第144章 驚人的成績
第144章 驚人的成績
看著薙切愛麗絲還在喋喋不休,林羽終於忍不住出聲打斷了對方。
「那你為什麼會來遠月呢?」
「拜託!」
薙切愛麗絲雙手環抱在胸前,用一種理所當然的語氣說道:「雖然我對於自己領域的未來發展前景有著足夠的信心,但若是一直呆在機構里,沒有與其他料理流派進行接觸,豈不是閉門造車嗎?」
「再說了,我有這樣尖端的技術,如果不拿出來欺負欺負那些守舊派的廚師,豈不是太過無聊......不對!豈不是沒法檢驗我的所學嗎?」薙切愛麗絲意識到這話不太合適,趕緊改口。
「當然啦!這些只是順帶的原因,我來到遠月,其實還有最重要的一點原因..
」
「是什麼?」林羽被勾起了興趣。
「哼!當然是為了打敗討厭的繪里奈!登上遠月的頂點!」
薙切愛麗絲抬起手臂用力揮舞,臉上是一副咬牙切齒的表情,仿佛薙切繪里奈此刻就站在她面前一樣。
「是這樣啊...
」
林羽笑道:「那你們姐妹的關係還真好!」
「林羽君,你是不是聽不到我說了什麼?」薙切愛麗絲頓時不開心了,臉頰都氣的鼓了起來。
「我和繪里奈的關係才不好!」
林羽點點頭,沒有再繼續這個話題了,順勢將話題錯開。
「不過.....只會依賴最新技術的話,可不一定能打敗繪里奈。」
林羽看向薙切愛麗絲,語氣誠懇。「畢竟,哪怕是我,也得承認繪里奈是個很有天資和實力的廚師。」
薙切愛麗絲頓時覺得一口氣堵在了胸膛里。
「喂!林羽君,你這話說得.....怎麼一副高高在上的姿態啊?」
「而且你為什麼要替繪里奈說話,難不成......你喜歡她?」
薙切愛麗絲像是發現了什麼驚天秘密似的,猛地湊到林羽面前。
「老實交待,是不是?」
面對突然貼臉的薙切愛麗絲,林羽下意識將抬手抵住對方的腦袋,無奈的笑道:「只
是單純和她更熟悉罷了。」
「是這樣嘛..
」
薙切愛麗絲的眼神中流露出的明顯是【不相信】。
「真的沒騙我?」
「你和繪里奈真的沒什麼?」
薙切愛麗絲不死心的繼續刨根問底。
拜託!
這可是繪里奈那個討厭鬼的八卦啊!
「你腦子裡在想些什麼!?」
林羽按住薙切愛麗絲的腦袋,一把將她推了回去,並以迅雷不及掩耳之勢,在她額頭上用力彈了一下。
「嗚~好痛!」
薙切愛麗絲捂著額頭,嘴巴撅得老高,滿臉不高興。
「不說就不說嘛~」
「幹嘛動手啊......暴力狂!」
林羽突然揚起手,薙切愛麗絲一下子應激,瞬間便退後了好幾步,擺出一副防禦架勢,不服氣的嘴硬道:「哼!不管你怎麼想,那你可能都要失望了!」
「先進的理論才是成功的基礎,單純只靠手藝的時代已經過去了!」
「老舊的時代就應該翻篇,現在的料理界必然會進入一個新時代—【科學】的時代」
看著薙切愛麗絲臉上一副「嚴陣以待」的警惕模樣,眼神里滿是倔強,林羽竟然覺得有種莫名的好笑。
「好了!不鬧了!」
「料理界會進入什麼樣的時代,這種議題可不是你我能左右的。」
林羽笑著朝薙切愛麗絲招了招手,示意她不要那麼抗拒,走近一些。
「今天我們不討論那些恢宏的話題,就讓我嘗嘗你做的料理是什麼味道,這總沒問題吧?」
「哼!這還差不多!」
看著林羽臉上的溫和表情,薙切愛麗絲心裡堵住的那股氣也舒緩了一些。
她端來一份料理,遞到林羽的手裡。
「生雞蛋液、煮雞蛋、帶殼雞蛋..
」
「模樣倒是簡單,就是不知道味道會是什麼樣的?」
林羽首先端起那碗【生雞蛋液】,一口飲下大半。
一入嘴,一股清涼的口感迅速划過舌尖,順著喉嚨,一下子就滑進了腹中。
林羽眼前一亮,面露驚喜之色。
「不!」
「這絕不是什麼生雞蛋液!」
林羽仔細打量著碗中半透明的凝凍狀料理。
「白色的蛋清部分,應該是稀釋過後的海水凍。」
「黃色的蛋黃部分,應該由鮭魚卵內部的明膠凝固而來!」
林羽一口飲下剩下的半碗「生雞蛋液」,清涼柔滑的口感,順著喉嚨一路滑進胃裡,隨後便是鮭魚子的海洋鮮氣在胃裡擴散開,讓人舒服得渾身一顫,就像是大夏天吃下一口冰淇淋那樣,有種清涼的快感。
林羽放下空碗,表情愉悅。
僅僅是第一份料理,就充分調動起了林羽的食慾,讓他忍不住期待起下一份料理。
林羽拿起一塊對半切開的「水煮蛋」,放在眼前仔細端詳,甚至湊近聞了聞。
「乍看之下,只是對半切開的水煮蛋。」
「蛋白部位......應該是用白蘆筍做成的奶油凍。」
「蛋黃部位也不是單純的雞蛋黃,而是以雞蛋作為基底,加入了黑胡椒和辣椒做成的荷蘭醬!」
林羽興致高漲,將手中的水煮蛋扔進嘴裡,大口咀嚼。
「雞蛋濃厚的醇香,結合蘆筍淡淡的清甜感,真是絕妙的平衡!」
薙切愛麗絲嘿嘿一笑,「評價這麼高?」
「當然!」林羽不吝誇讚,「真是絕妙的想法,當然,味道也是絕妙!」
林羽將剩下的半塊水煮蛋扔進嘴裡,大口咀嚼吞下,隨即看向最後一份料理。
「那這個沒剝殼的雞蛋呢?應該也不是單純的生雞蛋吧?」
「這個嘛......嘿嘿,那是當然啦!」
薙切愛麗絲笑嘻嘻的拿出了一根吸管,竟然從蛋殼上一個十分微小不起眼的痕跡插了進去。
林羽這才注意到原來蛋殼上有一個小孔洞。
「這是用吸管喝的飲料哦!」
薙切愛麗絲興致勃勃的將「雞蛋」遞到林羽手中。
「在抽空的雞蛋殼裡,加入用雞蛋、牛奶、焦糖等食材做成的奶昔,喝起來口感絲滑柔順,香氣濃郁十足呢!」
看著薙切愛麗絲介紹時的一臉驕傲,林羽也滿懷期待的舉起雞蛋吸了起來。
「好喝!」
林羽一口氣把蛋殼裡的飲料全部吸光了,鬆開吸管,發出欣喜的驚嘆聲。
「嘿嘿!」薙切愛麗絲滿眼期待的看向林羽,問道:「味道怎麼樣?」
林羽回味著口腔里的餘韻,朝薙切愛麗絲豎了一個大拇指。
至此,三道料理全部品嘗完畢。
林羽能夠察覺出來,這三道料理並不是彼此獨立的,而是彼此之間存在著「引導」和「襯托」的關係,並以「雞蛋」這一味食材貫穿了所有食材。
第一道「生雞蛋液」是開胃前菜。
第二道「水煮蛋」是主菜。
第三道「雞蛋飲料」則是餐後甜品。
三者相輔相成,相得益彰,取得了「1+1+1>3」的效果。
林羽不舍的回味著舌尖上殘留的一絲美味餘韻,不禁發出感慨。
「醇厚的口感和清爽的餘韻,共同營造出了一個清新宜人的早晨!」
「美味全部濃縮進了巧思之中,不管是哪道料理,一口吃下,仿佛就在口腔中誕生出了一個味覺世界!」
「雞蛋、鮭魚卵、白蘆筍、牛奶..
」
「來自海洋、森林、大地的不同食材,此刻匯聚於同一處,在口腔中爆發開來!」
「真是令人驚艷的早餐!」
與此同時,監控室。
「回來了?」
瀨名博巳看向歸來的堂島銀,打趣的笑道:「親自品嘗過林羽同學的料理,感覺如何?」
「還問我?你不也品嘗過嗎?」
堂島銀一屁股坐進沙發里。「那先說說你的感受如如何?」
聽到堂島銀的話,瀨名博已臉上露出思索的神情,遲疑了一會,最終忍不住感慨了一句:「真是排山倒海一般的狂瀾之勢啊!」
「如果不是親眼所見,我都不敢相信,這種水準的料理,竟然會是一名一年級學生做出來的。」
「哈哈!」
「有點誇張,不過也算準確。」
聽到瀨名博已的評價,堂島銀髮出開心的笑聲。
「現在的年輕人,一屆更比一屆厲害了!」
「對了,林羽君已經停止供餐,他的最終結果統計出來了嗎?」
「嗯,統計出來了。」瀨名博已看向堂島銀,「你絕對想不到。」
堂島銀莞爾一笑,「我能預料到一定會是一個很誇張的數字,所以但說無妨。」
「590份!」
「什麼?!」
饒是有了心理準備,堂島銀還是被這個數字嚇了一跳,直接從沙發上站了起來。
瀨名博已兩手一攤,一副「我就預料到你會這樣」的毫不意外的表情。
「是啊,很讓人難以置信對吧?我剛剛看到這個數字時都被嚇了一跳。」
「確定沒統計錯吧?」堂島銀有些心有餘悸的問道。
瀨名博已搖了搖頭,語氣堅定。「我也知道這個數字很驚人,所以特地讓統計人員核算了兩三遍,答案都是一樣的。」
堂島銀忍不住長嘆一口氣。
「後生可畏啊!」
瀨名博已點點頭,語氣中透露著一股心有餘悸的震撼感。「誰說不是呢?」
「這個課題舉行過不知道多少次了,如果沒記錯的啊,這應該是這個課題歷屆以來最高的成績了。」
「何止啊~」
堂島銀感慨一句。
「590份......呵呵,這還是在林羽君材料用完,提前二十分種結束供餐的結果。」
「如果在食材充足,並且完整供餐兩個小時的話,恐怕林羽君的成績還會更好!」
「完全有可能.....突破到620份以上!」
堂島銀語氣壓低,幽幽說道:「甚至.....哪怕是他突破到了650份,我也覺得並不是毫無可能!」
「嘶」
聽到「650份」這個答案,瀨名博已倒吸一口涼氣。
「如果我的已經沒出錯的話,往屆這個課題的最好成績,才只有378份吧?」
瀨名博巳忍不住開口說道,語氣中滿是難以置信。
「而現在......竟然有人能把這個成績一口氣推高將近300份嗎?」
瀨名博巳內心震驚的咽了下唾沫,語氣有些發虛。
「堂島主廚,我不是不相信你的判斷啊!就是這個.....這個描述實在是太誇張、太讓人難以置信了...
」
堂島銀搖了搖頭,坐回了沙發上,甚至整個人都放鬆的靠在了沙發上,語氣帶著幾分感懷。
「長江後浪推前浪,一代更比一代強!」
「這沒什麼難以置信的。」
堂島銀抬手指了指屏幕,示意瀨名博已注意其他表現優異的學員。
「現在第二名的薙切繪里奈已經做到供餐345份了,再努把力,時間結束之後做到400
份是完全有可能的,。」
「而第三名的薙切愛麗絲也追得很緊,成績也達到了331份,」
「平心而論,這兩個成績,不論是哪一個,放到一些比較弱的學年,恐怕已經能夠鎖
定冠軍了。」
「要知道現在距離課題結束還有二十分鐘啊!」
「可就算是這等好成績,她們需要面對的,是一個成績近乎兩倍的......妖孽!」
此刻的瀨名博已經過一段時間的適應,也終於接受了現實,語氣唏噓的說道:「經堂島前輩這麼一說,這一屆的學弟學妹們還真是可怕啊!」
「這是事實!」
「而且對於遠月來說,這是好事!大好事!」
堂島銀聲音拔高,帶著一股斬釘截鐵、不容置疑的意味。
「其實不只是林羽君還有薙切姐妹,這一屆的好苗子可有不少呢。」
堂島銀看向一個個監控屏幕,目光在無數張面孔之間快速掃過。
黑木場涼、葉山涼、神涼子、吉野悠姬、丸井善二、伊武崎峻、塔克米·阿爾迪尼、
伊薩米·阿爾迪尼、北條美代子、田所惠..
哦?
一塊監控屏幕里,田所惠雖然表情緊張,但手上忙碌的動作卻有條不紊,乾淨利落。
「那是.....關東煮嗎?」
堂島銀來了興致,聚精會神的看向監控視頻里的畫面。
面對每一位走到近處的客人,田所惠無一不會彎腰鞠躬,態度誠懇的請求客人來品嘗自己的料理。
而客人在感受到田所惠的誠懇態度後,往往也不會推辭,紛紛上前取餐品嘗。
而品嘗了田所惠精心烹煮的關東煮後,每一個客人的臉上都會露出幸福舒心的表情,看起來十分享受。
堂島銀眉頭一挑,「有意思,真有意思啊.....」
堂島銀看向這位柔弱少女身後的空餐盤。
看那堆積如山的架勢,數量絕對達到兩百份了,甚至肉眼望去,應該還超出了不少。
雖然田所惠的表現遠不如薙切姐妹那麼誇張,但一聯想到這位性格怯懦的少女,之前可是差點在四宮小次郎的課題上被淘汰退學。
現在再看到這一幕,明明是同一個人,但反差卻是強烈又鮮明!
(還有更新耶)