第12221章
結果沒稱到肉,這下缺少了一項靈魂食材呀!
遺憾了!
「哈哈,你找到我就對了,雖沒有鮮肉,可我家還有鹹肉啊!」
「啊?大舅媽你的意思是?」
「過年時候醃的鹹肉,我那裡還有小半罈子,都是四分瘦六分肥的,上回三月三做梭子粑,你是還誇我家的餡好吃麼?用的就是那個鹹肉!」
「哦!原來如此!」楊若晴眼睛也亮了,沒想到大舅媽這麼能儲存東西,過年的醃臘貨,竟然現在這種五黃六月還能吃到,真的是寶藏啊!
「用鹹肉來做韭菜盒子裡的餡,和韭菜醬干豆腐乾一塊兒攪合攪合,那才帶勁兒呢,鹽巴都不用放了!」大孫氏丟掉了手裡的蒼蠅拍,坐在那裡連說帶比劃:「煎得兩面金黃酥脆的韭菜盒子,一口咬下去,柔韌的老面皮裡頭裹著冒著油花的韭菜醬干鹹肉餡兒,嘖嘖,那才叫好吃吶,一吃一個不吱聲!」
「大舅媽你快別說了,我這口水都要流出來了。」楊若晴笑著說,還假裝做了一個擦拭口水的動作。
大孫氏哈哈一笑,索性將案桌上的一對豬蹄和豬尾巴用旁邊的稻草繩索綁在一塊兒,塞到楊若晴手裡。
「拿回去添道菜,晌午多做些韭菜盒子,我就生火了!」
楊若晴掂量著手裡的豬蹄,想著待會舀半斤老黃豆泡發了,剛好燉一瓦罐黃豆蹄花湯,用來配晌午的韭菜蒸餃和韭菜盒子,美美美!
「好嘞,那我就不和大舅媽客氣啦,晌午你叫上我嘎公和大舅,一起過來!」
「行,我也收攤了,咱一塊兒走,待會我回家把鹹肉取了給你送家去!」
「行!」
「大概要多少的樣子?」
「一斤吧,儘量多挑點瘦的,肥的只是搭配。」
對於楊若晴的養生觀念來講,鹹肉這東西味道雖然不錯,在很多場合有著畫龍點睛的作用。
但畢竟是醃製貨,還是儘量少吃為妙,偶爾嘗一嘗即可,尤其是裡面的肥肉,更是要少碰。
大孫氏點頭:「好,我心裡有數了!」
……
「哎呀,今個可真是把韭菜盒子吃到過癮了!」
駱家堂屋裡,大孫氏整個人幾乎是癱靠在椅子上,摸著如同懷胎六甲的大肚子,打著飽嗝,一臉的饜足。
旁邊的楊若晴也是吃得滿臉的滿足,自家做的韭菜盒子真是好吃啊!
尤其香辣豆腐韭菜鹹肉沫子粉條餡兒,真的是……她一口氣吃了四個!
每一個都做得非常的大,吃得真是過癮啊,滿足啊!
而對於楊華忠和駱鐵匠還有老孫頭他們而言,就更滿足了。
大孫氏送的豬蹄,配上黃豆,在土陶瓦罐里煨了將近兩個時辰出來的蹄花湯,滿滿的營養和鮮美,喝上一口,快活得都能飛升了!
就連團團和圓圓,都被那湯的香味吸引,兩個小子左手拿韭菜盒子,右手拿勺子喝湯。
吃一口韭菜盒子喝一口湯,美滋滋。
做的韭菜盒子和蒸餃比較多,楊若晴往老宅那裡送了一些去,老楊頭,譚氏,劉氏,趙柳兒他們,大家都有,把快樂分撒到了大家,收穫到了滿滿的誇讚和感謝!
吃了駱家送的韭菜盒子,劉氏正好借著這個機會來了村口駱家,用她自己的理由就是:韭菜盒子太好吃了,必須過來登門親自道謝!
瞧瞧,這禮儀真的是拉得滿滿的了,都快要溢出來。
然而劉氏的行為落在譚氏的眼裡,則轉化成了:這隻饕鬄的胃口是無底洞,吃上癮了還想蹭幾個吶,不要臉!
而老楊頭面對著譚氏對劉氏的評價,只是嘿嘿一笑,安撫譚氏:睜隻眼閉隻眼算了,給不給蹭,這是駱家的事。再說了,往後四兒媳那些事,你看不慣也都少說幾句,瞧瞧前兩日四喜娘婆媳的大戰,被村里人笑死,這兩天我在村里街頭巷尾,聽到的都是人家在背後嚼他們家婆媳的舌根子,要多難聽有多難聽!
對此,譚氏丟了個白眼給老楊頭:老娘活了一輩子了,該怎麼行事要你教?老娘做事從不活在別人的舌頭底下,看不順眼的,回頭我還得說!
老楊頭本來是想要當個和稀泥的好人,沒想到被譚氏噴了一臉,只能訕訕一笑,也不敢反駁,給自己悄悄裝了一袋子好菸絲兒,把旱菸杆子往後腰一插,溜達著出門找村里其他老漢們顯擺他的好菸絲兒去了……
駱家。
劉氏過來的時候,駱家的晌午飯已經結束了。
老孫頭和小潔爹他們都走了,楊華忠也和楊永進一塊兒去了田間地頭轉悠,駱鐵匠也不在家,吃過晌午飯小坐了片刻就去了他的果園裡打理。
「嘖嘖,這些男人們可真是駱駝,這樣的時節,晌午吃過飯就該美美的躺在搖椅上,躺在家裡前屋後院通風的屋檐底下美美睡一覺才香啊!」
劉氏進門後,看到堂屋裡只剩下幾個婦人,孫氏,大孫氏,王翠蓮,楊若晴她們,忍不住砸吧著嘴,表達對楊華忠他們生活習慣的不滿。
孫氏笑了笑,道:「他們都閒不住,不做點事情渾身不自在,我也勸你三哥歇個午覺再出門啊,可勸不住。」
王翠蓮也道:「我家鐵匠也是如此說的,他講,他一輩子都不習慣睡午覺,除非身體很差扛不住必須得睡,否則他寧可去外面田地里出一身臭汗,大不了夜裡回來吃早點睡早點。」
大孫氏連連點頭:「我家那口子也是這般說的,這正好,有他們當勤快人,咱就偷點懶唄,一個家庭裡頭總要有人勤快有人懶嘛,這就互補!」
「還能這樣互補?頭一回聽。」劉氏說。
大孫氏詫異打量著劉氏:「不是吧她四嬸,你咋還能頭一回聽?你和老四不就是最典型的例子麼?」
「你們家老四天沒亮就起來燒好了早飯才去道觀,天黑前從道觀趕著回來給你燒夜飯,你是睡到日上三竿才起,起來鍋里就留了早飯,晌午自己隨便對付口,等夜裡老四回來給你做飯炒菜,甚至你都懶得洗衣裳,都是老四洗,你們倆口子都已經把互補這詞兒給咱演繹了幾十年啦,你現在來說你沒聽過這個詞兒?你良心不痛喲?」
劉氏沒想到自己先前隨口一句吐槽,覺得楊華忠幾個不會享福,天生勞碌命,結果引來了大孫氏這番連珠炮似的還擊。
且這些還擊並非捏造的東西,而是將劉氏真實的生活狀態給說了出來。
讓劉氏百口莫辯啊!
「嘿嘿,她大舅媽,你別說了,家家戶戶情況不一樣嘛,你看看我這身體,就算我想勤快起來,老天爺都不給我機會呀!」劉氏兩手攤開,一臉無奈。
「大夫說了,我現在好多東西都不能吃不能碰,我不能幹重活,日頭太烈了都不能出來跑,我每天都得吃藥調理著,可即使這樣,你們看,我這頭髮還是天天掉,氣色也不是很好,我是個可憐人哦!」
聽到劉氏這番賣慘,眾人紛紛打量著她,也不曉得是真的呢,還是心理作用在引導,大傢伙兒面面相覷,總感覺近來劉氏好像比之前又明顯消瘦了幾分。
頭髮那塊……之前劉氏的發量不少的,因為她懶不喜歡打理,所以經常亂蓬蓬像頂著一個大雞窩。
而現在,劉氏的頭髮看起來都薄了許多,發縫裡的頭皮都能一眼看到了,發縫還很寬的樣子,好像是真的脫髮了?
「四嬸,你這段時日,身體還有其他感覺不?你認真回想下,如實說來聽聽。」
久未出聲,只笑眯眯看著長輩們『鬥嘴』的楊若晴此刻也放下了手裡解膩的酸梅湯,目光落在劉氏的身上。
被楊若晴這麼一問,孫氏她們也都認真謹慎起來,「是啊四弟妹,身體為大,不可以隱瞞,但也不要添油加醋,要如實說,早發現情況早治。」
劉氏看著眼前這一屋子人都如此嚴肅認真的打量著自己,她倒有點不好意思了。
「哎哎哎,你們別逗用這種眼神看我啊,我其實……也沒那麼嚇人啦,變瘦,說到底不還是和我吃的少,吃的寡淡有關係嘛!」
「這個是有道理的,持續的少吃,然後四嬸這段時日經常在外面遛彎,身體變瘦可以理解。」楊若晴邊聽邊分析,「那大把大把掉頭髮呢?是不是身體有別的反應?」
劉氏想了想,「也還好吧,掉頭髮不是正常的嘛?以往我早上梳頭稍微多用點力氣,梳子齒上也是扯下好多頭髮的啊!」
「但現在是初夏,這個時節掉太多頭髮,就不對勁。」楊若晴說,「你頭皮都能看到了你知道嗎?」
「不能吧?哪那麼誇張!」劉氏下意識擼了把自己的腦袋,結果那指縫間又薅下四五根頭髮。
「天哪,我就輕輕一薅,沒咋用力啊!咋又掉了這麼多?」劉氏盯著自己手指間那些纏繞的頭髮,也被嚇得怔愣在那。
「還真是這般!」孫氏和大孫氏她們都換了臉色,甚至都起身來到了劉氏跟前。
孫氏個頭和劉氏差不多高,看不到劉氏的頭頂狀況,大孫氏的個頭比劉氏高了大半個頭,居高臨下就能看得一清二楚。
「天哪,還真是的,她四嬸你都快要禿啦!」大孫氏輕輕扒拉著,嘴裡驚呼。
「不會吧?你別嚇我!」劉氏臉都白了,聲音也變了。
楊若晴也起身來到劉氏跟前,她個頭和大孫氏差不多高,但是比大孫氏苗條均勻。
楊若晴看了一眼劉氏的頭頂,說:「四嬸,你最近一次診平安脈是什麼時候?」
劉氏仔細想了想,「大概20天前吧,一個月不到。」
楊若晴道:「那我建議你今晚等四叔回來,和四叔商量下,請旺生再來請個平安脈。」
「晴兒你別嚇我,我不會死吧?」劉氏的聲音已經帶著明顯的哭腔了,身體也止不住的微微顫抖。
「莫慌四嬸,不會死的,你這個病本身就不會死,是慢性病!但需要隨時關注和調理,問題不大!」楊若晴趕緊安撫。
孫氏她們也都紛紛安慰著劉氏,可是接下來,劉氏已經魂不守舍了。
先前過來的初衷是為了表達對韭菜盒子的感謝,順便再問問還有沒有,結果現在,別說討要韭菜盒子了,就連面前桌上盤子裡擺著的雲片米糕和水果,她都沒有心思去碰。
整個人坐在那裡,腦子裡亂糟糟的,雙眼卻是空空如也……
劉氏在駱家沒有久坐,「不行,不能等老四了,我自己這就親自去旺生家讓他給我複診!」
「四弟妹,你當真決定要去?不等等老四?」孫氏問。
劉氏搖頭:「我一刻都不想耽誤了……」
「好,那我陪你去!給你壯壯膽!」
「三嫂你太好了,有你一塊兒,我心裡就沒那麼慌。」劉氏說著,目光又投向楊若晴。
楊若晴本是不想去的,但劉氏那求助又無助的眼神……
剛好這會子家裡也沒什麼事,晌午吃的太飽,出去走走就當是消消食吧,大不了今天不午睡了,夜裡睡早點。
「行,我也陪四嬸走一趟。」
「那簡直太好了,晴兒同去,這下我心裡就真的一點兒都不慌,旺生說的話,也有人能聽懂了。」
大孫氏跟著站起身,道:「我家裡還有事,我就不去了,有啥情況你們回來說。」
「好。」
……
半個時辰後。
楊若晴和孫氏陪著劉氏從旺生家回來了。
「哎呀媽呀,虛驚一場,差點被嚇去大半條老命!」
劉氏挽著孫氏的手臂,一邊走一邊撫著心口唏噓感嘆,頗有一種大難不死,劫後餘生的感覺。
「讓旺生給瞅瞅,心裡放心些,沒有毛病,當然是更好啊!」孫氏輕輕拍了拍劉氏的手背,也是長鬆了一口氣。
在真心待人,與人為善這塊,孫氏可謂是真的做到了心口一致。
楊若晴跟在她們二人身後,手裡拿著一包旺生開的藥。
「四嬸,旺生哥說了,你脫髮跟你這段時日偷吃辛辣不忌口有很大關係,還有一部分原因跟你不洗頭,頭髮里的髒污堵塞了髮根毛囊,導致頭皮大塊脫落,頭皮屑多,頭髮脆易斷!」
(還有更新耶)