第180章 欣喜的柳素珍
此刻的柳素珍身上穿著洗得發白的家常粗布褂子,眉頭緊緊擰著,眼底滿是藏不住的焦急。
見門口站著的果然是秦東昌和趙平安,她懸了半天的心才猛地落定,卻又忍不住帶著幾分嗔怪開口:
「可算回來了,今天怎麼回來這麼晚啊!」
說著便側身將院門推得更開些,忙不迭地朝二人招手:
「快進來快進來。」
秦東昌聞言,也沒再多說,側身讓趙平安先走,自己跟在後面進了院子,
柳素珍順手便將院門閂上,落了鎖。
等院裡的門栓扣穩,秦東昌才抬手擦了擦額頭的薄汗,開口解釋道:
「嗨,別提了,今天下班剛要走,被掌柜的攔下說事了,這才回來晚了點。」
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聽到 「掌柜的」 三個字,柳素珍的眉頭瞬間又皺了起來,語氣裡帶著幾分不解:
「他留你倆幹什麼?平白無故的?」
看著柳素珍滿臉疑惑的模樣,秦東昌也沒繞彎子,笑著抬手指了指身旁的趙平安:
「他可不是為了我,是為了咱們平安,這小子今天露了大本事,被掌柜的看上了。」
「平安?」
柳素珍臉上的困惑更濃了,目光落到趙平安身上,下意識便要張嘴再問細節。
可還沒等她吐出字,秦東昌便擺了擺手打斷她,將手裡的兩個油紙包遞過去:
「這事一時半會兒說不清楚,橫豎是好事。這是掌柜的給的燒雞,你先拎去廚房熱一個,咱仨待會吃,等吃飯的時候我再好好給你說。我和平安先去院裡洗把臉,沾了一後廚的油煙味。」
柳素珍雖滿心的好奇,可也知道秦東昌這般說定是有緣由,便不再追問,
伸手接過一個油光鋥亮的油紙包,指尖還能感受到一點餘溫,點了點頭應道:
「行,那你們先收拾,我這就去熱,粥還在灶上溫著呢。」
說罷,便拎著油紙包快步朝著廚房走去,腳步都比平日裡輕快了些。
片刻後,收拾乾淨的秦東昌和趙平安也走進了堂屋,
柳素珍正端著溫熱的飯菜往桌上擺,見二人進來便隨口道:
「燒雞還得蒸一會兒,先吃其他的墊墊!」
秦東昌聞言點頭,轉頭對著趙平安抬手示意:
「平安,快坐!先吃點,回頭燒雞熱透了咱們再好好吃。」
趙平安應了聲,也不客氣,重重點頭後便坐到桌旁的椅子上。
三人落了座,柳素珍麻利地分好碗筷,終究按捺不住心裡的好奇,當即放下筷子追問:
「快說說到底怎麼回事,剛才你說平安露了大本事,還被王掌柜看上了,這到底是咋回事?」
看著柳素珍一臉急切的模樣,秦東昌也放下手裡的筷子,臉上帶著掩飾不住的得意,對著柳素珍慢慢解釋:
「是這麼回事,今天平安不是第一天去飯莊嘛,我本來想著讓平安先露兩手試試水,熟悉下後廚的規矩,結果你猜怎麼著?」
「怎麼著?」
柳素珍立刻接話,滿眼好奇。
秦東昌抬手點了點身旁的趙平安,語氣里滿是讚許:
「這小子,一手利落的刀工直接把後廚所有人都震住了,後頭又炒了一道九轉大腸,色香味比我做的都不差,連王掌柜都站在灶邊看的目瞪口呆,直接讓平安當了二廚!」
聽到秦東昌這般描述,柳素珍頓時瞪大了眼睛,滿臉不敢置信地轉頭看向趙平安,語氣里滿是驚訝:
「平安,你師伯沒跟我開玩笑吧?你真有這麼厲害?」
看著柳素珍眼中又驚又喜的炙熱眼神,趙平安靦腆地搖了搖頭,輕聲道:
「師娘,我可比不上師伯的手藝,是師伯太抬舉我了。」
雖說趙平安沒有明著承認,但柳素珍也從他的話里聽出了實情,秦東昌半點沒說謊。
隨即臉上頓時浮現出一抹驕傲的神色,拉著趙平安的手,眉眼都笑開了,
「平安,你真是出息了!沒枉費你師傅平日裡的教導啊!」
聽到柳素珍的感慨,一旁的秦東昌也忍不住跟著點頭,語氣里滿是認可:
「大清教徒弟,確實用心,沒藏著掖著!」
聽到二人的接連誇讚,趙平安心中也忍不住一陣翻湧,心裡暗自嘀咕:
哪裡是何大清教得認真,分明是系統抽獎太給力。
只不過這話也就敢在心裡想想,半分不敢說出口,只能紅著臉用力點了點頭。
見到趙平安這般靦腆實誠的模樣,柳素珍臉上的笑意更甚,
正準備再開口夸上幾句,話到嘴邊卻猛然想起方才秦東昌的話,
連忙收了笑意,對著秦東昌追問:
「對了,你先前說王掌柜當場就讓平安當二廚,那晚上特意留你們,總不能就為了這事吧?還有別的緣故?」
秦東昌聞言,也沒藏著掖著,拿起桌上的茶水抿了一口,
便將王掌柜攔下二人的用意一五一十講了,順便也把自己的考量和盤托出:
「掌柜的是想借著平安譚家菜傳人的名頭,給飯莊掛招牌引人氣。我琢磨著,平安既然已經露了這麼一手,手藝被眾人看在眼裡,不如就和飯莊再綁得緊些,也算件好事。起碼往後有飯莊在前面頂著,平安在這津門城裡做事,也算多一層保障,少幾分麻煩。」
聽到這話,柳素珍瞬間就明白了秦東昌的良苦用心,眉頭舒展開,連連點了點頭,語氣里滿是認同:
「既然你考慮得這麼周全,那這事定是沒錯的,平安有飯莊罩著,咱們也能少擔些心。」
說罷,柳素珍才轉頭看向趙平安,眉眼間滿是歡喜與驕傲,接著說道:
「我們家平安就是厲害,這麼年輕就有了這麼好的手藝,往後肯定能超過你師伯和你師傅!」
聽到柳素珍的誇讚,趙平安頓時有些不好意思,臉頰微微泛紅,連忙擺手道:
「師娘,您過獎了,我還差得遠呢,還得跟著師伯再多學幾年!」
柳素珍聞言,直接擺了擺手,笑著打趣:
「你師伯已經老了,怎麼比得上你年輕後生有衝勁,往後你的本事指定比他強!」
聽到柳素珍的話,一旁的秦東昌嘴角也是一抽,端著茶杯的手頓在半空,一臉哭笑不得。
這話要是讓別人聽到,還真以為自己這個飯莊大廚是浪得虛名,沒什麼真本事呢!
可他也不敢說出什麼反駁的話,只能悶頭拿著杯子繼續喝水,
只覺得平日裡喝慣的粗茶,今兒個竟是格外苦澀。
又過了一會兒,見到柳素珍還拉著趙平安左一句右一句夸個沒完,秦東昌無奈地搖了笑,只得開口替趙平安解圍:
「行啦行啦,往後夸的機會多的是,你去看看燒雞熱好了沒,熱透了咱們先吃飯。」
聽到秦東昌的話,柳素珍這才猛然反應過來,自己只顧著高興拉著平安說話,竟誤了吃飯,
臉上頓時泛起一抹紅暈,趕緊鬆開拉著趙平安的手,連聲說道:
「你看看我,一高興就沒個準頭,差點忘了正事,我這就去!」
說罷,便快步起身朝著廚房走去,灶房裡很快傳來碗筷輕響的聲音。
等到柳素珍的身影徹底進了廚房,秦東昌這才一臉哭笑不得地對著趙平安擺了擺手,無奈道:
「平安,你師娘就是這性子,心直口快,一高興就沒邊了,你別往心裡去!」
趙平安笑著搖了搖頭,眉眼溫和:
「師伯,我知道,師娘這是真心為我高興,打心底里疼我呢。」
聽到趙平安的話,秦東昌臉上的無奈盡數散去,取而代之的是愈發濃重的滿意。
......
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