第5章 麻辣燙
第二天一早,江楓剛下樓,就看見院中的竹椅上坐著一道纖細的身影。
姜漁火穿一身素白長裙,正迎著晨光坐著。
暖黃的陽光照射在她的身上,那長長的睫毛根根分明,被江楓看得清楚。
這是江楓第一次清清楚楚看見她的樣子。比他想像中還要好看,讓人下意識想護著的美。
「姑爺,你醒得這麼早。」
江楓點點頭,看著姜漁火說道:「今日怎麼出來了?早上還是有些涼的,去給小姐拿張毯子過來。」
「不用了蓮兒,我坐一會就回去了,還要多虧了你給的丹藥,今日一早,我都能自己下床了。」
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江楓聽著點點頭,聽著聲音,也沒有了往日的沙啞和虛弱了,聲音也要好聽得多。
江楓走過去,看著她單薄的肩頭,心裡一動。突破契機不就是牽手嗎?這是送上門的機會啊。
「既然如此,我渡些真氣給你,免得你又著涼了。」他伸出手,語氣自然。
「啊?」
江楓走到姜漁火的面前,將手放在了她的面前:「漁火,牽著我的手。」
姜漁火臉頰微紅,先是看了一眼江楓,長這麼大,她還從未跟男子有過肌膚之親。但好在也是自己的夫君。
她害羞地低下頭,將手緩緩放在了江楓的手上。
成了!江楓心裡一喜,面上卻裝作凝神運氣的樣子。
「好了,真氣可護你半個時辰,保證你會不染風寒。」
姜漁火收回手,指尖還殘留著他掌心的溫度,她低聲道:「多謝夫君。」
「夫妻之間,客氣什麼。」江楓笑了笑,「我去望月樓看看,你在家好好歇著。」說完便大步走了出去。
剛出姜家大門,系統提示音就響了起來。
【叮!檢測到姜漁火主動牽起宿主的手,突破契機已達成!】
【檢測到姜漁火對宿主的好感度產生波動,察覺宿主刻意藉故接觸。先是上升30,後又下降20.現在的好感度為30】
江楓哭笑不得:「合著這姑娘心裡門兒清,知道自己是故意占便宜?」
好在突破契機達成了,系統我要突破。
【好的,不過我需要確認一遍,突破還需要100氣運點,宿主的氣運點不足,不能突破。】
「那你說個屁。」
江楓氣呼呼地朝著望月樓走去。
安伯早早就守在瞭望月樓。
一樓的快餐檔口已經改得差不多了,長桌條凳擺得整整齊齊,後廚也收拾得乾乾淨淨。
「姑爺,您看看改得合不合心意?」
江楓掃了一圈,點點頭:「不錯。廚子找到了?」
「找到了,姓張,做了二十年家常菜,手藝穩當。就是人家本來不願意來,聽說咱們酒樓快倒閉了,我加了兩成月錢才請來的。」
「走,去後廚看看。」
後廚里,一個圓滾滾的中年廚子正指揮著夥計歸置廚具,正是張廚子。看見江楓進來,他只是拱了拱手,眼神裡帶著幾分不以為然。
在他看來,這年輕贅婿懂什麼。瞎折騰罷了。
江楓應了一聲:「你的手藝,我就不試了,我就想問問你,你會熬湯嗎?」
「熬湯?」廚子一臉的詫異。沒明白這小老闆熬湯有什麼用。
「對,就是熬湯,熬骨湯,奶白色的骨湯,喝起來不油,有骨頭的味道和肉香。」
「這有什麼的,熬湯不是簡單得很,老闆你等著,我現在就給你熬一鍋。」
張廚子心裡嗤笑一聲,熬湯?誰不會啊。
「行,熬一鍋我看看。」
張廚子立刻動手,心裡卻沒當回事。不就是骨湯嗎,等熬好了,看你還能玩出什麼花樣。
江楓可不想看他怎麼熬湯,而是上樓去看雅間的裝修了。
兩個時辰一晃而過,安伯上來叫他:「姑爺,湯熬好了。」
下樓走進後廚,一鍋奶白濃郁的骨湯正冒著熱氣。
張廚子站在旁邊,一臉得意自豪的神情。
江楓沒評價湯,只吩咐道:「炸一碗辣椒油,再擀點手擀麵。」
張廚子愣了愣,還是依言照做了。
辣椒油炸好的瞬間,麻辣香混著骨湯香,一下就竄滿了整個後廚。
接下來,江楓當著兩人的面動手。
燒水煮麵,燙青菜、豆腐、牛肉片,另取一隻碗,碗底舀上一小勺蚝油、小半勺雞精,撒上鹽和花椒粉。
面煮好後連湯帶料一起衝進去,骨湯瞬間沖開了碗底的調料,最後淋上一勺紅亮的辣椒油。
前後不過一刻鐘。
一碗熱氣騰騰、麻辣鮮香的面,就擺在了桌上。
張廚子嘴角撇了撇。
就這?
他活了四十多年,還從沒見過這麼做菜的,煮碗面還加了那麼多東西,跟大雜燴一樣,能好吃?簡直是胡鬧。
安伯在一旁問道:「姑爺,這就好了?」
「嘗嘗就知道了。」江楓把筷子遞過去。
安伯先拿起筷子,夾了一筷子青菜,吹了吹送進嘴裡。
下一秒,他眼睛猛地瞪大,嘴裡呼呼地吸氣,卻捨不得吐出來。
麻辣鮮香的味道瞬間在舌尖炸開,青菜吸滿了湯汁,又鮮又辣,吃得人渾身發熱。
張廚子看著安伯的樣子,心裡嘀咕:至於嗎?裝的吧。
他拿起筷子,挑了一筷子面送進嘴裡。
一下子張廚子就僵住了。
鮮!
「怎麼樣?」江楓笑著問。
張廚子撲通一聲就跪下了。
「師父!師父在上請受徒弟一拜。」
江楓將他扶起:「味道如何?」
「好吃,如此簡單的食材放在一起,竟然如此好吃,老闆你就是廚神啊。」
一旁的安伯根本沒有說話,拿著筷子吃得津津有味。
「姑爺,這東西真爽啊,又麻又辣又燙。」
江楓笑著,指著那碗又麻又辣又燙的東西說道:「沒錯,我們這東西成本低,出餐快。定價不用太高,讓百姓都能吃得起。」
「就叫麻辣燙。」
安伯在旁邊只顧著埋頭吃,連話都顧不上說,一碗麵轉眼就下去了大半,吃得滿頭大汗。
「爽!姑爺,這也太爽了!又麻又辣又燙,吃著渾身都暖和!」
江楓扶起張廚子:「這東西叫麻辣燙。成本低,出餐快,以後就是咱們望月樓的招牌。」
「老闆放心!我一定好好學,絕不給您丟臉!」張廚子拍著胸脯保證,看江楓的眼神里全是崇拜。
他算是服了,這年輕老闆看著不起眼,居然有這麼神的手藝。
「對了,打包一碗不辣的,我帶回去給夫人。」江楓吩咐道。
安伯樂呵呵地去打包,一邊走一邊念叨:「有這好東西,咱們開業肯定能爆火,看流金樓還怎麼囂張。」
江楓笑了笑,剛要說話,就看見一個小夥計匆匆跑進來。
貼著安伯的耳邊說了什麼。
安伯的臉色瞬間沉了下來:「姑爺,流金樓那邊放話了,說咱們開業當天,他們全場半價,還請了京城名廚坐鎮,要把咱們的客人全搶光。」
「還說咱們一個贅婿老闆,懂個屁做生意,不出半個月就得關門。」
張廚子氣得一拍灶台:「太欺負人了!」
江楓挑了挑眉,沒想到來得這麼快。
「沒事。」他指尖輕輕敲了敲桌面,「他想玩,咱們就陪他玩。」
「我要讓全京城的人都知道,望月樓的麻辣燙,到底有多火。」
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