第605章
隨著開業日期的臨近，各項準備工作在緊張而有序地進行著。李師傅挑選了幾位經驗豐富、廚藝精湛的廚師，組成培訓小組，提前飛往巴西，對當地招聘的廚師團隊進行培訓。在巴西的培訓廚房裡，李師傅親自示範，從食材的挑選、切割，到烹飪的火候、調料的使用，每一個步驟都講解得細緻入微。
「大家注意，烤肉醃製的時候，這個醬料的比例一定要精準，巴西烤肉注重香料的運用，而韓國烤肉的醬料能賦與肉質獨特的風味，兩者結合，才能保證味道正宗。」李師傅一邊示範，一邊大聲說道，確保每一位廚師都能聽清。巴西的廚師們圍在周圍，認真地看著李師傅的每一個動作，不時提出問題，李師傅都耐心地一一解答。
陳宇也提前抵達巴西，與當地的營銷團隊一起，為開業活動做最後的衝刺準備。他們在周邊寫字樓、購物中心、學校等地發放傳單，傳單上印著色彩鮮艷的菜品圖片和誘人的宣傳語。同時，在當地報紙、電台投放GG，邀請當地知名的美食博主提前到店試吃，希望通過他們的影響力，吸引更多顧客關注。
終於，巴西聖保羅分店開業的日子到了。清晨，陽光灑在店面上，門口裝飾得喜氣洋洋。充滿東方特色的紅燈籠與巴西的彩色氣球相互輝映，門口還擺放著用鮮花拼成的歡迎圖案。王建業、陳宇和李師傅站在店門口，看著眼前熱鬧的場景，心中既興奮又緊張。雖然前期做了大量的宣傳和準備工作，但他們心裡還是有些忐忑，不知道巴西顧客是否會接受這些融合菜品。
……
在巴西聖保羅分店開業的那段日子裡，王建業、陳宇和李師傅滿心期待地迎接著每一位顧客，然而現實卻給了他們沉重的一擊。開業初期，餐廳外雖然時不時有人駐足觀望，對這家充滿東方神秘色彩的餐廳投來好奇的目光，但真正願意邁進店門品嘗美食的人卻寥寥無幾。
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店內，稀疏的顧客三三兩兩地坐著，氣氛略顯冷清。偶爾有顧客進店，品嘗完菜品後，評價也是褒貶不一。一位留著濃密鬍鬚的當地顧客，皺著眉頭，將手中的餐具輕輕放下，忍不住抱怨道：「這味道有點奇怪，和我們平時吃的不太一樣。」他的臉上寫滿了不適應，仿佛在品嘗一種難以理解的食物。
坐在鄰桌的一位年輕女士卻有著不同的看法，她微微點頭，說道：「我覺得還行，挺新穎的，就是有些口味還需要適應。」她一邊說著，一邊用紙巾輕輕擦了擦嘴角，眼神中透露出一絲猶豫。
王建業、陳宇和李師傅在一旁將這些對話聽得清清楚楚，他們的心情如同墜入了冰窖。王建業緊咬著嘴唇，雙手不自覺地攥成拳頭，額頭上隱隱冒出了汗珠。陳宇眉頭緊鎖，眼神中透露出焦慮與思索，他不停地在餐廳里踱步，似乎想要從這略顯空蕩的環境中找到解決問題的靈感。李師傅則滿臉愁容，他望著廚房的方向，心中暗自著急，那些精心研發的菜品，為何不能得到巴西顧客的青睞呢？
他們深知，要想讓餐廳在聖保羅這片土地上站穩腳跟，就必須儘快解決這些問題。經過一番短暫而緊張的商討，三人決定主動出擊，全方位收集顧客反饋，深入尋找問題的根源。
陳宇迅速行動起來，他把所有服務員召集到一起，神情嚴肅地說道：「從現在開始，每一位顧客用餐結束後，你們都要禮貌地去詢問他們的意見和建議，一定要詳細記錄下來，任何一個小細節都可能對我們至關重要。」服務員們紛紛點頭，眼神中透露出堅定的決心。
接下來的幾天，服務員們如同勤勞的小蜜蜂，穿梭在餐廳的各個角落。每當顧客用餐完畢，他們便帶著真誠的微笑走上前，輕聲詢問：「您好，請問您對我們的菜品和服務還滿意嗎？您有什麼寶貴的意見或建議嗎？」顧客們有的熱情回應，有的則只是簡單地說幾句，但服務員們都認真地將每一條反饋記錄在小本子上。
陳宇每天都會仔細翻閱這些記錄，他坐在辦公室的辦公桌前，神情專注，時而皺眉，時而在紙上圈圈畫畫。李師傅也會湊過來，和他一起分析這些反饋。經過幾天的收集和深入分析，他們終於發現問題主要集中在菜品口味和宣傳這兩個關鍵方面。
在口味上，儘管菜品已經融合了巴西特色，但部分菜品中東方風味依然過於濃重，與巴西人熟悉的口味存在一定差距，導致巴西顧客不太適應。比如，某道融合海鮮菜品中，韓國辣醬的使用雖然增添了獨特的風味，但對於習慣了巴西本地濃郁香辣口味的顧客來說，這種辣味過於刺激，掩蓋了其他食材的味道。
在宣傳上，雖然一直強調融合特色，但並沒有清晰地傳達出菜品的具體口味和特點，使得顧客對菜品的期待與實際體驗產生了較大差距。宣傳冊上的圖片雖然精美，但文字描述過於簡略，無法讓顧客真正了解菜品的獨特之處。電台GG也只是泛泛而談，沒有突出重點。
針對這些問題，李師傅立刻一頭扎進廚房，開始對菜品進行全面調整。他站在廚房中央，大聲對廚師團隊說道：「夥計們，咱們得做出改變！巴西胡椒、香菜籽這些當地常見的香料，要加大用量，讓菜品更符合巴西人的口味習慣。同時，東方調料的用量要適當減少，不能讓它搶了主導風味。」
李師傅親自示範，他拿起一瓶巴西胡椒，小心翼翼地往鍋里撒著，一邊撒一邊說道：「看，就像這樣，巴西胡椒的香氣獨特，能給菜品增添濃郁的本地風味。」他又拿起原本用於製作韓新菜品的某種東方調料，微微皺眉，說道：「這個就得少放點了，不然味道太沖。」
除了調整調料，李師傅還對菜品的呈現方式進行了大刀闊斧的改變。他將原本精緻小巧的擺盤方式，改為更豪放、大氣的風格，以契合巴西人熱情奔放的性格特點。比如，以前的烤肉可能是整齊地碼放在精緻的盤子裡，現在則是隨意地鋪在木質大托盤上，旁邊搭配著色彩鮮艷的熱帶水果切片，營造出一種充滿活力與熱情的視覺效果。
陳宇這邊也沒閒著，他決定重新調整宣傳策略，打一場漂亮的翻身仗。他找到當地一家知名的GG公司，與GG團隊圍坐在會議室里，展開了一場激烈的討論。
陳宇神情嚴肅地說道：「我們之前的宣傳沒做到位，這次一定要突出菜品的口味和特色。宣傳冊要重新設計，用更生動、具體的語言描述每道菜品中融合的巴西元素和韓新元素。」他一邊說著，一邊用手比劃著名，試圖讓大家更直觀地理解他的想法。
GG公司的創意總監點頭表示認同，他摸著下巴思考片刻後說道：「陳先生，我們可以在宣傳冊里增加一些故事性的描述，比如介紹每道菜品背後的創意來源，讓顧客更有代入感。」
陳宇眼睛一亮，說道：「這個主意好！另外，還要配上顧客品嘗菜品時滿意的照片，這樣能增加可信度和吸引力。」
經過幾天的精心製作，一本全新的宣傳冊誕生了。宣傳冊的封面是一張巴西烤肉與韓式泡菜巧妙結合的菜品照片，色彩鮮艷奪目，讓人忍不住想要翻開一探究竟。內頁中，每道菜品都配有詳細的介紹，不僅有口味特點、食材搭配，還有生動有趣的故事。例如，介紹某道融合菜時，寫道：「這道菜的靈感源於巴西熱情的海灘與韓國寧靜的小巷，我們將巴西新鮮的熱帶水果與韓國傳統的發酵醬料相遇，碰撞出獨特的美味火花。」旁邊還配上了一位巴西顧客大快朵頤的照片，臉上洋溢著滿足的笑容。
在電台GG方面，陳宇邀請了當地知名的美食博主盧卡斯參與錄製。盧卡斯在巴西美食界頗具影響力，他的推薦往往能讓一家餐廳聲名大噪。錄製當天，盧卡斯早早來到電台，他身材高大，留著一頭時尚的短髮，臉上總是帶著自信的笑容。
陳宇熱情地迎接他，說道：「盧卡斯先生，非常感謝您能來參與我們的GG錄製。我們的餐廳融合了多種文化的美食，希望您能真實地分享您的體驗。」
盧卡斯笑著回答：「陳先生，我很樂意。我之前去你們餐廳品嘗過，真的被那些獨特的菜品驚艷到了。」
錄製過程中，盧卡斯用他富有感染力的聲音說道：「大家好，我是盧卡斯。今天要給大家分享一家超特別的餐廳——王氏全系飯店。一開始，我對那些融合菜還有些懷疑，但當我品嘗後，完全被征服了。他們的烤肉既有我們熟悉的巴西烤肉風味，又融入了獨特的東方香料，那味道，簡直絕了！」
除了宣傳冊和電台GG，陳宇還在社交媒體上發起了一場別開生面的互動活動。他在巴西當地熱門的社交平台上創建了一個話題標籤#王氏全系融合美食大討論#，邀請巴西網友分享自己對融合美食的看法、喜好以及期待。為了吸引更多人參與，還設置了豐厚的獎品，比如餐廳的免費就餐券、特色美食禮盒等。
隨著活動的開展，網友們紛紛在話題下留言。一位名叫安娜的網友寫道：「我一直對不同文化的美食融合很感興趣，希望能嘗試更多像王氏全系飯店這樣的創新菜品。」還有一位網友分享了自己曾經嘗試製作融合菜的有趣經歷，引發了眾多網友的共鳴。
經過這一系列緊鑼密鼓的調整，餐廳的生意逐漸有了起色。一天中午，一位當地的上班族安德烈走進了餐廳。他穿著整潔的襯衫，繫著領帶，臉上帶著些許疲憊。安德烈在靠窗的位置坐下，點了一份改良後的烤肉。
當烤肉端上桌時，安德烈被那豪放的擺盤吸引住了。他拿起餐具，小心翼翼地切下一塊放入口中，烤肉的香氣瞬間在口中散開。他先是微微一愣，隨後眼睛一亮，不禁讚不絕口：「這烤肉太好吃了，既有我們熟悉的巴西烤肉風味，又有獨特的東方香料味道，很特別。」他一邊說著，一邊不停地往嘴裡送著烤肉，臉上洋溢著滿足的笑容。
用餐結束後，安德烈迫不及待地在社交媒體上分享了自己的用餐體驗，並附上了餐廳的地址和照片。他寫道：「今天偶然發現了一家超棒的餐廳——王氏全系飯店，他們的烤肉簡直是味蕾的狂歡派對！強烈推薦給大家！」
這條分享得到了很多朋友的點讚和轉發，安德烈的朋友們紛紛在評論區留言，詢問餐廳的具體位置和其他菜品。受此影響，越來越多的人被吸引前來嘗試。
隨著口碑的不斷傳播，越來越多的巴西人走進了王氏全系飯店聖保羅分店。餐廳里的顧客逐漸多了起來，從最初的稀疏冷清，變得熱鬧非凡。原本空蕩的座位被陸續填滿，歡聲笑語迴蕩在餐廳的每一個角落。
王建業、陳宇和李師傅站在餐廳的一角，看著這熱鬧的場景，心中充滿了欣慰。王建業的臉上露出了久違的笑容，他感慨地說道：「這段時間的努力終於沒有白費啊。」陳宇也笑著點頭：「是啊，不過這只是個開始，未來還有很多挑戰等著我們。」李師傅則自信地說：「只要咱們堅持創新，不斷改進，肯定能越做越好。」
……
在聖保羅分店生意漸入佳境，王建業、陳宇和李師傅滿懷憧憬地規劃著名未來藍圖之時，新的問題卻如隱匿在暗處的礁石，悄然浮出水面。隨著餐廳人氣的日益高漲，訂單量與日俱增，食材的供應開始顯露出不穩定的跡象。
（還有更新耶）