第2148章 試菜
一個月後,王剛的餐館「紫藤府」正式開業。
開業那天,王剛特意邀請以前在「春江樓」的老顧客,過來捧場。
王剛的家人自然也不會缺席,為此他一早就穿了套黑色西裝。
楊麥香這天特意請假,好好打扮一番,站在王剛身邊,十足老闆娘的架式。
開業這天一早,何文慧也會過來,不過是來送菜。
王剛與何文慧老公簽了協議,以後每天清晨他們來送菜,作為第一天開業的菜品,王剛自然要親自盯著,若是品質不滿意,可以直接退貨。
楊麥香雖然嘴上說著不在意,可還是一早陪王剛來到餐館,親自見何文慧一面。
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再次與「情敵」見面,楊麥香差點都不敢認何文慧。
主要是何文慧改變太大太大,看上去比實際年齡蒼老五歲都不止。
反而楊麥香,因為這幾年過的舒坦,平常因為王剛又注重食補,看上去年輕不少,一點不像當媽的人!
兩人站在一起,楊麥香優越感十足,自然不會擔心老公與何文慧舊情復燃。
何文慧的丈夫叫賈大柱,一看就是個老實巴交的農民,滿臉褶子全是歲月痕跡,比何文慧還要蒼老的多,走路還有點跛腳,也不知道什麼原因。
王剛檢查過菜品,就把錢付給何文慧,按照雙方協議,第一月菜錢現結,下一個月開始記帳,按月支付貨款。
收完菜,楊麥香親自送何文慧夫妻倆離開,回來就對王剛說道:「沒想到何文慧現在老成那樣,以前她挺漂亮的,現在簡直就是個農村婦女!」
王剛笑道:「現在放心啦!我照顧何文慧生意,只是因為她家的菜確實又好又便宜。」
楊麥香口是心非道:「我什麼時候不放心了,就是何文慧變成那樣,實在沒想到,其實以她的條件,可以找到更好的男人!」
王剛搖頭道:「別忘了,何文慧有個殺人犯妹妹,哪個好男人敢娶她!」
楊麥香好奇道:「那個大黃貓不是還沒死嗎?」
王剛冷聲道:「也就這幾天的事,大黃貓一死,何文遠就正式成為在逃殺人犯。」
楊麥香好奇道:「你說那何文遠這些年跑哪去了?連家人都不要!」
王剛不屑道:「天知道,何文遠就是個災星,誰碰誰倒霉。」
楊麥香說道:「你平常照顧點何文慧生意,她實在不容易。」
王剛笑道:「只要她的菜品一直沒問題,我就定她的菜!」
楊麥香也笑道:「瞧何文慧男人也是個能吃苦的人。」
王剛點頭道:「看上去還不錯,雖然沒什麼文化,可一看就是個踏實的人,現在何文慧的負擔比以前小很多,日子會越來越好的。」
何文慧與原劇情相比,確實好上不少,最起碼人還活著,還找了個愛她的男人,母親又不在了,最小的弟弟交給高俊玲撫養,何文濤從少管所出來後,懂事不少,現在碼頭扛大包,總比惹事生非強。
說句實在話,王剛的出現,已經讓何文慧的命運發生改變,總的來說並不算壞!
王剛對楊麥香說道:「好啦,今天十點開業,九點左右我大哥他們會過來,你先去前台,我去後廚備菜。」
楊麥香答應道:「好,你別太辛苦了。」
夫妻倆分工明確,然後九點鐘的時候,王翠蘭和劉運昌他們過來幫忙。
十點,「紫藤府」準時開業,王剛換上西裝,搞了個小型開業儀式,招攬顧客。
開業當天,「紫藤府」所有菜品七折,第二天八折,第三天九折,第四天恢復原價。
王剛畢竟名氣在外,全國冠軍的頭銜,在加上過硬菜品品質,新穎的打折套路,開業前三天果然吸引大批食客,「紫藤府」很快就在周圍打響名氣,客似雲來。
開業一個月,餐館每到飯點都能坐滿,月底一結帳,扣除經營成本,淨賺兩千塊左右。
王剛把錢拿回家放在桌子上,楊麥香高興的差點跳起來,直接抱著王剛親一口。
「老公,你真棒!」
「這個月生意不錯,若是能繼續保持下去,最多一年,本錢就能賺回來,接下來就是純利潤。」王剛笑呵呵的說道:
「可惜咱店體量不大,兩千的利潤基本到頂,除非擴大店面,增加桌子。」
楊麥香高興一會兒後,很快鎮定下來,她也不是沒見過錢的人。
「兩千已經很多很多了,我一個月工資才四十塊,得干多少年才能存到兩千。」楊麥香感嘆道:「難怪現在那麼多人想下海!」
王剛說道:「現在下海的人多,一方面是因為錢確實好賺,更多的還是因為公家單位效益越來越差!
今天原來二食堂的同事來找我,聽說食堂快辦不下去了!」
楊麥香詫異道:「不會吧!二食堂都會倒?」
王剛搖頭道:「現在私營小餐館對食堂衝擊很大,根本沒多少人去二食堂吃飯。」
楊麥香皺眉道:「到底公家單位,沒那麼容易倒吧!」
王剛嘆氣道:「現在那裡沒幾個真心幹活的人,都在偷懶,服務意識又差,用餐體驗糟糕至極,倒閉是早晚的事!」
楊麥香詫異道:「你怎麼這麼清楚,以前同事說的?」
王剛說道:「我辭職後,二食堂主任不知道從哪聽說,特意找過我一趟,想請我接手二食堂,我去看了一眼,然後就沒同意。
現在二食堂就是個燙手山芋,誰接手誰倒霉!」
楊麥香聞言感嘆兩句,也沒太在意,現在自家小餐館能賺錢,誰還管二食堂會不會倒。
結果沒多久,王剛就聽說有人接下二食堂那個爛攤子,聽說還是個女人!
王剛本來也沒在意,可是有一天,他突然接到師兄姚國發電話,約他去二食堂試個菜。
「二食堂轉私營,老闆想請你試菜,指導一下。」姚國發電話里說道:「洪昌,你畢竟是從二食堂出來的人,這點面子不會不給吧!」
「師兄開口,我怎麼能不去,什麼時間?」王剛笑道。
「明天晚上有沒有空!」
「行,我七點過去可以嗎?」
「沒問題,我到時候也會去。」
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