第54章 用豆腐雕刻牡丹

  「快去快去,林建安那小子和別人打擂台呢!」

  不知道從旁邊的派出所里誰傳來了一句話,正在整理檔案的白玲聽到這話,頓時抬起了腦袋。

  「林建安,胡同口那個林記飯館的掌柜的?」

  「對啊,白警官,你也知道啊!」

  話音剛落,白玲便已經走到了門口,腳下疾馳了幾步,向著那邊走去。

  那人一下子就愣在了當場:「白警官什麼時候也喜歡這種八卦了?」

  不等他想明白,肩膀被人拍了一下,轉頭看去卻發現是鄭朝陽。

  「鄭警官有事嗎?」

  「你剛剛說的是林建安?」

  「對啊,就是他,你不是和他挺熟嗎?我經常見你去他店裡吃飯!」

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  「那可太熟了!」鄭朝陽一邊說話,一邊穿上了制服,一瘸一拐地往外走去。

  「哎哎哎,鄭警官,你這腿還沒好呢,你也去啊?」

  「去!」

  鄭朝陽的腿傷到現在還沒好利索,走起路來依舊一瘸一拐的。

  等鄭朝陽趕到的時候,林記飯館外面圍了里三層外三層。

  甚至95號四合院的人也來了不少,劉海中個子有些矮,伸著頭往裡看。

  「閻老師,你看清楚了,真的是賽仙樓的鄭師傅?」

  「那我看得真真的!10年前我有個學生,他家裡在那裡辦酒席,專門請了我,我還能不認識?」

  閻埠貴話語的聲調倒是平淡,但是那股炫耀勁兒卻已經顯露無疑。

  「你還去賽仙樓吃過呢?」

  劉海中驚訝的看著閻埠貴。

  「您這是小瞧人了不是,怎麼說咱也是當老師的,手底下的學生,那也算是桃李滿天下!」

  閻埠貴帶著幾分自得,說起話來也是文縐縐的,惹得劉海中非常的不滿。

  「哼!現在是工人階級當家作主的時候,你們呀都是資本主義的殘餘!」

  「你可別亂說呀,我可是好多年沒去過了!」

  鄭朝陽看著正樂的時候,突然間在人群中發現了白玲,頓時湊了過去。

  「什麼個情況了?」

  「聽說是什麼賽仙樓來的大師傅,要來挑戰林建安!」

  屋裡的人也發現外面圍觀的人似乎越圍越多,周愛民還專門去門口看了一下,發現烏泱烏泱的都是人頭。


  「師傅,外面好多人啊,都想要一睹你的風采!」

  正好還沒開始動手,周愛民湊到鄭安良旁邊,一臉諂媚的說道。

  「放屁,明明是想來看看我家掌柜的展露手藝!」

  尤鳳霞站在林建安的旁邊,直接反駁周愛民的話。

  「你個小丫頭片子懂什麼?我師傅是賽仙樓的掌勺大師傅,你去北京城打聽打聽,賽仙樓是什麼地方!」

  說起賽仙樓,周愛民腦袋都快揚到天上去了,就是不知道他和賽仙樓是什麼關係。

  「師傅,要不咱把桌子搬到外面去吧,正好也讓街里街坊瞧瞧,什麼才是手藝!」

  說到這句話的時候,周愛民特意抬高了聲調,根本沒和他師傅商量一句。

  但是鄭安良也沒有阻止,到了他這個地步,求的就是一個名。如今有個揚名的機會,雖然只是和名不見經傳的年輕人比試一番。

  但是能夠露臉出風頭的機會,誰又不喜歡呢?

  「對呀,對呀,鄭師傅,咱們在外面比試一下怎麼樣?也讓我們開開眼啊!」

  「賽仙樓的掌勺大師傅,那是什麼樣的人物?」

  「你不知道嗎?這位鄭安良,鄭師傅可是賽仙樓費盡九牛二虎之力才請到的,人家是傳的宮廷御廚的手藝!」

  「什麼?以前給皇上做飯的那個宮廷御廚?」

  「哎喲,這可是正兒八經的大師傅呀!」

  門口的眾人顯然聽到了周愛民的話,頓時紛紛高聲吶喊。

  鄭安良沉著冷靜的表情終於忍不住上揚了幾個弧度,看向了林建安。

  「林掌柜,可以嗎?」

  「當然!」

  林建安一臉輕鬆的樣子,絲毫看不出半分的慌亂。

  聽到林建安答應下來,圍觀的食客立馬上前幫忙搬了兩張桌子,向著門外走去。

  林建安跟著走出來的時候,才發現,今天來的人可真不少,甚至比上次賈張氏在胡同口大鬧的時候來的人還要多。

  你們都這麼閒嗎?不上班了嗎?

  對了,今天星期天,確實不上班!

  林建安環顧了一周,發現人群里還真有不少熟悉的人。

  穿著制服的白玲、鄭朝陽等人,甚至人群里還有帶著幾分擔憂的秦淮茹。

  四合院的眾人來了起碼有一半。

  只不過易中海是老長時間沒見了,最關鍵的是賈張氏也不在,這個最愛湊熱鬧的老娘們跑哪去了?


  林建安還在打量周圍的人,而旁邊的鄭安良已經開始行動起來。

  一把寬背菜刀在他手裡用的像是專用的雕花刀一般。

  刷刷幾刀下去,一個牡丹花的輪廓頓時出現了。

  「不愧是賽仙樓的大師傅呀,就這一手對刀的運用,那些在戰場上打了一輩子仗的老兵都比不上!」

  鄭朝陽看到這麼一幕,不由得感嘆。

  白玲沒好氣的,白了他一眼。

  有這麼比喻的嗎?

  不過鄭安良的這一手對刀的控制,確實讓她眼前一亮。

  哪怕不是專用的雕刻刀,依舊玩得是爐火純青。

  面對眾人的讚美,鄭安良的表情沒有一絲的變化,整個人沉浸在自己的世界之中。

  隨著豆腐屑不停的掉下,一朵白色的牡丹花慢慢出現。

  紛擾的人群頓時陷入了沉默中。

  見過用冬瓜或者其他東西雕花的,但第一次見用豆腐雕花的,而且還是用的菜刀。

  在鄭安良陷入自己藝術中的時候,林建安也開始行動了起來。

  然而他的動作卻讓所有人都流露出了幾分失望。

  只見他拿過豆腐之後拿起刀,刷刷就在那裡猛切。

  切的速度極快,快到都快出殘影了,但你這樣切豆腐能展現刀工嗎?

  那不把豆腐切的稀碎嗎?

  白玲雖然不太會做飯,但也能夠在這兩個人的對比中看得出,二人的廚藝水準已經是高下立判。

  但白玲總是對林建安有一種莫名其妙的信任,總感覺這場比試林建安一定會勝。

  人群中的秦淮茹手心捏著一把汗,一隻手捂著肚子,另一隻手看向被所有人矚目的那個少年。

  「完成了!」

  周愛民突然間高呼一聲,林建安站在那裡,嘴角流露出一抹笑容。

  所有人的目光都匯聚在了那方桌子上。

  「這是牡丹嗎?」

  桌子上擺著一朵惟妙惟肖的白牡丹,如果不是親眼看著它被一刀刀削出來,恐怕所有人都會將它當成真的。

  結束了嗎?

  看到這朵牡丹之後,所有人下意識的看向還在那裡切豆腐的林建安。

  (還有更新耶)


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