和靈魂,希望你們以後能更深入地了解。」
記者們紛紛點頭,眼中多了一份敬意。
一位記者說道:「王老闆,您的耐心和專業讓我們深受感動。我們一定會重新認真報導王氏全系飯店。」
王建業微笑著說:「那就拜託各位了,希望能讓更多的人了解真正的中國烹飪。」
離開王氏全系飯店時,他們表示一定會重新撰寫報導,展現王氏全系飯店的真實魅力。
王建業站在門口,望著他們遠去的背影,心中的石頭終於落了地。
他深深地吸了一口氣,自言自語道:「希望這次能讓王氏全系飯店的名聲得以正名。」
風輕輕吹過,王氏全系飯店的招牌在陽光下更加醒目。
……
隨著此消息爆出,王氏全系飯店門庭若市,熱鬧非凡。
店內,桌椅緊湊排列,卻依然難以滿足絡繹不絕的食客。
夥計們穿梭其中,端著熱氣騰騰的佳肴,額頭上沁出細密的汗珠。
那一道道色香味俱佳的菜品,在盤中散發著誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。
王建業站在櫃檯後,看著這滿是煙火氣的場景,心中既欣喜又憂慮。(本章完)
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