第39章 沒有雞,就來個椰子鳥湯
陽光穿過山洞的縫隙,星星光點映照在地面。
謝時錦挖了泥,用水揉成軟泥,就著光點一處處尋找漏洞。
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這還是她經過謝九叔的事,特意去尋找的紅沙泥。
既有韌性,又有粘性,用來修補山洞縫隙,最合適不過。
「阿姐,阿姐快來!」
謝時瑜和謝時霽奶聲奶氣地在山洞亂喊。
「來了。」她探出頭,就見兩個小傢伙摁住一隻海鳥,滿臉興奮地往山洞裡拖。
這隻海鳥體積不小,伸出的翅膀比兩個小傢伙的手臂還長,尤其是細長的腿,長度都到了他們腰間。
長長的喙像匕首般尖銳。
「呀!哪來的鳥?」
謝時錦生怕這鳥一個不小心,給啄瞎了他們的眼,忙跑過去幫手。
「阿姐,小猴給的雞雞。」謝時瑜回頭,指著小猴讓她看。
他和弟弟剛從顧允家回來,剛到家門口,就被小猴扔下一隻鳥給砸在腳邊。
大鳥在他們眼裡,和雞沒兩樣兒。
是肉,能吃!
「吱吱.....」
謝時錦順著他手指的方向抬頭,就見灰棕色的小猴倒掛在一棵樹上,身子不停晃蕩。
不遠處,一隻母猴站在更高處不動。
一雙眼睛牢牢盯著小猴身上,像是怕它一個不小心,把自己給摔下去。
「這是鳥,不是雞。」謝時錦笑著糾正兩個小子。
等接過手一看,海鳥已經斷了氣,難怪被他們這麼拖著也沒掙扎。
脖子上一道深長的傷口還掛著血,一看就是被咬斷脖子斷的氣。
謝時錦提著海鳥朝小猴靠近兩步,儘量讓語速和聲音都保持平穩,「這是你送給我的?」
「吱吱吱!」
小猴聽不懂,偏著小腦袋,大大的眼睛疑惑地看著她。
謝時錦用手指了指海鳥,又指向自己,來回重複做了兩遍,小傢伙才明白。
又是一陣嘰喳亂叫。
小腳丫子一擺一擺的,不小心扯動傷口,疼得渾身一抖,淚汪汪地嗚嗚哭叫。
「吱吱。」母猴一個俯衝,直接跳到小猴身邊,抱起它就要離開。
「等等。」
謝時錦叫住它,手指了指小猴子的斷腿,「它綁腿的竹板歪了,你放它下來,我給它換藥。」
「阿姐,我們去拿藥藥。」謝時瑜和謝時霽互看一眼,屁顛屁顛兒地朝山洞裡跑。
很快就將一隻放著各種藥材的簸箕,一二、一二地喊著口號,給抬了出來。
母猴已經明白了她的意思,將小猴送到地面,自己不靠近,站在兩米開外,尾巴高高翹起。
謝時錦知道她在警惕,特意轉身正面對著它,讓它能清楚地看到自己手上每一個動作。
她先將綁著竹板的布條拆開,露出裡頭的關節處。
猴子的自愈力驚人,才過了幾天,斷骨已經回位,之前化膿的傷口也已經癒合。
只不過這小傢伙太過活潑,將竹板移位,摩擦到新的傷口,導致上頭有多處細微的紅痕。
謝時錦給它用清水沖洗傷口後,重新將藥草揉爛敷在它腿上。
之前的竹板兒太長,讓它行動不便。這會她給換上半個巴掌大小的,不容易移動位置,也能讓小猴更好地活動。
「好了,下次別再亂動,過幾天你再來,我給你拆板就可以滿山跑啦!」
謝時錦幫它重新包紮後,溫柔地摸了摸小猴的頭。
「阿姐,我也要。」
「我也要。」
謝時瑜和謝時霽在一旁看著,也將腦袋湊了過來,還抓著她的另一隻手放在頭上求摸摸。
母猴對人類幼子也沒有那麼高的警惕心,見他們上前,反倒一屁股坐在了地上。
「吱吱!」
三雙圓溜溜的大眼睛,一眨不眨地看著謝時錦,隨著她的視線,兩娃一猴整齊劃一的微微偏頭。
萌噠噠的,簡直可愛爆棚。
謝時錦失笑。
「好好好,阿姐都摸摸。」
雙手一人輕摸一下,兩娃一猴同時微微眯眼,滿臉享受的神情。
最後將視線落在身旁的海鳥上,謝時錦笑著朝小猴道:「謝謝你的鳥,我給你做個好玩的。」
她說著,從海鳥身上扯下數根羽毛,用斷刀砍成同等長度,再削了指頭大一塊兒竹片。
等用刀尖鑿出個小洞,將綁好的羽毛穿過洞眼,就成了一隻簡易版的羽毛毽。
「給,送給你的回禮。」
她笑著遞給小猴。
小傢伙大方接過,一人一猴相視一眼,謝時錦分明從它臉上看到一抹笑意。
母猴子在後面短促地叫了聲,小猴站起身,朝後面怒吼一聲。
等回頭舔了舔謝時錦的手,抓起毽子又跳到母猴的背上。
謝時錦微微一笑,送走了兩隻猴,她帶著兩個弟弟和海鳥回到灶台旁。
「走,家裡還有一隻椰子,我給你們燉椰子鳥湯喝。」
謝時瑜歡快跳起來拍手:「耶!我要吃五碗。」
「我吃不下哥哥這麼多,我要吃十碗。」
謝時霽不識數,呆萌的話逗得謝時錦笑得嘴角上揚。
「笨蛋,十碗比九碗多啦!」
「哦,那我吃八碗......」
兩小子打鬧著,笑得嘴巴快咧到耳朵根。
謝銘釗還在後山看水井,謝時錦索性讓汪氏帶去叫人。
她則將鍋子洗乾淨後,燒開水。
海鳥肉質緊實,用滾燙的開水澆透後,趁熱順著毛孔朝下撕,一扯就是整整齊齊一大把。
拔下來的毛也沒浪費,用水洗乾淨了,交給兩個小傢伙自己折騰著玩。
椰子比較難處理,倒也難不住她。
謝時錦將椰子上裹著的厚厚一層棕質外皮剝下,再尋了處帶有凹槽的岩石縫隙,將椰子固定在裡頭,再用斷刀斜削。
等一圈圈削去青綠色的棕皮,她再對準岩石反覆磕碰,直到棕絲鬆了就直接手撕剝離。
剝下的棕絲她也不丟,放在山洞口曬乾,等閒下來時可以搓繩、編網。
直到滿頭大汗地剝完棕皮,露出裡頭硬褐椰殼,謝時錦才滿意地笑了。
此時的椰子,頂端能看見三個椰眼,其中一孔質地偏軟。
她放下刀尖,用一隻竹篾用力一戳。
裡頭清甜的汁水香味立即衝進鼻端。
中醫書上有寫,椰漿味甘、性涼;入胃心經,生津止渴、利尿,善補耗散之津液,是海島難得的補液之物。
等將椰肉挖出來,切成小條兒備用,再將海鳥肉剁成大小差不多的塊狀。
用野薑蒜去腥,放入陶罐中,再倒入清水和椰汁一起大火燒開,打去浮沫。
再倒入椰肉,轉小火慢熬半個時辰。
一鍋湯底清甜鮮美的椰子鳥肉湯出鍋,香味兒一路飄到半山腰,不少人急得探出腦袋到處嗅。
「哇!好香,好香的肉啊!」
「真有肉,誰家煮肉了?」
「嗚哇~阿奶,有肉,我要吃肉,吃肉,我就要吃肉!嗚哇哇.......」
半山腰上的人家,被這一抹若有似無的肉香,鬧得雞飛狗跳。
大人吵小孩哭鬧。
謝時錦反正是聽不到,自顧自地關起門,一家子吃得滿嘴流油。
「好喝,阿姐,我還要。」
謝時霽抱著陶碗咕嚕咕嚕地喝完,等舔乾淨碗底後,又眼巴巴地將碗伸到謝時錦面前。
謝時瑜小大人似的把他攔下,又將自己碗裡剩下的半碗倒進他碗裡。
「弟弟,阿姐最幸苦,咱們要給姐姐留著,只吃雞架架。」
謝時錦莞爾一笑,「鍋里還有,你們都多吃點兒,不用給我留。」
她笑著放下碗,起身要去給兩個小傢伙盛。
低頭卻發現謝銘釗不知道什麼時候,也將自己碗裡的湯倒了一大半進她的碗中。
「錦兒,要多吃!」
一家人互看一眼,不約而同歡笑出聲。
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