第三十四章 雞屎藤
許詩佳吃完清明粄,咂摸了兩下嘴巴,回味道:「嘴巴里的香味好久不散,真正的唇齒留香。」
「雞屎藤聞起來有點臭,沒想到做成粄之後,吃起來不僅不臭,還挺香的。」許詩佳有些驚訝。
雞屎藤不僅名字帶著臭味,開出的花也是臭的。
要是摘下它的葉子或者根莖搓一搓,那濃烈的雞屎味直衝鼻子,聞久了腦殼疼。
「聞著臭吃著香,越臭越好吃。」
林程打開塑膠袋,拿出一把帶著根莖和葉子的雞屎藤:「晚上拿它們跟豬腳一起煲湯,特別香。」
「想想就流口水,好久沒有喝過了。」
雞屎藤,葉子橢圓形,葉片兩面光滑,開的花淡紫色,形狀像小喇叭。
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它是一種藤本植物,纏繞在其它灌木上生長,一長就一大片。
村里人喜歡摘它的葉子做雞屎藤粄。
也喜歡用雞屎藤的葉子和根莖來煲湯,燉豬腳、燉雞肉、燉瘦肉都很好吃。
雖然雞屎藤的葉子、根莖和花朵都帶著臭味,但是煮熟了是不臭的,還帶有一股淡淡的清香味。
說話間,院子外有小孩子大聲喊道:「程叔,佳佳嬸。」
是小沐和豆芽。
點點和豆豆的反應更快,林程剛站起來,兩娃已經邁著小短腿「咚咚咚」往外跑了。
「慢點,別急。」林程忍不住喊道。
兩個小傢伙最近有一顆想自由奔跑的心,但奈何實力不夠,經常一跑就摔。
摔倒也不哭,爬起來繼續跑,他們想拉都拉不住。
林程三步並作兩步,走過去打開院子的門。
小沐手裡提著個菜籃子,仰頭說道:「程叔,這是我爺爺讓我拿給你的。」
菜籃子上面蓋著布,林程一揭開,裡面裝著一盤子,盤子上是青綠色的粄,跟他們剛吃的一樣。
「我們也做了清明粄,上午摘青草時還遇到你爺爺奶奶了,怎麼還讓你送過來呢。」
林程提著籃子有些疑惑,小沐爺爺知道自己做粄了。
「爺爺沒說。」小沐搖頭。
「奶奶也沒說。」豆芽跟著搖頭。
「程叔,我們想去滑滑梯。」小沐緊接著說道。
「去吧,注意安全。」林程叮囑了一句。
小沐和豆芽歡呼一聲,一人牽點點,一人牽豆豆,蹦蹦跳跳地去了後院。
後院裡安裝了滑梯、鞦韆,弄了沙池,點點和豆豆只新鮮了兩天,就不是很感興趣了。
可能是只有兩個人玩有點無聊。
如果來了其他的小朋友,點點和豆豆會玩的更開心一些。
可惜村里沒有跟他們同齡的小朋友。
大哥哥、大姐姐都要上幼兒園、上小學,只放學後偶爾來玩一下,或者等到周末的時候,能玩久一點。
林程提了菜籃子進屋,端出盤子,清明粄還有點溫溫的。
「媽,佳佳,這是松伯做的清明粄,你們嘗一下。」
林程說道:「各種青草的比例不一樣,做出來的味道會有一點差別。」
「好啊,我嘗嘗。」許詩佳給媽媽和自己都拿了一個。
一口咬下去,咬到硬硬的東西,嚼兩下,是炒過的花生,很香。
「裡面有花生。」她喊道,又拿起一個。
「嗯,松伯做的是艾粄,沒有放其它青草。」
林程就說嘛,上午遇到松伯,明明聊天時說了自己做清明粄,松伯還送了一盤過來,原來是不一樣的。
「咦,我這個裡面是芝麻。」周曼很喜歡,「芝麻好香。」
「原來還可以做成有餡的,怎麼看哪個是花生餡,哪個是芝麻餡?」周曼想兩個都嘗一下。
「松伯沒有做標記,看不出來。」林程左看右看,搖了搖頭。
「行吧,我隨便拿一個,反正都好吃。」
周曼隨手拿起一個,咬開就是她想要的花生餡,香噴噴的。
吃得有點撐,林程把盤子裡沒吃完的艾粄拿出來。
洗乾淨盤子,給松伯裝了一盤他做的清明粄,讓小沐和豆芽回家時提上。
周曼吃完,去後院看兩個外孫玩耍。
過了一會,她激動地跑回來:「我跟你們說,點點和豆豆會喊姐姐了!」
「啊?點點也會喊了?」許詩佳驚訝地喊道。
豆豆說話早一點,一周歲過後開始會說幾個簡單的疊詞。
但點點惜字如金,不跟著妹妹說話。
「是啊,你們愣著幹啥,快去看!」周曼拉著女兒就往後院走。
林程趕緊跟上。
「姐姐~」
「姐姐~」
點點和豆豆對著豆芽,一口一個姐姐,拖著奶乎乎的尾音,喊得可甜了。
比起上幼兒園大班的小沐,他們看起來更喜歡上小班的豆芽。
「點點都還不會喊外婆呢。」周曼有些吃味地說道,豆豆倒是偶爾會喊「婆~婆~」,喊得不太準。
不過,看到點點開始學說話了,周曼還是很開心的。
......
下午,周曼在家帶兩個外孫,林程則帶著老婆去山上摘蕨菜。
許詩佳期待很久了。
再不去摘,等到蕨菜的嫩葉展開就不好吃了。
山上蚊子多,草木過於繁茂,兩人都穿了長袖長褲,噴了防蚊水。
林程拿了把鐮刀開路,走到山腳先砍了一根樹枝,削去枝葉後拿在手上。
遇到茂密的草叢,不能直接趟過去,裡面可能藏著蛇什麼的,踩之前敲打兩下。
打草驚蛇嘛。
林程和許詩佳深一腳淺一腳地往山上走,滿眼翠綠,綠色一層疊著一層。
鳥兒的鳴叫聲不斷,蟬也開始「知了知了」。
蜜蜂和蝴蝶在花叢間忙碌。
聽到樹下傳來一片「嗡嗡嗡」的聲音,許詩佳好奇地上前去看。
「好多蜜蜂,它們在采什麼花?」她問道。
「野芝麻。」林程看了一眼。
白色的野芝麻花,花朵像張開的嘴唇。
上唇是一頂鴨舌帽,下唇分裂,遠看像一個穿著白袍的老人微微彎著腰。
「有蕨菜。」許詩佳在野芝麻旁邊看到了要採摘的目標。
一片綠意盎然的草叢裡,幾株蕨菜在裡面探出頭來,顯眼又特別。
頂端的幼芽向內捲曲呈旋渦狀,像拳頭,像跳動的音符,紫色的莖又肥又嫩。
許詩佳小心地走過去,輕輕一折,莖就斷了。
「好嫩!」許詩佳說道,「我們多摘一點,吃不完的曬乾,保存著以後吃。」
「好,這裡只有幾株,我們再走走,肯定能找到一大片。」林程點頭應道。
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