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第105章 院外的惡意

  豬腳砍好以後,李晶晶便喊大郎生火。

  待到灶上熱起來,李晶晶滴了幾滴油進鍋中,先是丟了一把剪成段的辣椒進油鍋中。

  待到辣椒變得焦糊,聞到一陣糊香味時,才又放上少許八角和姜,最後才又將砌好的豬腳盡數倒進鍋中翻炒。

  「大姐,你尋常做菜那油都像是不要錢似的往鍋里放的,今天怎的開始省油了,只放這麼一點點了?」

  李青青是真心想要好好學做菜的,所以在李晶晶動手的時候,她便站在了灶台邊上看著。

  見到這次李晶晶炒菜就放那麼一點點的油時,才又忍不住插上這麼一句嘴。

  李晶晶聽她這麼說,扭頭看了她一眼才又道:

  「這豬腳肉上肥肉也不少了,要是我再多放油的話,那這些肉都被泡在油里了。

  咱們是吃肉的,又不是喝油的。

  做菜的時候要記著,炒肥肉儘量不要放油,炒瘦肉適當放油,炒素菜,不要捨不得放油。」

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  她說完,又拿著鍋鏟在鍋里來回翻炒,直到鍋里的油汁越來越多,那些切出來的瘦肉和肥肉都有些發黃,才又提了一壺提前燒好的熱水倒進鍋里去。

  熱水入油鍋,鍋里頓時就沸騰起來,冒著泡的湯汁,奶白奶白的再鍋里來回翻滾著,大料的香氣竄了出來,隨著風四散開。

  「哎喲,這李家大房又做什麼好吃的了?

  真是奇怪了,以前李大在世的時候,她家是十天半個月的聞不見油腥味,現在家裡沒一個頂樑柱了,倒是三天兩頭都是肉香味。」

  「什麼叫沒有頂樑柱?只有男人才算得上是頂樑柱嗎?

  我看著李晶晶那利索樣,也沒有見她比哪個男人差哪裡去了。

  是,女人力氣小,在乾重活這件事上確實是不如男人,可這世上的活計,又不是只有重活,重活又有多少?

  我看著那李晶晶是隨時背著一個背簍,不是去挖筍子就是去打柴火的,這樣一個勤快的姑娘,難怪人家能把家裡撐得起來,還吃得起肉。」

  「哎……也是怪事了,尋常也沒有見她做什麼大買賣,怎麼就突然有錢了?

  她那些錢該不會是什麼來路不明的錢吧?」

  「什麼?你覺得她是去偷的?不會吧,她要有那手腳,她爹還沒有死的時候咋不去偷點來給她爹治病啊?」

  「哎……說什麼呢,偷也要看怎麼偷啊。一個女子,最值錢的是什麼啊?

  而且,她那人你們又不是不知道,楊柳腰,美人臉,這十里八鄉的姑娘,就沒有見哪個比她長得更標緻的。


  她一個十多歲的小姑娘,為了撐起一個家,走點捷徑也正常吧?」

  「啊……你們……你們說她這是去賣了?」

  「我可什麼都沒有說啊,我只是說她一個十多歲的小姑娘,也不知道錢是怎麼賺來的…………」

  李家屋外,碎嘴的人聞著飄來的香氣又是羨慕又是眼紅。

  原本是夸李晶晶能幹的話,不知道什麼時候說著說著就說偏了,竟是成了一堆帶著腐臭的酸爛話。

  周婷遠遠的聽著這些話,嘴角忍不住揚了起來。

  她聽到別人議論李晶晶,議論的越難聽她越高興。

  當然了,回頭她鐵定又會拿著這些話,好好的四處傳播出去。

  反正話又不是她說出來的,她只是聽別人說而已。

  而正在專心做菜的李晶晶卻是萬萬想不到,自己不過是做頓好菜吃一吃,外頭就已經滿是她的傳說了。

  而且還是最不好的傳說。

  有人覺得她是去賣了,有些人又覺得她是去給大戶人家的老爺玩,那種比她爺李老頭還老的人。

  不然的話,要是年輕人,正常找個女人能給幾個錢啊,人家年輕的男人找年輕美貌的姑娘又不難。

  可院子外的惡意,被一道破舊的木門給攔在了屋外。

  「大姐,鹽巴還沒有放。」

  李青青見她已經將肉給燉上了,卻是沒有放鹽巴,以為她是忘記了,才又開口提醒。

  「等肉燉軟和後再放鹽,現在鹽放早了,肉會變材。」

  李晶晶解釋了一句,又把翻滾的肉和湯汁一起舀進專門燉肉的湯鍋里,而後挪到了爐子上去慢慢燉。

  做完這些,灶上空了出來,李青青才又忙著去把飯給蒸上。

  而李晶晶則是開了罈子,將過年時候醃的酸蘿蔔絲給撈了出來。

  「恩……大姐,這酸菜……我就聞著味兒,口水都出來了呀。」

  每每有吃的,小四必定是要湊個人數。

  他站在李晶晶背後,伸手就要拿爪子去抓撈出來放在碗裡的酸菜吃。

  李晶晶板著臉「啪」的一下就打在了他的手上。

  「和你說過多少次了,要講究衛生,吃東西要洗手,要用筷子,是不是聽不進去?」

  她說著,抬手就要朝著小四的耳朵上擰了過去。

  小四靈機一躲,自然是沒有讓她給擰上的。

  他跳開了兩步,不滿道:


  「我不吃了,我不吃了還不行嗎?以後都不許擰我的耳朵了,娘說會變成扇風耳的。」

  他一邊說著,一邊就朝著院子外面跑去。

  這些天家裡的母雞老是窩在雞窩裡不出來,他娘說母雞正在孵小雞呢,他可得去給母雞找些吃的,不然它定人是要餓壞了的。

  李晶晶看著他跑出去的背影,沒好氣的笑了一下。

  什麼是扇風耳?她倒是沒有聽說過,是不是像大耳朵圖圖那樣,耳朵盡往兩邊長?

  沒有了小四的搗亂,李晶晶又開始準備蘸料。

  胡辣子,醬油,小香蔥這些通通不能少,當然,她自己做的「味精」也將會是她靈魂蘸料的關鍵。

  傍晚的時候,鍋里的肉燉的軟爛了,李晶晶將湯鍋里的肉倒進一個砂鍋中,新買來的可以放在桌子上專門吃鍋子用得爐子升起火來。

  而後,再又把裝著豬腳肉的砂鍋給放了上去。

  做完這些,李晶晶才又使喚著大郎去老宅喊人過來吃飯。

  待到老宅的人都過來了,李晶晶才又把早早就準備好的酸蘿蔔絲給放進鍋中去一起煮。

  這時候,陳氏才算從臥房裡走了出來,殷勤的招呼著李老頭二老和李春平夫妻兩個坐下來。

  「晶晶,你說的辣椒呢?」

  李春平是見過辣椒的,吃也是吃過些生辣椒。

  如今桌子上沒有見生辣椒,他才又好奇的問。

  這丫頭說辣椒這樣好那樣好的,如今她家裡還有卻是不肯拿出來給他們嘗,該不會是牛皮吹大了不敢拿出來吧?

  李晶晶聽到他問話,拿起一個湯勺就在湯鍋里舀,而後湊近李春平道道:

  「這不在這裡的嗎?」

  李春平看著那焦黑的辣椒節,有些不可置信道:

  「就這?都糊成這樣了還能吃?」

  「不止呢,還有這裡也有。」

  李春平話音才落,李青青又把調料碗朝著他跟前湊了湊,一臉笑意的說。

  「能不能吃,二叔先嘗一嘗不就知道了?我說的唾沫星子橫飛,不如二叔你親自嘗一嘗有說服力。」

  (還有更新耶)


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