第186章 託管

  託管

  一個月後，三家託管加盟店同時開業。

  林辰給這三家店分別取名叫「辰味炒飯」，定位是社區快餐，店面不大，但覆蓋周邊居民區。

  開業當天，三家店同時推出「充值100送50」的優惠活動，吸引了不少附近居民前來嘗鮮。

  林辰站在第三店的門口，看著店裡絡繹不絕的客人，臉上露出滿意的笑容。

  「林總，業績不錯。」

  sto9🌌.com提醒你可以閱讀最新章節啦

  宋妍拿著一份數據單走過來，「開業八個小時，三家店的營收加起來已經超過8000塊了。」

  「符合預期嗎？」

  「比預期高了一成。」

  宋妍的嘴角揚起，「看來託管加盟的模式，顧客挺買帳的。」

  「嗯，但不能放鬆警惕。」

  林辰轉頭看向宋妍，「安排巡店小組，這幾天二十四小時盯著，有問題隨時匯報。」

  「好。」

  宋妍點點頭，轉身去安排。

  林辰繼續站在門口，觀察著店裡的情況。

  讓他欣慰的是，店裡的服務流程跟直營店沒什麼區別，員工們都在按標準操作。

  看來培訓的效果不錯。

  但林辰心裡清楚，這只是開始。

  開業容易，守業難。

  能不能把這種勢頭保持下去，才是真正的考驗。

  一周後，問題出現了。

  林辰正在辦公室處理文件，忽然接到巡店小組打來的電話。

  「林總，第一加盟店擅自降價了。」

  林辰的眉頭瞬間皺緊。

  「降了多少？」

  「降價20%，而且還推出了買一送一的活動，說是回饋新老顧客。」

  林辰深吸一口氣，壓下心中的怒火。

  「知道了，你先盯著，我馬上過去。」

  他掛斷電話，立刻驅車趕往第一加盟店。

  第一加盟店位於城東的一個社區，加盟商是那個建材老闆劉長發。

  林辰到的時候，店裡正在進行促銷活動，不少顧客在排隊買單。

  他站在門口，冷冷地看著這一切。

  過了一會兒，劉長發從店裡走出來，看到林辰，臉上堆起笑容。

  「林總，您來了怎麼不提前說一聲，我好準備準備。」

  「劉總，促銷活動是誰批准的？」

  林辰的聲音很冷。

  劉長發的笑容僵了一下，但很快又恢復如常。

  「林總，這是我自己搞的，跟辰味沒關係吧？」

  「跟你沒關係？」

  林辰冷笑一聲，「合同上白紙黑字寫得很清楚，所有促銷活動的方案，必須經過辰味總部批准。」

  「你擅自降價，有沒有想過後果？」

  劉長發的臉色變了變，但很快又硬氣起來。

  「林總，我投了80萬，難道連降價的權力都沒有？」

  「你們辰味管得也太寬了吧？」

  林辰沒有說話，而是從口袋裡掏出合同，翻到其中一頁，指著一條款遞到劉長發麵前。

  「劉總，請看清楚這一條。」

  劉長發低頭看了看，臉色頓時變得難看起來。

  那上面寫的是：「乙方在合同期內，不得擅自更改經營方案，不得擅自進行任何形式的促銷活動，否則甲方有權解除合同，並要求乙方承擔相應違約責任。」

  「違約責任是投資金額的三倍，也就是240萬。」

  林辰的聲音很平靜，但每一個字都像冰塊一樣砸在劉長發心上。

  「林總，我————我不知道這一條————」

  劉長發有些慌了。

  「不知道？」

  林辰收回合同，冷冷地看著他，「簽合同的時候，你的律師沒告訴你嗎？」

  劉長發張了張嘴，說不出話來。

  他確實找了律師，但那個律師只看了大概，沒有仔細研究每一條條款。

  現在想來，真是腸子都悔青了。

  「我給你兩個選擇。」

  林辰豎起兩根手指。

  「第一，立刻停止促銷活動，恢復原價，並寫出書面檢討，保證不再犯。」

  「第二，我可以解除合同，但你要按合同規定，支付240萬的違約金。」

  劉長發的臉一陣紅一陣白。

  240萬，他砸鍋賣鐵也拿不出來。

  「林總，我選第一個，我選第一個！」

  劉長發的態度立刻軟下來。

  「既然選第一個，就按第一個的規矩辦。」

  林辰的語氣沒有商量的餘地，「今天的促銷活動立刻停止，損失的營業額由你自己承擔。」

  「另外，寫一份書面檢討，三天內交到總部。」

  「如果再犯，我不會再給你第二次機會。」

  劉長發連連點頭：「是是是，我一定改，一定改！」

  林辰沒有再說什麼，轉身離開了。

  出了店門，他立刻給宋妍打了個電話。

  「把第一加盟店今天的營業數據整理一下，發給另外兩家加盟商。」

  「讓他們知道，違約是什麼下場。」

  宋妍在電話那頭應了一聲。

  林辰掛斷電話，靠在座椅上，閉上眼睛。

  他早就料到會有這種情況。

  加盟商跟直營店不一樣，他們投了錢，就總想著快點回本。

  有的人會老老實實遵守規則，有的人則會想盡辦法鑽空子。

  所以他必須在規則上堵住所有漏洞。

  這一次劉長發的事，正好可以殺雞儆猴。

  讓其他加盟商知道，辰味的規則不是擺設。

  三天後，林辰把三家加盟商叫到了一起。

  除了劉長發之外，還有李建國和趙明遠。

  「今天叫大家來，是想重申一下辰味的經營原則。」

  林辰站在白板前，目光掃過三人。

  「第一，所有經營活動必須服從辰味的統一管理。」

  「第二，任何促銷活動必須提前報備，經過批准後才能執行。」

  「第三，如果有人想賺快錢，想搞歪門邪道，辰味不歡迎這種人。」

  他的聲音不大，但每一個字都帶著不容置疑的威嚴。

  「我當初選擇做託管加盟，不是為了賺你們的錢，而是為了讓大家一起把辰味做大做強。」

  「辰味好，你們才能好。」

  「這個道理，我希望你們能明白。」

  三人聽完，都沉默不語。

  劉長發的臉上還帶著羞愧，顯然還沒從上次的事情中緩過來。

  李建國的表情很複雜，似乎在思考什麼。

  只有趙明遠，臉上帶著淡淡的笑容，似乎對林辰的話很認同。

  「趙總，你有什麼想說的嗎？」

  林辰看向趙明遠。

  「林總，我只想說一句。」

  趙明遠站起身，環顧四周，「我跟林總合作，是看中了辰味的品牌和管理，不是為了賺快錢。

  59

  （還有更新耶）