第20章 肚子疼
對於這些,林建國一點都沒放在心上,要不然他也不會直接進了廚房。
當天晚上,老宅那張有些破舊的八仙桌上,就多了這麼一道蒜蓉粉絲蒸鮑魚。
林建國這一次把有些發蔫的鮑魚全部都燒了,一共20個。除去給陳大壯的5隻和船把式的5隻,剩下的全都在碗裡。
嗅著撲鼻而來的蒜蓉清香,安安被饞得直咽口水:「爸,這小東西看著也不怎麼樣,怎麼就能賣那麼貴?」
經過這幾天的事情,安安和林建國之間的距離拉近了不少。雖然仍然不像跟蘇蓉蓉那麼親近,但至少不會刻意的防著他了。
該說不說,雖然林家人祖祖輩輩生活在海邊,以打魚為生。
但不得不說,今天才是林家人,包括劉秀芝在內,第一次品嘗到鮑魚的滋味。
林建國並沒有回答女兒的話,只是笑眯眯地給老婆和女兒每人夾過去一隻大鮑魚。
看著鮑魚下面厚厚的一層蒜末,安安本能地皺起了眉頭:「爸,這玩意能好吃嗎?幹嘛要放這麼多蒜?」
「你嘗嘗不就知道了?你要是不吃可就可惜了,這玩意比你昨天吃的燒雞可貴多了。」
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一聽這話,小丫頭的眼神頓時變得堅定起來,甚至多了一分視死如歸的氣勢。
她小心翼翼地夾起那團粉絲,一下就塞進了嘴裡。
還閉上了眼睛,一臉痛苦地咀嚼起來。
只不過,還沒咀嚼兩下,她的眉頭就舒展起來,然後雙眼就彎成了兩輪彎月。
隨後,她明顯加快了咀嚼速度,剛睜開眼睛就迫不及待地將鮑魚吃進了嘴裡。
一邊吃,一邊還不忘大聲讚嘆:「媽,這玩意真好吃,你快吃啊!我從來都沒吃過這麼好吃的東西!」
該說不說,在如今這個年代,蒜蓉粉絲蒸鮑魚這種吃法還沒有出現。別說安安這麼個小朋友了,就算是老爸這種跟海鮮打了一輩子交道的老漁民都沒有見過這種吃法。
特別是看到兒子給自己夾過來一隻鮑魚後,老爺子臉上的笑容明顯燦爛了幾分。
隨後,林建國親手做的這道菜受到了全家人的好評。
就連蘇蓉蓉都在不停的追問他到底是怎麼做的?從哪學會的這道菜?
只不過,劉秀芝關注的顯然不是這一點,將鮑魚吃掉後,她笑了沒多長時間,眉頭就微微皺了起來:「兒子,咱們這干鮑魚算是製成了嗎?」
「也就算是成功了一半,最終能不能成,還得看接下來的晾曬過程,千萬不能出一點差錯。」
林建國知道老媽一直在擔憂,連忙寬慰地說道:「沒關係的,只要咱們都細心一點,絕對出不了任何差錯。」
「要是做好了多少鮮貨能出一斤乾貨?」
老爸這時又放下筷子,好奇地問道。
「按照今天煮鮑魚的火候,我有把握控制在7斤到8斤出一斤乾貨!」
張建國這話倒不是在吹噓,而是憑藉著今天煮鮑魚時,火候控制的非常精準,只要後續不出什麼差錯,就不會有太大的問題。
一聽這話,劉秀芝頓時鬆了一口氣,原本懸著的心也終於落了地。
蘇蓉蓉雖然對此一竅不通,但看婆婆的神色變化,她也知道應該問題不大。
「接下來這幾天我還是正常出海,像曬鮑魚、翻面、收鮑魚的活,還得交給你們來做,大家就多辛苦一點,等到之後賣的時候,咱們也就能多掙一點。」
說著,林建國好像突然之間想起了,猛地一拍額頭,苦笑著說道:「對了,之前的那一桶海馬不也是也曬乾了嗎?但那玩意的曬法跟鮑魚的曬法不一樣,你們千萬別搞混了。」
蘇蓉蓉點了點頭:「你放心,我都記在筆記本上了,絕對不會出任何差錯。」
吃過晚飯後,安安就趴在桌子上開始寫作業。
林建國深吸了一口氣:「媽,一會兒我就打算出去趕海。」
「要不就別去了吧。今天都累了一天了。」
「沒事,就當是消化消消化食。不過媽您就別動了,還是在家看著安安吧。」
蘇蓉蓉這時候已經收拾完,微微沉吟了一會,她淡淡地說道:「還是我跟你一起去吧,萬一需要搬點啥、抬點啥的也方便。」
他嘴上雖然這麼說,但實際上更怕林建國,好不容易改邪歸正,要是再走上牌桌,那就功虧一簣了。
兩個人剛剛走出村子,遠遠的就看到海灘上和樹林子那邊燈光閃爍。
看來村子裡有著同樣想法的人還不少。
一時之間,張建國也不禁有些後悔,這麼多人,就算有多少好貨也落不到自己手裡。
不過,都走出來這麼老遠了,現在回去,未免也太尷尬了。
算了,乾脆就隨便轉悠幾趟,搞不到什麼好玩意,隨便撿點辣螺、花蛤也好。
懷著這樣的心思,林建國和蘇蓉蓉亦步亦趨地來到了海灘。
相比於林建國,蘇蓉蓉的積極性顯然要高得多。跟林建國打了一個招呼,她就提著一個小竹筐在海灘上搜尋起來。
看著海灘上烏央烏央的一群人,林建國好不容易升起了積極性,頓時被打消的一點不剩。
晃晃悠悠的,他緩緩走到在一起扎堆抽菸的幾個同輩人的身邊。
其中有兩個正是之前幫他抬過鮑魚的村民,見他過來,頓時豎起了大拇指:「建國,你小子可以啊!白天出海,晚上還過來趕海!」
「趕什麼海?這麼多人,就算遍地是海貨也不夠分的呀。充其量也就是出來消消化食,順便跟你們聊聊天,打打屁。」
幾個同輩的年輕人深有同感的點了點頭。一時之間全都罵罵咧咧地吐槽起來:「想不通這些人到底咋想的?白天不出來,偏偏這時候出來。就算東西再多也不夠分的呀!」
「還不是讓建國哥給刺激的,這幾天建國哥實在是太順了,不知道的還以為他這是龍王爺轉世呢。」
一時之間,眾人都鬨笑起來。
林建國撇了撇嘴,也跟著四下打量起來。只不過當他剛把頭扭到不遠處的一個碎石灘,然後就再也收不回來了。
周圍的幾個同輩見狀,不由得一愣:「建國哥,你這是怎麼了?」
林建國頓時露出一道痛苦的表情,捂著肚子說道:「不行,我有點肚子疼。你們幾個幫我看著點你嫂子,等她過來找我的時候,讓她在這等我一會。」
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