第29章 吃肉真香
第29章 吃肉真香
「就知道你是為了這個，洗漱完了嗎？」
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張蘭又問。
「洗完了，你看。」
王建武走到張蘭跟前給她看看手看看臉齜齜牙，都洗了一遍挺乾淨。
「嗯，看見了，你倆都坐著去吧，馬上就吃飯了。」
張蘭吩咐著，把煮好的鋁鍋端了下來，然後端起一邊的雙耳鍋坐在了爐火上。
雙耳鍋是乾淨的，昨兒晚上盛完菜後，張蘭就趁著鍋熱刷了出來。
熱菜很快，鍋熱了把菜放里去，翻個幾下就能出鍋。
張蘭把一盤子熱氣騰騰的蒜毫炒肉端上了桌。
王建武忙拿來了一家人的筷子，分了分，然後他就手拿著自己的筷子，眼睛盯著肉。
雖然饞得慌，特想吃，但是王建業就坐在他跟前，他不敢動手。
王建文從櫥櫃裡拿來了碗，王建楠掀開鋁鍋的鍋蓋子，開始盛棒子麵兒糊糊。
張蘭把第二道菜，宮保雞丁盛出來後放在了桌子上，見王建武巴巴的瞅著就是不動筷，便笑著說：「行了，快吃吧。」
「誒。」
王建武連忙夾了一塊肉擱進了嘴裡。
終於吃著肉了，真香啊。
王建武吃著不住的點頭。
雖然是隔夜的菜，但也是豐澤園裡的廚師做的，水平非常高，味道非常好。
「慢點兒吃，別噎著了。」
張蘭笑著提醒道。
王建武點點頭：「媽，這菜真好吃呀。」
「那可不，這是豐澤園裡大廚做的菜，能不香嗎？」
張蘭把桌子上剛熱好的兩個肉菜擺的離幾個孩子近些，然後再把昨兒個拌的鹹菜絲兒放在了自己跟前。
「建業伱也多吃些肉呀。」
張蘭見王建業基本上只夾蒜毫，便是忍不住勸道。
「媽，我是廚子，整天守著爐子呢，根本就不缺肉吃，你們多吃點兒就行了。」
王建業解釋說。
張蘭好奇道：「你們在後廚炒菜的時候能吃一口嗎？」
「媽，我知道這個，叫廚子不偷，五穀不收嘛。」
王建楠放下碗笑著說道。
聽到她的話，張蘭擔憂地看著王建業：「這樣偷吃不會被你們領導批評嗎？」
「媽，我們廚子的事情能叫偷吃嗎？那叫試菜，嘗嘗口味合不合適，有沒有做熟，是做菜的時候很重要的一步，領導就算看見了也不會多說什麼。」
王建業吃了兩口菜，接著又道：「而且我現在只是個學徒，還沒有資格上灶，我平時就給我師父打打下手，自己練練菜，
我練的那些菜肯定是不能端給客人吃去的，為了不浪費那就得我來吃，比如我這兩天練的糖醋鯉魚、滑炒裡脊絲等等肉菜，我做了，都得我給吃完，
所以啊，我在後廚根本缺不了肉，你們就多吃一點兒吧。」
「原來是這樣啊。」
張蘭放心了。
只要別是違反了後廚的規矩就好。
王建武聽到王建業說又是吃肉，又是嘗菜的，忍不住咽了咽口水：「哥，我以後也想跟你一樣當廚子。」
「就為了吃肉啊？」
王建業笑著問。
王建武認真地點點頭。
張蘭皺起了眉頭：「這不行，你得好好學習，將來跟你大姐一樣考上大學，那多好啊。」
王建武有些不情願，但是沒開口。
王建業對著張蘭勸道：「媽，我說句不好聽的，你覺得就憑建武的學習能力，有可能考上大學嗎？先不說大學，你覺得他能考上高中？」
張蘭猶豫著。
王建武這小子太貪玩兒，在外面成天亂竄，在學校里也是不好好學習，性子跟王建業當初是一樣的。
當年王建業就沒上初中，上完高小之後就到外面找活干去了，後來張蘭才幫他找了個薦頭，將他介紹進了豐澤園當學徒。
想到王建業今天的成績，張蘭突然覺得當個廚師學徒也挺好。
張蘭雖然希望自己的這幾個孩子都特別有出息，但能力不夠她也不能強求。
總不能盼著家裡這幾個都跟大女兒王建婷一樣，學習成績特別好，順利的考上大學吧，那樣太不現實了。
見張蘭動搖了，王建業接著道：「媽，建武現在年紀還小，不用急著選哪條路，要是他這幾年的學習真不行的話，等他長大些就讓他跟著我學廚，我當他師父，那個時候我的水平肯定特別高了，在豐澤園後廚里肯定也有資格收徒弟，他拜我為師，我肯定好好教他，把他給帶出來。」
王建業對自己的未來挺有自信。
畢竟他只是用了一天的時間，就將九道菜提升到了三灶級別，就相當於那些普通的學徒努力了三年。
而如果再給他幾年時間，他一定能擁有極高的水平，精通各個菜系，成為豐澤園的下一個國宴級大廚。
到時候他肯定有著極高的地位，不知道有多少人想將自己的孩子送給他當學徒呢。
「也好，那就先看看吧。」
張蘭點點頭。
王建武正要高興時，張蘭對他道：「不過這幾年你得先好好學習，不能覺得有退路了就不學了，聽見了嗎？」
「知道了媽媽。」
王建武有些沮喪。
旁邊的王建文安慰道：「不管怎樣你先多學一些東西，咱哥當初還上完了高小呢，你也得順順利利的把高小給念完吧。」
「那好吧。」
王建武收了心思，繼續好好吃飯。
王建業喝了一碗棒子麵兒糊糊，又盛了一碗。
鍋里的棒子麵兒糊糊剛盛出來太燙，王建業沒急著喝，而是等一會兒。
吃過早飯後，王建業背上挎包，並將師父給他的那兩個飯盒塞進去了裡面。
然後出了門推著自行車往外走。
路過中院時，他碰見了也要出門上班的賈東旭。
王建業打了聲招呼。
他比賈東旭大幾個月，賈東旭就管他叫了一聲哥，然後找住在東屋的易中海去了。
王建業出了四合院大門，騎上自行車，半個小時後就來到了珠市口西大街。
他來的雖然挺早，但豐澤園的後門也一樣開了，住在門房的張大爺每天起的很早就把後門給開開。
「喲，你今兒來的挺早啊。」
張大爺記得王建業昨個兒給了他一根煙抽，於是見了面就笑呵呵地打招呼，以前可沒這待遇。
(本章完)
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