第12199章
「我咋教你的?吃飯不許說話,再說話口水亂飛就不給你吃了!」
曹八妹狠狠瞪了小三子一眼,呵斥住他想要再說話的衝動。
小三子縮了縮肩膀,趕緊垂下腦袋全部注意力都放到自己的碗裡,不敢再去和灶房門口的四奶奶劉氏多說話了。
訓斥玩小三子,曹八妹再次扭頭目光不善的看向灶房門口的劉氏,「四嬸有啥事兒就去隔壁孫家找永進吧,我這頭一堆的事,就不招待你了。」
劉氏翻了個白眼,「用不著你招待,我就到處逛逛。」
不就一口蜜棗紅豆粥麼?不吃你家的,我劉氏也不會餓死!
劉氏很有骨氣的轉過身往院門口去,才剛走到院子門外,就聽到身後院子裡傳來一盆水潑灑在地上的聲響。
以及小三子那純真清脆的聲音:「娘,你為啥把水潑這兒啊?」
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「這地兒有些臭,我給沖一衝!」
「噢!」
劉氏站在院子門口,聽到裡面那娘倆的對話,氣得七竅生煙。
很明顯曹八妹這是衝著自個來的呢,那地兒先前就自個過去站了一下,咋就臭了?
劉氏噎不下這口氣,扭頭就重新走回了小二房院子裡,徑直來到灶房門口。
看了眼灶房門口地上那一趟濕漉漉的水,劉氏磨著牙,一手叉腰,一手用力拍打了幾下灶房門。
「八妹,你對我有啥不滿就明著說,為啥要當著孩子的面搞這齣?陰陽怪氣給誰看?」
灶房裡,曹八妹才把手裡的盆放下,聽到身後的動靜,她似早有心理準備,不慌不忙的轉過身,目光上下打量了劉氏一眼,語氣很平靜的反問劉氏:「四嬸你怕是沒睡醒吧?我做啥了至於把你惱怒成這樣?」
「你別裝孬!」劉氏氣急敗壞的道,她指著腳邊地上那一攤水,「你看看這是啥!」
曹八妹扯了扯嘴角,似笑非笑:「咋?我往自家地上潑點水都不行?四嬸你咋管那麼寬捏?」
「少跟我這打馬虎眼,這地兒我才站過,我前腳走你後腳就往地上潑水!」劉氏憤憤道,「你和小三子說的話,我全聽到了,我都還沒走遠吶,就被你說臭,要衝一衝!」
「今個這事兒你不給我說明白了,沒完!」
瞧見劉氏這不依不饒,理直氣壯的架勢,曹八妹半點都沒慌。
「好哇,既然話都說到這個份上,咱就打開天窗說亮話得了!」曹八妹重重放下手裡的盆,快步來到灶房門口。
「沒錯,這盆水我就是故意潑的,就是嫌你臭!」
「好哇好哇,你終於親口承認了,我可是你的長輩……」
「長輩又咋樣?你做初一我做十五,昨天在三房院門口,明明我人都還沒走遠,你就說我臭,把三房的院子給搞髒了,你別以為我沒聽到,我可是聽得清清楚楚!」
啊?
這回換劉氏傻眼了。
還有這事兒?不急不急,容我先想想。
劉氏努力在腦海里搜索這兩天發生的事,然後,一拍腦袋,壞了,還真有這事!
當時,她那不是覺著曹八妹說的那些話,得罪了晴兒。
所以她想在晴兒和三嫂跟前表現一把嘛,所以才故意那樣說的。
沒想到,曹八妹這個鬼精鬼精的傢伙,竟然沒走遠,躲在院子門外偷聽吶?
這也就能解釋為啥八妹對自己這副冷臉子,說話還陰陽怪氣了。
哎,被抓了個實錘,這下要咋樣狡辯呢?
「咋啦?咋都堵在這裡?四嬸進去說話啊?」
楊永進的聲音突然從二人身後傳來,只見他扛著半扇豬肉吭哧吭哧的進了院子,額頭掛著汗珠,脖子上搭著一件髒兮兮的衣裳,那半扇豬肉扛在肩膀上,油花花的全都蹭在那條搭著的外衣上了。
劉氏目光一轉,立馬換了滿臉笑容,「永進你這是做啥?好傢夥不過年不過節的,扛這麼多豬肉回來,太豪橫了吧!」
楊永進咧嘴一笑,說:「四嬸說笑了,這豬肉是孫家今天現殺的豬,這不,繡紅他們的鋪子明天正式開張,這豬肉我給他們要的!」
「啊?原來是這樣啊?明天正式開張是吧?那敢情好,明天是雙日子,也是黃道吉日,肯定會開張大吉的!」劉氏上下嘴唇一頓碰撞,各種吉祥的好話呱呱呱就來。
楊永進聽得眉開眼笑,連連點頭。
就連一旁原本黑著臉的曹八妹,此刻也繃不住了。
在大傢伙兒的傳統且質樸的觀念里,做啥大事之前,都喜歡圖個吉利,討個好口封。
此刻聽到劉氏這些祝福的吉利話語,曹八妹也不好繼續對劉氏甩臉子了。
水也回潑回去了,話也攤開了說了,劉氏能說這番吉祥話,想必也是曉得理虧,想要找個台階下。
何況永進也回來了,再繼續揪著昨天的事情不放,讓永進夾在中間為難。
到時候驚動到三媽和晴兒那邊,本是小事,都變成了大事,算了算了。
「這多少斤啊?瞅著老沉的了。」曹八妹問。
楊永進道:「這是前半座,將近八十來斤!」
「為啥要前半座啊?前半座靠近脖子槽刀肉可不能吃!」劉氏問。
「四嬸你想多了,孫家殺豬幾十年,槽刀肉從來都是切了餵狗,從來不會拿來賣錢的!」曹八妹主動解釋,她的娘家就是孫家,哥嫂操刀賣肉,這個口碑她絕對不允許被人破壞。
劉氏連連點頭:「你哥嫂從養豬到殺豬賣肉,做的是良心生意,咱十里八村哪個不知哪個不曉呢?我們家吃肉都是在孫家買的呢!」
曹八妹點點頭,臉色緩和了幾分。
這時,楊永進又開了口:「雖是前座肉,卻是遠離了槽刀位置的,買前座肉主要是衝著前座肉嫩,梅花肉口感好,適合他們店鋪所需!」
曹八妹也跟著道:「對,是這樣的,這是繡紅和四喜點名要的部位。」
「那啥,他爹,你別擱門口站著多累啊,快些把肉扛進來!」
「對對,咱也搭把手,好讓永進把豬肉扛進屋!」
在劉氏和曹八妹的幫助下,楊永進將半扇豬肉扛進了灶房,放到一旁的備菜長案桌上。
「你肩上搭的這是哪個的衣裳啊?」曹八妹轉身去舀水給楊永進洗手洗臉,卻是邊幹活邊扭頭打量楊永進肩上。
「哦?你說這個啊?」楊永進也扭頭看了眼自己肩膀上搭著的髒衣裳,笑了笑說:「這是先前大嫂怕我弄髒了外衣,專門找來的一件大哥幹活穿的衣裳,我穿不上大哥的,只能這樣披在肩上遮擋一下豬油和血腥。」
曹八妹猜想也是如此,「嫂子有心了,你把那髒衣裳摘下來,待會兒我剛好要去漿洗,順道給搓了。」
「好嘞!」楊永進乾淨利落的摘下髒衣裳遞過去,然後開始洗臉洗手。
曹八妹在旁邊提醒:「多抹點胰子,要不那油花洗不掉。」
「曉得。」
「嘖嘖,這前座肉瞅著真不賴呀,尤其這片梅花肉,看著就嫩滑,甭管是紅燒還是做湯,都好吃吶!」
聲音是劉氏傳出來的,此刻的她正貓著腰,圍著案桌前的那半扇豬肉來回打量。
不時還要伸出一根食指在那肉上輕輕戳兩下,感受一番,讚嘆一番。
楊永進一邊洗手一邊笑著說:「那必須的好吃啊,才剛殺的豬,這肉老新鮮了。」
「那可是我哥嫂,必須把最好的肉留給咱!」曹八妹也笑著說了句,語氣里都是驕傲自豪。
「對了永進,肉錢給了沒?」她又問。
楊永進道:「你問到這個,我還正想說呢,我當時就要給錢,哥嫂都說錢的事不急,才剛殺完豬,他們那邊一攤子事要處理,反正斤兩都記在那呢,等回頭得空了再結帳也不遲。」
曹八妹想了想,只能點頭:「那行吧,記著就行。」
哥嫂他們賣豬肉,以往都是豬肉和豬骨頭還有豬下水三種價位。
後來賣著賣著,總感覺哪裡有點不對勁,可是又找不出原因來。
後面把這事兒和晴兒說起,晴兒給他們支了個招,讓他們把五花肉,全精肉,排骨,筒骨,裡脊肉,豬蹄,豬下水這些,全都單獨標註具體的價位來。
如此一來,去他們家肉棚那裡買肉的人,就可以根據自己的需求買了。
這年頭很多人肚裡沒啥油水,最喜歡買五花肉,尤其是那種三分瘦七分肥的,所以這種五花肉的標價也最高。
全精肉價格次之,全精肉比較受年輕女人,小孩子,以及腸胃不好的老年人的歡心。
全精肉里,尤其那兩條嫩裡脊又是標價最貴,甚至可以跟五花肉相媲美。
接下來就是排骨筒骨那些了,雖然肉少,但是骨頭燉一鍋湯,湯里燙些蔬菜粉條啥的,一家人也能沾個有腥味兒,餘下的湯湯水水下個苗條啥的,都很滿足了。
豬下水的標價最低,但是豬下水裡,肥腸最受歡迎。
雪菜肥腸,大蔥炒肥腸,酸蘿蔔燉肥腸……農忙的時候,為了讓幹活的人有力氣,很多人家都捨得這樣吃。
至於今個他們扛回來的這半扇前座肉,裡面五花肉,排骨,筒骨,全精肉都占全了。
這價錢多少,確實不是一時半會能算清楚的。或許哥嫂對於這種半扇一扇,有另一套算法吧,反正先不急,等哥嫂那邊忙完了,到時候再結帳也不遲。
只要繡紅他們的店鋪開得好,往後可是會三天兩頭從孫家拿肉的。並非一錘子買賣,所以哥嫂如果看得明白,也拿自己這邊當自家人,這半扇前座肉的價錢就不會很離譜。
當然了,自家這邊也不會讓哥嫂吃虧的。
「永進,八妹,這半扇肉你們全都要給繡紅他們送過去啊?自家不留一點兒?」劉氏打量了一圈那肉後,真真是愛不釋手啊,轉身又問。
曹八妹一下子就明白了劉氏的意思,無非是想要晌午賴在這裡蹭口肉吃唄!
曹八妹故意把臉扭到一旁去,不吭聲。
楊永進到底是個爺們,不好意思在這種吃吃喝喝的小事上跟人多做糾纏,於是一五一十的說道:「這些肉應該都是要給繡紅他們送過去的,因為這是按照他們點名的斤兩來幫忙採購的。」
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曹八妹這時也順著楊永進的話道:「沒錯,要是缺斤少兩了,回頭他們鋪子裡食材不夠,那就不好了!」
楊永進也點頭,目光重新落到劉氏的身上,帶著客套的笑容說:「四嬸是什麼意思?你若是想買肉吃,這會子趕緊去隔壁孫家應該還來得及,好多好肉現在還沒有賣掉。」
曹八妹再次跟上他的話:「對對對,趕緊去買肉,去的越早都是精華部位,去的越晚都是別人挑剩下的呢!」
劉氏訕訕笑著,說:「我倒是想去稱肉啊,這不是……一來我身上額沒幾個子兒,去了也只能賒帳。」
「二來,我現在晌午吃啥,都不由我自個說了算,是早上你們四叔一併燒好的,放在鍋里,我晌午丟一把柴火到灶膛里溫一下,對付對付,就算稱肉也得等他夜裡回家才行。」
楊永進和曹八妹看著眼前劉氏這副可憐巴巴的樣子,為了吃口肉,都給饞成啥樣了?
兩口子對視了一眼,最後,楊永進有要敗下陣來鬆口挽留她晌午留下一起吃肉的意思,曹八妹見狀不妙,趕緊搶在他前頭開口:
「四嬸,不是我們摳搜那兩塊肉,而是你這身體今時不同往日啦!」
「咱好心好意留你吃兩口肉,回頭吃出啥毛病來,四叔,康小子,還有荷兒姐妹幾個都要怪咱!咱可扛不起那個責任啊!永進你說是不?」
曹八妹邊說邊區扯楊永進的袖口,朝他遞眼色。
楊永進會意過來,只能幹笑了兩聲,點點頭,沒說話。
曹八妹清楚楊永進的性格,知道若是讓他繼續在灶房待著,他保不齊會覺得尷尬,於是又吩咐楊永進:「鍋里給你留了一碗稀飯和一個雞蛋,你趕緊扒拉了,趁著這日頭的火力還沒完全上來,快些把肉送去鎮上交給繡紅他們罷!」
楊永進點頭:「好,我吃了馬上就去!」
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