第646章

  電話接通後，他語氣急促地說道：「喂，老張啊，有空沒？趕緊來我這彭城食府一趟，有點要緊事兒商量。」

  掛了電話，他又接著給另外幾個本地餐館老闆打去電話。

  沒過多久，幾個熟悉的身影便出現在彭城食府的包間裡。

  這幾個人，在徐州本地餐飲界都是熟面孔。

  有個 bald頭的老闆，名叫張大力，體型壯實，胳膊上的肌肉鼓鼓的，平日裡說話嗓門特大，在這一片兒也算個小有名氣的人物。

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  還有個瘦高個老闆，叫李建國，身形修長，總是穿著一身乾淨利落的襯衫，臉上常帶著一副若有所思的表情。

  另外，還有個戴著眼鏡的老闆，叫趙文濤，為人較為斯文，做事也比較謹慎。

  這些人平日裡和劉德財關係都還不錯，在徐州這地界，各自都經營著自己的餐館，生意雖說比不上彭城食府，但也都過得去。

  「老劉，這麼著急把我們叫來，到底啥事兒啊？」張大力一進包間，就大大咧咧地開口問道，他一屁股坐在椅子上，把椅子壓得「嘎吱」一聲響。

  劉德財看了看眾人，清了清嗓子，神色凝重地說道：「大夥也都知道，最近來了個王氏全系飯店。

  這才沒幾天吶，就搶走了咱們不少生意。

  咱們可不能就這麼眼睜睜地看著，得想個法子，把顧客都拉回來，不然咱們往後的日子可不好過啊。」

  李建國皺著眉頭，微微點了點頭，說：「這王氏飯店確實有點本事，我前幾天去嘗了嘗，菜品味道不錯，服務也挺周到，咱們可得好好琢磨琢磨怎麼應對。」

  劉德財冷笑一聲，臉上露出一絲狡黠的神色，說道：「我看啊，咱們得給他們找點麻煩。

  咱們在顧客里散布散布，就說他們王氏飯店食材不新鮮，衛生也不達標。

  大夥都清楚，做生意，口碑那可是重中之重，只要顧客信了這些話，他們這生意指定得黃。」

  眾人聽了，有的人立馬點頭表示贊同，比如張大力，他一拍桌子，大聲說道：「老劉，你這主意好啊！就得給他們點顏色瞧瞧，讓他們知道咱徐州餐飲界可不是那麼好闖的。」

  可趙文濤卻面露猶豫之色，他推了推眼鏡，小聲說道：「老劉，這麼做會不會不太地道啊？畢竟大家都是做生意的，這麼搞，不太好吧。」

  劉德財眼睛一瞪，提高了音量說道：「都什麼時候了，還顧得上地道不地道？不這麼做，咱們的生意都得被他們搶光，到時候喝西北風去啊？」在劉德財的一番勸說下，眾人最終還是決定一起參與這場惡意競爭。

  沒過多久，關於王氏飯店的謠言便像長了翅膀一樣，在徐州城的顧客中迅速傳開了。

  街頭巷尾，總能聽到人們議論紛紛。

  「哎，聽說了嗎？那王氏飯店的菜可千萬別去吃，食材都是壞的，聽說那廚房啊，髒得都沒法看。」

  「可不是嘛，我有個朋友去吃了，回來就上吐下瀉的，可遭罪了，以後可千萬別去那兒了。」

  這些謠言如同病毒一般，迅速在人群中蔓延，原本對王氏飯店充滿好奇的顧客們，一聽這些話，紛紛打消了去就餐的念頭。

  在王氏飯店這邊，原本熱鬧非凡的大堂，如今變得冷冷清清。

  服務員們站在大堂的角落裡，一個個無所事事，臉上滿是焦急的神色。

  他們你看看我，我看看你，偶爾小聲地交談幾句，眼神中透露出對生意冷清的擔憂。

  經理張峰，此刻正心急如焚，在大堂里來回踱步，腳步急促而沉重。

  他時不時地望向門口，眼神中充滿了期待，盼著能有顧客走進來。

  可等了半天，門口卻始終冷冷清清，偶爾有幾個人路過，也只是看了一眼，便匆匆離去。

  張峰實在坐不住了，他快步走進辦公室，一把抓起桌上的電話，手指顫抖著撥通了王建業的號碼。

  「喂，王總啊，不好了！」張峰的聲音帶著明顯的焦急，幾乎是喊出來的，「現在顧客都被那些謠言誤導了，都不敢來咱們店了。

  今天一整天，店裡總共就來了沒幾桌客人，再這麼下去，咱們這店可咋開啊？」電話那頭，王建業沉默了片刻，隨後，沉穩的聲音傳來：「小張，別慌。

  咱們先穩住陣腳，看看情況，先了解一下這謠言到底是從哪兒傳出來的。

  你現在就去問問那些老顧客，看他們是從哪兒聽到的這些消息。」

  張峰連忙應道：「好的，王總，我這就去辦。」

  張峰放下電話，立刻召集了幾個平日裡和顧客關係比較好的服務員，對他們說道：「大夥聽好了，現在咱們店遇到大麻煩了。

  外面有人在散布咱們的謠言，導致顧客都不敢來了。

  王總讓咱們趕緊弄清楚這謠言是從哪兒傳出來的。

  你們幾個，趕緊去聯繫那些老顧客，好好問問他們，是從誰那兒聽到的這些話，都聽明白了嗎？」服務員們紛紛點頭，然後迅速行動起來，各自拿起電話，開始聯繫老顧客。

  經過一番打聽，他們發現這些謠言大多是從彭城食府傳出來的，而且還有幾家本地餐館也在幫忙散布。

  張峰得知這個消息後，趕忙再次撥通王建業的電話，把情況一五一十地匯報了一遍。

  王建業聽後，臉色變得嚴肅起來，說道：「看來這彭城食府是想給咱們一個下馬威，不過，咱們也不是好欺負的。」

  他思考了一會兒，接著對張峰說：「咱們馬上組織一次顧客開放日，邀請大家來參觀廚房，展示咱們食材的新鮮度和衛生標準，讓大家親眼看看咱們的實力。

  同時，加大菜品宣傳力度，突出咱們的特色。

  我相信，只要顧客了解了真實情況，就不會再被那些謠言誤導了。」

  張峰聽了，連連點頭，說道：「好的，王總，我這就去安排，保證把事兒辦好。」

  接下來的幾天，張峰和員工們忙得腳不沾地。

  他們找來紙張和顏料，自己動手製作精美的邀請函，一筆一划地寫上邀請的話語。

  同時，還在店門口張貼了大大的海報，上面寫著「王氏飯店顧客開放日，誠邀您的光臨」，並詳細介紹了開放日的活動內容。

  此外，他們還通過當時流行的尋呼台，給一些老顧客留言，邀請他們來參加活動。

  在廚房裡，廚師們也沒閒著，他們把食材擺放得整整齊齊，蔬菜按種類分好，綠油油的青菜、紅通通的西紅柿、黃澄澄的南瓜，看著就讓人舒心。

  肉類和海鮮也都分類擺放，每一種食材都貼上了標籤，上面清楚地註明了產地、採購時間和保質期。

  廚房的牆壁和地面，被擦得光亮照人，各種廚具也被擦拭得乾乾淨淨，擺放得井然有序。

  顧客開放日當天，王氏飯店門口早早地就聚集了不少人。

  有扛著相機、拿著筆記本的美食博主，他們眼神中充滿了好奇和期待，準備記錄下這一天的所見所聞。

  有好奇的普通市民，三三兩兩地站在一起，小聲議論著。

  還有一些原本心存疑慮的老顧客，他們站在人群中，眼神中既有期待，又帶著一絲懷疑。

  張峰站在門口，臉上掛著熱情的笑容，迎接每一位到來的客人。

  「歡迎大家來參加我們王氏飯店的顧客開放日活動。

  今天，大家可以隨意參觀我們的廚房，了解我們的食材和製作過程，有什麼問題，都可以隨時問我們。」

  他一邊說著，一邊給客人發放活動流程單。

  人群緩緩走進飯店，首先來到了食材展示區。

  這裡擺放著琳琅滿目的新鮮蔬菜、肉類和海鮮。

  一位美食博主，留著一頭長髮，穿著一件印有美食圖案的 T恤，他拿起一顆青菜，仔細端詳了一番，然後問旁邊的廚師：「師傅，你們這青菜是從哪兒採購的啊？看著可真新鮮。」

  廚師笑著回答：「我們這青菜都是從附近的蔬菜基地採購的，每天早上天不亮，菜農就把最新鮮的菜送過來了，您瞧，這上面還掛著水珠呢，都是剛從地里摘下來的。」

  美食博主點了點頭，又指著一旁的肉類問道：「那這些肉呢？怎麼保證質量啊？」廚師指著肉類展示架上的標籤說：「我們的肉都是從正規的屠宰場進的貨，每一批都有檢驗合格證明。

  您看，這標籤上寫得清清楚楚，產地、檢驗日期都有，絕對讓大家吃得放心。」

  接著，大家來到了廚房操作間。

  只見廚師們穿著潔白的工作服，頭上戴著高高的廚師帽，臉上還戴著口罩，只露出一雙雙專注的眼睛。

  他們正在有條不紊地製作菜品，有的在切菜，刀起刀落，動作嫻熟；有的在炒菜，鍋里的菜在翻炒下，散發出誘人的香氣。

  廚房的牆壁和地面乾淨得能照出人影，各種廚具擺放得整整齊齊，鍋碗瓢盆都被擦拭得鋥亮。

  一位老顧客，頭髮花白，穿著一件洗得有些發白的襯衫，忍不住說道：「這廚房看著挺乾淨的啊，哪像外面傳的那樣。」

  張峰在一旁聽到了，趕緊走上前解釋：「是啊，我們一直都非常注重食材的新鮮度和廚房的衛生。

  那些謠言都是別有用心的人散布的，大家可千萬別信。

  我們每天都會對廚房進行徹底的清潔和消毒，就是為了給大家提供一個乾淨、衛生的用餐環境。」

  在參觀過程中，張峰還向大家介紹了王氏飯店的特色菜品。

  「我們的這道招牌菜，是用新鮮的本地羊肉，加上我們特製的調料，經過慢火燉煮而成。

  這羊肉啊，都是當天宰殺的，保證新鮮。

  特製的調料是我們廚師團隊經過多次試驗調配出來的，味道鮮美，營養豐富。」

  他一邊說，一邊讓廚師現場製作了一道特色菜，熱氣騰騰的菜餚一端上來，香氣撲鼻。

  顧客們紛紛圍上前，品嘗之後，紛紛豎起大拇指。

  「味道真不錯，這食材確實新鮮，口感也好。」

  「是啊，看來是被那些謠言騙了，以後還得來這兒吃。」

  經過這次顧客開放日活動，王氏飯店的口碑逐漸好轉。

  越來越多的顧客了解到了真實情況，不再相信那些謠言。

  而彭城食府那邊，劉德財看到王氏飯店的生意又有了起色，氣得在辦公室里直跺腳。

  「這王氏飯店還真有點本事，居然能把口碑扳回來。」

  他對幾個參與惡意競爭的餐館老闆說。

  「老劉，現在怎麼辦？」張大力問道。

  劉德財皺著眉頭，沉思了一會兒，說：「先看看情況，他們既然能想到這招，咱們也得想個更厲害的，不能就這麼算了。」

  在這場激烈的競爭中，王氏飯店憑藉著自身的實力和積極的應對措施，暫時穩住了局面。

  ……

  徐州的秋天，涼意絲絲縷縷地滲進風裡，像是老天爺在悄咪咪地提醒大夥，寒冬正邁著步子慢慢靠近呢。

  街邊的法桐樹，往日那綠油油的葉子，這會兒都開始泛黃了，就跟被歲月這把刷子輕輕刷過似的。

  時不時，就有幾片葉子受不了風的拉扯，打著旋兒慢悠悠飄落，給灰撲撲的地面添了幾分別樣景致。

  彭城食府掀起的那陣惡意競爭的風波，雖說表面上看是漸漸平息了，可對王氏飯店來說，日子依舊過得緊巴巴，一點也不舒坦。

  自從經歷了那場糟心事，飯店的客流量跟坐了滑梯似的，一路往下掉。

  店裡的員工們，每天上班都耷拉著腦袋，心裡七上八下，生怕這飯店哪天就撐不下去，自己得捲鋪蓋走人。

  後廚裡頭，爐灶的火倒是燒得旺旺的，呼呼冒著熱氣，可瀰漫的油煙卻怎麼也驅散不了廚師們心頭的陰霾。

  李師傅，這位在廚房摸爬滾打多年、經驗老到的大廚，手裡機械地翻炒著鍋里的菜，眼神卻飄得沒個準頭，直勾勾地盯著眼前的爐灶，滿心焦慮就跟鍋里的油煙似的，越冒越多。

  「再這么半死不活地熬下去，咱這店還能撐幾天啊？」李師傅忍不住嘟囔出聲，那聲音里滿是無奈與擔憂。

  （還有更新耶）