第107章 挑毛病?我讓你我從下手!
林諾還沒來得及說話,外面又是一陣騷動。
江南勘田主事。
城郊屯田令。
還有兩名負責附近農桑事務的官員。
一個接著一個走進門。
福伯原本還因為店裡人少心裡發慌,如今站在門口,腰都下意識挺直了。
他小聲對小乙說道:「今日來的這些人,官是不是都挺大?」
小乙哪裡知道,只能看著那些官服點頭。
「反正比咱大。」
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福伯瞪了他一眼。
「廢話!」
門外圍觀的人已經徹底亂了。
最開始大家只是覺得來了個司農寺官員還有些稀奇。
等後面幾個也陸續出現,很多人終於看出了不對勁。
「城郊屯田令我見過!前年查屯田的時候來過我們村!」
「那個是勘田主事吧?」
「這些大人怎麼全來這裡吃飯了?」
「你們沒聽見嗎?都是來找林掌柜的。」
「他還認識這麼多官?」
清風小廚開業之前,半條街的人都把林諾當成一個會做幾道菜的年輕人。
廚選魁首聽起來確實風光,可廚子終究還是廚子。
如今一群主管田畝農桑的官員親自上門,眾人才意識到,這個年輕人的本事似乎遠不止做菜。
有人原本還站在門外猶豫。
如今見幾個官員都已經坐下,心思立刻活了。
「走,進去看看。」
「不是說前三日買一送一嗎?正好嘗嘗。」
「連張大人都敢進去吃,裡面總不能有什麼問題。」
短短片刻,門口的人開始往裡面涌。
福伯剛才還盼著多來幾桌,如今卻一下忙不過來了。
「一位一位來!」
「裡面還有位置!」
「小乙,先招呼那邊!」
「等位的別急,有小菜,先坐一會兒!」
原本空著大半的一樓,很快便坐滿了。
後面再來的客人只能在門口等著。
幾個帶著孩子路過的百姓見人實在多,本想轉身離開,孩子卻一眼看見了左側的木馬。
「爹,我想玩那個!」
男人有些尷尬地問道:「掌柜的,這裡孩子也能進去?」
小乙趕緊說道:「當然能,那邊就是專門給孩子坐的。」
孩子剛被放下,便興沖沖跑了進去。
男人見不用一直管著,也乾脆領著家人坐到等位區。
前幾日還被滿街嘲笑的孩童休憩區,轉眼便第一次派上了用場。
街角處,臨安公主靜靜站在人群外面。
她今日特意換了一身不起眼的衣裳,本來還擔心清風小廚開門之後會被聚賓樓壓得沒有生意。
一路過來,甚至已經想好了該怎麼安慰林諾。
誰知道剛到地方,便看見張惟一帶著一群官員陸續進去。
再等片刻,清風小廚連空桌都快找不到了。
臨安公主忍不住笑了。
「這傢伙。」
她身旁的侍女小聲說道:「小姐,還進去嗎?」
「這麼多人,進去也沒地方坐。」
臨安公主想了想。
「先在外面看看。」
她目光越過人群,正好看見林諾在店裡忙著招呼客人。
看他臉上那副高興模樣,她心裡原本的擔憂也散了不少。
與此同時,靠窗坐著的周萬順已經笑不出來了,手裡的茶涼了都沒喝一口。
跟著他一起來的幾個聚賓樓夥計更是時不時看向門口。
「掌柜的,怎麼一下來這麼多人?」
「那些官員好像都認識這姓林的。」
周萬順臉色發沉。
「我看見了。」
他原本以為林諾沒什麼背景。
前兩日鋪子突然低價租下來,他已經隱約覺得背後可能有人幫忙。
如今看見張惟一和這麼多主管農桑的官員親自來捧場,那點不安頓時又重了幾分。
一個夥計見他臉色難看,趕緊說道:「掌柜的,這也就是開業第一日,官員過來捧個人情場罷了。」
「等他們一走,該沒人還得沒人。」
另一個人也跟著說道:「對,酒樓最終還得看菜。總不能天天靠當官的來坐滿。」
周萬順聽見這話,臉色才稍微緩了些。
他說得沒錯。
這些官員今日能因為交情過來一次,還能天天來?
真正能把酒樓撐起來的,還是那些願意反覆花銀子的食客。
……
清風小廚突然爆滿,最高興的人莫過於福伯。
方才開門半個時辰,他還站在門口愁得不停往外看,如今一轉眼,別說一樓坐滿了,就連門外都排起了人。
「慢些!慢些!」
「那桌小菜還沒上!」
「小乙,你別光顧著端菜,先給後面幾桌把茶添了!」
福伯扶著剛好沒幾日的腰,在店裡走得飛快,臉上的笑就沒停過。
小乙更忙。
一會兒端茶,一會兒送菜,後廚缺東西時還得跑進去搭把手。
整個人腳不沾地。
可就算這樣,他臉上也是興奮的。
「福伯!」
「咱們真坐滿了!」
福伯瞪了他一眼。
「老奴看得見!」
話雖這麼說,他嘴角卻差點咧到耳朵根。
前幾日街上那麼多人笑話少爺。
什麼孩童區沒用,明廚壞規矩,免費送菜早晚賠死,結果今日才剛開門,店裡便已經坐不下了。
福伯越想越覺得痛快。
靠窗的位置,周萬順的心情卻和他完全相反,眼看一桌又一桌客人坐下,臉上的笑早就沒了。
不過很快,他又注意到了另外一件事。
這麼多人同時點菜。
明廚可就藏不住了,尋常酒樓一旦客人驟然增多,後廚十有八九會亂起來。
有人催菜,找盤子,洗菜來不及,地上到處都是水,更別說林諾還非要把整個後廚擺給所有人看。
周萬順想到這裡,臉上終於重新浮出一點笑意。
「林掌柜。」
他故意提高聲音。
附近幾桌客人都聽見了。
林諾正在給張惟一他們安排菜品,聞言轉過頭,「周掌柜有事?」
周萬順笑道:「我就是好心提醒你一句,今日客人突然這麼多,你這後廚怕是忙不過來了吧?」
他伸手指了指那整面明廚。
「你又讓大家什麼都看得見,這要是菜葉滿地,油污橫流,廚子忙起來連案板都顧不上擦……」
「剛才說的乾淨衛生,可就成笑話了。」
旁邊幾個聚賓樓夥計聽見,立刻跟著笑。
「掌柜說得對。」
「尋常酒樓後廚都得藏起來,不是沒道理的。」
福伯臉上的笑意頓時淡了幾分。
他也下意識往後廚看去。
今天的人確實太多。
比他們原先預計的至少多了一倍。
可林諾卻一點不急。
「這個就不用周掌柜操心了。」
周萬順挑眉。
「你不怕?」
「為什麼要怕?」
林諾說道:「開酒樓之前,我總不能只按一天來三桌客人的法子練人。」
「今日這種情況,早就讓他們練過了。」
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