第1章 美食系統,但這是80年
咚咚咚。
最外面的木門被敲了兩下。
很輕,好像生怕動作大了,嚇到屋裡的人。
「是誰?」林漢問。
「是我,小姨。」門外的聲音輕輕地傳來。
林漢撐著身體離開木板床,身上好幾處淤青,全身的骨頭都在痛,齜牙咧嘴的去開門。
屋外站著一個三十出頭的年輕女人,長得和林漢有幾分像。
眼睛紅紅的,一看就是剛剛哭過。
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「廠長讓我來通知你,你父母的撫恤金已經已經批下來了。
關於你本人後續的安置和補償,廠里也出了幾個方案。
讓你今天安排一個時間,過去一下。」
「我知道了,謝謝小姨。」
「……」年輕女人張了好幾次嘴。
勸他「節哀」的話到嘴邊又吞了回去,笑了笑說道:「那小姨先回去煮飯,你洗漱一下早點過來。」
「嗯。」林漢輕輕點了一下頭。
對方沒再多說,走遠了才輕輕嘆了一口氣。
林漢關上門,在客廳的木沙發上坐下,環顧四周。
這個家,他既陌生又熟悉。
陌生是因為,這不是他家。
他是一個來自二十一世紀的牛馬,穿越來的前一天,還在招待客戶。
一杯一杯的白酒下肚,意識漸漸模糊。
挺好的,倒在工作崗位上,應該能賠不少錢,足夠父母養老了。
他入職是正經大公司,賠付會很及時。
熟悉是因為,他已經融合了原主的記憶。
原主林漢,和自己同名同姓,今年二十歲。
父母都是百洋縣紡織廠的正式職工。
母親梁望春,是車間女工。
父親林百盛,是技術工程師。
原主林漢,那個年代非常少見的獨生子,被寵壞的公子哥。
高考落榜之後,拒絕了家裡復讀的提議,在家專職「自學備考」兩年。
前幾天,父母代表廠里去省城辦事,原主非要跟著去見見世面。
中巴車側翻滾下山溝。
他穿越到了這個世界,成了這場車禍唯一的生還者。
剛才來敲門的,是梁望春親妹妹梁吟秋。
從小看著他長大,對他和親兒子沒什麼差別。
「唉~」
林漢嘆了一口氣,又打開了穿越就帶著「大美食家」系統。
系統很全面。
除了常見的八大菜系,還有熱門小吃、快手家常菜、小日子美食、棒子熱門食譜、法式...
隨便點開一個,裡面的菜譜多到翻不完。
從原發地最正宗的,到各個地區因地制宜的變種。
甚至連食材怎麼選,怎麼種,怎麼做,全都有。
因為菜譜太多,系統還非常貼心地自備了「搜索」和「檢測」兩大功能。
在【搜索】里輸入菜譜或者食材,對應的內容會直接挑出來。
點開選中的菜譜,圖文和視頻都有,各種容易踩坑的細節也都標出來了。
打開【檢測】再用眼睛看食材。
能掃描出食材的品質評分,還有這個食物能對得上的食譜。
比如脆藕和粉藕,對應的食譜就是不一樣的。
檢測功能關掉就看不見了,一點都不影響日常生活。
這系統沒毛病,甚至可以用貼心來形容。
但是,現在是1980年!
母雞要是每天都能下一個蛋,相當於拿到了免死金牌。
豬肉是要早上五六點鐘,去供應站門口等著搶的,去的遲了有錢都買不到。
就這,還不是每天都有。
醬油就是醬油,沒有老抽生抽薄鹽調製原釀之分。
甚至很多菜譜上的調料,市場上根本就買不到。
「唉~」
林漢又嘆了一口氣。
第一次對「巧婦難為無米之炊」有了這麼深刻的體會。
來都來了,也沒招了,先看看紡織廠怎麼安排吧。
林漢從沙發上起來。
捏了一把毛巾,看了看鏡子裡那張五官立體,皮膚細膩,輪廓清晰,但側面被摔出一片淤青的帥臉。
還好只是淤青,過幾天就消了。
該說不說,林漢對這張臉還是很滿意的。
可惜自己的是美食系統,如果自己拿到的是公狗系統,就憑這張臉...
算了,這年代亂搞男女關係後果還挺嚴重的。
林漢輕輕地擦了一把臉,儘量避開淤青的地方。
把毛巾掛回木架子上方。
換了一身乾淨的衣服,出門往梁吟秋住的另一棟家屬樓走去。
「小漢,今天出來走動啦?人感覺還好吧?」
「挺好的,謝謝。」
「小漢,看你出來我們就放心了,你可得想得開一點,別讓你爹媽...」
「沒事姨,我都明白。」
「林漢吶,你家裡的事情,廠里有什麼說法了嗎?」
「還沒,還在等消息。」
林漢的父母都是廠里的老職工了。
一路上碰到不少熟人,少不了寒暄幾句。
看到林漢,這些人的眼神都很複雜。
有同情的,有惋惜的,還有一些藏著些許幸災樂禍。
原主占著家裡條件好,在家當米蟲也不是一天兩天了。
現在父母都不在了。
他們都等著看,林漢這個手不能提,肩不能扛的公子哥,一個人要怎麼生活。
紡織廠的家屬樓在廠區最後面。
三棟五層高的小樓,每層樓六戶人家。
林漢家在第一棟樓,臨街,街對面就是一個大湖,視野很好。
梁吟秋住在第三棟樓,緊挨著廠區,距離職工食堂最近。
住在這三棟樓里的人,基本上都在食堂吃飯,平時煮飯的不多。
梁吟秋家裡飄出來的酸甜味,在樓道里特別的吸引人。
「小姨,今天煮糖醋排骨?」林漢問道。
「是啊,你從小就愛吃這個,好久沒給你煮了。
等下你姨夫也回來,說給你帶食堂的魚頭豆腐湯。」
梁吟秋翻動著鐵鍋,鍋里的排骨混著糖醋汁滋滋冒泡。
林漢打開系統的【檢測】,看向鐵鍋。
【糖醋排骨】
【七分,甜度不足,糖色炒制時程度不夠,沒有達到「色澤如焦,聞之香甜」的程度,白醋下鍋太早,醋的香味和酸味都大打折扣。
處理方案:
增加20克冰糖,將糖醋汁收干一些,以增加甜味和視覺上達到糖色清亮的效果。
關火後,出鍋前,沿著鍋壁淋入一勺白醋,讓鍋體的餘溫激發出醋的香味,在保持醋酸的前提下,讓酸味更加柔和。】
「小姨,你往裡面再加點冰糖,等下出鍋之前再潑一勺醋。」林漢說道。
梁吟秋納悶地看他:
「不得了了,我們家廚房都沒進過的寶貝,開始教別人煮飯了。」
(還有更新耶)