第112章 準備年夜飯
早上,冷驍一動,陸思秋就醒了。屋裡還黑著,窗戶紙上泛著一點灰白。
冷驍正坐在炕沿上穿衣服,動作放得很輕,可軍裝扣子碰著炕沿,」嗒」地響了一聲。
」吵著你了?」他回頭。
」沒,」陸思秋在被窩裡翻了個身,聲音還帶著睡意,」你要走了?」
」嗯。」
他把腰帶繫上,坐在炕邊,伸手把她散在臉上的頭髮撥開。
」今天大年三十,晚上我得在部隊陪著戰士們過年,這是規矩。得守歲,吃完了還要跟大伙兒坐一會兒。回來要很晚。」
他頓了頓。」我儘量早點趕回來。」
陸思秋閉著眼,嗯了一聲。」不著急,你該幹啥幹啥。我們等你,你回來啥時候都行。」
冷驍看著她那副困得睜不開眼的樣子,沒再說話。
過了一會兒,又補了一句。」回來的時候,我喊上周衛國。他一個人帶著周煜,過年也冷清。」
陸思秋把眼半睜開」我就說這個呢,周煜在咱家住。你把周團長一塊兒叫來,熱熱鬧鬧吃一頓。」
」嗯。」冷驍俯下身,在她額頭上親了一下就走了。
陸思秋在被窩裡又賴了一會兒。再醒,日頭已經上來了。
窗戶紙上白晃晃的,亮得刺眼。陸思秋看了眼牆上的鐘,嚇了一跳,趕緊起來。
出了屋,堂屋裡已經收拾乾淨了,桌上扣著幾個碗,還有半個饅頭。
陸思誠正帶著甜甜和周煜在外頭掃雪,掃帚刮在雪上」唰唰」響。
」姐,你起來啦!」陸思誠探頭進來,」早飯我跟甜甜他們從食堂打的,給你留了,還熱著呢。」
」你咋不叫我?」
」姐夫走的時候說了,讓你多睡會兒。」
陸思秋愣了一下,隨即端起碗,把剩下的粥和饅頭吃了。
吃完,陸思秋把碗一放,擼起袖子。」思誠,別掃了進來。」
」咋了?」
陸思秋說」今晚過年,咱得好好弄一桌。對了,你去趟張秀蘭嫂子家,問問她家今年怎麼過,要不要一塊兒。」
」哎!」陸思誠轉身就跑。
過了幾分鐘,院門」砰」地一響,陸思誠跑回來了。
他掀開帘子,喘著氣。」姐,秀蘭姐說她們來咱家,沈政委過年不在家家裡就她們娘幾個,也正愁沒意思呢。」
」她說在家把手裡的活忙完就過來,讓咱先弄著。」
陸思秋點頭,」行,那你別閒著,把豬肉剁了。」」
陸思誠抄起菜刀,在案板上」咚咚咚」地剁起來。陸思秋在旁邊擇白菜。
她今天準備包兩樣餡,一樣是豬肉白菜的,大人孩子都愛吃。
另一樣是韭菜雞蛋的,她前幾天就惦記上了。
韭菜是陸思誠從村里背回來的,準備做個韭菜雞蛋餡的。
雞蛋在鍋里炒散了,油汪汪地拌進去,聞著就鮮。
餡剛和好,外頭就有人喊。」思秋!」
張秀蘭來了,她胳膊上挎著個籃子,籃子上蓋著布。
身後跟著沈浩、沈佳,兩個孩子手裡也都端著東西。
」來了嫂子,」陸思秋趕緊迎上去,」快進屋。」
張秀蘭把籃子往桌上一擱,掀開布。」我弄了點酸菜,切好了,還剁了餡。」
」酸菜豬肉的,你家冷驍不是愛吃這個麼。」
陸思秋笑了,」嫂子你記性真好。」
沈浩和沈佳把手裡端的東西往案板上一放,是一大笸籮炸貨。
麻花、油果子、焦葉子,還有一盤炸豆腐丸子,堆得冒尖。
」我娘昨天炸的,」沈浩得意的說,」炸到半夜呢。」
陸思秋拉著張秀蘭坐下,兩人開始盤算晚上的菜單。
」我這邊,準備燉個羊肉,做個糖醋小排。前兩天思誠去附近村子,淘換了兩隻雞回來,我拿干菌子燉個雞湯。」
」再炒幾個素菜,醋溜白菜、炸花生米、熗土豆絲。」
張秀蘭聽著,不住點頭。」那我也報報我準備的,我燉個酸菜大骨頭,肉皮凍我昨天就熬出來了,拌個皮凍」
」再做個辣椒炒肉,還有條紅燒魚。魚是托人從縣裡捎的,凍得硬邦邦的。」
陸思秋眼睛一亮。」有魚好啊,年年有餘。」
張秀蘭笑,」那可不,過年哪能沒條魚。」
兩個人湊在桌邊,你一句我一句,把菜單從頭到尾捋了一遍。
那邊,幾個孩子已經圍在笸籮邊上,嘰嘰喳喳地說開了。
甜甜踮著腳,」這麼多菜啊,我要吃魚。」
沈浩吸了下口水,」我要吃糖醋排骨,我去年就吃過一次。」
周煜小聲說,」我娘在的時候,也燉過雞湯。」
這話一出,屋裡靜了一瞬。張秀蘭看了陸思秋一眼。
陸思秋沒接話,只伸手在周煜頭上揉了揉。」那就多喝兩碗,今天管夠。」
周煜」嗯」了一聲,眼睛亮了。
張秀蘭站起來,」行了行了,別光顧著說,動手吧。」
」大骨頭得先燉上,燉爛了才好吃。」
」我去燒火。」陸思誠擼袖子。
」陸思秋把圍裙繫上,」羊肉我來,」這個得慢火煨。」
外頭日頭已經偏西了。雪停了天倒是更冷,玻璃上結著霜花。
灶房裡的火一燒起來,熱氣騰騰,幾個鍋一齊」咕嘟」。肉香、菜香,慢慢從灶房裡飄出來。
灶膛里的柴火,燒到一半,塌下來一層通紅的火炭。
陸思秋蹲在灶前添柴,看著那一層火,忽然來了主意。
她扭頭,」思誠,之前買的土豆呢?再把那幾個紅薯拿來。」
」幹啥?」
」烤上吃啊。」她拿火鉗,把灶膛邊上的熱灰撥開,掏了個坑。
把幾個土豆、紅薯挨個埋進去,再用火炭和熱灰嚴嚴實實地蓋住。
張秀蘭在旁邊笑,」這個香,我小時候就愛這麼吃。」
沒多大會兒,一股焦焦甜甜的香味,就從灶膛的灰縫裡鑽了出來,混著肉香,勾人得很。
甜甜最先聞見,扒著門框探頭。」媽,啥味兒啊?」
」烤紅薯和土豆。」陸思秋估摸著火候,拿火鉗把灰撥開。
幾個土豆紅薯滾了出來,外皮烤得焦黑,有的地方還裂了口。
之後挨個夾出來,擱在灶台上,陸思秋拿了一個掰開先遞給了張秀蘭。
甜甜雙手捧了一個烤紅薯,燙得直跺腳,」嘶嘶」地往指尖上吹氣,可就是捨不得撒手。
她學著大人的樣子,把焦皮剝開。裡頭的瓤烤得金黃,糖汁都滲出來了,黏糊糊地拉出絲。
她迫不及待咬了一大口,燙得直哈氣,一邊哈一邊含糊地喊:」甜,好甜。」
吃著吃著,臉上就花了。紅薯瓤蹭在腮幫子上,黑乎乎的灰抹到了鼻尖,她自己還不知道。
旁邊狗蛋更甚。連皮帶瓤往嘴裡塞,吃得嘴角、下巴、兩個臉蛋全是黑灰。
」你看你倆,」陸思秋笑得直不起腰,」一個灶王爺,一個灶王奶奶。」
張秀蘭拉過狗蛋,拿毛巾給他擦臉,他還不樂意,扭著身子護手裡的紅薯。
」別擦別擦,還沒吃完呢!」
再看那幾個大的,也沒好到哪兒去。
一群人捧著烤土豆、烤紅薯,吃得滿手滿臉的黑灰,笑得東倒西歪。
張秀蘭靠在灶台邊,看著這場面,笑著搖了搖頭。」這幫孩子,一個土豆紅薯就樂成這樣。」
陸思秋也笑,她看著那一張張花著的小臉,心裡頭想——過年嘛,不就圖這個。
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