第604章
於是，他們進一步優化菜品製作流程，加強員工培訓，提升服務質量。同時，加大對菜品研發的投入，推出更多具有創意和特色的菜品。
在一次新品發布會上，王氏全系飯店推出了一系列全新的融合菜品，吸引了眾多媒體和美食愛好者的關注。
「這款融合了西班牙塔帕斯和新加坡春卷的菜品，口感酥脆，味道豐富，真是讓人眼前一亮。」一位美食評論家在品嘗後說道。
……
在歐洲市場穩紮穩打，取得階段性成功後，王建業站在辦公室的落地窗前，俯瞰著巴塞隆納繁華的街景，心中卻在思索著更為廣闊的商業版圖。他敏銳地察覺到南美洲市場那潛藏的巨大潛力，尤其是巴西，這個猶如熱情桑巴般充滿活力與多元文化的國度，宛如一顆璀璨的明珠，吸引著他前去開拓新的天地。
九十年代中期，巴西的經濟如同蓬勃生長的熱帶雨林，呈現出一片繁榮向上的景象。其對外來文化的包容與接納程度極高，各種文化在這裡交融碰撞，形成了獨特而開放的文化氛圍。王建業深知，這無疑是將王氏全系飯店推向新高度的絕佳契機。
這一天，陽光透過窗戶，灑在辦公室的會議桌上。王建業把陳宇和李師傅叫到辦公室，他來回踱步，神情興奮又嚴肅，目光中閃爍著堅定的光芒，說道：「小陳、老李，咱們在歐洲的幾家分店運營得有聲有色，但咱們不能滿足於此，得把目光放得更遠。我琢磨著把店開到巴西去，你們覺得咋樣？」陳宇和李師傅原本正隨意交談著，聽到這話，兩人對視一眼，眼中瞬間閃過一絲驚訝，但很快，那驚訝就被興奮與期待所取代。
陳宇微微皺眉，率先開口說道：「王總，這想法夠大膽！巴西遠在南美洲，離咱們十萬八千里，文化差異可不是一星半點。不過，不得不說，那邊的市場潛力確實巨大，要是能成功開拓，那咱們的品牌影響力可就更上一層樓了。只是，那邊的市場環境、飲食習慣，咱們都得重新摸個透，這可得好好做一番深入調研。」說著，他不自覺地用手托住下巴，陷入短暫的思考。
李師傅也跟著點頭，臉上露出思索的神情，說道：「是啊，王總。菜品方面肯定又得大費周折，巴西的飲食文化獨特，咱們得把咱們的韓新融合菜和巴西當地特色巧妙結合起來，讓巴西人既能感受到熟悉的味道，又能體驗到新奇的口感，這樣才能吃得慣、吃得開心。」他一邊說，一邊用手比畫著，試圖更生動地表達自己的想法。
王建業笑著拍了拍兩人的肩膀，說道：「我就知道你們倆能跟我想到一塊兒去。這次的挑戰肯定不小，但咱們一路走到現在，靠的就是不斷突破。我相信咱們的實力，只要齊心協力，一定能成功。接下來，還是各司其職，全力籌備。」
接下來的日子，陳宇全身心地投入到巴西市場調研中。他的辦公室里，文件堆積如山，電腦屏幕上總是閃爍著各種資料和數據。他通過各種人脈關係，輾轉聯繫上了在巴西的華人商會以及一些商業合作夥伴。每天，他不是在研讀資料，就是在與遠在巴西的聯繫人頻繁通電話。
這一天，陳宇像往常一樣，坐在辦公桌前，手裡緊緊握著電話，另一隻手拿著筆，在本子上快速記錄著。「張會長，您好啊！我是王氏全系飯店的陳宇。實在是打擾您了，想跟您打聽下巴西當地的商業環境，特別是餐飲行業這一塊，您也知道，我們打算在那邊開分店。您覺得那邊競爭激烈嗎？當地的消費習慣大概是怎樣的呢？」陳宇的眼神專注，筆尖在本子上不停地舞動。
電話那頭的張會長熱情回應：「小陳啊，巴西餐飲市場挺複雜的。當地人對烤肉那可是愛得深沉，各種肉類烤著吃簡直就是他們的日常標配。而且他們口味偏重，喜歡濃郁、香辣的味道，無辣不歡那種。另外，巴西融合了多種族文化，包容性強，對新奇的食物接受度還挺高，我覺得你們的融合菜在那兒有機會闖出一片天。」
陳宇一邊快速記錄，一邊不斷追問：「張會長，太感謝您了。那當地的食材供應穩定嗎？店面租金大概是什麼水平？還有相關政策法規方面，您能不能也給我講講？」張會長在電話那頭耐心地一一解答，陳宇則全神貫注地傾聽，時不時插上幾句詢問，本子上密密麻麻地記錄著各種關鍵信息。
經過數周夜以繼日的努力，陳宇終於整理出一份詳盡的調研報告。在匯報會上，會議室里氣氛嚴肅而緊張，陳宇站在投影儀前，自信地展示著他的調研成果。「王總，巴西人對烤肉的熱愛超乎想像，幾乎每個周末家庭聚會或者朋友聚餐，烤肉都是必不可少的主角。咱們可以把韓新融合菜和烤肉結合起來，打造出獨具特色的融合烤肉菜品。還有，巴西得天獨厚，盛產各種熱帶水果，咱們也能在菜品中巧妙融入這些特色水果，增加獨特的風味。」陳宇一邊說，一邊用雷射筆指向屏幕上的圖片和數據，詳細闡述著自己的觀點。
李師傅這邊，在得知陳宇的調研結果後，立刻帶領廚師團隊開始探索菜品的改良方向。廚房裡，各種食材和調料擺放得滿滿當當，爐灶上的火焰歡快地跳躍著，仿佛也在為這場美食探索之旅加油助威。廚師們圍在操作台前，眼神專注地看著李師傅示範。
李師傅拿起一塊新鮮的巴西牛肉，說道：「咱們試試把韓國烤肉的醃製方法與巴西烤肉的烤制方式相結合，選用巴西當地新鮮的牛肉、豬肉和特色香料，研製出獨特的烤肉菜品。」說完，他熟練地將牛肉切成薄片，放入盆中，依次加入韓國特色醬料、蒜末、薑末等調料，開始仔細地揉搓醃製。
這時，廚師小王端著一盤新菜品走過來，說道：「師傅，你嘗嘗這個用巴西甜橙搭配的海鮮沙拉，我想著橙子的清甜或許能中和海鮮的腥味，還能增添別樣的風味。」李師傅接過盤子，拿起勺子，輕輕舀起一勺放入口中，細細咀嚼品味。他微微皺眉，思考片刻後說道：「不錯，思路很好。不過，水果和海鮮的比例還得再調整下，讓味道更平衡些。甜橙的味道可以再突出一點，但又不能掩蓋海鮮的鮮美。」小王認真地點點頭，趕緊拿起筆記錄下來。
在李師傅和廚師團隊專注研髮菜品的同時，王建業這邊也沒閒著，忙著和巴西當地的商業夥伴洽談合作。他通過一位在商業圈人脈廣泛的朋友介紹，結識了一位在巴西聖保羅頗具影響力的商業人士——卡洛斯。卡洛斯身材高大魁梧，猶如一座小山，性格豪爽開朗，笑聲如同洪鐘一般響亮。在一次跨國電話會議中，卡洛斯對王建業的餐廳理念表現出濃厚的興趣。
「王先生，我覺得您的融合菜很有創意，就像一場舌尖上的文化狂歡。聖保羅是個充滿活力的城市，人們就像熱愛足球一樣，熱衷於嘗試新事物，您的餐廳在這兒肯定有市場。」卡洛斯在電話里大聲說道，那充滿激情的聲音仿佛要穿透聽筒。
王建業笑著回應：「卡洛斯先生，很高興能得到您的認可。我一直希望能把我們獨特的美食文化帶到聖保羅，讓巴西人民也能品嘗到不一樣的美味。我希望能在聖保羅找到一個合適的店面，把我們的美食帶給巴西人民。」
經過多次視頻會議和郵件溝通，兩人在合作細節上反覆商討，終於達成初步合作意向。卡洛斯負責在聖保羅尋找合適的店面，王建業則著手準備開店的其他事宜，包括人員安排、物資籌備等。
日子一天天過去，終於，卡洛斯傳來好消息，找到了一處絕佳的店面。王建業抑制不住內心的喜悅，立刻親自飛往巴西。飛機緩緩降落在聖保羅的機場，王建業走出機艙，撲面而來的是巴西那熱情似火的氣息。街道上，色彩斑斕的建築、熱情洋溢的人群，處處都散發著獨特的魅力。
王建業在卡洛斯的帶領下，來到了位於聖保羅繁華商業區的店面。店面周邊寫字樓林立，上班族們來來往往，腳步匆匆。不遠處，一個大型購物中心熱鬧非凡，人們進進出出，手中提著各種購物袋。王建業站在店面門口，看著眼前熙熙攘攘的景象，心中充滿了期待。
當王建業走進店面，眼前寬敞明亮的空間讓他十分滿意。陽光透過大大的落地窗，灑在店內的每一個角落。店內空間開闊，有足夠的空間打造廚房和用餐區域。他興奮地在店內踱步，想像著未來這裡充滿歡聲笑語，顧客們品嘗著美味佳肴的場景。
他與卡洛斯再次來到附近的咖啡館，在柔和的音樂聲中，兩人坐在舒適的沙發上，再次商討了合作細節。卡洛斯詳細介紹了周邊的商業環境、潛在顧客群體以及一些可能會遇到的挑戰。王建業認真傾聽，不時提出自己的看法和疑問。經過一番深入交流，兩人最終簽訂了相關合同。
然而，就在王建業準備回國，進一步推進開店籌備工作時，卻出現了一個意外情況。卡洛斯打來電話，聲音中帶著一絲焦急：「王先生，不好了，店面所在的大樓突然出現了一些產權糾紛問題。雖然不影響我們使用店面，但可能會對後續的一些手續辦理造成影響。」王建業心中一緊，他深知這種情況可能會給開店帶來諸多麻煩，但他迅速冷靜下來，說道：「卡洛斯先生，別著急。我們一起想辦法解決。您先了解下具體情況，看看能不能找到相關方協調解決這個問題。我這邊也會諮詢專業的法律顧問，看看從法律層面上我們該如何應對。」
掛了電話，王建業立刻聯繫了公司的法律顧問，向他詳細說明了情況。法律顧問表示會儘快研究巴西當地的相關法律，給出應對方案。與此同時，卡洛斯也在聖保羅積極奔走，與大樓的各方相關人員溝通協調。經過幾天的努力，在卡洛斯的多方斡旋以及法律顧問的專業指導下，產權糾紛問題得到了妥善解決，雖然耗費了一些時間，但好在沒有對開店計劃造成太大的延誤。
王建業回到西班牙後，立刻和陳宇、李師傅召開緊急會議，通報了巴西店面的情況以及後續的計劃。李師傅表示會加快菜品研發的進度，確保在開店前能確定最終的菜品菜單，並對新招聘的巴西廚師團隊進行全面培訓。陳宇則表示會提前與巴西當地的營銷團隊合作，制定更具針對性的宣傳推廣方案，確保在開業時能吸引足夠的顧客關注。
李師傅回到廚房，對廚師團隊說道：「夥計們，巴西那邊的情況大家也知道了，時間緊迫。咱們得加快菜品研發進度，爭取在最短的時間內把菜品做到最好。」廚師們紛紛點頭，眼神中充滿了鬥志。接下來的日子裡，廚房成了他們的戰場，各種食材在他們手中不斷變換組合，經過反覆試驗和調整，一道道融合了韓新特色與巴西風情的菜品逐漸成型。
陳宇則與巴西當地的GG公司、營銷團隊頻繁溝通。他通過視頻會議，向對方詳細介紹了王氏全系飯店的品牌理念、菜品特色以及目標顧客群體。「我們的宣傳要突出融合菜的特色，讓巴西人感受到這是一場跨越國界的美食之旅。同時，要結合聖保羅當地的文化和消費習慣，制定出更具吸引力的宣傳策略。」陳宇認真地說道。GG公司的創意團隊提出了一系列富有創意的宣傳方案，包括製作精美的宣傳海報、拍攝引人入勝的GG視頻等。陳宇與他們一起反覆討論修改，力求每一個細節都能精準地傳達出王氏全系飯店的獨特魅力。
（還有更新耶）