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第139章 江榮卿的顧慮,王建業的要求

  第139章 江榮卿的顧慮,王建業的要求

  張經理和許師傅商量好了後,決定回去跟老闆說一聲,並申請給與王建業更高的待遇,只有這樣才能有機會把他給挖過來。

  他倆走後,不遠處的徐友亮眯起了眼睛。

  剛才這倆人商量的什麼,他聽得一清二楚。

  「可不能讓王師傅被他們給挖走啊。」

  徐友亮作為直接面對客人的頭招待,沒有人比他更清楚王師傅做的這道酸辣土豆絲,在客人中多麼的叫好和受歡迎。

  於是徐友亮便找到了豐澤園的老闆江榮卿,跟他說了翠華樓的那倆人要去挖王建業的事兒了。

  

  「什麼?!」

  江榮卿先是驚訝,隨後便想通了,畢竟王建業的水平那麼高,天賦那麼強,將來一定會成為自家飯莊的支柱和招牌,別的飯莊見了一定會眼紅,所以想把王建業給挖走。

  他們越是想要挖走王建業,那江榮卿就越是不能讓他們得逞!

  「你去把周師傅,還有鄭經理給我叫來。」

  「誒。」

  徐友亮應了聲,很快把這倆人叫到了江榮卿的辦公室,「怎麼了老闆?」

  「是這麼一回事兒,咱們這兩天不是新推出了一道招牌菜嘛,王師傅做的那個,幫咱們吸引了不少客人,現在外面的飯莊知道這事兒後,就打算把王師傅給挖走,而且他們之前挖過王師傅一次了,只是給出的待遇沒有讓王師傅動心,就沒挖成,而這回……他們見識到了王師傅做的招牌酸辣土豆絲的水平後,就打算給出更高的待遇把王師傅挖到他們那兒去。」

  江榮卿表情嚴肅地跟他們解釋了一遍,隨後道:「所以,咱們也得提升給王師傅的待遇,讓他安心的留在咱們豐澤園,我叫你們來,就是想問問你們的看法。」

  最想進步的鄭浩經理率先發話了,「老闆您英明,說的太對了,咱們的確是得給王師傅提升待遇,要不然的話,很難說會不會被外面的飯莊給挖走,王師傅可是咱們這兒的天才啊,現在的水平就這麼高了,將來的水平肯定會更高,要是他被人給挖走,咱們就不只是損失一位二灶師傅,更是損失了未來的一位頭灶大師傅,甚至像那二位一樣的坐鎮大廚啊。」

  聽了他的話後,江榮卿點點頭,他跟自己想的一樣,都得給王建業更高的待遇,「伱們呢?」

  「我們也是這麼想的,咱們得給王師傅再次提升待遇,可問題是,咱們把給他的待遇提升到什麼地步合適?」

  周慶德皺著眉頭,說起了關鍵的問題,「如果太低了,王師傅見到外面的飯莊給他開出更高的待遇後,肯定會心生不滿,就算當時他的人還留在咱們這兒,但是心說不定就飛到哪兒去了,如果太高了,肯定會讓比他級別高,而且年限還長的那幾位頭灶師傅不滿意,到時候又是麻煩。」


  江榮卿把這些人叫來,主要就是為了商量一下這個問題,他覺得周慶德分析的十分有道理,「按你的意思,咱們要給王師傅提升待遇,但是一定要適中才行,而且要別的師傅心服口服……」

  這是個難題,幾人都陷入了沉思,在思考究竟給王建業什麼樣的待遇才合適。

  要是給別的師傅提升其待遇,老闆或者鄭經理直接做決定就可以了,用不著什麼顧慮。

  而要提升待遇的人是王建業,那就不一樣了,畢竟他們都知道王建業的天賦堪稱逆天,未來的成就不可限量,是一定要留在豐澤園的,但目前待遇還不能提的太高,如果太高了,成本是問題,別的師傅不會服氣也是問題。

  雖說王建業做的酸辣土豆絲已經成了豐澤園的招牌菜之一,可是豐澤園那麼多大師傅,又不是只有這一道招牌菜,像是蔥燒海參等等的菜品,都算得上是豐澤園的招牌,而且還有幾位大師傅能做出來好幾道招牌菜,比目前的王建業會做的還多,這樣的話,豐澤園給王建業的待遇就不能超越那幾位大師傅,要不然肯定會讓他們心生不滿,覺得自己水平比王建業高,為什麼待遇還不如他……

  「鄭經理,現在王師傅都有什麼待遇?」

  江榮卿問道。

  鄭浩經理連忙道:「他現在是二灶師傅,一個月的基本工資有五十塊錢,前段時間老闆您給他漲了每個月的獎金,是三分之二的基本工資,也就是有三十塊錢的獎金,再加上二灶師傅的補貼,堂彩等等,差不多一個月能拿到九十塊錢,除了錢之外,每天可以帶兩個肉菜回家,並且前不僅老闆您給他安排了一間咱們豐澤園附近的房子,和一輛嶄新的自行車。」

  「那頭灶大師傅呢?」江榮卿又問。

  鄭浩經理繼續道:「普通的頭灶大師傅,每個月的基本工資是八十塊錢,加上頭灶師傅的補貼、堂彩、小費,還有做招牌菜所獲得的提成,差不多一個月能拿到一百多塊錢吧,當然,除了周師傅比較特殊,他的待遇更高一些。」

  江榮卿瞭然的點點頭,給王建業的待遇,還真不好往上提了,畢竟王建業目前的收入,就已經快要趕上頭灶大師傅了,再往上提一提的話,肯定會比那些能做好幾道招牌菜的大師傅的收入還高了。

  沉思片刻後,江榮卿還是無法作出決定,「這樣,你們把王師傅叫來吧,我想問問他的意見。」

  很快,周慶德便帶著王建業回到了老闆辦公室,跟王建業說了要給他提升待遇這事兒後,江榮卿又說了顧慮,最後才問道:「那王師傅,您有什麼要求,儘管提。」

  「老闆,您給我的這些錢夠我用的了,不需要更多了,再多的話,就容易惹人嫉妒,我在院裡可有著不少人都對著我目前的收入眼紅呢,不過我現在的確有個請求,想讓老闆您同意一下。」


  「王師傅別客氣,有什麼事兒儘管說,能辦的我一定幫你辦妥了。」

  江榮卿挺高興,他不怕王建業沒有要求,那樣的話他這個老闆都不知道該怎麼辦了。

  「老闆,我想多收幾個徒弟,然後把他們都給安排到咱們豐澤園的後廚里當一個學徒,我會認真的傳授他們廚藝,等他們的廚藝好起來之後,肯定能讓咱們豐澤園越辦越好。」

  聽到王建業的話後,周慶德不免奇怪道:「王師傅你現在不是已經有了兩個徒弟了嗎?怎麼還要更多?你想收多少個徒弟?」

  「多多益善。」

  (本章完)

  (還有更新耶)


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