第601章 重新來過或許還是選那條路
最後端上桌的西湖醋魚,和前兩道誘人的模樣截然不同。
魚擺得規整,可剛湊近,一股沖人的酸澀直鑽鼻腔,半點鮮甜氣息都尋不見。
這玩意兒也能吃嗎?
周懋章心中一怔,還是夾了塊魚肉嘗了嘗。
畢竟是魚掌柜做出來的,想來就算聞著味道不行,吃起來應該也還行吧。
入口瞬間,尖銳的酸意瞬間鋪滿整個口腔,酸得牙根發麻,舌根發苦。
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魚肉乾柴發渣,嚼著滿是土腥氣,難以下咽,完全不是傳聞里酸甜適口、鮮醇回甘的味道。
「淦!!!」
周大人險些把自己嘴裡的西湖醋魚全都給吐出來。
這是人吃的東西嗎?
魚治作的菜他又不是沒吃過,李莊白肉和白切雞確實是魚治酒樓的水準,但是這最後一道西湖醋魚.............
只能說但凡會能做點魚的人,做出來的說不定都比它好吃。
那是味道是又腥又酸又苦,正常人都不吃東西的好吧。
以魚掌柜的廚藝怎麼可能做出這樣的東西。
但是他既然已經身為死囚提出這樣的意見,想來也不會有人故意捉弄他。
不然他要是不願意交出那些名單,那其他人可就麻煩了。
可為什麼這道菜居然做成這樣子?
是魚掌柜的有意為之?
周大人小小的腦袋裡充滿了大大的疑惑。
莫非這就是他的用意?
他想通過菜傳達什麼?
周大人的腦袋裡忽然冒出來了一個想法,或許魚治是有意而為之,故意將菜做成這個樣子。
諸如下棋、畫畫、寫字,任何一個技藝達到巔峰的藝術家都會將自己的思想灌注在自己的作品之中。
魚治身為一個廚藝巔峰之人,想來也是如此。
西湖醋魚先酸後苦,再腥,最後還帶了一點點甜,莫非寓意苦盡甘來,知錯悔改。
他身為東昌知府,手握安民權責,搜刮百姓血汗,無數百姓因他流離失所。
這些年他有無數次收手自省的機會,卻次次選擇貪得無厭,一條路走到黑,從來不曾回頭。
是了,一定是這樣的。
周大人感覺自己猜到了真相。
旁人吃這道菜,盼的是往後新生。
他卻不配擁有回甘,屬於他的,只有一輩子洗不掉的酸澀苦果。
兩味人間絕味,圓滿了他畢生口腹執念,讓他死而無憾。
唯獨這盤難以下咽的醋魚,是他這一生最大、再也無法彌補的遺憾。
三道菜全部吃完,嘴裡久久殘留著化不開的酸苦。
周懋章放下竹筷,神色平靜,沒有半分對死亡的惶恐。
「吃完了,拿筆來吧。」
他抬眼看向一旁等候的獄卒,聲音平淡無波。
筆墨很快就準備好了。
周大人提筆就是刷刷刷刷,很快就在紙上寫出了一長串的名字。
他能當這個知府,可不僅僅是因為他會貪,會貪是沒有用的。
如果僅僅是會貪,那麼他連這個官場的桌子都上不去。
一開始的時候他也只是一個普通人,靠著才思敏捷,記憶力驚人方才有了最初的成就。
只可惜當上了這個官以後,他便漸漸開始忘本了,忘記了自己的出身,忘記了那個少年曾經許下的宏願,忘記了為官的初衷。
在吃完這道西湖醋魚以後,他幡然醒悟,人生便是這個樣子。
有酸有甜,有苦有咸,酸甜苦辣集於一生。
那百姓就如這盤中的魚一般在苦水中苦苦的掙扎。
若是做菜的廚子手藝好便罷,還能讓百姓嘗到甜頭。
可要是做菜的廚子不用心,或者說故意為之,那這道菜將變得的苦澀難言。
治大國如烹小鮮,當官和當廚子,他的本質是相通的。
要認真當了這個官,才能更好的照顧百姓,那心頭才是甜的。
如果肆意妄為。肆意添加調料,那麼做出來的菜,將苦不堪言,百姓更是苦不堪言。
今日他再無牽掛,不如將所有的罪孽一併帶走。
洋洋灑灑的名單寫了一張又一張的紙。
上面除了姓名,清清楚楚的記載了某年某月某日某地某某人賄賂多少多少銀子。
甚至他賄賂的那些官員名單也俱在上面。
一張名單牽扯到上百人的性命。
周大人是越寫越順,足足寫了三天三夜,方才將所有的東西全都寫好。
「呼~~~~~~成了!」
周大人重重地舒了口氣。
可這時旁邊的牢房裡面卻傳來了一個突兀的聲音。
「那三碗斷頭菜真的有那麼好吃嗎?」
「竟值得你出賣那麼多人?」
那聲音古樸又蒼老,聽著就讓人身體發寒。
周大人心頭也是一驚,旁邊的監牢裡面居然有人,那麼多天了他一點也沒發現。
可見其定力之強,能夠做到數天沒有一絲一毫的響動。
一般人在這樣的環境裡怕是早就崩潰的大吼大叫了。
遇到個人就恨不得馬上嘮嗑,哪會像隔壁這位一般這樣的穩如泰山。
怕是要不是聽自己寫了三天三夜都不會出聲。
不過想想也是,他這已經不是在普通的天牢裡面了。
自打他說出那個消息後,阿太為了防止他殺,已經將他轉移到了最最最神秘最最最恐怖最最最無懈可擊的監牢裡面。
這裡面有什麼神秘人,那也是很正常的事情。
「回前輩的話,確實如此。」
「此等美味只因天上有,人間難得幾回嘗啊。」
「尤其是這條西湖醋魚,我只能說天下再無這般有意義的菜了,吃完以後讓我幡然醒悟,醍醐灌頂,人生全都通透了。」
周大人對西湖醋魚那是大為的讚賞。
這菜雖然不好吃,但其中給他帶來的道理,遠勝其他兩道菜。
當然了,其他兩道菜那也是很好吃的,只是吃起來好吃歸好吃,似乎沒有那麼深刻的道理,就顯得無足輕重了。
「嗯嗯,我剛才聞了味道。」
「三天了,牢房裡面居然還沒有散去這股香味,確實難得呀。」
「古有餘音繞樑三日不絕,今有美味纏監,可嘆可嘆。」
蒼老的聲音點點頭感慨道。
「確實,你是不知道啊。」
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